餅乾飄香小學四年級作文
明天，舅舅帶著妹妹要來我家做客，我想親手做一份好吃的小點心招待他們，讓他們嚐嚐我的手藝。
靈光一閃，對，就做香甜可口的蔓越莓餅乾吧，這也是我的最愛。我開啟冰箱取出黃油，把它切成大拇指的指甲蓋差不多大小，把它們裝在盆子裡，等它們融化。接下來把大顆的蔓越莓切成米粒大小，然後，我在融化的黃油加入適量的.糖、雞蛋，用力攪拌均勻，再加入蔓越莓粒，繼續攪拌，讓它分佈均勻。接著把適量的麵粉倒入裡面，讓麵粉和黃油充分融合在一起。當它們變成一團光滑的麵糰時，裝入專用的長方形餅乾模具裡，放入冰箱的冷凍室裡。一個小時後，我迫不及待地跑向廚房，先預熱烤箱，再開啟冰箱，取出模具，把餅乾切成大約5毫米厚的小方塊。我把它們一片一片放在烤盤上，前後左右都空出間距，因為餅乾受熱後會變大。
十五分鐘後，一盤又香又脆的餅乾出爐了。用自己做的餅乾來招待客人，這是件多麼有意義的事情啊！