我學會了煎蛋
我學會了煎蛋1
我最愛吃煎蛋了，尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和媽媽學一手。
媽媽答應了我的要求，我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗淨，放在液化氣爐上。我開啟液化氣爐，藍色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋裡倒油，媽媽在旁提醒我說：“慢著，慢著，要等鍋裡的水乾了才能放油，不然鍋裡的油就會濺出來。”我聽了媽媽的話，心想：沒想到煎蛋還有這麼多學問啊！過了一會兒，鍋裡的水乾了，我才往鍋裡油，又過了一會兒，油在鍋裡“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個雞蛋，往碗沿輕輕一磕，可這個雞蛋仍然毫髮無傷。媽媽說：“你再用力一點！”我照著媽媽說的樣子做，將雞蛋輕輕一磕，雞蛋就破了一個洞，我再用手把它掰開，蛋黃蛋清就流到了鍋裡。過了一會兒，媽媽在旁邊催促我說：“趕快把蛋翻一個身吧，不然蛋會煎焦的。”我連忙拿起鍋鏟，把蛋翻了一個身，我一看，大吃一驚！這個蛋已經被我煎成“小丑蛋”了，我又傷心又洩氣。媽媽見我這種表情，安慰我說：“寶寶，不要洩氣，這也是你第一次學煎蛋的嘛！媽媽相信你，下次一定會煎個‘美美蛋’的！”
聽了媽媽的話，我又鼓起信心，我相信下次我一定會煎個“美美蛋”！不信，下次請你來嘗一嘗！
我學會了煎蛋2
我非常愛吃雞蛋。有一天， 我問媽媽：“今天您幫我煎個蛋好嗎？”媽媽說：“既然你想吃蛋，那我今天就教你怎麼煎蛋好嗎？學會以後你想什麼時候吃都行了！”我說：“好啊，太好了！”
開始煎蛋了，我一邊聽著媽媽的指導，一邊做。我先拿出一個碟子，再拿出兩個雞蛋。把雞蛋洗乾淨後，再一個一個地敲開。在敲第一個雞蛋時，我用力一敲，結果把雞蛋敲碎了，蛋清和蛋黃都流走了，結果什麼都沒了。媽媽說：“敲雞蛋的時候不要敲那麼大力氣，不然雞蛋會碎的。”我聽了之後小心翼翼地、輕輕地把雞蛋敲開，結果成功了。敲開之後，我把雞蛋倒進碟子裡，然後倒進一點鹽。為了讓雞蛋吃起來好吃一點，我加了一點醬油，然後把雞蛋攪均勻。開始煎雞蛋了，我先把煤氣爐開啟，把鍋裡的水燒乾，然後倒進一些油，讓雞蛋不粘鍋底，倒了油之後再把雞蛋倒進鍋裡。過了一會兒，當雞蛋變黃色的時候，我用鍋鏟把雞蛋翻過來；再過了一會兒，雞蛋溢位香味，就可以出爐了。然後我把香噴噴的雞蛋盛到碟子裡，再端到飯桌上，就可以吃了。我拿起勺子，試了試自己煎的雞蛋。一吃下去，味道好極了，又軟又香，超級好吃！
學會了煎蛋，什麼時候想吃煎蛋都可以吃了，我特別開心！
我學會了煎蛋3
今天，媽媽在做飯後點心的時候，我想：“平時都是媽媽做點心給我吃，今天我也要做個東西給媽媽吃。”
我對媽媽說：“我也會做。”媽媽說：“是嗎，你做什麼呀？”我說：“我會煎蛋。”媽媽哈哈大笑起來，過了一會兒，媽媽說：“煎雞蛋很容易就糊了，你能行嗎？”我神氣十足地說：“那有什麼難的，我行。”“那好吧，你去試試吧。媽媽說：”
我滿懷信心地走進廚房，首先拿出平底鍋，我穩穩地抓著平底鍋的手柄，將平底鍋放在煤氣爐上，然後拿來一個雞蛋，接著，我把煤氣爐擰開到小火，最後，我緊緊的拿著雞蛋，輕輕的在桌子邊上敲了一下，只聽見“咔”的一聲，雞蛋裂了一個小洞，我用力往兩邊一掰，雞蛋分成了兩半，蛋黃、蛋白倒到平底鍋裡了，搞好之後我就等它自己在哪裡煎，過了半分鐘，我跑過來的時候蛋已經糊了，蛋的表面黑糊糊的，那難聞的味道嗆得我直咳嗽，我又來第二次，前面的做法不變，就在時間那裡改了一下，可是還糊了，媽媽見我做不成功，就過來一步一步的指導我，經過媽媽的指導，我總算做出了一個像樣的煎蛋。
在煎蛋的過程中，我懂得了一個道理，只有付出才有收穫。
我學會了煎蛋4
每到星期六，我就會睡個懶覺，然後，再起來寫作業．可是，今天爸爸媽媽卻要叫我學煎雞蛋！
一大早起來，我就走向廚房，開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱裡拿出來，急匆匆地向碗跑去，不料腳底一滑，雞蛋立刻飛出了我的.“五指山”，我想來個空中接力，可惜已經晚了．我只能眼睜睜地看著雞蛋落地，然後“粉身碎骨”．一個雞蛋犧牲，我不甘心，又拿來一個雞蛋，開始工作“．”
我把雞蛋打破，蛋清包著蛋黃流了下來，讓人看了就饞．再把蛋調好，開始放油！我把一桶＂色拉油＂提起來，倒了一點，不夠！再倒一點，呀！又多了，算了，只能這個樣子了．我把調好的蛋倒進鍋裡，在那短短的一秒鐘之內我忽然想起我還沒放鹽，我手忙腳亂地把鹽放進鍋，鍋立刻燃起火來，真是火燒眉毛。等火滅了，蛋上冒出了小泡泡，因為好奇心，我就用手去摸那泡泡，沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調皮的孩子．
數十秒後，我以為剛才鹽放少了，所以又放了點，看著差不多熟了剷起雞蛋就迫不及待地品嚐了一口，鹹得我連滾帶爬地向水杯跑去......透過這次煎蛋，我已經體驗到爸爸媽媽的辛苦，也學會了煎蛋．（不能說學會，只能是說體驗）以後每次吃飯，我都會向爸爸媽媽煎一個蛋，我煎得並不好吃，他們卻一個勁地說：“好吃！好吃！”
你們知道這是為什麼嗎
我學會了煎蛋5
“快起床，快起床，今天教你煎蛋。因為明天我加夜班，你得自己煮東西吃。”爸爸說。我伸了伸懶腰，說：“學就學。”
爸爸說：“學煎蛋得先會敲蛋。”他拿了個蛋和一個碗，給我做示範。我看著看著也學會了，我拿了個蛋，一敲，蛋“飛”了出來，“跳”到了碗裡。我想：這麼簡單也要學，真是的。一不留神，蛋殼掉進了碗裡。它好像在跟我捉迷藏，我往東夾，它往西跑，我往北夾，它往南溜……我費了九牛二虎之力還是夾不到，只好用手抓了。一隻手粘乎乎的，像抓到了鼻涕蟲。爸爸往鍋裡放了油，油熱了，他放進蛋，只聽“啪啪啪啪”的聲音，鍋裡像在放鞭炮似的。啊，疼死我了。我拿起鏡子照了照，原來臉上被濺起的油燙傷了，起了個泡。我灰心了，想：學煎蛋也這麼難。但又想：要是沒學會，爸爸媽媽不在家就不能吃東西，那會餓的。爸爸鼓勵我繼續學，再加上我也想繼續。我鼓起勇氣，讓爸爸繼續教我。爸爸又教我翻雞蛋，我一看，別提多容易了。我也翻了起來。我因用力過猛，讓蛋來了個“後空翻”，蛋“飛”了出去，掉到了地上。我呆呆望著掉在地上的蛋，不停地埋怨自己。大功即將告成，怎麼被我給搞砸了呢？
我又煎了一個蛋給爸爸吃，爸爸嚐了說：“不錯呀！”我得意地說：“名師出高徒嘛！”
今天，我不但學會了煎蛋，也懂得了世上無難事，只怕有心人的道理。
我學會了煎蛋6
三年級的一天，在放學回家的路上，我的肚子唱起了“空城計”。回到了家，媽媽不願給我做，就對我說：“你長大了，很多事情應該你自己做。”我很不想自己做，但想起自己的肚子，就無可奈何的走進了我最討厭的廚房。我冥思苦想，一下子就想到了：咦？媽媽煎蛋時我不是看見了的嗎？而且還很簡單呢！於是，我就準備煎蛋了。
我先從冰箱裡拿出一個又大又圓的雞蛋，捧在手中，就像如獲至寶一樣。再小心翼翼的把雞蛋敲破。蛋清和蛋黃留了下來。接著把蛋黃和蛋清攪拌了一下，大約攪了三、四分鐘，我聞了一下，覺得好像有什麼東西沒放？我恍然大悟，原來忘了放鹽。放進鹽，就開始學煎蛋。先把鍋給擦乾淨，再把油倒進去，接著把火開啟。就等油被燒辣，過了一會兒，“噼噼啪啪”的聲音響起了，原來油燒辣了，手忙腳亂的揭開鍋蓋。開始倒進攪拌好的蛋液，我邊倒邊攪，倒完了，還有一些蛋液沾在碗上面，我覺得太可惜了，於是，倒了些水在碗裡，把水和蛋液攪拌後又倒進鍋去。倒進去50秒後，我把蛋翻了一下面，看！真黃。過了1分鐘，我又翻了一下面，後面也煎黃了，於是我把火關了，把蛋鏟進了碗裡。
吃著自己煎的蛋，我心裡甜滋滋的，嘴裡露出了笑容。心想：什麼事請，只要用心去做就會做好的，以後我要多幫大人做點事。
我學會了煎蛋7
我學會了煎蛋我最愛吃煎蛋了，尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和媽媽學一手。媽媽答應了我的要求，我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗淨，放在液化氣爐上。我開啟液化氣爐，藍色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋裡倒油，媽媽在旁提醒我說：“慢著，慢著，要等鍋裡的水乾了才能放油，不然鍋裡的油就會濺出來。”我聽了媽媽的話，心想：沒想到煎蛋還有這麼多學問啊！
過了一會兒，鍋裡的水乾了，我才往鍋裡油，又過了一會兒，油在鍋裡“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個雞蛋，往碗沿輕輕一磕，可這個雞蛋仍然毫髮無傷。媽媽說：“你再用力一點！”我照著媽媽說的樣子做，將雞蛋輕輕一磕，雞蛋就破了一個洞，我再用手把它掰開，蛋黃蛋清就流到了鍋裡。過了一會兒，媽媽在旁邊催促我說：“趕快把蛋翻一個身吧，不然蛋會煎焦的。”
我連忙拿起鍋鏟，把蛋翻了一個身，我一看，大吃一驚！這個蛋已經被我煎成“小丑蛋”了，我又傷心又洩氣。媽媽見我這種表情，安慰我說：“寶寶，不要洩氣，這也是你第一次學煎蛋的嘛！媽媽相信你，下次一定會煎個‘美美蛋’的！” 聽了媽媽的話，我又鼓起信心，我相信下次我一定會煎個“美美蛋”！不信，下次請你來嘗一嘗！
我學會了煎蛋8
在這個愉悅的暑假，我覺得令我最難忘記的事就是學會了煎雞蛋，平時，我常常看爸爸煎雞蛋。爸爸每次煎雞蛋時那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕，於是，我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨，我鼓足勇氣來到廚房，從冰箱裡拿出了兩個雞蛋，再從櫃子下面拿出了清油，走到了廚房來準備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地開啟灶臺上的按鈕，“咦，為什麼怎麼點也點不燃呢？”媽媽笑著走過來，說：“你這個小粗心鬼，都忘記開氣了！”說著，媽媽隨手搬開了氣按鈕，火一下子燃起來了，好象一個個藍色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢！接著我往鍋裡倒了一點油，將雞蛋輕輕一敲，雙手用力一板，把蛋打在了碗裡面帶起了手套，等油燙了以後，我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒，雞蛋發出了“吱吱”的聲音，彷彿在對我說：“小主人，快翻個面，否則我要被煎焦了！”小雞蛋的話還沒說完，我就立即翻了個面。這時的雞蛋已是香氣撲鼻了！我將它盛在了盤子裡。吃著自己親手煎的雞蛋，我心裡美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理 。
我學會了煎蛋9
平日裡我總是吃別人做好的飯菜，而這一次我也想自己做一次飯。機會來了。媽媽那一天公司放假，我也寫玩了作業，就纏著媽媽教我煎蛋，可媽媽說我還小，但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終於同意了。
於是，媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單，只需要三個步驟就是攪、調、煎。我聽明白後，從冰箱拿出兩個雞蛋，打碎在碗裡，然後攪拌一小會真的攪拌均勻為止，接著在雞蛋裡放一點調料就再攪拌。最後該煎蛋了。
我在鍋裡倒了點油，“砰砰砰”我被油噴得皮膚髮紅，媽媽說：“你應該認真點，火不要太大鍋底不能有水，不然會被噴到的。”我本來還以為照著媽媽說的做應該很簡單，可還是有點難，總調不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊。”我將火力再降低點，把蛋倒了進去，蛋液在鍋裡時成了一個圓形，最後煎成了個大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅，我心裡樂滋滋的，像喝了蜜似的。
這一次我學會了煎蛋，也讓我明白了；看似簡單做時難的道理，只有真正對待事情，才能學到更多你不懂的本領。
我學會了煎蛋10
在這個暑假中，我學會了一樣新的本領——煎蛋。不要認為它是一樣很簡單的工藝，學它時還真的挺不容易呢！
在暑假中的一個星期天裡，我在外婆家待著，閒著無事，也沒有什麼地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應了，帶我進了廚房。我從冰箱裡拿出了兩個雞蛋，一個供外婆給我示範，一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆，另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋裡。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂後，我看見外婆吧蛋殼揭開，對準碗，將一些白色與黃色的液體——就是煎過後的蛋黃與蛋清，放進碗裡。接著用筷子攪拌了起來。這之後，又把碗裡的東西放進了已經燒開了油的油鍋中，立即“噼裡啪啦”地響起了。等了半分鐘後，外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。
接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋裡。然後我用雞蛋殼敲了幾下碗，結果卻沒有破裂，我又加了一點兒力氣，終於將蛋殼敲裂了打進了碗裡，用筷子攪了攪，就將它倒進了鍋裡，過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了！
雖然這只是個簡單的本領，卻讓我多了項能力。以後，我一定要學會更多有用的本領，成為有用的人！
我學會了煎蛋11
在我的童年中，產生過良多有趣的事。其中，令我最深入的是；；我學會了煎蛋。那天媽媽正穿戴圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我感到這事非常好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上衣著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，籌備煎蛋。我自得地說；媽，是往鍋裡倒點油嗎？；；是的，孩子。；我把鍋鏟放下，弄蓋字，向鍋裡倒了油。油立即發出；炸；的聲音，油還不斷地往上跳。；哇，好疼。；我大喊到。本來油跳到我的手上了，還紅了起來。我曉得煎蛋不輕易，便下定信心我必定會把蛋煎好的。我膽大妄為地打下蛋，而後拿起鏟子，把雞蛋微微地一翻，固然蛋翻從前了，可蛋卻散了。我不知道怎麼好，說；媽，該怎麼辦？；媽媽和氣地說；孩子，彆著急，持續煎吧。；我面上露出了動搖的神色。我一直地翻著蛋，最後，一隻熟透的蛋呈現在餐桌上。我又開端煎第二個蛋了，我信任有了教訓，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時候，乙肝偏方，還能夠放一點鹽，那麼油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，當真、穩重地煎蛋。最後煎好了，可是方才放得鹽太多了，所以鹹了一點。就這樣煎了一次又一次，我終於學會了煎蛋，真是；世上無難事，只怕有心人。
我學會了煎蛋12
我的童年中，發生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我學會了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，準備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋裡倒點油嗎？”“是的，孩子。”我把鍋鏟放下，擰開蓋字，向鍋裡倒了油。油立刻發出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原來油跳到我的手上了，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然後拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎麼好，說：“媽，該怎麼辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續煎吧。”我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻著蛋，最後，一隻熟透的蛋出現在餐桌上。
我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那麼油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認真、慎重地煎蛋。最後煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以鹹了一點。
就這樣煎了一次又一次，我終於學會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人。”
我學會了煎蛋13
每當我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會想起我學煎雞蛋的情景。那是一個星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節目一個小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來，那該多好啊!於是，我走到冰箱，拿了兩個雞蛋準備自己學煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個雞蛋。首先，我先學著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準備好多種佐料。
我先開了煤氣，之後，再放一些水把鍋洗乾淨。再開中火，把水吸乾。再調小火就可以正式煎啦!首先，我先放油，再拿一個雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個了……
就在這個時候，媽媽回來了，我端著金燦燦荷包蛋，對媽媽說："老媽，嚐嚐我的‘手藝'吧。”
看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱讚聲。我心裡高興極了!因為我學會了煎雞蛋。
我學會了煎蛋14
在這個愉悅的暑假，我覺得令我最難忘記的事就是學會了煎雞蛋。
平時，我常常看爸爸煎雞蛋。爸爸每次煎雞蛋時那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕，於是，我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨，我鼓足勇氣來到廚房，從冰箱裡拿出了兩個雞蛋，再從櫃子下面拿出了清油，走到了廚房來準備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地開啟灶臺上的按鈕，“咦，為什麼怎麼點也點不燃呢？”媽媽笑著走過來，說：“你這個小粗心鬼，都忘記開氣了！”說著，媽媽隨手搬開了氣按鈕，火一下子燃起來了，好象一個個藍色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢！接著我往鍋裡倒了一點油，將雞蛋輕輕一敲，雙手用力一板，把蛋打在了碗裡面帶起了手套。等油燙了以後，我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒，雞蛋發出了“吱吱”的聲音，彷彿在對我說：“小主人，快翻個面，否則我要被煎焦了！”小雞蛋的話還沒說完，我就立即翻了個面。這時的雞蛋已是香氣撲鼻了！我將它盛在了盤子裡。吃著自己親手煎的雞蛋，我心裡美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理 。
我學會了煎蛋15
每個人的課餘生活肯定都是豐富多彩，令人難忘的。當然我的課餘生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一個陽光明媚的早晨，我和媽媽一塊起了個早，我想幫媽媽做早餐。媽媽說：“乖兒子，那就做個煎雞蛋吧！”第一步，洗鍋，生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋，“嘭”的一聲，雞蛋殼裂了。第二步，媽媽叫我把雞蛋掰開，蛋黃蛋清立刻跑進了鍋裡，這時油“噼裡啪啦”地響個不停。原來水碰到油就會濺起油花。我雖然有點害怕，但還是勇氣可嘉。第三步，媽媽叮囑到：“注意火候和雞蛋的受熱情況，如果雞蛋已凝結在一起，就可以反個面了。”我看了看，差不多了，餘是幫雞蛋翻了個面。翻雞蛋用力也要講究，如果用力太大就會弄爛雞蛋，如果力太小，又會翻不起來。
時間一分一秒的過去了，在媽媽的協助下，一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嚐了一下，媽媽吃了一小口滿臉笑意道：“味道不錯，太棒了。”我聽後心里美滋滋的。
你覺得我煎雞蛋是不是很厲害，我的課餘生活是有滋有味，樂在其中。