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小學生燒菜作文

關於小學生燒菜作文三篇

  在日常學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的小學生燒菜作文3篇,歡迎大家分享。

小學生燒菜作文 篇1

  暑假的一天,我和爸爸中午回到家。剛到家,爸爸便把我叫進廚房,對我說了句令我感到意外的話:“兒子,今天我就教你炒西紅柿炒蛋!”

  我聽到這句話後,又驚又喜,因為在我的心中,早就想嘗試著學燒菜了,於是我立馬爽快的答應了。

  爸爸先教我將西紅柿洗淨,用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之後,爸爸又教我打雞蛋,告訴了我打雞蛋的步驟要領:將雞蛋磕在碗的邊緣,然後兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰,就將蛋液流在了碗裡。

  我按照這個要領嘗試了一下,沒有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張,他自己當著我的面打了一個雞蛋,讓我仔細的看著。隨後,他讓我試著再打一個雞蛋。這下,在爸爸的言傳身教下,我打了一個堪稱完美的雞蛋。

  按照爸爸的說法,我將碗裡的蛋液兌了點鹽,用筷子進行攪動,最終讓蛋清和蛋黃融為一體。

  終於要掌勺了。我先把手放在灶具開關上,接著輕輕的往下摁,等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時,我將開關往左旋轉90度,停了幾秒,手一鬆,火點燃了。

  我在爸爸的現場指導下,將平底鍋放在火上,倒上油。我左手扶著鍋把手,將鍋裡的油搖勻,過了幾秒,就將碗裡的蛋液倒入平底鍋。我這時,用兩隻手緊緊的握著鍋把手,將鍋裡的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉變成了金黃色的蛋餅。接著,我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗裡。

  雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋,放在了火上。按照同樣的方法,將油加溫後,我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之後,我緊緊的握著鍋鏟,學著記憶中爸爸炒菜時的動作,翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會,爸爸說“好了,可以起鍋了”。於是,我才趕緊關火。

  菜終於炒好了。這時的我已是筋疲力盡,我感受到爸爸平時燒菜的不易了。

  吃著我自己親手烹製的西紅柿炒雞蛋,真香!

小學生燒菜作文 篇2

  今天是姥姥生日,為了慶祝,爸爸準備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。

  爸爸先把白菜的外皮一層層撥好,再找出菜刀,握住把手,爸爸的手飛速“行駛”,白菜被切成了一根根細絲,然後他把白菜絲兒倒進盆裡,在水下衝洗。之後爸爸再從冰箱裡拿出了一大塊雞肉,一塊一塊的切好。

  一切都準備妥當,爸爸用刷子把鍋刷乾淨,然後把火開到最大,在鍋裡滴了些油,等了一會,把切好的雞丁全部放了進去,只聽“譁”的一聲,油象“火山爆發”噴了出來,似乎在抗議:“好熱好熱啊。”爸爸反覆翻炒,油點們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下,安靜了下來,雞丁的顏色慢慢變色,淺膚色變了,變成了“大火輪”,香味漫沒了整個廚房,我使勁吸氣,想把那誘人的香味全部吸到我的肚子裡。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油,一種一種撒放了進去,香味濃的不能再濃,雞丁的皮爆開了,爸爸把白菜絲放進去,來回翻炒,雞丁比剛才更油滑光亮,似乎在說:“好舒服,好舒服,就像溫泉一樣!”這時,我忍不住想吃一塊,爸爸看見我這股饞樣,一改往常的態度,破例給我了幾塊,我口水直流,就像“飛流直下三千尺,疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣,也似乎在提醒我:不要吃,不然你的嘴巴就起泡了。可我還是忍不住,不管三七二十一,就往嘴裡放。終於我度過了燙這一關,哇!好香好香,雞丁白菜絲又香又脆又好吃,吃的我連舌頭都想嚥下去。

  爆炒雞丁和白菜絲兒,一對好兄弟,爆炒雞丁真好吃!

小學生燒菜作文 篇3

  今天,放學鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的`速度跑向家中,你知道為什麼嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我,為我燒 我最愛吃的——回鍋肉。

  我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個過程。

  媽媽從冰箱裡拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什麼肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點點頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗乾淨,然後把肉切成薄片,放在盤子裡,接著媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生薑和幾根幹辣椒,最後把它們喜好和切好備用。

  一切準備就緒後,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先開啟煤氣,把洗乾淨的鍋擦乾後放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生薑放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點發黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然後倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘後,把幹辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最後把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鐘後,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!

  媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那麼誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。

  原來,燒回鍋肉也有那麼多的學問呀!