做蛋炒飯_作文
在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編收集整理的做蛋炒飯_作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
黃老師今天給我們佈置了一道作業,讓我們大家回家做蛋炒飯。我們個個都驚喜萬分,這不是專來為難我們這些小皇帝嗎?我們對這道作業產生隆厚的興趣。
一回到家,我放下書包,像餓暈了的狼一樣奔向廚房。我先從冰箱裡拿出一個土雞蛋,拿到水槽裡去洗了洗,我右手拿著雞蛋,在碗沿上輕輕一磕,雞蛋立即凹陷下去,然後我雙手一掰,那“金太陽”骨碌一跳,準確地跳進碗裡。頓時,兩物分開,蛋心是金黃金黃的,蛋清則透明光亮。可最後的蛋清似乎捨不得離開媽媽的懷抱,還是撒嬌似的死死地粘住它。調皮的它們還是被我用筷子給弄下來了。外婆說:“攪拌之前應先放點鹽,否則炒出的蛋會沒有味道。”於是,我舀了少許鹽,輕輕一抖,那雪花似的鹽粒紛紛跳進碗裡。可不知為什麼,那可愛的“金太陽”在粘粘的蛋清的保護下,絲毫未受侵犯。我用一雙筷子在它身上不停地攪拌,呵,別提有多好玩了!大約過了2分鐘,它全身都變成了金黃色,像一個金黃色的大玉盤。我把火開啟,,我拿著鍋鏟把鍋裡最後一點水鏟了,因為油和水是要打架的'喲!我看見鍋完全乾了的時候,把玉米油倒進了鍋裡,我看見玉米油在鍋中熱開了,漸漸升起了縷縷油煙,趕緊將攪拌好的蛋一圈一圈地像盤頭髮似的倒入油鍋裡,只聽“哧......”的一聲,蛋迅地速膨脹起來,金黃的蛋花撲哧一下綻開了,彷彿爹像有許多小精靈在調皮地吹泡泡玩一樣!我想把蛋花翻個面,唉呀!這一下可沒有翻好,兩層連在一起了,太厚了!我想,如果在中間放點奶油,不就成夾心蛋卷了嗎?我真是異想天開!當兩面都半熟了的時候,我用最快的速度把蛋分成一小塊一小塊的,然後再把飯倒進去。白米飯在鍋裡顯得十分耀眼,立即把它們橇散,然後又輕輕地壓了一下,再不停地橇。我用勺子舀了一小勺鹽,往鍋裡一撒,它們就像雪花似的飄進進鍋裡。我又舀了勺雞精,同樣往鍋裡一撒,它們就像天上的星星的落到了鍋裡。呵,真上太有趣了。眼看飯就要炒好了,我立刻又快碌起來,拿著鍋鏟不停鏟動,把它們混均勻,生怕炒糊了,於是趕緊把火關掉。飯終於炒好了,我擦了擦汗水。我一邊把飯鏟進碗裡,一邊又在想,我做的蛋飯會不會太鹹了呢?倒底好不好吃呢?我的心比免子跳得還要快。帶著這樣的問題,我開始裝盤,我把碗裡的飯往盤子裡一扣,一個園形的“笑臉”出來了,另外用涼豆芽、青菜、免子肉擺了一個拼盤,再加上一小碗冬瓜湯。啊!一桌豐盛飯菜就完成了,香氣撲鼻,一看就讓人食慾大開。
當我吃第一口時,心裡比吃了蜜還要甜。我坐在餐桌旁,慢慢地、美滋滋地品嚐著自己的傑作,心裡真是無比地快活!
我喜歡做蛋炒飯!