關於夏季的最佳養生食物介紹
6種夏季養生最佳食物
1、最佳肉食為鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物，其實夏季照樣能進補，關鍵在於選對補品。
鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等症候多見於夏季。
鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。
鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。
鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補五臟之陰。 鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病後體虛大有裨益。
2、最佳飲料為熱茶
夏天離不開飲料，首選的並非各種冷飲製品和啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。
茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)，既解渴又解乏。
英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，
乃是消暑飲品中的佼佼者。
3、最佳營養素為維生素E
維生素可助你平安度夏，最佳桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多，必要時也可酌服維生素E的藥丸，每天15-60毫克足夠。
4、最佳調味品為食醋
酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等，對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等，多吃點醋，可以很快解除疲勞，保持充沛的精力。
5、最佳蔬菜為苦味菜
夏季氣溫高溼度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。 中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛溼重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可透過其補氣固腎、健脾燥溼的作用，達到平衡機體功能的目的。
現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。
苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。
6、最佳湯餚為番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得。番茄湯(燒好待冷卻後再喝)，所含番茄紅素有一定的抗前列腺
癌和保護心臟的功效，最適合於男士。
夏季養生最佳運動游泳
1、夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛鍊人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為“血管體操”。
另外，由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。
2、從健身角度看，取涼“設施”是扇子最佳。
扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫裝置所無法比擬的。
搖扇是一種運動，可鍛鍊肢體(若有意識地換用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效)。同時，用扇子獲得的風也最宜人。
夏季養生最佳色彩紅色
不少人認為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。 其奧妙在於紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的.紫外線，保護面板不受傷害，防止面板老化甚至癌變，而其他服色(包括白色)此種功效較弱。
至於面料，當以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。
夏季養生最佳保健措施要作息有律
夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時間，應隨之作一些相應的調整，以遲睡早起為佳，而且應儘可能地定時起、睡。“定時”是體內生物鐘的要求。如果一年四季都能定時，可造成“動力定型”，使身體具有最好的適應性和預定性，在夏季，更應給自己規定一個嚴格的起睡時間，決不無故違反，即使休息日也不例外。夏季最佳就寢時間是22
時至23時，最佳起床時間是5：30-6：30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但你一旦養成了定時起睡的習慣，就比較容易排除氣候對睡眠的干擾，早晨也會自然舒適地醒來，體內的生物鐘就不會出現“錯點”現象，各種生理節律均可安然執行。