1. 首頁
  2. 職場健康

節日飲食的作文

關於節日飲食的作文

話說得好“民以食為天”,我對這句話非常贊成。如下是小編給大家整理的關於節日飲食的作文,希望對大家有所作用。

關於節日飲食的作文篇【一】

“過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿著喜氣洋洋的節日氣氛。

春節是我們中華民族的傳統節日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來,爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和麵要包餃子,而我和媽媽的任務是貼春聯。

這時,姑姑一家人來了,他們每個人的手裡都拿著好吃的和好玩的東西。時間過的真快呀,一轉眼的功夫就到了晚上,只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸:“你怎麼穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看著我笑著說:“今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”說著,爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時,我看見媽媽一臉的幸福。我隨後跟著爸爸進了廚房,見爸爸左手拿著炒鍋,右手拿著炒勺,噼噼啪啪的已經炒起來了,爸爸的身手很敏捷,真像個大廚啊!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳餚,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經垂涎三尺了。

這時,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開始了,我和弟弟為長輩們拜年,長輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!

這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬事如意,平平安安,我們要學會珍惜現在的幸福生活!

關於節日飲食的作文篇【二】

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標誌舊的一年結束,新的一年已經開始。年夜飯,是春節的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

今天來的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間裡逗小baby開心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上,悠閒自得地玩著ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

過了一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個印著“馬”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。

還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍後又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。

晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不捨的和奶奶說“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。

關於節日飲食的作文篇【三】

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多麼豐盛呀!

下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和麵、拌餡、包餃子我們分工細緻,這餃子香不香可就在這和麵、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜薹,後炒木耳,最後炒銀耳。頓時,廚房裡傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裡啪啦的鞭炮聲,空氣裡瀰漫上了火藥的氣息。屋裡屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些冷盤、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裡塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裡。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我,祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的`的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

關於節日飲食的作文篇【四】

俗話說得好:“民以食為先”。飲食是人類生存與發展的第一需要。中國的飲食文化傳承至今已經五千餘年,可謂是燦爛輝煌,如若繁星。

中國的傳統文化講求的是天人合一,而飲食文化亦是如此,中國的飲食文化,當從神農氏開始至今,五千餘年來,中國人一直強調藥食同源的道理,而神農嘗百草正是藥食同源的最早見證。

中國的飲食分為生食、熟食、自然烹飪、科學烹飪4個發展階段,講究料、作、食等等的精細,推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品,內容豐富且博大精深,民族特色鮮明,從古到今,歷代相傳又推陳出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派,獲得“烹飪王國”的美譽。

不同的飲食習慣造就了不同的飲食文化。中國飲食文化的大致特點:

第一,風味多樣。由於我國幅員遼闊,地大物博,各地氣候、物產、風俗習慣都存在著差異,我國從古就有‘南米北面’的說法,口味上有‘南甜北鹹東酸西辣’之分,主要是巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大風味。

第二,四季有別。一年四季,按季節而吃,是中國烹飪又一大特徵。自古以來,我國一直按季節變化來調味、配菜,冬天味醇濃厚,夏天清淡涼爽。

第三,講究美感。不僅技術精湛,而且有講究菜餚的美感,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。達到色、香、味、形、美的和諧統一,給人以精神和物質高度統一的特殊享受。

第四,注重情趣。不僅對飯菜點心的色、香、味有嚴格的要求,而且對它們的命名、品味的方式、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定的要求。中國菜餚的名稱可以說出神入化、雅俗共賞。菜餚名稱既有根據主、輔、調料及烹調方法的寫實命名,也有根據歷史掌故、神話傳說、名人食趣、菜餚形象來命名的。

第五,食醫結合。我國的烹飪技術,與醫療保健有密切的聯絡,在幾千年前有“醫食同源”和“藥膳同功”的說法,利用食物原料的藥用價值,做成各種美味佳餚,達到對某些疾病防治的目的。”

華夏民族的飲食生活體現了傳統文化的特性,研究中國人的飲食生活不僅是研究中國文化的必要的組成部分,甚至可以成為研究中國文化的一把鑰匙。