我學會了炒飯
我學會了炒飯1
老媽經常說！“你要學會自己做飯，你要學會自己炒菜。”每天都說，我都煩死了。今天我要讓老媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。
我先準備了三個雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上，拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼裡流出，像太陽光芒一般，接著又拿了兩個雞蛋分辨放在手裡，一起像上一個雞蛋一樣，打破放了碗裡，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然後又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然後我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋裡，霎時，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來奶奶怎麼做蛋炒飯的，於是，我學著奶奶的樣子把火關小，之後油再也沒有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進去，又把火腿腸放進去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進了碟子裡面用蓋子蓋上，等老媽回來再吃。
過了一小會老媽回來了，我讓老媽吃了一口，老媽說太淡了，我才知道我沒有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。
我學會了炒飯2
品嚐著美味的蛋炒飯，我的心裡別提多開心了。原來，我學會了做蛋炒飯呀！
首先，我從冰箱裡拿出一個雞蛋，在碗邊用力一敲，“啪”一聲清脆的響聲在我耳邊響起。呼，嚇死我了，還以為搞砸了呢！接著，我開始打蛋了，用打蛋器在碗的兩邊來回翻動，一分鐘過去了，兩分鐘過去了，五分鐘到了。然後，我又在金黃的蛋液內灑了一點鹽，蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯，內心有一點兒小激動呢！
之後，開始炒蛋了。我將油倒入鍋內，稍等會兒，滑入蛋液，“嗞嗞嗞”的聲響散播開來。媽媽告訴我：“油鍋火要旺，蛋液倒入鍋中後快炒，收幹即可出鍋。”我按照媽媽的要求將蛋液來回顛動著，不一會兒，我就炒好了蛋。金黃金黃的，讓人垂涎三尺。我經不住誘惑，夾了一塊嚐了一嘗，鬆軟的蛋塊在口中散發出香氣，每嚼一口，汁水就滲了出來，讓我回味無窮。
我將飯盛出，和蛋混在一塊兒。開始爆蔥了，在鍋裡澆上少量油，又將切完的蔥放入油鍋裡，“噼裡啪啦”的聲音傳了出來。蔥爆好了，把飯也倒進去，灑一點點鹽，翻動幾下，大功告成了。
吃著美味的蛋炒飯，覺得今天是一個有意義的日子，陽光灑在身上，彷彿也在為我慶祝呢！
我學會了炒飯3
每一次，我看我的媽媽在炒菜燒飯，我都想和媽媽學做飯。可是媽媽覺得太危險了，不教我。所以每次媽媽做飯的時候我都偷偷在旁邊看，媽媽是怎麼切的菜、怎麼開的火、要放多少鹽，要怎麼炒。這其中最簡單的就是蛋炒飯了，今天媽媽不在家，我決定做一次蛋炒飯。
我從冰箱裡拿出米飯、兩個雞蛋、蔥。把雞蛋攪好放在碗裡，再把煤氣爐開啟，待鍋燒到六七分熱時，我拿起油壺，將壺身微微傾斜，往鍋裡倒一點油，頓時鍋裡發出了滋滋的聲音。我先把攪好的雞蛋放進去翻炒，炒兩分鐘之後，盛到碗裡面放在一旁。又往鍋裡倒一點油，把飯放進去開始炒，翻炒幾下，再把炒好的雞蛋倒進鍋裡。我放了少量的鹽，不一會兒，飯粒變得金燦燦油亮亮的，但是我以為還沒炒熟繼續炒，不好！突然聞到一股燒焦味，趕緊關火盛飯，看著這些黑煳煳的飯，嘗上一口，味道還可以，雖然苦點，但我的心裡卻無比的高興，因為這是我的勞動成果呀。
我終於會做蛋炒飯了，到時候家人不在家，就可以自己獨立生活了！
我學會了炒飯4
今天，我正躺在床上休息的時候腦子裡突然有一個想法，就是今天我想自己做飯，我就對媽媽說：“媽媽你今天休息一下，我來做飯，可是做什麼飯呢？”媽媽說“有剩下的米飯，你做個蛋炒飯吧”“好嘞，就做蛋炒飯”。
蛋炒飯當然要有雞蛋啦！我從冰箱裡拿出一個雞蛋來，先把蛋殼打碎，不好，雞蛋殼是破了，可是，雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手，真是狼狽不堪，還好雞蛋沒掉到地上，我把雞蛋打散備用。然後就是切菜，這黃瓜和胡蘿蔔可真是不聽話，廢了九牛二虎之力也沒切好，媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準備好了可以開始炒飯啦！
首先，把鍋熱好，光打火都弄了好幾次才打著，真是尷尬啦！還好後面順利。熱好鍋，倒油，待油熱了把雞蛋倒入鍋裡翻炒，雞蛋快熟了，加入胡蘿蔔、黃瓜、火腿繼續翻炒，炒幾下，再把米放進去繼續翻炒，快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦！
我把炒米盛到盤子裡，嚐了嚐，嗯，味道還真不錯，自己做的飯格外好吃，就是賣相不太好看！
我學會了炒飯5
今天，我吃了自己做的蛋炒飯，好吃極了！但我也付出了血淋淋的代價。
媽媽說：今天，你來當大廚，我來當助手，行嗎？好。我爽快地答應了。可是我現在才覺得，我的好說得太簡單了，想起來都後悔我對媽媽說：快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個雞蛋，我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道：為什是我。因為你是我的助手，我叫你幹什麼，你就得幹什麼。好吧，那肉你來切。好。我利落地一下又一下，把肉腸小心的切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措，尖叫著：媽媽，手破了，怎麼辦？粘創可貼。粘完以後，我不敢動刀，有了恐刀症。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過程中，我還被燙出了水泡，慌忙中，媽媽急忙勺了一碗清可見底的水，幫忙清理。我又開始燒起來，每次都小心翼翼的，生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的，家裡飄著一股蛋香。
接著燒米飯，可米飯硬得像石頭一樣，怎麼壓都壓不出鬆鬆軟軟的感覺。怎麼辦？我問媽媽，放半碗水進去。我接了半碗水放進去，呲、呲、呲我一壓，果真鬆了。我嚐了一口，太美味了。
蛋炒飯固然好吃，卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嚐。
我學會了炒飯6
那是一個星期六的中午，我突然想吃蛋炒飯了，姥姥說：“行，我來給你炒。“我攔住姥姥說：“不用，我自己來學著炒吧！“我走進廚房，先穿好圍裙，再戴好袖套，照著姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子，準備材料：雞蛋、火腿、小蔥……
剛從冰箱裡取的兩個又大又圓的土雞蛋，摸在手裡涼涼的'、滑滑的，我都捨不得將它們打碎，可是誰叫我是一個貪吃鬼呢！於是我將那兩個土雞蛋打碎，放在碗裡，用筷子將它順著一個方向攪拌均勻，雞蛋花在碗裡轉著圈圈，吐著泡泡望著我笑，好像在誇我呢：小主人，你真棒！接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子裡。現在真是萬事俱備，只欠開火了。
我開啟天然氣，在鍋裡倒入一些油，等油變熱時，將雞蛋倒在裡面，只聽見“噼裡啪啦”，雞蛋在鍋裡跳起了優美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒，等米飯變成金黃色的時候，我就撒上鹽、味精和雞精，起鍋的時候再放點蔥，一陣香味直鑽入我的鼻子，饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味，連聲誇我長大了，我也狼吞虎嚥，心裡像吃了蜜一樣甜。
雖然雞蛋炒米飯不見得是那麼美味，可嘗著自己的勞動成果，心裡感到特別快樂……
我學會了炒飯7
星期天，我跟媽媽學做蛋炒飯。
媽媽幫我拿出了青菜和胡蘿蔔，放在水池裡，讓我把它們洗乾淨，然後切好。我先把青菜洗好，然後再把胡蘿蔔洗好。兩個都洗好後，我就把青菜切碎，把胡蘿蔔切成一片片的。然後，我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，打在碗裡，放了一些鹽，用筷子往一個方向調均勻。
準備工作做好後，就要開始燒了。我先開火，往鍋裡倒了些油，先炒蛋，倒蛋液的時候要一邊攪動，一邊往鍋裡倒，媽媽說這樣炒出來的蛋是均勻的黃色的，不會一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋，只要蛋都凝結成塊，再用鏟子翻炒下，就可以出鍋了，我把它盛在了盤子裡。接下來炒胡蘿蔔和青菜，我把它們一起倒進放了些油的鍋裡，用鏟子不停地翻動，也放了些鹽。等到炒熟了，再倒米飯進去，還是不停地翻來翻去……，等到翻炒均勻了，我再把原先炒好的蛋倒進去，再把它們都拌均勻了。這樣，又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。
我終於在媽媽的指導下，自己做了一次蛋炒飯，我吃得津津有味，太香了！
我學會了炒飯8
每當吃著香噴噴的蛋炒飯，我就想起我學蛋炒飯的經歷，沒想到那麼小的事情，也是困難重重。
那天，心血來潮，想和哥哥一起炒蛋炒飯。開始，哥哥教我打雞蛋，先在桌子上敲幾下，再從有裂縫的地方向外撥開，看著哥哥打得很輕鬆，我就覺得非常簡單。
我得意地拿起雞蛋，用力一敲，蛋清、蛋黃、蛋殼一起滑進了碗裡，我覺得這都髒了，還怎麼吃啊，我只好再打一個，這一次我更加小心，我拿起雞蛋，輕輕一敲，蛋殼裂了一條縫，我感覺輕輕掰開，生怕很用力，把蛋殼敲進碗裡，我終於成功了。
接下來，就要下鍋了，我往鍋裡倒油，油“嗞嗞”的響著，我嚇得連連後退，哥哥說：“趕快把蛋放進去。”我才手忙腳亂地把蛋和飯放進了鍋裡，一頓亂炒起來。
終於出鍋啦，金黃金黃的飯，一顆一顆的，飄出誘人的香味，吃著自己做的蛋炒飯，我嚐到了成功的滋味！
我學會了炒飯9
我很喜歡吃蛋炒飯。今天是星期六，我叫媽媽教我做蛋炒飯，媽媽高興地答應了。
我穿上媽媽的圍裙，拿起兩個雞蛋，在碗邊輕輕地敲了兩下，蛋殼就裂開了，我小心翼翼地用手掰開蛋殼，這時，蛋清和蛋黃一骨碌地流進了碗裡。我拿來一雙筷子，攪拌了幾下，媽媽見了，說：“這樣不行，你要多攪拌一會兒，蛋清和蛋黃要融為一體，變成一碗蛋糊才行啊！這樣做出來的蛋炒飯才香。”原來還有這個竅門呀！我又使勁地攪了一會兒，準備工作做好了。我打煤氣灶，往鍋裡放了少許油，等油微微冒煙時，我把蛋糊輕輕地倒進鍋裡，一會兒，蛋糊變成了一個蛋餅，蛋餅變得金黃了，我用鏟子把蛋餅切得碎碎的，這樣才可以把飯倒進去，然後不停地翻炒，等飯炒熟了，我再放一些味精、鹽、料酒，蛋炒飯做好了。媽媽說：“再加點蔥，這樣才色香味美。”我趕緊把媽媽剛準備好的蔥放進去，鏟了兩下，一鍋香噴噴的蛋炒飯就可以出爐了，我拿起碗，盛了滿滿一碗，聞了聞，啊！好香！遞給媽媽。自己又盛了一碗，我們津津有味地吃了起來，但我吃得比任何一次都香。
我學會了做蛋炒飯，下次媽媽不在，我就不會餓肚子了。Ok！
我學會了炒飯10
吃著自己做的蛋炒飯，我覺得特別高興……我又學會了一項新本領！
老媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學蛋炒飯。今天老媽終於答應了我。老媽說：“炒飯前你要先準備一些配料。”
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個雞蛋，敲碎放到碗裡，我又拿了一雙筷子，這筷子怎麼到我手裡就變的不聽話了呢？我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。
材料一切準備就緒。我首先燉鍋然後開啟火，把油倒進去，雞蛋成塊後，開始放米，我拿鏟子攪拌了幾下，那些米好像在跟我做對，它們抱的結結實實不想分開，我拿鏟子使勁搗，光怕把鍋搗壞了，終於把它們分開了。我把切好的火腿、青椒放進去，又攪拌了幾下。香噴噴的蛋炒飯就做成了。
我把蛋炒飯端出來了，請老媽嘗，老媽拿起筷子吃了一口說：“嗯，味道真不錯呢！”
今天透過我的努力，取得了成功，我也相信，今後只要繼續努力我還會取得更多、更大的成功。
我學會了炒飯11
媽媽上班遠，不能回家，中午吃飯就交給了爸爸，可爸爸總手忙腳亂的，做出的飯一點也不好吃。為了幫爸爸做飯，我決定和媽媽學一手！
那天下午，媽媽休息一天。媽媽正在做飯，我也進了廚房，只見她開啟鍋蓋，看見還有不少剩飯，媽媽就對我說：“咱們吃蛋炒飯吧！”我最愛吃了，今天就學這個吧！我一邊裝著洗手，一邊看著：放鍋，倒油，打雞蛋----我全記住了，做飯並不難，明天就露一手！
第二天下午，爸爸在廚房轉來轉去不知做什麼飯。我就對爸爸說：“今天讓兒子露一手！”
我把鍋開啟，放在煤氣灶上，點上火，等油熱了，把雞蛋打進去，雞蛋馬上變得又大又軟，成了蛋餅，下來該放什麼呢？糟糕，忘了切蔥花，還是讓爸爸來幫忙吧！我把蔥花小心地放了進去，我說：“爸，快拿剩飯來，蔥糊了。”我全倒了進去，用鏟子翻來翻去。該放鹽了，我和爸爸的口水也流出來了，可我不知道放多少，就亂添了一大勺，又放了點味精，出鍋了，儘管鹹了一點兒，但我覺得香噴噴的，因為是我親手做的第一頓蛋炒飯。
我學會了炒雞蛋飯，能幫媽媽、爸爸幹力所能及的事了，我覺得真開心！
我學會了炒飯12
那是一個星期日的中午，我突然想吃蛋炒飯了，姥姥說：“行，我來給你炒。“我攔住姥姥說：“不用，我自己來學著炒吧！“我走進廚房，先穿好圍裙，再戴好袖套，照著姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子，準備材料：雞蛋、火腿、小蔥……
剛從冰箱裡取的兩個又大又圓的土雞蛋，摸在手裡涼涼的、滑滑的，我心裡是捨不得吃它們的，實在太可愛了，可是誰叫我是一個貪吃鬼呢！於是我將那兩個土雞蛋打碎，放在碗裡，用筷子將它順著一個方向攪拌均勻，雞蛋花在碗裡轉著圈圈，吐著泡泡望著我笑，好像在誇我呢：小主人，你真棒！接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子裡。現在真是萬事俱備，只欠開火了。
我開啟天然氣，在鍋裡倒入一些油，等油變熱時，將雞蛋倒在裡面，只聽見“噼裡啪啦”，那時我是非常害怕的。雞蛋在鍋裡跳起了優美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒，等米飯變成金黃色的時候，我就撒上鹽、味精和雞精，起鍋的時候再放點蔥，一陣香味直鑽入我的鼻子，饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味，連聲誇我長大了，我也狼吞虎嚥，心裡像吃了蜜一樣甜。
雖然雞蛋炒米飯不見得是那麼美味，可嘗著自己的勞動成果，心裡感到特別快樂……
我學會了炒飯13
我要做蛋炒飯，是因為爸爸媽媽上班回來很累了，所以我想做一些吃的東西給爸爸媽媽吃飽一點。一開始我新想做蛋炒飯應該很難，所以我的心情很激動。
老師和我來到廚房，我先從冰箱裡拿出一個雞蛋，打碎在碗裡，然後我又從電飯鍋裡拿出飯，把它壓軟，再從冰箱拿出蔥，老師再把它切小，準備工作已經完成了，你們等著瞧！
老師先把電源開啟，然後把鍋預熱，接著老師把油倒入鍋內，因為老師說：“如果鍋內有水，再把油倒進去，油就會到處飛濺。”
所以老師就幫我倒油了，再把飯倒進鍋內，不斷的壓翻炒之後，把雞蛋也倒入鍋內，再繼續翻炒，這時候該放鹽了，讓我有點手忙腳亂了，因為我分不清哪個是鹽，哪個是糖，還好老師教我區分了，鹽比糖要白很多，而且比白糖粗，白糖還看起來有點透明，所以我放對鹽了，最後放了蔥再翻炒幾下就ok了。
香噴噴的蛋炒飯出鍋了，然後我也品嚐了自己的手藝，真是太好吃了，我回家了也要做給爸爸媽媽吃，最後我發現蛋炒飯並不是很難，大家也可以做一下哦！
我學會了炒飯14
每當聽到人們說，現在的孩子都像小皇帝似的，過著衣來伸手，飯來張口的日子，我就羞愧極了。
昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣佈：“媽媽，這個暑假，我要學做飯、學做菜、學洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯。”媽媽禁不住我的死纏爛打，終於答應教我了。
我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結果這玩意兒看著簡單，做起來難。媽媽先叫我準備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿蔔、火腿腸和青菜，再從冰箱裡端出一碗飯。
媽媽讓我等鍋裡的水珠燒乾了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋裡，然後把蔥、胡蘿蔔和火腿腸倒進鍋。可我為了省事，還沒等鍋裡的水珠燒乾，直接就把油倒進鍋裡，鍋裡立刻像放鞭炮似的，噼裡啪啦響起來，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會兒，我把蔥、胡蘿蔔、火腿腸倒進鍋，再放進打好的雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進鍋，不停地翻炒，最後倒上一小勺醬油，攪拌均勻。“OK，終於能吃了！”
看到自己做出了蛋炒飯，我心裡像吃了蜜似的。同時也悟出了一個道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇於實踐，堅持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。
我學會了炒飯15
媽媽經常說！“你要學會自己做飯，你要學會自己炒菜。”每天都說，我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。
我先準備了三個雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上，拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼裡流出，像太陽光芒一般，接著又拿了兩個雞蛋分辨放在手裡，一起像上一個雞蛋一樣，打破放了碗裡，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然後又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然後我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋裡，霎時，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來奶奶怎麼做蛋炒飯的，於是，我學著奶奶的樣子把火關小，之後油再也沒有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進去，又把火腿腸放進去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進了碟子裡面用蓋子蓋上，等媽媽回來再吃。
過了一小會媽媽回來了，我讓媽媽吃了一口，媽媽說太淡了，我才知道我沒有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。