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  2. 工作總結

接待部門年終工作總結

接待部門年終工作總結範文

接待部門的工作是怎麼樣的呢。應該怎麼總結的呢。接待部門年終工作總結範文,歡迎閱讀。

接待部門年終工作總結範文一:

在中心領導的正確領導下,經過全科同志積極努力、分工協作,較好地完成了所擔負的工作任務。現總結如下:

一、進一步完善制度,一絲不敬抓管理

在中心領導的指導下,完善和修訂了各項管理制度。年初我們本著立足高起點,明確高目標,提升服務的理念,按中心的要求,一行三人走出去到相關單位去學習取經,把他們先進的管理思路及用人制度等經驗帶回來。通過出去學習:受到了很大啟發,也制定了符合我們自己的各部門各項管理制度和服務公約《客房服務員管理制度》、《客房服務公約》、《食堂各崗位管理制度》、《食堂服務公約》以及各崗位工作流程等,並利用周例會、早例會等多種形式與勞務人員溝通交流,逐款逐項學習,明確職能、增強責任意識,讓每位從業人員自覺遵守中心規定,文明服務、禮貌待客。

1、明確了工作方式,對各項工作進行了細化分工。

2、制度的建立為有效的開展工作奠定了基礎,由無章可循到有章可循的規範化、標準化、程式化、制度化逐步轉變,使培訓服務管理工作有了新的起色。

二、抓員工培訓、學習增強管理能力、提高服務技能

結止到11月12日,我們共接待省公司專業處室及專業局期專業培訓47共計15962人次。在每次培訓前管理人員都提前為主辦部門做好培訓的前期準備工作,無論從教學裝置方面都認認真真地做好準備,使講課人員進教室就能上課,免去了提前來中心做準備工作的勞苦。在培訓過程中密切配合,從接待到訂票有問必答、熱情周到。今年中心領導把班主任工作交給我們,為了做好這項工作,兩位教師平時就注意這方面管理工作的積累。學習郵儲銀行對大學生培訓管理的理念,學習保險公司培訓管理人員的嚴謹態度和作風,他們主動參與到培訓中,學到了不少好的組織方法及經驗,及時運用到培訓管理中,尤其是這次大學生培訓,從教學管理、生活管理及業餘生活安排都得到了較好的借鑑,為做好大學生培訓管理工作奠定了基礎。

優質、高效的報務是接待工作永久的主題,為提高優質服務、提升服務員的服務技能、增強服務理念。年初科裡組織了服務人員集中培訓,邀請教務科教師講了一堂禮儀課,透過這次培訓,使服務人員受益非淺。在視窗接待工作中,接待員彬彬有禮的熱情服務迎來、送往、“您好”、“再見”待文明用語感染著每位客人,使他們有種賓至如歸的感覺。在客房服務中處處為客人所想,在各樓層走廊的電話機上貼上了服務檯的電話號碼,使客人有問題能及時打電話聯絡,減少了客人跑上跑下。服務檯還準備了針線、膠帶等為解決客人的臨時所需提供了方便,為解決北面客方被褥潮溼的問題客房部經理多次帶領當班服務員頂著烈日涼曬被褥,雖然我們所做的這些都是服務中的小事,但透過一件件小事,卻增加了服務內涵,也使我們深切感到在服務過程中不斷實現自我價值。

學員來培訓吃、住一直是比較關注的問題,讓學員住的舒心、吃的放心,才能保證培訓的順利進行,今年物價變化大,我們對餐廳成本進行了核算,在保證飯菜質量的同時嚴格控制成本支出,精打細算,在最大限度內儘量做到色、香、味花樣品種多樣化,加強出入庫管理,嚴把進貨質量,及時瞭解市場行情,掌握原料的價格變動,加強炊管人員職業道德教育,讓他們做到物盡其用,力行節約,反對浪費。

接待部門年終工作總結範文二:

2011年4月21日酒店接待了全市紀委接待會議,經酒店縝密安排,各部門精心佈置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中各部門的工作總結:

★餐飲部:

一、準備工作:

1、人數的確定,以什麼為標準,並制定合理方案;

2、水果飲料的準備,此項工作不太到位;

3、用餐過程中的杯具要及時補充;

4、關於選單:每道菜應擺放菜牌;

二、餐前工作:

1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐檯食品全部上齊並加熱;

2、服務人員站在規定的`位置(開門請客人進宴會廳用餐);

三、開餐服務:

1、宴會開始,客人開始用餐後,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下並送至洗碗間;

2、隨時為客人新增飲料;

3、後廚菜品的準備,第一輪上完後應炒出4-5道菜以便及時補充。

4、接近尾聲前廳和後廚溝通,掌握好菜量;

結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力,並制定宴會自助餐服務標準。

★房務部:

本次會議接待時間較為倉促,頭天晚上接到通知即迅速與會務負責人協調房間安排事宜,經過很短時間即將3、4、5樓房間全部準備就緒,由此反映了客房團隊日漸成熟,接待能力逐步提升,另外員工積極性在接待過程中也得以充分體現,如員工加班整理房間、配送果盤等,總體來說員工素質正在提高,令人欣慰。本次會議基本沒出現大的問題,這是客房員工共同努力、協同工作的結果,相信客房今後還將而且也能夠接待更為重要、更大規模的會議。

本次會議不足之處:

一、會務負責方面沒有單獨安排人與總檯協調,開房事宜如哪些房該開,哪些不該開等,不認識會議的開房物件,致使總檯工作略顯被動;

二、會議接待太急,以至於購買水果的時間倉促,影響了水果配備;

三、果盤、果刀不太夠,原來已申購沒有及時到位,本部門須協調相關部門儘快解決;

四、水果成本太高,建議酒店不應去超市選購,應該聯絡水果供應商直接送貨到店。

鑑於部門本次會議接待中存在的優劣問題,部門組織員工認真學習,揚長避短、取優舍劣,讓部門運轉更為靈活順暢,客房部及客房部管理人員一定不負領導期望,爭取客房工作再創佳績!

★財務部:

根據酒店工作部署,財務部全體人員停休。採購部在時間緊張的情況下,配合營業部門,完成了各項採購任務。各崗位按要求7:00到位,倉庫保證了一線部門物品的領用。

接待部門年終工作總結範文三:

時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的XX年裡,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現對XX年的工作做一個總結。

一、前臺接待方面。

XX年1月至7月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,並指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待使用者達1000人次左右。

二、會議接待方面。

1.外部會議接待

參與接待了神族聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、神族分公司與神族分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準佈置會場,積極協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

2.內部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議衝突,並注意做好相關登記,以及會議室的衛生保持,公眾物品的善後檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議500次以上。

3.視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時開啟視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作。

在這方面,嚴格按照公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作。

XX年7月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部檔案簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手資訊採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

至11月底,共接待公安查詢300次左右,並做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來檔案90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送資訊20篇,採編聯通之窗2期。

對筆記本、桌上型電腦等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯絡維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,並要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備XX年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。