學炒菜作文500字
導語：星期六快中午的時候，該做飯了，我對媽媽說：“媽媽，我老吃你做菜，今天我也想學會做菜，以後做給你吃，好不好呀!”媽媽同意了，於是教我怎麼炒菜。以下是品才網pincai.com小編整理的學炒菜作文500字，歡迎閱讀參考。
學炒菜作文500字
我很喜歡像大人一樣炒菜。今天，我央求媽媽讓我自己炒一 盤菜，媽媽答應了。
晚上，媽媽提著大包小包的菜進來，卻只給我一個小袋子， 我開啟一看，原來是三個雞蛋和兩個番茄。媽媽告訴我這道菜的 名字叫《番茄炒雞蛋》。我學著大人的樣子繫上圍裙，看起來， 我真像一個小廚師。我先開啟煤氣灶，點燃火，等鍋燒熱後，再 放上油，然後把打好的雞蛋均勻倒在鍋裡，這時候，鍋裡的油 “噼裡啪啦”的響起來，還有幾滴油濺到我的手上，嚇得我直往 後退，媽媽在一旁給我打氣，我只好忍著痛去炒，過了一會兒， 雞蛋炒好了，我把雞蛋盛入盤子裡。我又在鍋子裡放上一點油， 把切好的番茄放在鍋裡。然後用勺子在鍋裡來回炒動，又把炒好 的雞蛋放回鍋裡，再加上鹽、味精、雞精攪拌一下，嘗一嘗味道 真不錯，最後把它們盛到盤子裡，就這樣，一道香氣撲鼻的菜就 做好了。
今天，我雖然很累，但是心裡美滋滋的，因為我學會了炒 菜。
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當、當、當……快要六點鐘了，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子已經在打“地道戰”了。於是，我就去廚房準備煮飯炒菜，心想：不如給他們一個驚喜吧!心動不如行動。我來到了廚房裡，先把米洗乾淨後放進電飯鍋裡，再加入適量的水。實在太容易了。然後，我拿來了青菜、肉絲和姜。先把薑切片，再把青菜洗乾淨，最後就開鍋了。
由於肉絲不會太易熟，我會先把肉絲放進鍋，噢，忘記放油了，我又立刻亡羊補牢，把油倒了進去。哎呀，這可不得了，那些油像要逃命似的飛快地往外跳，這幾滴濺在我手上，那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。哎!過了幾分鐘，這場激烈的“戰爭”終於停止了。
我在肉絲上加了一點醬油，再倒入青菜和薑片一起抄，再過一會兒，這碟美味的“青菜薑片炒肉絲”就完成了。頓時，我感到萬分自豪，這雖然只是一件小小的事，但對於我來說，獲取了一次成功。飯煮好了，爸爸媽媽也回來了，我給他們盛了飯，媽媽驚奇地問：“這全是你做的嗎?”我說：“當然。”爸爸高興地說：“好!好!”看著他們吃得那麼高興，我心裡總是甜甜滋滋的。
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星期天的中午,我肚子餓得呱呱叫,想到如果我自己做道菜該多好呀!於是就叫媽媽教我做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋.
我和媽媽開始炒菜了,媽媽先把兩個雞蛋打碎,把雞蛋汁流進小碗裡，放少許鹽，用筷子和勻。再找來兩個西紅柿，用那鋒利的菜刀把紅紅的西紅柿切成8小半。然後開啟火，把鍋放上去，鍋里加入適量的油。最後，就是我的任務炒菜呢!先把蛋汁倒進鍋，鍋裡一下子長出了泡泡，我拿著鍋鏟把蛋塊翻來覆去，那些油濺起來燙得我要命，再把西紅柿倒進鍋，和蛋塊混合後，把蛋塊和和西紅柿搗成碎片，越小越好，這樣更入味，然後放入鹽和味精，翻炒幾下，最後就起鍋。看著香噴噴的紅青、紅黃的雞蛋西紅柿，我心理高興極了，嚐了一口，味道真鮮美，媽媽吃起臉上都露出了笑容，直表揚我。
我應該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大母指，對我刮目相看。
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我覺得自己長大了，想學一些家務。
我想來想去，決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我非常高幸!
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱裡拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開炒了。我先把柿子洗乾淨，再切成小塊，放在一邊，然後開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。我用力一磕，雞蛋終於破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋裡倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋裡，炒成了一塊一塊的，盛到盤子裡。然後我再把柿子倒進鍋裡炒，還放了一些鹽，等柿子熟了之後，我把雞蛋倒進鍋裡再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻後，我把它們盛到盤子裡，端上了飯桌。
媽媽嚐了一口我炒的`雞蛋西紅柿，誇我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴裡。嗯，真好吃啊!
畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外的香!
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今天我們語文課上學習一篇課文《可貴的沉默》，讓我感到很羞愧，因為我也不知道媽媽的生日，我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務，讓媽媽體驗有我這個女兒的快樂和幸福。
星期六快中午的時候，該做飯了，我對媽媽說：“媽媽，我老吃你做菜，今天我也想學會做菜，以後做給你吃，好不好呀!”媽媽同意了，於是教我怎麼炒菜。
媽媽讓我先把菜洗乾淨，然後先切肉，把肉切成片，我把肉切的一塊厚一塊薄，媽媽在一旁鼓勵說：“真不錯!比我第一次切的好。”在媽媽的鼓勵支援下，我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片，把蔥姜切成碎片。然後把油倒進鍋裡，燒熱，先放肉炒，把肉炒的變了顏色，放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒，再放茄子、辣子、西紅柿，翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜上5分鐘，菜就熟了。
把炒好的菜裝進盤子裡，看著顏色很好看，聞一聞真香，不知道味道怎麼樣。讓媽媽先吃，媽媽挑了一筷子菜嚐了嚐，咂咂嘴說：“吃閨女做的菜就是香呀!”我趕緊吃了一口，嗯!吃自己親手做的菜，感覺就是不一樣，雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃，但是吃著自己親手做的菜，感覺真不錯哦!