難忘的美食作文（通用22篇）
美食的存在形式多種多樣，可以獨立存在，只有美食展銷，也可同其他活動相結合。大家吃過哪些美食呢？下面是小編為你整理的難忘的美食作文，希望能幫助到您。
難忘的美食作文 篇1
盼望著，盼望著，迎來了讓同學們欣喜若狂的六一，我們學校在這個令同學們歡呼雀躍的節日裡舉辦了美食節……
踏進校園，校園裡漂浮著一層糖果般甜蜜、喜悅的氣氛。走進教室，同學們帶來的美味佳餚讓我大開眼界。看！那一排排琳琅滿目的零食，被它們的主人擺成了一條直線，如同等待教官檢閱計程車兵們。這些零食有：被放進盒子裡浸泡得骨骼分明、香味四溢的鳳爪；有著紅寶石般的外皮，裡面卻是白雪裡鑲嵌著芝麻的火龍果；有令人垂涎欲滴的蛋糕，雖然蛋糕還沒有開啟，可我卻聞到了那香味隨著夏天的風吹到了我的鼻尖，細細的縈繞我的身體……看到這些，我按捺不住地想：看來我們班的人都是“高富帥”和“白富美”呀！這次可以大吃一頓了。呀！白龍泉老兄更為誇張，居然拿著一個桶裝來，在下佩服！
歡度六一美食節，現在倒計時三秒。只見，童鞋們迅速將桌子拼成了一個大餐桌，再將椅子拉出來，然後將零食放在桌子上。每一個小組的桌子上都被零食堆成了一座山。這時，同學們臉上都洋溢著開心的表情，嘴角不由自主向上翹：有的興致盎然地到處亂逛；有的則在桌子上細細品味……此時，我目不轉睛地盯著眼前的果凍，小心翼翼地撕開包裝紙，將那水晶般的晶瑩剔透的果凍放進嘴裡。那絲滑爽口的口感讓人無法自拔，咬下去的第一口，令我感覺到了他彈力十足，味道讓人回味無窮……當我吃得正起勁時，一位蹭吃蹭喝的小饞貓跑了過來。只見他左手捧著一杯雪碧，右手拿著一雙筷子，偷偷摸摸地接近美食，以迅雷不及掩耳之勢伸出他的無影手，拿走了兩片薯片，跑到一旁，裝模作樣看看四周，再津津有味地吃了起來。目睹了這一切的我情不自禁地朝他翻了一雙白眼，他還挑釁地抬了抬下巴，輕蔑地笑了笑。
吃了美食，又開始了一場抹奶油的戰爭。當一切熱鬧隨風而去時，也開始了打掃衛生大作戰。看著那滿地的零碎和桌子上的油、垃圾，我們便來了一場於與垃圾的“對決”。“叮鈴鈴”下課鈴聲響徹雲霄，我們便排隊來到了一樓中廳。回頭一望，看著那堆成山幾座山的垃圾，每一個都放出驚訝的叫聲，我心想：辣麼多垃圾，學校會不會後悔舉辦這場美食節呢？
花兒喜歡燦爛的陽光，魚兒喜歡清澈的溪流，鳥兒喜歡浩瀚的天空，而我們喜歡——六一。在這個六一，一定是我小學生涯終難忘的回憶之一……
難忘的美食作文 篇2
兩年前的四川之旅，是令我難忘的，四川的山水美如仙境，的確讓我大飽眼福。四川的夜晚也是令人興奮的，一長條步行街上，擺著大大小小的小吃攤，這些都是四川的名小吃，光是看著，也令人垂涎三尺！
早就聽聞“缽缽雞”的大名，天天奔波於縣城與鄉下的我們，連休息都沒有，別說去品嚐什麼美味了！那天去縣城，因為和其他人分開了，小舅就帶著我們去吃缽缽雞。
等待是漫長的。在這家小吃店裡，還有很多人在用餐，食物的香味飄滿了整個店面。我不停地咬著筷子，迫不及待地想吃缽缽雞。當缽缽雞端上來的時候，我就馬上吃了起來。那種味道我是忘不了的——鮮得到位，一點也不過分；雞肉的口感好，也不澀口；尤其是那辣味，辣得舌頭都麻了，我敢說，這是我的家鄉絕對做不出來的。
在四川吃名小吃，好就好在“花少的錢，吃又多又好的美味”。一盤子的缽缽雞，加上我、小舅、表姐還有一個表哥四個人，不到四分鐘，就吃完了，而且還覺得不過癮。
大概就是大家所說的“吃飽了沒事幹”，我問起缽缽雞的製作方法來。
缽缽雞又名罐罐雞，是把用水煮好的雞肉撕成一片一片的，然後用特製的辣椒涼拌而成的，雖然聽起來很簡單，但只要一步錯的話，那整個菜就和原來的完全不同了。
缽缽雞最重要的就是它用來涼拌的辣椒。辣椒要有麻味就要在搗辣椒上下功夫，一定要放幾顆花椒，還不能放太多。當辣椒和花椒搗成粉末時，就應該澆上燒熱的油，加上味精、鹽就行了。
拌好的缽缽雞色、香、味俱全，誘人極了！
下次去四川，我一定要再嚐嚐缽缽雞！
難忘的美食作文 篇3
每當到端午節，爸爸媽媽都會做美味的粽子。
今年端午節，爸爸媽媽又要包粽子了。其實，爸媽剛開始並不會包粽子，還是小姑姑教給他們的。小姑姑來到我家，帶來了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學不好，而媽媽卻學會了。粽子包好了，媽媽和小姑姑把粽子放到水池中，浸泡一段時間，然後再放到鍋中煮。
粽子煮好了，我拿了其中一個，只見粽子有四個角，中間的“腰”被粽繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開粽葉，便看見那粽肉晶瑩剔透的，像鑽石一樣閃閃發亮。聞起來有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口，啊！外面的糯米鬆軟可口，裡邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中，肉味和糯米的香味混合在一起，令人回味無窮！
相傳在戰國時期，楚國大夫屈原因為楚王不聽從自己的勸告，反而懲罰自己流放，最終造成了楚國遭受滅亡，而感到悲痛萬分，於是就投江自盡了。人們打撈屈原的屍體，卻沒有撈到。於是，人們把米放在竹筒裡然後把竹筒投入江中，希望江中的魚兒吃竹筒裡的米，不要咬屈原的身體。到後來，就漸漸改成了粽子。所以，我們現在每年到了五月初五端午節這天都要吃粽子。
粽子那種軟嫩的口感令我難以忘懷！
難忘的美食作文 篇4
俗話說的好，“民以食為天”。作為一名“吃貨”，我對美食更是情有獨鍾，廈門美食給我留下了深刻印象。下面我就來說一說，讓大家可以一飽口福。
不得不說，廈門的海鮮應有盡有，有海瓜子、海蠣煎、多寶魚、扇貝、生蠔……不僅品種豐富，而且味道鮮美。慕名而來前往小眼睛大排檔就餐的人們很多，排隊等候了一段時間，我終於品嚐到了正宗的海鮮大餐，“好吃，好吃，真好吃！果然名不虛傳！”我邊吃邊讚歎不已。
不得不說，廈門的小吃種類繁多，有土筍凍、燒肉粽、沙茶麵、花生湯、薑母鴨……每一種小吃都極具特色，真是讓人慾罷不能，我恨不得變成“大胃王”，將這些小吃一掃而光。其中，我最喜歡吃的是魚丸，口感嫩滑，軟糯Q彈，味道很是獨特。
不得不說，廈門的水果很是新鮮，龍眼、芒果、芭樂、香蕉……每一樣水果都口感清甜，好吃的不得了。就拿青芒來說吧，廈門青芒的口感就要比我們平常在超市買的更香甜一些。尤其是色彩繽紛的水果拼，更是受到大家的一致青睞。
特別要提的是網紅土耳其冰淇淋，老外特別會賣關子，他裝好冰淇淋後，將冰淇淋上下來回旋轉，就是讓你拿不到手裡去。他滑稽的表演和特別的互動，讓人感覺耳目一新，深受大人和小朋友們的喜歡。
直到現在，我還念念不忘廈門的美食。以後，我還要去廈門，將那裡的`美食全部品嚐一遍。
難忘的美食作文 篇5
世間有很多遊戲是讓人難以忘懷的，奶奶陪兒時的我在雨中戲水的遊戲就是讓我最難以忘懷的；世間有許多美食是讓人很難忘記的，奶奶做的餈粑糖就是我吃過的最難忘的美食。
奶奶是一個很慈祥的人，每次見到她，總見她臉上掛著慈愛的笑容，讓人感到非常溫暖。她總是盡己所能地滿足我們的要求。記得一個春天的早晨，外面下著雨，我看見滿地都是雨水，就莫名的興奮，吵著要出去玩水，媽媽說：“不行！會生病的。”這時，奶奶會帶我避開媽媽，幫我穿上雨鞋，她撐一把大大的雨傘，讓我在雨地裡瘋個夠，我找到有積水的地方，使勁踩，那高高濺起的水珠伴著我的歡笑聲和尖叫聲，撒落一地，那種感覺真的特別美妙。我覺得，雨中戲水比遊樂場裡的遊戲好玩一萬倍，回家後當然會受到媽媽的訓斥，我和奶奶卻偷偷的互扮鬼臉，開心不已！
奶奶已經走了好幾年了，跟她相處的片段有些已經模糊不清了，但我還記得她對我的寵愛，還記得奶奶做得餈粑糖，那是春節必不可少的美食。
記得我五歲那年春節，我們回了老家，一進門，奶奶便笑盈盈地拿出一個小罐子，開啟的一瞬間，一股濃香就飄了出來，還帶著清清的甜。奶奶用湯匙舀了一勺黑乎乎的東西讓我吃，起初我不敢吃，小心地嚐了一口，哇！入口即化，香濃味美，真是唇齒留香啊。這種味道瞬間讓我的味蕾跳起舞來，我大口大口地吃著，吃得滿嘴都是黑乎乎的。一不小心，我就把這一小罐的餈粑塘吃完了。奶奶說：“明天再給你做，這是以前做的。”我吵著要幫忙一起做，奶奶笑著答應了。
第二天，一大早，奶奶就起來忙活了，先把餈粑糖的原材料：黑芝麻、炒香的豆粉、白糖還有黃沙糖準備好，把石碓、木錘等工具洗乾淨，並在地上鋪好厚厚的塑膠布。準備工作做好了之後，奶奶就召集大家到堂屋開始做餈粑糖。大人們拿著木錘你一下我一下的舂著，我也想舂，於是就去搶奶奶手裡的木錘，但是，我力氣小，也勉強舂一下就摔一跤，惹得大夥兒哈哈大笑。奶奶時不時地從碓裡掏一把糖塞進我的嘴裡，我邊吃邊玩鬧，弄得滿臉都是黑糊糊的糖，看著我滑稽的樣子，大家都笑成一團，我還跟著傻樂著，奶奶更是樂開了花。
雖然奶奶離開了我，但是，我時常會夢見她。唇齒間也還留著奶奶做的餈粑糖的香甜……
難忘的美食作文 篇6
生來就為“美食”家的我，對於美食也是有相當高的評價和追求。這不，我的“廚師”奶奶今天給我端來了一道香氣撲鼻的菜，水煮魚。
當水煮魚端上桌時，我問奶奶，你這水煮魚湯汁兒怎麼是紅色的呢？奶奶笑著說：“我加了好多辣椒”。於是愛吃辣的我，馬上拿起了筷子，衝向已經成為“面片”的水煮魚。“哎呀！怎麼這麼燙？”奶奶對我說：“慢點吃，沒有人和你搶呀！”“沒人和我搶？”坐在對面的爺爺就是“隱患。”爺爺說：“我要和你搶嘍！”哈哈！我便和爺爺展開了一場“水煮魚大戰。”吃著吃著我問奶奶，你是如何將魚切成薄片兒的呢？奶奶說先把魚清洗一下，然後用刀在魚的身上划走，前提是必須橫著走，片成片兒。”接著我便對水煮魚的做法產生了好奇，奶奶仔細的為我講解。水煮魚所用的食材很多，有白鰱魚，豆芽，大蔥，幹辣椒，姜蒜等各種調料。將魚洗淨片成魚片，然後剁成魚塊，再將魚，料酒，生粉，均勻攪拌，入味30分鐘左右。
哦，我恍然大悟，原來做水煮魚的步驟這麼複雜呀！怪不得水煮魚一到嘴裡便回味無窮！爺爺告訴我說，水煮魚雖然好吃，但也有缺點。水煮魚屬於辛辣食物不易多吃。
水煮魚，我的最愛！
難忘的美食作文 篇7
你是否和我一樣愛在飯菜做好時，去使勁的聞著飯菜的清香，然後不緊不慢地體味休閒的午後。在週末，爸媽上班之際，好好享受一個人的輕鬆時光呢？這些快樂中，都少不了美食這一環，美食，讓生活更美好。
開始我對食物只是愛吃，並沒有多大的感受，有一次，我抱怨菜不好吃，媽媽就非常生氣，就說明天讓我做飯。晚上，媽媽教了教我做平常的家常菜。第二天早上我一早就起來做飯，可因為我的一時疏忽，湯被煮糊了，媽媽就抱怨起來，我心裡很不高興，心想，我一大早給你們做早飯，你還抱怨我，可我也不太好意思說出口，只要我做的再好點，看你還抱怨。
於是第三天早上，我努力的做湯，結果菜忘放鹽了，媽媽又開始抱怨起來，我心裡不服，可也只能再改進了。晚上和中午，我去了奶奶家，請她教我做飯，她不太同意，可見我那麼堅持固執，也只好教我。我學了一手好廚，得意洋洋的去菜市場買菜，準備明天早上好好露一手。
第四天，我凌晨四點起床，精心的做了一桌豐盛的早餐，爸爸媽媽都滿意的笑了。
我也感到生活的幸福與快樂真的離不開美食啊，美食，讓生活更美好。
難忘的美食作文 篇8
武漢的山美，人美，美食更是可口。今天我給大家介紹武漢四大小吃中的湯包和熱乾麵，現在跟我一起去“品嚐”一下吧！
吃湯包的地方再好不過的就是“四季美湯包”了，服務員端上一個小籠子，放在桌上，開啟籠蓋，你的口水一定會飛流直下三千尺的。眼睛眨也不眨地盯著籠子裡的湯包，湯包好似在向你挑釁著說：“快來吃我啊！快來吃我啊！”你一定會忍不住咬上一口，用鼻子聞一聞，湯包的香味會撲鼻而來，用手摸一摸，它一彈一彈的，好似在保護自己，似破非破。當你咬上一口湯包裡的汁兒，全都流進你的味裡，肉餡很多，像無數顆軟糖滑進你的味裡，皮特別薄，似紙一樣，軟軟的流進你的胃裡，可美味了！
要說特色小吃，蔡林記的熱乾麵，大家一定要跟隨我一起嘗一嘗。一碗熱騰騰的熱乾麵，放在桌上，你的口水會流到地面上，眼睛盯著碗中瘋狂攪拌的熱乾麵，它的形狀好似一條條正在跳舞的綵帶。光看都美味，就更別說吃了，吃在嘴裡，還望著碗裡，美味到想全部一口吞掉，美味極了！
這就是我家鄉的美食，怎麼樣？聽了我的介紹，你是不是想迫不及待地嘗一嘗呢？
難忘的美食作文 篇9
春天，草長鶯飛，萬物復甦。在這萬紫千紅的季節，一種橘紅色的小花是我的心頭好。喜歡它，不是因為嬌小玲瓏的外表，而是因為它的花蜜。它像一個小喇叭，花蕊像一根黃色的細柱。我輕輕地把花瓣從底座上擼下來，舌尖沾了一點花蜜，讓它潤著我的喉嚨。嗯，好吃！我的舌頭繞著花蕊轉了一圈，那點花蜜被我添得乾乾淨淨。我還不滿足，貪婪的眼睛盯向花瓣，最後可憐的花一點殘渣都不剩，我風捲殘雲般把它們吞掉了。
夏天，燥熱難耐。此時，如有一隻大西瓜擺在我面前，我一定會把它開膛破肚，然後狼吞虎嚥地啃著清涼的瓜肉。愛在炎炎的酷暑下吃西瓜，不為貪圖一口甜，而是渴望流入喉嚨的一絲清涼。吧唧吧唧嚼著瓜，汗水似乎被西瓜驅趕到了九霄雲外，一口口咬出的凸凹就像高山峻嶺，紅色的汁水似條條縱橫的河流。西瓜吃完後，瓜皮可以扣在頭上當帽子，又解暑，還可以隨時舔到流下的西瓜汁。
冬天，愛吃冰激凌。不知為什麼，不在夏天吃雪糕，非得在冬天吃。也許，是愛那種境界吧。又細又白的雪花飄在冰激凌上，花花綠綠上鋪著層瑩白，吃的時候，冰激凌連雪花一起融化在舌尖，有點麻酥酥的。甜膩的冰淇淋雜著無味的雪花，把甜味稀釋，成了一種更清爽的淡甜。
這些食物，不是天下人皆知的名食，只是我的一種自創食譜。野花的香甜，西瓜的清涼，雪花“拌”冰淇淋……滿足我怪異的胃口，也讓我覺得大千世界真是美妙無比！
難忘的美食作文 篇10
大街上賣的鐵板豆腐，估計很多同學都吃過，但我今天所說的鐵板豆腐，你們可不一定吃過。
幾年前，我和媽媽隨旅行團去了洛陽欒川的重渡溝，坐大巴四個小時後終於到達目的地。那是在深山裡一個地地道道的大山溝，裡邊有很多修建的很好的民宿，我們住的是中心區116號。
放完行李，我們就開始上山了，因為聽導遊說的是沿著水走的，所以我就換上了拖鞋。剛走進去的時候太熱了，我們就坐索道上去了。它上到中間就停了，下去之後感覺還挺涼快的。
又走上去一點，發現穿拖鞋沒法走山路，就又下去了。在下去的途中，媽媽買了一個雪糕，在我們這兒賣一塊的在那兒賣了五塊。再往下走，我們又被寫著“下山道”的牌子騙了。本來可以又涼快又輕鬆地走下去，我們卻選擇了又熱又危險的陡峭下山道，真是後悔。
到了第二天，我們又去了傳說中的“水簾仙洞”。才走了一點上坡路，我們就又坐到了旁邊的小吃店。那兒賣有鐵板豆腐、泡麵、黃瓜還有竹筒米飯。我們先是吃了一份豆腐嚐嚐味道，他那賣的比別家的量多，還比別家好吃。所以我們又買了第二份，一份是五塊錢，真是“價格實惠，健康美味”。休息過後我沒有再往上去，媽媽自己上去了。可乾坐著多不好意思呀，就又要了一份豆腐。連吃三份豆腐，真是把這輩子豆腐都吃了，不過那兒賣的豆腐真的好吃，承載了我美好的回憶。
鐵板豆腐的味道是獨特的，回憶更是獨特的！
難忘的美食作文 篇11
我的最愛—一奧爾良烤翅，想必大家都吃過吧！今天就由我這個小“廚神”教你們做奧爾良烤翅！
首先準備幾隻雞翅，清洗乾淨，再泡清水裡，血水泡出。在浸泡過程中，先切一點薑絲（為了去腥），再搗點蒜泥，增加香味！再取適量的奧爾良調料倒入盤中，加入薑絲、蒜泥、生粉、水，攪拌均勻。一切準備就緒，把雞翅撈出，瀝乾，裝入盤中擺放整齊，把攪拌好的料汁，猶如瀑布一般淋在雞翅上，帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多醃製幾個小時哦，不然不入味。
經過了兩三個小時的“漫長”的等待，我已經急不可耐了，動手烤起來吧！首先拿出空氣炸鍋，把托盤拿出來，放入托盤紙，防止油外漏，這樣可以保證雞翅不幹巴，雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一隻只平擺托盤內，盒上托盤。把溫度設成200度，時間為18分鐘，不過我是按照說明書來調的，這樣既不會烤糊也不會烤不熟，這就是科學的力量！大約過了6、7分鐘，一股巨香撲鼻，仔細一聽，居然還有“滋滋”的冒油聲，真是有種口水直流三千尺的感覺！“叮”，終於烤完了，迫不及待的拉開托盤，“哇”，眼前一亮，雞翅色澤金黃，相當誘人！拿起筷子，夾起一隻，輕輕一口咬下去，外焦裡嫩的觸及我的味蕾，奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味，一口一口，滿嘴流油，一隻一隻，把我吃成了“小花貓”！
不一會兒雞翅被我消滅殆盡，可還是意猶未盡呢。你們想吃麼？想吃就按我的方法去試試吧！
難忘的美食作文 篇12
一天早上，我睡得很香，在做夢。正在這時有人叫我：“孩子！快醒醒，本女王是人間貴客！”我睜開眼睛，迷迷糊糊地看了一眼。原來是孫悟空。我疑惑地問他：“你不是神仙嗎？為什麼來到我們的世界？孫悟空答道；”因為我已經在郭華玩了很長時間了，我厭倦了玩。我會回郭華山一段時間，收集一些人體酵素食物給我的猴子吃，但是我沒有導遊。你能做我的導遊嗎？”我欣然同意，說：“現在就開始吧！”“好！"
在外面，盛達看到許多汽車，好奇地問：“這是什麼？”！你怎麼跑得這麼快？”我說，“這是一輛車，也是我們必不可少的交通工具之一！“我把他帶到一輛計程車上，讓他感受一下閃電的速度。
我們首先來到蛋糕店，那裡擺滿了蛋糕。大聖嚐了嚐，道：
這是什麼？為什麼這麼好吃？我必須帶一些回去！
然後我們去了肯德基，我說：“都是白雞做的。真好吃！”悟空吃了一個漢堡，大聲說：“這個也好吃。”我想帶一些回去！我還給他買了一個很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口，覺得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說：“這菜真好吃，我還想吃！”我得帶一些回去，但我說：“這麼熱的天氣，冰淇淋一暴露就會融化。他不得不帶著一個漢堡包回到郭華山。”
為了感謝我的熱情款待，他說：“下次回來，一定帶點人參果給我嚐嚐！”
難忘的美食作文 篇13
每個城市都有一條令人印象深刻的步行街，濃縮了一座城市的文化：充斥著異國情調的陽朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這麼一條步行街——食品街。
來到食品街口，一座高高的古典城樓挺立，街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏，讓人似乎回到了千年前的古都。走進食品街，兩面店鋪林立，還有各色花花綠綠的招牌，又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!
走在街上，路上的浮雕按摩著腳底，各類美食的香味匯在一起，不管你餓不餓，聞到就有了食慾。琳琅滿目的食品，精美的蛋糕、精緻的壽司，粉的、黃的、紅的，色澤絢麗，光彩閃亮。
食品街街道兩側，還有不少小推車，就像走西口的山西商人的推車一樣，雕刻精細，古色古香。小車後面有民間藝人在做糖畫，也有現場作畫的民間藝術家，最吸引人的是手工泥塑作品，那些小麵人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動起來。在這裡，我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝，還可以領略我們的晉商文化。路的兩側，懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠，那種暖暖的紅色透著吉慶安康。
在這裡還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面，有相對應的天干地支。每個銅首嘴裡噴出一股清水，匯聚在一起，落在下面的大鼎裡。
燈光交錯，小巷幽深，美味在舌尖綻放。喜愛小吃的朋友們，一定要來我們的食品街親歷一次，吃美味佳餚，品古色古香!
難忘的美食作文 篇14
20xx年夏天，我去了西安。在我，西安其實沒：兵馬俑不過是些陶俑，鐘鼓樓氣派，但南京也有，沒啥新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，小路太多，一不留神就走錯，把我外地人走得頭髮暈……，西安的美食說一說。
來到西安，不嚐嚐西安肉夾饃，嚐了好幾家，我最愛老潼關小吃王華峰肉夾饃。傳說潼關肉夾饃，起源於初唐，當年李世明時為秦王，騎馬打天下，路過老潼關時，曾下馬一品老潼關肉夾饃，食過連連讚歎，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來，曾史變遷，朝代更迭，但老潼關肉夾饃秉承其餅酥脆肉香而不膩之，讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，愛吃全瘦的，外面的皮脆酥，裡面的饃綿軟，夾著的肉香嫩，咬一口，肉汁沿著嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕啊！
說說“噠噠面”，據說康熙皇帝來到西安，郊外遊玩時肚子餓，附近正巧看見一家麵館，走進來這裡的面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽，吃一碗，飽一年。”麵皮寬厚，煮時會發出噠噠的聲音，便給此面起了好聽、順口的名字“噠噠面”。不過，關係，品嚐到這又粗又大的地方面，聽導遊介紹了美麗的傳說。
西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋果梨兒遍地採，鮮紅石榴似個小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹上採來的鮮核桃，手一捏捏開，裡面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……
難忘的美食作文 篇15
俗話說：“民以食為天”，美食是人們日常生活中必不可少的一道程式，而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”放學鈴響了，我走在路上，突然發現平時街道上冷冷清清，沒有一家賣小吃的鋪兒，現在整條街上都擺滿了小吃鋪，正當我詫異的時候，突然傳出一陣刺耳的“咕嚕嚕”的聲音，原來我的肚子也聞到了香味，向我發出求救呢，我望著小吃鋪也不禁咽起口水來，可是我現在身無分文，我只好安慰著我飢腸轆轆的肚子回家了。
“什麼味道這麼香啊？”我在心裡嘀咕著，到了家才發現原來是我的“廚神”老媽在做飯呢，我趕緊放下書包箭步如飛地衝到了廚房，看到那香飄四溢的飯菜後，我兩眼直冒光，彷彿看見了那些飯菜在向我招手，讓我不由自主的嚥了咽口水，我的手像是不受控制似的，向那塊又肥又香的肉伸出惡手，就在這時媽媽突然一聲“放下”，讓我瞬間不知所措，我不得不放下手，默默地逃出這個空氣瞬間被凝固的廚房，我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉，我心裡十分著急又無可奈何，真想偷偷溜進去偷吃一塊兒，可是廚房這塊重地，豈是我這個“平民”能進去的？
我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心裡暗暗地哭訴著“唉，我真可憐呀”，還好媽媽見我這般模樣，就挑了幾塊讓我嚐嚐，我嚐了一塊兒之後，彷彿置身於皇宮裡，嚐到了御膳房做的飯菜，這真是人間美味呀，讓人入口不忘。
還好沒有錯過你——辣椒炒肉，期待下一次遇見。
難忘的美食作文 篇16
“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹稍。”一想起這個順口溜，我就想起了我的家鄉的美食特產——刀削麵，也是我非常愛吃的麵食。
今天晚上，我要求媽媽給我做刀削麵，媽媽爽快的答應了。首先我和媽媽準備好胡蘿蔔、青椒、西紅柿、豆腐用來做調面的哨子。接著在盆裡放入適量白麵，這時媽媽告訴我和麵是要講究方法的，不能直接倒入太多的水，要陸續加入一些溫水，而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和，慢慢地就形成了一個球狀的麵糰。再把用來做哨子的食材放在案板上，分別切成丁，就開火倒油，等油燒好後，先放入蔥，接著放入胡蘿蔔和青椒、西紅柿丁，最後放豆腐和各種調料，再加入適當的水，熬十分鐘左右，美味的哨子便出鍋了。
要開始煮麵了，媽媽拿出削麵刀，把面提前搓成了又粗又長的粗條狀。只見媽媽左手拿起面，右手拿起削麵刀，用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下，便有許多銀白色的小魚兒一湧而上，浮出水面。它們在水裡一起一伏，像一個個小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一會兒，鍋裡便有許多“小銀魚”了，水滴還不停的往出濺，水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了，我趕忙撈出一碗，再加上美味的哨子，聞著便會讓人垂涎欲滴，吃起來更是十分爽口。刀削麵，真不愧是家鄉的美食啊！
原來看似簡單的飯菜，竟要做這麼多的準備工作，想到媽媽平時一日三餐這麼辛苦，我決定以後再也不挑食了！
難忘的美食作文 篇17
今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統美食哦!
餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長沙告老還鄉後，正好趕上冬至這一天，它見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。他心裡非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麵皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。後來，人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。
我們來到一家店，那裡可多美食了，我點了最愛吃的餃子，沒多久廚師就做好端上來了。看到香噴噴的餃子，我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個，使勁往嘴裡塞，一個餃子一口就吞了下去，哎呀!好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點吃一邊給我拿水喝。我後面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開始狼吞虎嚥了。真好吃!
我發現這裡的餃子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圓圓的，長得像包子似的。我就多點了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會生病的。”
餃子真好吃，我以後還要來這裡吃。
難忘的美食作文 篇18
我們老家的主食是煎餅。
奶奶每次做煎餅，先把水和麵粉混在一起調成糊，用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上，然後趕緊用耙子把麵糊均勻地攤開，在鐵羅上薄薄的一層，遠看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時候，好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅，這時就可以取下煎餅啦。
一般人可吃不動煎餅哦，嚼起來韌勁十足，會讓你兩腮發酸。告訴你一個吃煎餅的小秘訣，用煎餅包一些菜在裡面，這樣吃起來就容易多了，而且越吃越香。煎餅的吃法可多了，可以在做的時候就加個雞蛋，雞蛋煎餅黃燦燦，吃起來香噴噴的，我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅，先把菜餡準備好，把餡放在兩張煎餅中間，正面煎煎反過來再煎煎，直到菜餡也熟了，切成兩三段就可以慢慢享用啦。
據說煎餅是諸葛亮發明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候，常常被曹操的大軍追殺，一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間，做飯的鍋灶也沒了，將士們飢餓睏乏，又不能做飯，諸葛亮便讓伙伕用水和麵粉調成糊，把銅羅放在火上，然後再把麵糊倒在銅羅上面，用木棍將麵糊攤平，煎出香噴噴的薄餅，將士們吃後士氣大振，殺出重圍，當地人也學用這個方法來做餅，但銅羅昂貴，而且容易開裂，人們便用鐵製成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。
歡迎大家來我們家鄉做客品嚐煎餅哦!
難忘的美食作文 篇19
我的家鄉在太倉沙溪，這是一個美麗的古鎮。一條古色古香的老街，兩旁都是商鋪，商品琳琅滿目，最有特色的就是沙溪特產了，糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數不勝數。
我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖，配上適量梗米粉，加上各色乾果、紅綠果脯製作而成。小時候，每到過年，爺爺奶奶都會在家蒸糯米糕，寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時，先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌，揉搓成乾溼適中的鬆散粉，將粉靜置一段時間充分吸收水分，用篩子篩成細粉，再取糕屜，底下平鋪一塊乾淨的溼布，放入一半糕粉抹平，放鍋中蒸5分鐘後取出糕屜，在一半糕上鋪一層豆沙抹平，接著倒入另一半糕粉抹平，在表面撒上乾果和果脯，放入鍋中繼續蒸大約20分鐘，最後將蒸熟的糕取出。
熱騰騰的糯米糕出鍋啦！雪白細膩的糕上，點綴著五顏六色的“寶石”，糕點夾著果脯的香味撲鼻而來，引得我這隻“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形，我顧不上燙，迫不及待地抓起一塊塞進嘴巴里，真是齒頰留香，令人回味無窮。
現在，我們家搬到了小區，家裡不能再蒸糕了，但是逢年過節，爺爺還是會買糯米糕，全家人圍坐在一起，吃著香噴噴的糕點，心裡暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”，將一路伴隨我成長……
難忘的美食作文 篇20
台州的美食多得數也數不清，但最享有盛名的應該要數食餅筒了。
關於台州美食食餅筒，據說有這樣一個故事呢：相傳，在戚繼光抗倭時，將士們接連幾日奮戰，肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用，就把麥子磨成粉做餅，又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟，最後放在麥餅上包起來，送給將士們食用。後來這種吃法便廣為流傳，一直傳承至今。因為這個食物外形似筒狀，所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午，或者是重大節日，每家每戶的餐桌上大都會有食餅筒這道美食。這簡直是一場視覺和味覺的盛宴啊！一盤盤冒著騰騰熱氣的菜餚擺在面前：有金燦燦的煎蛋，有雪白似玉的茭白，有紅白相間的紅燒肉，有綠油油的剪成絲狀的豆角，當然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁，有冒著油花的切成段的鱔魚，還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當這時，最先圍在桌邊的，當然是我們這些孩兒們了。我們早已端坐在桌旁，吞嚥著口水，眼巴巴地望著大人們把各種菜餚包進了白色或者綠色的餅皮裡，然後輕巧地一捲，食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過大人包好的食餅筒，塞進嘴裡，狼吞虎嚥地大嚼起來。直到肚子圓鼓鼓的像個小皮球一樣，我們才戀戀不捨地離開餐桌。
難忘的美食作文 篇21
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，將蛋炒飯傳入揚州，後經過歷代烹飪高手的逐步創新，揉進淮揚菜餚的“選料嚴謹，製作精細，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終於發展成為具淮揚風味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據國外來的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚州炒飯，卻不知道揚州是怎麼一回事，在他們的頭腦中揚州並不是地名，而誤認為是這種炒飯的做法。
揚州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然後將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經過這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，裡面則是白色的。
什錦蛋炒飯，是揚州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬裡脊肉、香菇、筍、蔥花等等。製作時先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調好味，盛起備用，然後開始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑，最後將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻後盛出三分之二放在盤中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見啊！
難忘的美食作文 篇22
提起我的家鄉雙遼，這裡不僅景色優美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完後讓你回味無窮。東北餃子就是風味小吃之一，下面就和我一起品嚐吧！
要想吃，必須要製作，我來教你怎麼做，先去和一些面，把面柔軟，然後把面弄成一個小麵糰，再用擀麵杖將小麵糰擀成一張薄皮，擀好後就像一個大月亮。接著該做餡了，你喜歡吃什麼餡，就放什麼，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然後在放點調料，這樣能讓餃子更香，最後把拌在一起，餡就做好了。然後，把擀好的皮拿出來，把餡包起來，把口封好，大約在口上捏個七八下，不要把餡擠到外面，然後把包好餃子一起放進鍋裡，接下來就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋裡撈出來了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛極了，誰都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴裡漫長地遊行。俗話說：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”。咬開餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴，真是一道色香味俱佳的美食。
你來我的家鄉，我請你吃這裡的風味小吃——東北餃子，保你大飽口福。快來吧！