我學會了炒土豆絲作文7篇
在學習、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編精心整理的我學會了炒土豆絲作文,歡迎閱讀與收藏。
我學會了炒土豆絲作文1
今天,老爸終於答應教我炒菜了。
老爸說:“那就從最簡單的炒土豆絲開始吧。炒菜就像學習一樣,只要把食材準備好,操作時就不會手忙腳亂了。”
老爸先切了一個土豆做示範,只見土豆在他手裡就像變魔術一樣,不到一分鐘,一個圓滾滾的土豆就變成了一堆土豆絲。我覺得這也太簡單了,就拿起一個土豆嘗試著來切。可是土豆在我手裡就不太聽話了。哎!看似簡單做起來難,費了老半天勁,終於切完了,還被老爸嘲笑我:這哪是土豆絲呀,簡直就像是“板凳腿”。
接下來,我又切了白的蒜、綠的蔥、紅紅的辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完後是什麼樣子?
準備工作完成後,下面就開始進入主題了:炒菜。
我首先把油倒入鍋裡,等油冒了煙,老爸在一旁提醒我:“要輕輕地放入佐料,不然油就會崩到身上,會很疼的。”我深吸一口氣,小心翼翼的把佐料放入鍋裡,果然鍋裡冒出了一股白煙,嚇得我後退一大步,幸好沒有崩到身上,要不然可就慘了。
等聞到了一股香味,老爸說:“可以放土豆絲了。”我接著把土豆絲放入鍋裡進行翻炒,最後又放入了少量的醋和鹽,一盤香噴噴的酸辣土豆絲就這樣出鍋了。
看似簡單的一道菜,竟然這麼複雜,要想做到色香味美那就更難了。透過這次鍛鍊,使我明白了,寫文章就像炒菜一樣,要想寫好,就必須用心來準備,有步驟、有層次、有條理的來完成,就一定能做的成功、完美。
我學會了炒土豆絲作文2
我非常喜歡土豆絲炒肉,媽媽說:“愛吃就要會做,作文 我學會了土豆絲炒肉。”於是,媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午,我按媽媽叫我做的方法學做起來。
我先挑兩個又大又圓的土豆,把它洗乾淨,再削去皮,接著又把土豆切成絲,放進水裡泡一泡,再切點蔥花,找來炒鍋,開啟煤氣灶,見鍋熱後倒入適量的花生油,油像無數個淘氣的娃娃四處亂蹦。我對他們說:“小油點,你們慢點蹦,可別蹦到我身上。”呀!我忘了切肉絲,我就急忙關掉火,又把肉切成了絲,放了點澱粉抓了抓,媽媽說這樣的肉炒熟後味道鮮嫩,我有開啟煤氣灶,把肉小心翼翼地放進鍋裡翻炒一會兒,我看見肉漸漸由紅變白了,我知道肉熟了,再把切好的蔥花倒入鍋裡,把土豆放進鍋裡翻炒一會兒,見土豆變顏色了,再放上各種調料翻炒一會兒,這樣一盤香噴噴的土豆就做好了。
炒好之後,我想:我應該嘗一嘗,或許少了些調料。哎!我果然忘記放鹽了,沒辦法,我只好再把土豆放在鍋裡放上鹽翻炒一會兒,翻炒一會兒,我把土豆盛出來,我有嚐了嚐,這回土豆果然好吃了,這時,等得已經迫不及待的媽媽說到:“怎麼還沒好呢!”我說:“馬上就好了。”
當我把這一盤色香味美的土豆絲端上桌,媽媽一邊吃一邊說:“真是我的好幫手!”聽帶媽媽的誇獎,我心裡美滋滋的。
透過我學土豆絲炒肉這件事我明白了:無論做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。
我學會了炒土豆絲作文3
今天,我學會了炒土豆絲。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿著刨子,一手抓住土豆,嫻熟的把土豆皮刮下。我不禁手裡癢癢,拿來土豆就刨,可是這土豆就像是一個頑皮的小孩子,老是從我的手中溜之大吉。我壓住怒火,托住土豆,輕輕地刨。果然,小土豆聽話多了。我刨著刨著,小土豆的衣服一點一點的變小。終於,小土豆露出了它那光滑的身子,散發出一種特有的土豆香。
第二步是刨絲,我拿來刨絲器,把土豆按在刨絲器上。一推,糟糕,土豆卡在上面了。我費了九牛二虎之力才刨好第一根絲。你這是不行的。奶奶走過來,看我。奶奶輕輕地把土豆按在刨絲器上,像飛機滑行一樣把土豆滑出去。我試了試,咦?怎麼還是不行?奶奶又說:你的手不要按得太重,不然刨不出來。我按照奶奶的方法又試了幾次。嚓,嚓,嚓土豆瞬間變成了麵條那麼小的細絲。
萬事俱備,只欠炒功,我把菜油倒進鍋中,等油到七成熱時,我倒進土豆絲,噼裡啪啦,油花四濺,我嚇得往後退了幾步,心都快提到嗓子眼了。等油安靜了,我在土豆絲周圍淋了一點水,悶了一會兒。又把青椒放到土豆絲上面翻炒,WOW!只見潔白如玉的土豆絲泛著一絲金黃,配上綠油油的菜椒,真是漂亮極了。我放了鹽和麻油,香氣撲鼻的土豆絲就出鍋了。嗨!大功告成了,我把土豆絲給媽媽品嚐,媽媽高興地直翹大拇指,嘴裡還不停地說:好吃,好吃!我也忍不住嚐了一口,真是天下第一美味呀!
享受自己的勞動成果,誰能不快樂呢?
我學會了炒土豆絲作文4
今天,媽媽和爸爸都不在家,他們臨走前對我說:“家裡有泡麵,餓了可以吃泡麵。”我想,電視上說:“泡麵有毒,吃過之後,人體36天之後才能排出來。”到不如我自己炒菜。就在昨天,媽媽教我炒土豆絲,我可以大顯身手了。
我先從綠色的塑膠袋裡挑出一個沒有綠斑的土豆。土豆上非常髒,好像小朋友很長時間沒有洗澡,渾身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一個紅色的盆子裡,把盆子接滿水,頓時看見土豆上的泥土正在一塊一塊往下掉,不一會,土豆洗好了。洗好了土豆是金黃色的,活像一塊金子。原來清澈的水變的渾十分混濁。
開始削皮了,我順手拿起了一把小刀,在土豆上劃了幾下土豆上皮基本上已經了。可是還有一些“頑固分子”在和我作對。我艱難的把它們一個一個地給的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一點沒有劃破我的手指。這真是不幸中的萬幸呀!我撿起土豆在水裡衝了幾下,總算是乾淨了。
要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,用時按住土豆,耐心的一片一片地切片,然後把土豆片再切成絲。不一會功夫,又大又重的土豆就變成了一個個苗條細小的土豆絲了,這使我十分高興。
開始炒菜了。我先把電磁爐開開,把鍋裡的水蒸發掉,倒入油,把油加熱之後再放一些材料,蔥姜之類的東西。我往下看了看,電磁爐的底部都變成黑色的了。等蔥姜有香味了,我把土豆絲倒入鍋內,翻了好幾遍,我還學媽媽的樣子,最後還放了大蒜,滴了一點醋,這時鍋裡傳來一陣陣香味。
過了一會兒開始出鍋了,我看到我炒的土豆絲饞的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夾了一個土豆絲放到嘴裡,啊!真難吃呀!我仔細嚐了嚐,原來我忘了放鹽。我回到廚房拿了一小把鹽放到菜裡面。
我終於學會了炒土豆絲了。
我學會了炒土豆絲作文5
我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開玩笑跟我說:“你那麼喜歡吃土豆絲,你就自己學做土豆絲吧!”我一聽,給當真了,就讓媽媽去超市給我買回來了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。
首先,媽媽讓我先把土豆洗乾淨,然後教我切肉丁、蔥花,然後進入最重要的.環節,切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的手切,然後讓我自己嘗試著切,我看見刀在媽媽的手裡活靈活現,在我手裡卻呆若木雞,我心裡很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的努力下,我終於能把刀用得活靈活現了,雖然土豆絲有粗有細,很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最後就開始炒菜了,媽媽先給我開開火,然後放入少許的油,等油熱了的時候我把肉丁放進去,然後進行翻炒,我一開始有點不熟練,但以後多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進鍋裡,翻炒以後,媽媽告訴我一個小竅門,等快熟了的時候放少許醋,這樣土豆就不會很黏,也不會糊鍋,而且口感較好,我覺得我媽媽真聰明。一會就炒熟了,我把土豆絲盛進盤子裡,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家裡人都誇我呢!
這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃!
我學會了炒土豆絲作文6
平時經常看到媽媽經常在廚房裡炒土豆絲,因為我們全家人都愛吃這道菜。今天,我決定幫媽媽分擔家務,就從炒土豆絲開始吧。首先準備食材:土豆兩個、尖椒一個、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。
第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲裡的澱粉洗出來,炒出來的菜才脆。然後我把尖椒也洗乾淨,同樣切絲備用,一切準備就緒。我還學著媽媽的樣子繫上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以後倒油,媽媽仔細指導我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發黑後,再放蔥花,炒出蔥花的香味後,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒。”平時看媽媽炒菜挺輕鬆的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過了兩分鐘,土豆絲們都沒“精神”了,我又加了點醋,最後加鹽。“出鍋啦!真香啊!”一陣香味撲鼻而來,我忍不住捏了根土豆絲放到嘴裡。我品嚐著自己炒的菜,心裡很是高興,但比媽媽做的還是差很多。媽媽鼓勵我說:“已經很不錯了,這畢竟是你第一次下廚。”
透過炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說幹力所能及的活兒就行,幹不了的時候聽媽媽的話就是好孩子。我想以後,我不但要聽媽媽的話還要幫媽媽幹活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因為我長大了。
我學會了炒土豆絲作文7
從小到大,我一次菜也沒炒過。今天,我想體驗一下炒菜的感覺。到了中午,我對媽媽說:“今天的菜由我來做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說:“等著瞧吧!”。
我拿出兩個土豆洗淨,然後小心翼翼地剝了起來。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來。可土豆像一個皮球,左竄右竄,弄得我怎麼也切不到。我急了,乾脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。啊!好玄,差點剁到手上。我靜下心來,一心一意地切土豆,費了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我開啟火爐,藍色的火苗在火爐中間舞動。我把油倒進鍋裡又放上蔥花,鍋裡發出“滋滋”的聲響,飄來一股蔥花的香味。我把土豆倒進去,翻炒了幾分鐘。這時,土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說:“該放材料了。”於是,我在鍋裡放上了鹽、醋,又炒了一會兒。好了,該出鍋了。媽媽嚐了一下土豆絲,她皺著眉頭說:“鹽放的太多,很鹹。”我調皮地伸了伸舌頭。
透過這件事,我想到了很多。看來,任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因為我學會了一項技能。