元旦包餃子的作文
【導語】盼呀盼呀,眼看元旦就快到了,想到這,我不由得笑了起來,在元旦前,人們個個喜氣洋洋,個個精神飽滿,逛街的人很多,有的在買年畫,有的在買年貨,有的坐著板凳圍著火爐開電視,有的人在打麻將,打撲克。好一派喜慶的景象。《元旦包餃子的作文》是小編為大家準備的,希望對大家有幫助。
元旦包餃子的作文篇一
今天是元旦。一早,爺爺就準備好了餃子餡,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了。
我們開工了,一開始我就有些灰心喪氣,我包的餃子是花見花謝,好不容易包成了一個還是七扭八歪的,而媽媽包的餃子是花見花開,圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情,微笑地安慰我說:“剛開始學一定要有耐心。來,認真看看媽媽的動作。”我仔細看了看,原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪手心裡,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來,功夫不負有心人,終於包成了一個。看著餃子就像金元寶一樣穩穩地立在案板上,成功的喜悅之情湧上心頭。
晚上,看著外面接連不斷升空的煙花,把黑夜染上喜慶的色彩,聽著全家人的歡聲笑語,吃著自己包的.餃子,這個新年真快樂。
元旦包餃子的作文篇二
過元旦,我興的一件事就是包餃子了。
吃完飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然後再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說邊給我做示範,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋裡餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”後,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
元旦包餃子的作文篇三
在元旦裡令我興的一件事,那肯定是包餃子。
在元旦的那一天,我早早的就起床了,我就纏著媽媽教我包餃子,因為以前都是吃媽媽包的餃子,我也想體驗一下包餃子的過程。媽媽爽快地答應了。不過,一定不能半途而廢,我也爽快地答應了。
我看著媽媽包餃子的樣子,自己就迫不及待的也想包。我用左手託著皮,右手夾了一點餡,可是放的太少了,第一個餃子包出來像一個又幹又扁的豆角。第二個餃子皮上,我夾上了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣的皮球。可是我不能放棄,我答應媽媽的,我又捏了一下,“它的大嘴”終於合上了。媽媽笑了笑說:“世上無難事,只怕有心人”。於是我仔細觀察媽媽包餃子的手法和要領,吸取了前面的教訓,又拿起一個餃子皮認真的包起來,餡不能太多也不能太少要正好,餡要放到皮的中間,先把中間和上,再使勁捏兩邊,一個完整的餃子就包好了。媽媽還不停的誇我,我心裡美滋滋的。按照這個方法,我包的餃子越來越好了。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心裡有一種說不出的高興。