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我學會了包餃子的作文

關於我學會了包餃子的作文三篇

  導語:透過這次包餃子,我體會到了想做好一件事真是不容易。下面小編整理了關於我學會了包餃子的作文三篇,歡迎參考借鑑!

  【篇一】關於我學會了包餃子的作文

  我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之後,再也不這麼認為了。

  今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏,還由於用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡裡的水流在我手上,“髒死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對我說:“做什麼事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對摺好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那麼聚精會神,我想:原來無論做什麼事都不容易,都要認真啊!於是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對摺,按實一小塊,將它立在手心裡,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

  不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋裡。不多久,屋裡就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

  我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻!”我高興得跳了起來。

  【篇二】關於我學會了包餃子的`作文

  今天,一進門就聞到了一股香味,我趕忙往廚房跑去。啊!原來是媽媽在包餃子。

  我看著看著,也包了起來。我學著媽媽的動作,開始還象個樣,最後就包的亂七八糟的了,有的連餡都露了出來,好象害羞的姑躲在了後面。媽媽笑了,說:“看你包成什麼樣子了。”

  一會兒,爸爸走過來說:“沒關係,醜小鴨會變成白天鵝的。”爸爸邊包邊對我說:“包餃子,首先要把一層面擀平,再把餡放進去,最後再把兩邊一層一層的往上壓。”

  我照著爸爸說的去做,果然包得很好。我對媽媽說:“怎麼樣,醜小鴨變成白天鵝了吧!”媽媽又說:“你會包小老鼠嗎?”“當然會了”我說。

  說著,就包了起來。爸爸見了也包了起來。我看著爸爸的一舉一動,終於也包出了一個“小老鼠”。媽媽看了說:“喲,還挺象樣”。

  今天這頓餃子,我吃得真香。

  【篇三】關於我學會了包餃子的作文

  春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。

  除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手託著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是洩氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著媽媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋裡。

  過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心裡有一種說不出的高興。