椒鹽玉米的家常做法

椒鹽玉米的家常做法

椒鹽玉米的做法是比較簡單的，是用玉米做成的一道色香味俱全的.名菜，來看一下怎麼做吧。

第一步

準備好做椒鹽玉米的玉米粒，並用水清洗乾淨。

第二步

將大蒜、生薑、辣椒都切末做備用。

第三步

在鍋內放水，加入少許鹽，大火燒開，放入玉米粒，將玉米粒煮熟撈出並瀝乾水分。

第四步

在玉米粒上撒上少許生粉，並拌均勻。

第五步

起鍋放油，油五成熱時，放入玉米粒，並進行不斷的翻炒，炸至玉米粒變的金黃色即可撈出瀝油。

第六步

鍋內留少許油，油熱後倒入蒜末、薑末、紅椒末，快速煸炒出香味。

第七步

將玉米粒放入鍋內，進行翻炒均勻。

第八步

放入椒鹽、蔥花、雞精粉、芝麻油，並翻炒均勻，炒至入味即可關火出鍋，椒鹽玉米就做好了。

第九步

椒鹽玉米的做法看似步數較多，比較複雜，其實做起來非常簡單，味道也非常好，自己也學一下這道名菜的做法吧。