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高尿酸的飲食注意事項

高尿酸的飲食注意事項

概述

患有尿酸高痛風好多年了,一到陰雨天就疼的不行,看了好多地方,也沒有什麼效果,平時在飲食上要注意。為了防止大家出現同樣的疾病,我下面來介紹一下有關尿酸高可以吃什麼東西。

尿酸高可以吃什麼東西

1 第一:低嘌呤食物,一天的`嘌呤食物攝入量限制在100—150毫克以內,禁食動物內臟、骨髓海鮮、發酵食物、豆及豆製品。食用低嘌呤食物時,應用湯生煮使嘌呤溶解在湯內,然後棄湯食用,以減少嘌呤攝入。

2 第二:食物要易消化,並以蒸、煮、燉、氽等用油量較少的烹調方法,因進食高脂肪飲食可使尿酸排出減少。

3 第三:蛋白質攝入量限制在每公斤體重0.8—1.2克,以免增加體內尿酸的形成。

注意事項

最後我在這裡溫馨提醒大家:烹調要合理,飲食要節制。凡是用來治療的食物,一般不宜採取炸、烤、爆等烹調方法,以免有效成分遭到破壞。應該採取蒸、燉或者煲湯等方法,以保持食性不變。