做小圈餅三年級作文
星期三的時候,我們去了青少年活動中心學工,這是我們第一次學工,同學們都很興奮。
我們班輪到的專案是做紙工、釣魚和做小圈餅。因為天氣的原因,釣魚無法進行,老師又把釣魚改成了多米諾骨牌。我最喜歡的`專案要數做小圈餅了
做小圈餅的配方老師已經幫我們放好了,有面粉、黃油、溫水細砂糖和乾酵母。
首先,用麵粉篩把麵粉過篩,再用刮刀在篩出來的麵粉中間挖個洞,接著,倒入黃油、細砂糖、乾酵母和水開始和麵粉,直到把這些材料和均勻。然後,把和好的麵粉團分成6-7段,再把每一段分成6-7顆小劑子,你可以把小劑子搓成一條,再繞成你喜歡的圖形,只要不露出角就行了。最後在餅乾生刷上蛋液,粘上糖就可以放入烤盤了。別忘了烤盤要先刷上一層油哦!不然餅乾有可能粘在上面取不下來了。
烤盤放入烤箱,不一會兒便傳出陣陣香味,引得我們口水直流,盼望著自己做的餅乾能是最棒的。