四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子
在我們平凡的日常裡,大家都經常看到作文的身影吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編幫大家整理的四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子1
今天吃餃子。包餃子可是大事,這不,我們一家齊上陣嘍。
媽媽打頭陣,先和麵。這和麵是個技術活,媽媽說,面要活得不軟不硬才行。面和好了,在一邊“醒”著。
接下來,媽媽又準備做餡兒。只見她左手按著一把蔥綠蔥綠的韭菜,右手握著菜刀,刀上下翻飛處,一堆兒細細的韭菜就切好了。然後,在切好的韭菜裡放入蘑菇丁、拌好調料的肉餡,嘖嘖,看著就很誘人餃子餡調好了!
該擀麵皮了。嘿,這個就交給我吧。媽媽已經把面切成一個一個的小麵糰,我用手掌把麵糰壓扁,然後拿擀麵杖擀成薄薄的圓片。我這邊擀著,媽媽坐在一邊包,可是她沒有我擀得快呀,不一會工夫,麵皮就摞起很厚的一沓。
爸爸見狀,也加入進來了。眼看著那一摞厚厚的麵皮,在一點點變薄,我急了。不行,不行,我也要包,換媽媽擀皮。媽媽到底是高手,她一人擀,供得上我和爸爸兩人包。
我看爸爸包出來的餃子都是彎彎的,像小船,排列得整整齊齊的,又像是訓練有素的水手,一會兒他們都要“撲通撲通”跳下水嘍。
當然,我也不示弱,爸爸媽媽包的餃子,好是好,就是太普通了。我要“創新”!為什麼一定是彎彎的呢?結果,我做出了五角星形狀的、風車樣的,還有小動物模樣的餃子,連一向嚴肅的爸爸也誇我能幹,我心裡別提多得意了!
一家人說說笑笑,不一會兒,餃子就包完了。媽媽開始煮餃子,屋子裡瀰漫著餃子的香味。餃子出鍋了,吃著香噴噴的餃子,我想,這真是:眾人點子多,合作力量大!
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子2
今天,在課間時,我們幾個同學在討論自己的本領。有人說:“我會做蛋炒飯。”有人說:“我會煮麵條。”還有人說:“我會做冰淇淋。”當然我也有本領。我的拿手好戲是包水餃。
說到這裡,我想起小時候看著奶奶包水餃的時候,我總覺得奶奶在變“魔術”。奶奶包得很快,我看不清步驟,只看見奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進麵皮裡,用兩隻手指一按,一個圓鼓鼓的小餃子就包好了。
寒假的一天,吃午飯的時候,我問奶奶:“您包得這麼快,為什麼還包得這麼好呢?我剛才看見一個露餡的都沒有。”奶奶說:“所有本領都是學的,什麼絕招都是練的。這樣吧,吃完飯我教你。”剛吃完飯,我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張麵皮和一個小竹板,我學著奶奶的樣子把餡放進麵皮裡,兩個手指一按,可我不但沒按好,還把餃子皮擠了個大窟窿,餡全掉出來了。奶奶說:“你的手還太小,應該一點一點地按。”我聽了奶奶的話,一點一點地按,結果包出來的餃子沒有露餡,卻不是圓鼓鼓的。我著急了,問奶奶:“為什麼餃子不聽我的話?”奶奶說:“彆著急,把餡裝多點試試。”我把餡裝得再多了點,看見餃子果然變圓了不少。真是功夫不負有心人,我學會了包餃子。我連續包了幾個後,發現包得越來越好,越來越熟練。吃晚飯時,媽媽竟然看不出哪個是我包的,哪個是奶奶包的了。全家人吃完後都對我豎起了大拇指,連聲說:“真棒!太好吃了!”聽到大家的誇獎,我的心裡像吃了蜜一樣甜。
經過這次學習,我不但學會了包水餃,還知道了學習任何本領只要堅持不懈,就能取得成功!
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子3
今天,放學回到家,我見奶奶在包餃子,就對奶奶說:“奶奶,我也想學包餃子。”沒想到奶奶竟然爽快地答應了。
我把手洗乾淨了,仔細地看著奶奶怎樣包。只見她往自己擀的餃子皮裡舀一小勺餡兒,兩隻手只捏幾下,一個似元寶的餃子就出來了。奶奶笑著說:“你也來試一試吧!”我一聽可高興了,心想:這麼簡單啊,難不倒我!
我拿了一個片,用勺子舀了滿滿一少餡放在片上,一捏,才發現皮小啦,餡撒了一手,我急忙又拿來一張片,把撒了的餡又裹上,結果成了小圓球。
我又開始包第二個餃子。我吸取了上次的教訓,就舀了一小點餡,就包上了,結果包成了“瘦幹”,看著我的這兩個“傑作”,心中不禁想:奶奶包餃子又快又好,而我呢,又慢又糟,一個個都成了醜八怪。我洩氣了,覺得包餃子一點都不好玩。這時,我突然想起了媽媽說的話:“做事做一半,什麼事都做不好。”
我再次看著奶奶包,她又告訴了我一些技巧,我又包了好幾個。終於,餃子在我的手下屈服了,不再變成小球和瘦幹了,而是成了一個乖娃娃。
我想,真像媽媽說的那樣,什麼事幹一半也不能成功,如果是努力地把事做完,就能把這件事做好。事後你會發現,完成是多麼的喜悅、幸福,這是遠遠超過了途中的辛苦。
當我吃著自己包的餃子時,感到格外好吃。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子4
從小到大,我最喜歡的食物就是餃子了。今天,我和爸爸、媽媽一起在家學包餃子。
在媽媽的幫助下,我先把麵粉倒在盆子裡,加上適量的水開始和麵了。麵糰剛開始有點黏手,在我不斷揉搓下,就變成了一個柔滑的大面團。然後,再把大面團掰成一個個小麵糰。再在媽媽的指導下,我用擀麵杖把小麵糰擀成餃子皮,餃子皮擀好後,再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。
爸爸幫我把香菇、豬肉、捲心菜、紅蘿蔔全部剁碎,放在盆子裡,再往盆子裡放入鹽巴、味精、芝麻油等調料,然後攪拌均勻,就做成了餃子餡。
餃子餡做好了,接下來就可以開始包餃子。我學著媽媽的樣子,迫不及待地拿起一張餃子皮,放在左手手心,右手用筷子夾起一大團餃子餡,放入餃子皮中間,再把餃子皮對摺捏緊,可是由於我用力過猛,把餃子皮下端撐破了。第一個餃子就被我包壞了,我受到了不小的打擊,但我又不服輸地繼續拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小點餃子餡,放入餃子皮中間,再對摺捏緊,鬆開手後,餃子皮卻自己綻開了。
看到媽媽不斷包出一個個又整齊又漂亮的餃子,我又急又懊惱!媽媽看到我急切的樣子,笑著對我說:“放餃子餡不能太多,也不能太少。如果黏不緊餃子皮,可以在皮的邊緣沾些水,再捏些花邊包起來。”我按媽媽教的方法,夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間,在餃子皮周邊沾了些水,再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來,我的第一個餃子終於完成了!我仔細觀察著我的第一個作品,它雖然沒有媽媽包的好看,但看起來很像金元寶的樣子,而且沒有再破皮了。
我按著這個方法,餃子越包越熟練,全部餃子終於全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了,我滿懷期待地等著。餃子煮好後,媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子,感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終於學會了包餃子,心裡美滋滋的!
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子5
“媽,我只怕是學不會包餃子了!”我看著自己捏完放在那裡又散開的餃子,垂頭喪氣地對媽媽說道。媽媽看見我捏的餃子,又看了看我的臉,忽然沒忍住笑了。
“媽媽你笑什麼啊!不許笑不許笑!”媽媽看我這麼嚴肅地對待包餃子這件事情,她用沒有沾到麵粉的手腕敲了敲我的肩膀說:“沒笑什麼,來,媽媽再教你怎麼包。慢慢來,別急。”我看見媽媽如此耐心地教我包餃子,我也不太好意思堅持自己學不會包餃子,認真地看了起來。
只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮,用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間,又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清,把手還刻意往我這邊挪了挪,示意我認真看,然後一邊解說一邊將餃子皮像摺紙一樣,按照折成幾道風琴褶的動作將對著的餃子皮捏緊,一隻美麗可愛的餃子就在媽媽的手裡出現了。
媽媽遞給我一塊餃子皮,示意我按照她剛剛的動作包一個,我深呼了一口氣,看了看媽媽,收到了媽媽用眼睛對我說的“試試吧,沒準就包出來了。”我接過那塊餃子皮,學著媽媽剛才的動作,用勺子舀餃子皮,用筷子沾雞蛋清,再用像折彩紙一樣的動作使勁將餃子皮捏緊,似乎一個餃子就出現了。就在媽媽都要為我鼓掌的時候,我示意媽媽等會兒鼓掌,我又將那個餃子放在菜板上,看看它會不會又像之前那樣裂開一道口子。
媽媽被我的動作給逗笑了,她告訴我,我這一次包的餃子,不會開裂了。我說說我不信,媽媽則說如果開裂了,那就都給她吃。逗得我只好相信,我學會了包餃子了,我終於學會了包餃子了!
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子6
今天中午要吃餃子,我興奮極了,連忙叫媽媽:“咱們快點包餃子吧。”我迫不及待得想試試,媽媽說:“我得先買拌餡的作料,你去嗎?”我毫不猶豫的說:“當然去。”我和媽媽高高興興的去了商店,商店可真熱鬧,我擠到前面給了阿姨錢,我們順利買回作料。
媽媽先和好陷,然後開始和麵,白白的麵粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說:“媽媽咱們開始包吧。”媽媽把面塊切開又用手搓成一條蛇形,然後再切成一小塊一小塊的。一切準備就緒,現在開始包了,媽媽左手拿皮兒,右手拿勺鏟了一點餡兒放到皮兒裡,然後捏住,一個圓鼓鼓的'小餃子出來了,好漂亮。我也要包一個,我搶過了小勺,也學著鏟了一點陷放進了皮兒裡,呦餡兒太多了,都露了出來,我又用小勺鏟回盆裡一點,包好一看,太扁了,這可真是個“四不像”,我沒有耐心不想包了。媽媽說:“做事要有耐心啊。”聽了媽媽的話我鼓起勇氣,又包了一個。嘿,這個還不錯。媽媽說“不錯嗎!繼續加油!”我又包了幾個,和媽媽包的差不多了,我有些得意洋洋。媽媽說;“我們來比賽好不好?”我很有底氣地說:“沒問題。”媽媽一聲令下,一場緊張又有趣的包餃子比賽開始了,結果媽媽比我包的又多又好看,再看我包的那些餃子有胖有瘦,還有露餡的。媽媽笑著說:“你看餃子也向你微笑呢。”我聽了也哈哈大笑起來。
包餃子這項勞動看似很簡單,要想做好可不那麼容易啊。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子7
今天早上,我說我很想吃餃子,於是媽媽送我上學之後,她又趕去菜市場買佐料去了。
當放學回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包,奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得乾乾淨淨。隨後,我又衝回到餐桌前,和媽媽一起學包餃子。
媽媽先給我示範:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈塗一遍,然後在裡面放點兒餡,最後用手把它合起來,輕輕地捏緊,一個完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個餃子餡太不聽話,捏緊這頭,從那頭跑出來了;捏緊那頭,又從這頭跑出來了,真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂,笑著說:你把餡放少一點哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡後,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起後,便形成了強烈的對比,完全是個四不像:大俠的頭髮都已經被我剃成光頭了,身上髒兮兮的,身材一點不修長,圓滾滾的。好似一個難看的包子。
我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最後,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。
當天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無法直視,但心裡確是滿滿的成就感。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子8
我最喜歡吃餃子了,餃子咬在嘴裡又軟,又香,可好吃了。它還有很多不同的口味呢!看著那一個個雪白的餃子,我想:要是我能親手包幾個餃子,那該多好啊。
過年了,媽媽要包餃子了,我興奮地從裡屋跑出來,對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽懷疑地看著我說:“你會嗎?”我抬起頭信心十足地說:“不會學嗎。包餃子有什麼難得?”媽媽笑了笑說:“好吧,你試試。”
開始包餃子了,媽媽先把面和好,然後把和好的麵糰放在面板上,搓成一個粗繩子一樣的長條,再把它切成一小段一小段地,媽媽讓我把這些小段段揉成一個個圓圓的小球,再按一下,小球變成了小圓餅,媽媽再用擀麵杖把小圓餅擀成了一張張的餃子皮。看完媽媽擀皮我想:“擀皮嗎!那還不容易。”我也拿起擀麵杖,開始擀餃子皮了,可是擀麵杖像個調皮的孩子,在我手中一點兒也不聽話,前跑後跑的。第一張麵皮粘到了擀麵杖上不下來了。第二張麵皮擀的像一個圓形的大餅,還一邊厚一邊薄,我一張接一張地擀著,手都有點兒酸了,最後終於擀成了一張較圓的餃子皮。
皮擀好了,該包餃子了,看著媽媽先把餃子餡放了一點兒在餃子皮上,然後再把餃子皮合起來一捏,餡就被包在了裡面,一個可愛的小餃子就做成了。我一看,不屑一顧地說:“太簡單了。”於是我也拿起一張餃子皮,在上面放了一點兒餡,然後把麵皮合過來,想捏成一個餃子,不料,餃子竟然破了,餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個,幸好這個餃子沒破,但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個又一個的餃子。我的餃子一個比一個包得好,最後我們終於包完了所有的餃子。哎!可真不容易啊!
中午這頓餃子,我吃的格外香甜,覺得比任何一頓餃子都好吃,它可是我親手包的耶!
透過包餃子,使我知道了,做每件事情都不是簡單的,但是隻要你努力認真的去做,就沒有做不好的。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子9
這個寒假我學會了包餃子
“白紙包松香,拋在海中央,潮水漲三漲,趕緊把網張。”這則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統食品,每到除夕,家人們都要歡聚一堂,一起包餃子。大家包的餃子形態各異,餡兒也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕,我們一家也要包餃子。我們先要準備餡料:先把白菜、豬肉細細地剁成餡;再加入蔥末、薑末;接著放油、鹽和味精,餃子餡就做好了。然後就該做麵皮了:先加一點水到調好的麵糰裡;然後切成似龍眼的面塊;最後,用擀麵杖壓成一個個圓溜溜的麵皮。終於要包餃子啦!我看到外婆拿起一張皮,放些餡,一擠,再一捏,一個“小元寶”就出來了,接著又做了第二隻、第三隻……我一看,想:原來包餃子這麼簡單,我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說:“我也來包水餃,好嗎?”媽媽、外婆鼓勵我:“好呀,你也來試一試吧。”我於是拿了一張皮,放上餡,狠狠地一捏,只聽“撲”的一聲,餡漏了出來。媽媽哈哈地笑著:“你還差的遠哩!”我不服氣,又拿了一張皮放了適量的餡,然後,小心翼翼地一捏,這次成功了,雖然沒有媽媽、外婆包的好看,但是也有了幾分餃子的模樣。“?,我終於會包餃子了!”
這時,灶上的水已經沸騰了。我把包好的餃子一個個下進去,只見它們在水裡歡快的打著滾,不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌,一家人圍坐在飯桌旁,其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬,鮮美的湯汁流入嘴中,心裡美滋滋的,我終於學會了包餃子。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子10
今天網課過後,看見媽媽準備了麵粉,肉和大蔥,就有了一個明確的答案,心裡想著今天我一定要好好表現喲,讓他們看看我的手藝,我心中暗喜:“媽媽您一定要包餃子吧?”“對呀。”“我來幫你吧。”“你先把肉餡攪一下吧。”我拿起了筷子向盤子裡攪動,這個餡也太好攪了吧,媽媽看見我攪得差不多,便讓我弄皮,然後,我拿起一把麵粉灑在了桌子上,這樣防止擀麵時粘在飯桌上,我拿起一小團面弄成一長條,然後一段一段切開,再按成小餅,因為我是第一次包餃子,我不會擀皮,所以我央求媽媽先擀皮,我來學。
媽媽用著無奈的表情看著我,先擀好皮,然後開始包了,我學著媽媽的樣子把皮放在手上,用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上,接著把皮對摺了一下,又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊,結果眼看著餡兒從中間就要流出來了,弄了我一手,我滿不服氣地又重新拿起一張皮,這次只弄一點點餡,放在了皮的中間,按照剛才的做法,把兩邊捏緊後,哈哈,終於是終於成功了,餡沒流出來,我把包好的餃子放在蓋簾上,跟媽媽包的餃子一比,我的那個簡直像一個營養不良的小瘦子。
哎呀!站都站不起來,不包了,我賭氣地把手中的皮扔到了一邊,媽媽笑眯眯也望著我說:做什麼事不能半途而廢啊,如果你虛心聽講我,那你就可以包出最好的餃子,我聽了媽媽的話,重新打起精神,按照媽媽的方法,一步一步學著媽媽的樣子,反覆的逆襲,終於一個胖乎乎肚子鼓鼓的,餃子在我的手裡誕生了。
我學會了包餃子,也同時明白了一個道理,只要認真努力才能才去做好一件事情,無論做什麼不能半途而廢,就一定會成功。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子11
星期六,我、媽媽和愛姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子,媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買了回來。
媽媽把韭菜切得碎碎的,把肉剁成肉泥,打兩個雞蛋放在肉泥裡面,放些鹽攪拌均勻,然後把韭菜放進去,倒入少量芝麻油,繼續攪拌一下,我們就開始包餃子。
我已經是第三次包餃子了,開始和之前一樣,我包的好幾個餃子還是東倒西歪立不起來。再看媽媽,已經包好了一排,餃子站立整齊,大小一致,花樣好看。我便問媽媽:“媽媽,你的餃子怎麼包得那麼好呀?”媽媽笑著說:“你仔細看著我包。首先把適量的餃子餡放在餃子皮中間,不能放太少,也不能太多。你的餃子餡就是放太少了,所以立不起來。把餃子皮的邊上沾少量的水,對摺捏緊正中間,然後把右邊靠後邊的皮一層一層往中間包。一邊的褶子是四個左右,最後一個褶子捏完把角捏緊,這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的,一層一層往中間捏,到最後捏緊收口子,這樣餃子就包好了。”
我照著媽媽的方法做,第一個餃子總算能立起來了,沒有媽媽包的好看。我又認真包第二個,還是沒有媽媽包的那種弧度,褶子也不均勻。我只好繼續慢慢包,一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過了差不多一小時,餃子包完了,我包餃子的技術長進不少,有好幾個有點像媽媽包的那個樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃,韭菜餡餃子真好吃啊!
今天真開心,我終於學會了包餃子。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子12
春節的一天,中午要吃餃子。本來是我奶擀麵葉,我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下。看到媽媽這麼忙,我於心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的說了一句”我不會,我可以學呀!“我媽微笑著答應了。
看著媽媽一會擀麵葉,一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學會包餃子。
我先看媽媽怎樣做,然後才下手幹。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然後放入面葉中,再把面葉對摺,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對摺,再猛地一捏,一個既精巧又細緻的餃子就出來了。於是我便有模有樣的學起來,可做了一個後,發現和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分乾癟。於是,我留神媽媽的一舉一動,只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個問題解決之後。我又發現我的速度太慢了,我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發現了,他鼓勵我說:”堯堯,包餃子要的是質量,不是速度。只要肯用心學,肯定能包的又快又好。
一個小時過後,我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午,我吃著自己包的餃子,心裡別提有多高興了。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子13
今天是農曆臘月二十三,是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。
我經常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學包餃子。
其實包餃子並不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗乾淨,接著把韭菜切成半釐米長的菜段,然後把韭菜和肉末放在盆子裡。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和麵了,先把餃子粉放在乾淨的盆子裡,慢慢向麵粉裡倒水,用手把面揉成不軟不硬的麵糰。接著把麵糰搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用擀麵杖把小塊塊擀成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然後把餃子餡包在餃子皮裡,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋裡接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水裡,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋裡添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水後,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗裡,就可以吃了。
今天,我學會了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那麼的美味可口。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子14
今天上午十點,我問媽媽:“今天吃什麼飯?”媽媽回答說:“今天我們吃餃子。”我興奮的說:“好哇!好哇!我也要學包餃子。”這時,媽媽從冰箱裡拿出一盆和好的面,媽媽先把麵糰搓成一根又粗又長的繩子,再把“繩子”切成一塊一塊的麵糰,再把麵糰使勁的按一下,然後用擀麵杖把那個小麵糰擀成麵皮,擀出來的的麵皮又薄又圓,真好看!我就對媽媽說:“媽媽,快點教我包餃子好吧?”媽媽回答說:“好吧!”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張麵皮,用右手拿起筷子夾一點餡,把餡放在麵皮的中央,用手把餃子皮對摺合攏,就這樣一個餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快,我想一定很簡單。我就對媽媽說:“原來包餃子這麼簡單呀!”媽媽問:“你能包好嗎?”我說:“能,一定能包好。”說完我就照著媽媽的樣子包了起來,餡想一個調皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來,我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏,餡又從右邊跑了出來,我又捏了一下塊面往右邊一捏,終於補好了。誰知這件事被爸爸看到了,爸爸嘲笑我說:“你好像在補車胎。”說完拿起一張麵皮,說:“餡不能放的太多,也不能放的太少。”爸爸邊說向我展示自己的才藝,調皮的餡兒偏偏不給爸爸面子,從皮兒的一頭跑了出來,我哈哈大笑,笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風趣的說:“你倆別逞強了,你們包的你們吃,我包的我吃。”我倆一起說好。
經過我們的努力,一群怪模怪樣的餃子側著身子躺子蓋簾上,好像在說:“這倆傢伙太壞了,把我們包成這副模樣。”我們把包好的餃子放進鍋裡,過了十分鐘,我們開啟鍋,媽媽看了看說:“這咋跟一鍋餛飩似的?”我們不好意思地笑了。
四年級我學會了什麼的作文550字:我學會了包餃子15
星期天,我無所事事的呆在家裡。突然,我腦袋裡蹦出了一個想法:“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來包餃子。
媽媽先教我和麵,教完我後,我開始和麵,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我覺得自己肯定永遠不會包餃子了,經過幾次的思想鬥爭,我想:“還是繼續和麵嗎?”有了一次失敗的經驗,我越和越好,和到可以包餃子的時候,先把面放在一旁,我開始包餃子。
我先擀麵,擀完面後,我拿起已經打完的肉餡,媽媽先教我包第一個餃子,她一下就包完了一個餃子,我也開始包第一個餃子,先夾一個麵皮,再夾一些餡,把它放在麵皮裡,再捏一捏,一個餃子就包成了。可是,哎呀!露餡了,我使勁捏,可是越捏越露餡,我又往裡加了點面,可是餃子已經被我加的不成樣子了,無奈,我只能把餃子扔進垃圾桶裡,但是,我並沒有因此而氣餒。我又拿起了一個麵皮,往裡面加了點餡,捏一捏,就成了一個餃子。可是,左看看、右看看,總覺得有什麼不對!哎呀!原來餡放少了,我趕緊打卡餃子,往裡面又加了一些餡,包上了以後,餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進了垃圾桶裡。
開始包第三個餃子了,這回吸取了前兩次的教訓,又拿起了一個麵皮,拿起一些餡,夾到麵皮裡,左捏捏、右捏捏,瞬間,一個餃子就包好了,雖然跟媽媽包得餃子差不多了,但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲,我接著飽了一盤餃子,把包好的這盤餃子放到鍋裡煮,餃子出爐了,我嚐了一口,真香,我心裡想:“我終於學會包餃子了”。