查文庫>敘事> 關於美食的作文4篇

美食的作文

關於美食的作文4篇

  導語:“啪啪啪”在嘈雜的早市,一陣有節奏的打擊樂鑽進我的耳朵,循著聲音望去,一個標著“鮮肉鍋魁”的小食品車前,排著長龍似的隊伍,我也湊過去看個究竟。以下是小編為大家分享的關於美食的作文4篇,歡迎借鑑!

  關於美食的作文1

  我並不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來思考的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

  中國菜餚素有4大風味和8大菜系之說。4大風味是:魯、川、粵、淮、揚。8大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

  粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜3種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善於變化,風味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語言和習俗與閩南相近。

  我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的澱粉,表辣椒一個,切絲。鍋裡放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋裡放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開後再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開後再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個,切成絲,雞蛋二個,鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋裡放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學著做。

  關於美食的作文2

  世界上有許多不一樣的菜系,不一樣的菜系裡又有許多不一樣的菜。

  在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它但是我的最愛啊!每次到外面的酒店、飯店裡去吃飯,這道菜但是必點哦!沒有了這一道菜,好象其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。

  在很久以前,因為被魚刺刺到了喉嚨,所以那時的我但是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。

  可就在那時,桌上出現了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好象還閃閃發光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢!這但是讓我大開眼界了。

  我稍微夾了一小塊,發此刻那層黃澄澄的皮的裡面,竟然是這麼潔白,給人感覺又嫩嫩的肉啊!我毫不猶豫就把它往嘴裡送。

  含在嘴裡的時候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜裡帶了點酸味,酸裡又帶了點甜味,真是讓人回味無窮啊!

  我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的。總之,就是美味極了。

  而裡面,我已開始還擔心那肉會沒有味道,讓人難以下嚥呢。可吃了下去,才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑,該有的味道,一點兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!

  那點綴的小星星――松子,不僅僅又脆又小,味道十足,外面,好象也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

  品嚐完,我簡直不敢相信這是魚,竟然有這麼入味,這麼好看,這麼美味,這麼完美的魚!我對這道菜的評價只有一個字,那就是――贊!

  關於美食的作文3

  俗話說:民以食為天。但艱苦勞動的果實,是所有歡樂中最甜美的。

  我盼星星盼月亮,終於盼到了一年一度的美食節。我連續幾個晚上沒睡好覺,心裡總在嘀咕該準備什麼美食呢?哦!一個念頭從我腦中溜過。對呀,我可以做仙草蜜、西米露啊!

  來到廚房,我猶如出洞的老鼠——東張西望。找到了!我興高采烈地取出仙草粉和生西米,ok,開始製作嘍!心裡美滋滋的。

  嘩啦啦啦我首先把涼水手忙腳亂地倒進鍋裡,把火調到最大,哐噹一聲蓋上鍋蓋,長長嘆了一口氣,第一步完成啦!

  奇怪,仙草蜜不是黑色的、一塊塊的嗎?怎麼是白色的粉呢?我皺起了眉,就象一隻調皮的小猴子,奇怪得抓耳撓腮。沙沙沙,糟糕,仙草粉灑到地上了!哎,真糟糕。

  原來,在我苦思冥想的時候,手一滑,仙草粉就趁著這個機會,哎,偷偷溜走了。這可怎麼辦?咦!不知道媽媽有沒有‘私藏’呢!我嘴角微微上揚,因為—啊哈,我瞄到了藏在茶葉後面的仙草粉了。

  哼,藏在哪裡也逃不過我的‘火眼金睛’,耶!,我念叨著。移開茶葉,取出仙草粉,我的意得一蹦三尺高。

  我努力回想媽媽做仙草蜜的一幕幕。首先,我把仙草粉倒進鍋裡三分鐘,待到仙草蜜凝固後,仙草蜜就完工了!而西米露就更簡單了,只需放到燒開的`水裡煮得只剩一點白心,再過濾一下就完工了。

  美食節悄然而至,同學們就象飢餓的老虎向我貪婪地索要美食,但只有我才知道這背後的辛苦。

  這一日我是痛並快樂著,因為唯有辛勤地付出才有豐盛的碩果!

  關於美食的作文4

  我的家鄉清江坐落於溫州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮,我們家鄉的特色小吃象天上的星星,數不勝數。但是,要說最有名的,還是三鮮面。

  據說,三鮮面原先只有3種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。之後根據客人對口味的要求,商家又在原先的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一向保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江三鮮面才是正宗的!

  我記得有一家三鮮麵館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經過麵館,每每聞到麵館裡飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專門趕過來吃咱們清江三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,麵館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎,三鮮面不僅僅受人喜愛,做法也比較奇特。

  首先準備:姜一小塊,雞蛋一個,小黃魚一條,蟶子,白蝦,鰻幹,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入薑末,再攪勻,擱在一旁。鍋裡放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋裡放油,加薑片,燒6成熱,放小黃魚,之後是鰻幹,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放麵食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就能夠出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然後就嚐到了鮮,一口面進肚,就立刻想再來一口,哪管什麼“燙”!

  呵呵,動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!