減肥晚餐吃什麼好
減肥晚餐吃什麼好
方法步驟
1、晚餐時間的安排,儘量在7點之前吃完晚餐。這樣在睡覺的時候可以消化完,胃裡在晚上不會有積食。
2、晚餐量是一日三餐中最少的,但是營養不能打折。晚餐不要吃油膩的,辛辣,澱粉含量高的食物,例如炸雞,辣子雞丁,火鍋,紅薯,土豆等等。
3、晚餐應該吃新鮮的綠色葉子青菜,容易消化的食物,魚類,煲湯喝湯,主食少吃,尤其是麵粉製品不要吃。
4、晚上八點之後不要再進食,尤其是喜歡吃夜宵的你,戒掉夜宵吧。如果實在是餓了,就吃個蒸熟的蘋果吧或者獼猴桃。不要吃香蕉,它是涼性的而且熱量很高。含糖很高的也不要吃如葡萄。
5、記得吃完晚飯15分鐘左右喝杯酸奶,當然最好是自己家裡做的無糖酸奶是最好的。酸奶最好喝原味的酸奶,不要吃含果肉果醬的酸奶。
6、晚餐後不要立即坐著,最少站立40分鐘後在坐著。或者出去散散步,是散步,不是快速步行。
飲食習慣與身體健康的關係非常緊密,應依據個體情況隨時發現並改變常見的不利於健康的飲食習慣,養成因人而異、食品多樣化、營養科學的`進餐方式。
7、油膩過甜是大忌
經常大量食入油脂較多的菜品可能引起脂代謝異常,久而久之可能導致動脈粥樣硬化和冠心病的發生。含高蛋白成分的食物攝入過多,還會增加胃腸道、肝、腎的代謝負擔,同時血糖水平也會處在較高水平,多餘的能量被機體儲存起來,會導致高脂血症、糖尿病和肥胖症的發生,因此晚餐不要經常吃過於油膩和糖分過多的菜品。
多素少葷應倡導
晚餐中多吃素食,增加維生素C、胡蘿蔔素等營養素和膳食纖維的攝入比例,過多的蛋白質類食物進入人體後吸收不了就會滯留於腸道中,變質產生氨、硫化氫等物質,易誘發消化道腫瘤。
常吃快餐不適宜
許多“白領”下班後常需要加班,晚飯無著落時就以快餐配送、便利店盒飯以及自購食品等應付,雖然食量不大,但經常與簡單的高蛋白、高膽固醇、高糖飲料相伴,飢一頓飽一頓的進餐效果不僅不利於消化,還會加重胃腸道負擔。
8、不吃主食缺營養
天熱,許多人因為食慾差晚餐不吃主食,有些減肥者更是隻吃些水果或生的涼拌蔬菜。碳水化合物是人體能量的主要來源,一點不吃對健康不利,尤其是老年人就更應加以注意。
冷食代飯易傷胃
有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐,這樣很不好。冷食的過多攝入,除了只能暫時使人感到涼快外,對飽腹和營養起不到作用。因為攝入的多是水分和糖分,大量進入人體胃腸道後,會導致脾胃功能紊亂,還會引起厭食、腹脹及腹痛。冰啤酒如果再配食較多的肉類燒烤,還可能誘發痛風。
減肥晚餐吃什麼好
1、豆類
豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示,豆類更有助於去除腹部脂肪。秘密就在於可溶性膳食纖維。維克森林大學的學者指出,每天攝入10克可溶性纖維,內臟脂肪會在5年後減少3.7%。吃豆類易脹氣的人,可以選擇中午吃。
2、紅辣椒
新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝,從而減少脂肪累積。專家建議,晚上吃紅辣椒要適可而止,以免影響睡眠。
3、涼拌綠葉菜
多吃綠葉菜,尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。賓夕法尼亞州立大學的研究顯示,每餐的第一道菜吃沙拉,能幫助你少吃12%的能量。
4、醋
亞利桑那州立大學營養系主任介紹,醋中的酸性物質能阻礙澱粉的消化,因此能減少每餐攝入的能量。每餐1勺醋,每天攝入的總能量能減少200—275千卡。
5、粗糧
粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗濃稠的八寶雜糧粥,減肥又營養。