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副食店的創業企劃書

副食店的創業企劃書

在副食品店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的。下面是小編整理的相關內容,歡迎大家閱讀參考!

副食店的創業企劃書1

一、副食店的潛力及趨勢

副食店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市。本社群外來人口不斷增加,而周邊副食店相對較少,副食店具有超市的經營特點、經營成本價格優勢及便利優勢,因而能迅速贏得了消費者的青睞。

主要經營菸酒飲料,方便食品,各種日用品等。

二、選址

(一)經營面積40平方米。

(二)經營選址

在社群路邊,即將開放的農貿市場斜對面,相對人氣比較旺的地方,以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

1、投資理念

為大眾提供便利購物條件

為消費者提供優質的服務 為消費者提供適合的商品

2、投資估算:室內裝修2萬元,貨架及其他設施2萬元,入貨4萬元,週轉資金2萬元。

3、商品

副食店的商品結構中,食品佔比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數500至800種。

四、經營理念

1、符合目標消費者需求――副食品店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快。

2、為消費者提供方便――就近的購買條件,經營專案要根據周圍居民的需求來進行商品配比。

五、管理運營

1、 制度管理

在副食品店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的。

2、商品管理

為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,應制定相關商品採購及銷售制度。

3、庫存管理

因副食品店的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的'滯銷,和提高商品的週轉率。

副食店的創業企劃書2

一、企業概況

主要經營範圍:

工業化中餐(包括各類‘北綠’凍幹食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等

企業型別:新型產業

□生產製造 □零售 □批發 □服務 □農業

□√新型產業 □傳統產業 □其他

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗(包括時間):

1985——1995 天津市電錶廠 技術工人

1995——1997 紙業公司 會計

1997——2000 餐廳 會計

2000——2002 娛樂中心 會計

2001——2005 健康中心 會計

2005——2006 食品銷售部 會計

2006——至今籌辦“吉祥三寶你的店”

教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

1983——1985 天津市電錶廠技校 電子儀表

1994 天津市河西職大 會計證培訓

三、市場評估

目標顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。

市場容量或本企業預計市場佔有率:本店坐落內環線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道,快餐業二○○五年要營業額達2000億元,單是泡麵就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場容量,預計市場佔有率可達20%。

市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步瞭解,而我們品牌及產品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。

競爭對手的主要優勢:

1、資金雄厚,經常促銷

2、進入市場較早,品種多

3、宣傳力度大

4、管理完善

競爭對手的主要劣勢:

1、價格高

2、多數缺少營養,很少是綠色有機食品

3、開辦費高、經營面積大

4、裝置多、人力多

本企業相對於競爭對手的主要優勢:

1、價格適中

2、綠色有機食品

3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳

4、投入費用低,易於操作

5、採用全新的複合式會員制加盟連鎖方式

本企業相對於競爭對手的主要劣勢:

1、資金少

2、進入市場晚

3、宣傳力度須加強

4、管理須更加完善

四、市場營銷計劃

1、產品

產品或服務 主要特徵

麻辣燙 綠色有機食品,開水一泡即食

多款營養粥 綠色有機食品,開水一泡、一燜即食

多款菜 綠色有機食品,微波爐加溫即食

多款素食菜 開袋即食

2、價格(略)

(1)選址細節:

地址:婦女創業中心平房

面積(平方米):54

租金或建築成本:1300元/月

(2)選擇該地址的主要原因:坐落內環線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學院等,便於店堂消費和外賣送餐

(3)銷售方式(選擇一項並打√):

將把產品或服務銷售或提供給:□√最終消費者□零售商□批發商

(4)選擇該銷售方式的原因:利於做大做強、效益最大化

五、企業組織結構

企業將登記註冊成:

□√個體工商戶 □有限責任公司

□個人獨資企業 □其他

□合夥企業

擬議的企業名稱:吉祥三寶你的店

企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數):

職務 月薪

業主或經理 丁煥蓮 1000元

員工 三人 700元

企業將獲得的營業執照、許可證:個體工商戶、衛生許可證

享受國家優惠政策,免徵行政事業費用1000元

六、財務規劃(略)