關於端午節各地飲食習俗有哪些
本文導讀：端午節是中國的傳統節日，不可否認的是博大精深的傳統中醫養生學在這一天也有各種養生保健習俗，那麼端午節飲食保健習俗都有哪些呢？下面就讓我和大家一起來簡單的分享下吧。
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吃粽子
你可千萬不要以為吃粽子只是端午節的一種習俗，其實從健康的`角度上說粽子本身也是屬於一種藥膳。說白了，端午吃對了粽子對身體是有補益的作用的。首先就是包粽子的葉，北方人多喜歡用葦葉，中醫介紹葦葉是一種具有清熱解毒，生津止渴、去煩去燥的物質；而我們南方人則喜歡用荷葉、竹葉，竹葉清新因此具有調食慾的作用，此外還具有利尿排毒、清熱解毒之功效，荷葉更是一種常見的中草藥。所以不管是用葦葉或是荷葉、竹葉包制的粽子其從外表上看就有“天然綠色食品的”優勢了。
此外我們知道粽子多是由糯米制作而成的，而糯米也具有調血、補氣益氣之功效。此外粽子中還可以依據個人的口味加入各種食材，如肉類就含有豐富的蛋白質，加了紅棗的甜粽就具有補氣健脾之功效。總得來說粽子本身就是一種營養非常豐富的食物了，如果能與其它食物搭配進行食用的話，則更有利於身體健康。
吃艾糕
艾葉本身就是一種常用的中藥材，中醫認為艾葉味甘，性溼，歸脾、肝、腎經，其具有清熱解毒，去溼之癢之 功效。民間甚至還有“家有三年艾，醫生不用來的”說法，可見，艾葉的養生保健功效，而用艾葉製作而成的糕點也具有清熱解毒，祛暑熱等多種功效，因此民間在端午節這一點不僅流行吃艾糕、喝艾酒，同時也有燻艾葉的養生習俗。
帶香囊
在民間的很多地區都有用川窮、蒼朮、山奈、靈香草、冰片等中草藥成份製成香囊的習俗，同時利用香囊裡的藥物揮發出芳香氣味來起到殺死病毒的作用，特別是對付端午節前後的水痘、流行性感冒等均有一定的防治作用。雖然說這一方面不用直接食用，但是卻可以給家裡的老人及小孩帶來實實在在的好處。
洗蒜水澡
就是把大蒜的皮放到水中進行浸泡，可適當在水中加點雄黃，然後在端午節那天進行浸泡，據說這樣就可以起到很好的祛斑除痘的作用了哦。
其實關於端午節民間流行的養生保健常識並不多，不過從個人的經驗上看，個人認為在端午節這一天講究的都是吃喝的，倒不如花點時間去運動下，或者同別人一起參加比賽龍舟之類的，這樣一來還更有利於身體健康呢！
最後提醒一下在中國無論是哪一個地區在端午節這一天飲食上一定會比以前豐富許多，特別是對於物質條件越來越好的現代人而言，這時候飲食一定要注意節制，切記不可暴飲暴食，也不可冷熱生食不分亂吃，凡是都應該有所節制才好。