包餃子優秀作文三篇
導語:餃子是在過節或平常比較常吃的食物,可是包餃子卻給了我很大的啟示。下面小編整理了包餃子優秀作文三篇,歡迎參考借鑑!
包餃子優秀作文1
今天上午,我和奶奶一起來包餃子。
我們首先溫了一杯開水,水裡放些鹽,麵粉裡放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動,感覺沒有乾麵粉,都成麵疙瘩的時候,就可以下手了,揉麵要用力,揉到面的.表面很光滑就好了。然後我們就開始做餡,餡裡面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然後再切一些菜,再把它們包在一起。然後取出醒好的麵糰,把它們擀成一片一片的皮,之後再將餃子餡放入皮中央,如果技術不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然後由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然後找個大盤子,整齊地放在上面。最後一步就是煮餃子了,先燒一鍋開水,等水沸騰時,將餃子放入,並及時的攪動,防止餃子在水中粘在一起。
之後就可以開吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺味道好極了。
包餃子優秀作文2
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤裡撒了一點麵粉,把餃子放到了托盤裡,看,奶奶包的餃子像個將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那裡,托盤裡擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當然好吃了!今天過的好開心啊!
包餃子優秀作文3
這天,我來到外婆家,看見外婆拿著麵杖在杖著什麼。我走進一看,哦,原來在杖麵粉包素餡餃子。
我馬上到洗手間洗了手,學著外婆的樣子,先用手從大面粉上捏下一塊小麵粉,放在專用的壓板上壓成一個不大不小的“小圓球”,然後我用麵杖杖了起來。因為我杖得太厚了,餡又下得太多,使餃子露了餡,它正咧著嘴笑呢!我一看,氣得我火冒三丈。外婆語重心長地說:“孩子,杖面不能太軟,捏時左右手要配合好,皮兒要捏圓,餡裝多少要合適,邊上要捏實。”我聽了以後,想:哇,原來包餃子還有那麼多學問啊!我又重新幹了起來。我這次包時細心了,先重複了剛才的動作,只是把面捏薄了點兒。我小心翼翼地勺了一勺餡兒,然後把兩邊重疊起來,用力捏了捏,再撒上一些麵粉,一隻完好無損的餃子就出現在我眼前了。
這不,我又包了許多隻餃子,放在盆子裡。這回可真像樣,一個個都排著隊等檢閱呢!
後來,外婆幫我把餃子煮熟了,我吃起餃子心裡甜,畢竟這是我包的餃子呢!