基於KEA-P模型的高等院校工商管理專業實習模式研究論文
在我國許多高校中,工商管理專業實習的社會實踐課程,是理論與實踐相結合的重要課程,佔有重要的位置。但是有相當比例的高等院校工商管理專業實習,由於種種原因,缺乏規範的實習指導模式,使得不少專業實習流於形式。
本文根據學生專業實習的規律提出了專業實習的KEA-P模型,並從工業製造業和商業零售業的專業實習兩個方向,探討了指導教師對學生專業輔導的實習規律和實習模式,將有助於全方位培養本學科的高素質實用型人才。
一、高等院校工商管理專業實習模式提出的背景
本科生的專業實習環節和實習模式一直以來都是高校在探索的問題。在我國許多高校中,工商管理專業實習的社會實踐課程,是理論與實踐相結合的重要課程,至少佔2個學分。但是相當比例的高等院校工商管理專業實習,一是苦於缺少實習基地;二是缺乏規範的實習指導模式,使得不少專業實習流於形式,達不到應有的效果。
“基於KEA-P模型的高等院校工商管理專業實習模式”的探討,有助於本學科的全面教育,促使和鼓勵學生在第二課堂上,學到和感受到在校園中學不到的東西,強化學生在專業課中學到的專業知識,理論結合實際,全面培養高素質實用型人才.便於學生畢業之後更快地適應社會。
此課題的研究旨在充分依託國內教育實習基地的資源,透過合理地設計實習方案,選擇科學的實習模式,使學生透過自身的體驗和認知,真正實現由知識到能力、由理論到實際、由接受到創造、由學習到生活的轉變,使學生在實踐中體驗並豐富所學的知識,加深對專業課和專業知識的理解和認知。
二、關於學生專業實習的KEA-P模型
學生專業實習的KEA-P模型(見圖2-1),是指在實習的節奏上,按照“知識點與原理—體驗與實踐認知—習得與收穫”的邏輯關係,藉助專業實習這一平臺,循序漸進地達到傳授知識和讓學生掌握知識的目的。藉助實習這個平臺,讓學生體驗之後更牢固地掌握所要給予學生的東西(Takeaway)。在中國現存的教育體制下,“感受教育”非常欠缺。專業實習這一過程,更強調學生的感受和體驗。因為這是教育教學中非常重要卻又常常被我們所忽略的部分。
(一)知識點與原理(Knowledge)
在工商管理專業課的教學中,學生大量地接觸到很多知識點和原理,但僅是停留在課堂裡,大量的課時用於“知”、“識”、“記”。雖然有時會配合一些案例教學,學生還是會感到陌生和生硬。本科學生從高中到大學,不像MBA的學生,MBA的學生有一定的工作經驗,理解一些概念和原理比較快,討論起來,可以輕鬆地結合工作實際的問題進行探討,效果比較好。因此,將一些關鍵的知識點與原理放在實踐實習這一平臺上(注:知識點與原理對應專業實習平臺是雙箭頭),將有助於本科學生對關鍵的知識點與原理的理解和掌握。
(一)體驗與實踐認知 (Experience)
專業課的學習,有些原理和方法會重複出現多次(由於課程的'設定和教材內容的雷同,許多知識點是重複的。)。比如:SWOT分析,波士頓矩陣, 組織結構模式等。學生會感到這些東西是乾巴巴的,十分生澀。透過專業實習,學生走進企業,走進公司,與經理和主管座談,參觀流水線作業等,學生會體驗到, 其實,許多原理和方法都是來自企業工商管理實踐的總結提煉,並非全部來自學院的研究。有了這些體驗,學生會得到有益的啟發。不但會加深對方法和原理的印象,更重要的是有可能開發出學生某一些方面的潛能,對未來步入社會的影響是無法量化估量的。
(三)習得與收穫(Acquisition)
傳統的課堂教學方式,檢驗學生是否掌握的知識、原理和方法,通常都是透過卷面考試的方式,專業課教師透過標準答案的方式來判卷打分,學生所得的成績,就是一個學生一學期的考核結果。
現代的教育教學理念更強調透過一學期的授課,能讓學生掌握什麼?給予學生什麼?學生能帶走什麼(Takeaway)?透過專業實習這個平臺讓學生實習體驗之後,更牢固地掌握要給予學生的東西,從而使學生學有所獲(Acquisition )。
總之,“知識點與原理—體驗與實踐認知—習得與收穫”這一專業實習模式,是實習輔導教師從一個新的角度,指導學生從事實踐教學的組織模式的探索。輔導教師遵循一定的認知規律,可以更好地為學生提供全程輔導和幫助。
三、兩個方向的實習模式
兩個方向的實習模式是指在實習的內容上,結合KEA-P模型從工業製造業方面的實習和商業零售業方面的實習這兩個方向來探索。
(一)製造業方面的實習
製造業方面的實習,重點應當放在現代製造業的專業實習。因為製造業的管理,無論在模式上、制度上,還是在方法和手段上,其創新和變革一直引領著管理領域。例如泰羅的計件工資制、著名的霍桑試驗和JIT(準時生產製)等。因此,高校藉助一些大城市的產業園區和製造業基地,充分利用城市的這些帶有義務教育性質的寶貴資源,使學生親身體驗一下,汽車是怎樣生產出來的,鋼鐵是怎樣煉成的。
1.“針對傳統產業--首都鋼鐵公司實習”的KEA-P實習模式組織形式:老師準備“知識點和原理”—組織參觀—組織討論—學生形成報告
(1)關於K(知識點或原理)
形式:導師專業輔導
專業課老師輔導專業實習,要結合其實習基地、實習專案的實習內 容,預測出學生關心的問題,準備好學生應掌握的知識點。比如:參觀首鋼,實習指導老師可以將知識點和原理放在“企業管理的組織結構或組織模式”上。提前要求學生們準備相關的知識和首鋼的背景材料,並準備要提問的相關問題。
(2)關於E(體驗與實踐認知)
形式:組織參觀實習
以北京為例,北京的傳統產業中有首都鋼鐵公司,位於北京的西部,氣派的鋼城已經有專門為學生和遊客開放的“鋼城一日遊”專案。老師組織學生實地參觀,學生可以透過參觀體驗和了解鋼鐵從煉焦到高爐鍊鋼的全過程。實地觀察到了鋼鐵廠的規模和鍊鋼的流程。瞭解了企業的規模就便於學生思考“企業組織結構的模式問題。
(3)關於A(習得與收穫)
形式:老師組織討論
參觀結束後,老師可以組織學生就“管理的組織模式”這一知識點展開討論;也可以組織學生參與“不同型別的企業適合不同的組織形式或模式”課題的探討;還可以設計這樣的實習作業--“舉例說明現階段大中小型別企業組織模式選擇的影響因素和條件”。
圍繞“管理組織模式”這一話題,學生結合教科書的“管理組織形式”的內容,可以具體地體會到這種連續作業的鍊鋼廠或化工廠由於其規模大,但生產的連續性要求,最好選擇“模擬的事業部制”的組織形式。
2.“針對現代製造業—北京現代實習”的KEA-P實習模式
北京現代製造業中有“北京現代”和“福田集團”等現代製造業基地。也是北京市教育實習基地。這些產業基地,包括許多高科技產業園區,都有為首都的高校學生提供參觀實習的義務。如北京現代每年接待的高校和單位的參觀數量非常可觀。
(1)關於K(知識點或原理)
形式:導師專業輔導
老師準備的知識點可以是:
①生產作業管理--JIT(準時生產製)(Just in Time)和“混流作業”
②市場營銷渠道管理---物流配送模式
③市場營銷--促銷方式
(2)關於E(體驗與實踐認知)
形式:組織參觀實習
老師帶學生參觀北京現代。學生的興趣濃厚,不但有北京現代的介紹資料片播放,學生還可以帶著耳麥邊聽流水線的講解邊參觀汽車裝配流水線。感性認識和理性認識相結合,效果很好。學生在參觀時提出的問題往往是提前準備好的,一邊參觀,一邊提問,一邊記錄,這種主動性的學習,更便於學生吸收知識。
(3)關於A(習得與收穫)
形式:老師組織討論
參觀結束後,老師可以組織學生就“JIT(準時生產製);物流配送模式;北京現代的廣告促銷方式”這些知識點展開討論。
圍繞“JIT(準時生產製)”這一話題,學生可以體會到現代汽車製造業的準時生產製模式是如何使成本降低的;汽車零配件的物流配送是如何準時透過第三方物流企業,直接配送到車間工位上的;學生親眼看到和感受到了什麼叫“混流生產”。最後,要求學生完成實習報告。
(二)商業零售業方面的實習
組織學生參加大型商業零售連鎖企業的專業實習,不僅可以瞭解商業零售業態的型別,還可以使學生更多地從流通型企業的的運作環節中感受到商業的運作模式。
商業零售業方面,實習的重點應放在市場調查能力的培養和商業流通環節的認知上。首先,市場調研要求動手能力強,從問卷、設計到實地調研,最後形成調查報告,每個環節輔導老師都應當輔導到位。從而幫助學生提高實踐動手的能力。其次,流通環節包括採購進貨,定價,商品銷售,企業促銷等環節。讓學生了解和熟悉這些環節,有助於營銷專業的學生了解企業的商業運作過程。
例如:“針對商業零售業—國美電器或京客隆店實習”的KEA-P實習模式
實習重點是:提高市場調研的能力
物件:北京數家國美電器或京客隆店
1.關於K(知識點或原理)
形式:導師專業輔導
老師準備的知識點可以是(側重掌握方法):
(1)主要是市場調研技術與方法。如調研方案設計、抽樣方案設計、問句設計、問卷設計、統計分析、撰寫調查報告。
(2)市場營銷方面的渠道管理、品牌管理、促銷管理等方面的知識和方法。
2.關於E(體驗與實踐認知)
形式:組織群組座談、抽樣調查、商場現場觀察、抄寫價籤、消費者購買行為觀察、消費者問卷調查等。
全班分為幾個的實習小組,教師在實踐中起著關鍵的實習導師的作用。教師從選題的把關、專案的定位、調研方法的選擇、資源的整合、資金安排給予把關。學生往往在這個階段非常需要導師的指點。
導師應當在以下三個階段給學生以指點:
第一, 在抽樣選點和問卷設計階段。學生學完市場調查學之後,真正動手親自設計問卷可能是第一次(許多學生參加過手持外單位設計好的問卷下點調查活動,但從未自己設計過問卷),無論是問句的設計還是以問題提問的口吻,往往存在很多問題。尤其是專業問題的設計,學生們普遍的問題是不知道該怎樣提問。導師應當逐句把關。一般需要兩三個回合才能定稿。
第二, 在實地調研階段。學生下點調研,會遇到許多實際困難,有些是根本想象不到的,比如:對方拒絕接待等都十分普遍。導師要協助學生克服和解決困難。比如,開具單位介紹信、經費協調問題。在這個階段,集思廣議顯得十分必要。此外,教師對學生的鼓勵也是十分重要的。
第三, 在形成報告階段。導師要在以下幾方面把關:資料的真實性、有效資料和有效問卷的使用、統計分析的方法、圖表的使用、分析的邏輯和條理性、專業知識的原理和方法的應用、結論的合理性等。
3.關於A(習得與收穫)
形式:老師組織總結和評價(含四個步驟)
第一, 導師要求每個小組提交按本科生論文的格式要求裝訂好的市場調查報告。
第二, 各小組做好反應整篇報告的PPT(含調研過程的照片和相關背景資料),每組用十分鐘向大家彙報調研的分析過程和結論。
第三, 老師給予點評和總結。
第四, 老師根據各組長給出的每個組員的參考成績,結合出勤、討論等因素為每個學生打分。可以根據不同階段給出加權平均分(考勤佔20%;準備文案研究階段佔20%;實地調研階段佔40%;撰寫報告階段佔20%)。
總之,每學期一次的專業實習課程,不僅較好地起到了輔助專業課學習的效果,更重要的是可以激發學生的學習興趣和探究科學問題的熱情。學生親自動手,幾個人一組完成實習報告,不僅鍛鍊了團隊合作,也訓練了和提高了學生在完成報告過程中克服困難的情商方面的能力。這就是學生獲取的收穫和習得。(老師有時候可以給出答案,有時可以沒有答案,僅讓學生享受“體驗過程”。)
結 尾
“基於KEA模型的高等院校工商管理專業實習模式”的探討,從“知識點與原理—體驗與實踐認知—習得與收穫”的這一認知規律出發,圍繞製造業和商業的專業實習,兩個方向探討了指導教師對學生的專業輔導的實習規律和模式。第一,提出了工商管理專業實習的KEA-P模型。指出基於KEA-P模型的指導思路。導師指導學生要提出相關的知識點並帶領學生參與社會實踐活動,使學生得到了全面的鍛鍊並有所收穫;第二,指出導師在實習各環節的指導方法;分析了社會實踐課程與實驗教學、實習教學、畢業設計、創業創新教育的關係;研究工和商兩個實訓基地的實習模式(包括結合實習的方式,時間和內容的安排);一定程度上,研究了實習指導的一般規律。提出導師面對問卷設計、市場實地調查、,抽樣設計、統計分析、撰寫報告等不同階段,至少應重點參與三個階段的專業指導。
帶領學生跨越實習中的各種障礙,讓學生掌握專業的基本知識和技能是一個教師的基本職責。工商管理專業實習這一過程的本身,對學生而言,親身體驗和實踐能力的提高,就是最大的收穫。