我學會了炒菜作文精選
我學會了炒菜
一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班後就等著吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會炒菜？”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”
爸爸、媽媽走了後我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，繫上圍裙，戴上帽子。然後開始擇油菜，洗油菜，然後把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然後點火，往鍋裡倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、薑末，趕緊動手吧，可是鍋裡已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子裡。
這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嚐。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”
這次，我學會了炒菜真高興啊！
我學會了炒菜
假期裡,我學會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學的,要專心致志,不能一心二用。要不然時間長了,菜就會變黃,不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學炒菜的吧！
首先,我請外婆指導我。然後把準備好的青菜洗好,把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐開啟,放上鍋,再倒一些油,就可以開始炒菜了。炒菜過程中,可以適當的加一些水。而且,還要加一些鹽,有必要還可以加一點點味精調味,這樣會更美味。最後,不斷翻炒後,把菜倒進碟子裡,就大功告成了!
透過這一次學習炒菜,我懂得了看上去雖然很簡單的事,做起來卻是很難的,不過透過努力學習就一定能學好！就像學炒菜一樣,我不但學會了炒菜還學會了炒菜時要專心致志,不能一心二用！
我學會了炒菜
我上小學的.時候，有一個星期天，爸爸、媽媽到地裡幹活去了。我在家裡寫完了作業，想起勞動課上學過炒菜，就決定今天中午的菜我來炒，給爸爸、媽媽一個驚喜。
說幹就幹，我先將芹菜摘去葉子和爛莖，洗淨後切成約2釐米長的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最後把鍋刷得乾乾淨淨。做完了準備工作，我還怕炒不好，又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。十點半了，我開始炒菜，先小心開啟液化氣，看到鍋燒熱了，就倒進一勺油，等油開了就放進切好的肉，用鏟子不停地攪拌，一會肉變色了，我估計快熟了就倒進蔥花、姜沫。“嗤”的一聲響，嚇得我忙向後一退，看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進芹菜段不停地攪拌。大約過了五、六分鐘，芹菜炒成深綠色了，我想成了，就關閉液化氣。加上食鹽、味精調味。我挑了一塊嚐了嚐，又香又脆，就是有點淡，就又加了少量的鹽，把菜盛到盤子裡。就在這時，爸爸、媽媽回來了，看到我炒好了菜，媽媽嚐了嚐，高興地說；“不錯，挺好吃，我女兒真是長大了。”我聽了真高興。
我學會了炒菜
一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班後就等著吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會炒菜？”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”
爸爸、媽媽走了後我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，繫上圍裙，戴上帽子。然後開始擇油菜，洗油菜，然後把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然後點火，往鍋裡倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、薑末，趕緊動手吧，可是鍋裡已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子裡。
這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嚐。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”
這次，我學會了炒菜真高興啊！
我學會了炒菜
一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班後就等著吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會炒菜？”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”
爸爸、媽媽走了後我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，繫上圍裙，戴上帽子。然後開始擇油菜，洗油菜，然後把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然後點火，往鍋裡倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、薑末，趕緊動手吧，可是鍋裡已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子裡。
這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嚐。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”
這次，我學會了炒菜真高興啊！
第一次炒菜
在我的記憶中，那是我第一次學會了炒菜紅燒排骨。
那時侯，我還在老家。我們對面有一家飯店。中午的時候，我們經常會去飯店買“紅燒排骨”。買回來之後，奶奶總要先拿去溫一下，這樣子，再吃，十分香甜可口。
可是，當我們來到了濟南，便再也沒吃過那香甜可口的“紅燒排骨”了。那一種感覺讓人懷念，那種感覺簡直是無法比喻出來的。
那天，我們回到家，跟爸爸商量中午做“紅燒排骨”給我們吃。可爸爸卻說：“要不，我教你吧！”我心想：“好啊！這樣，我又能學會做“紅燒排骨”而且還能吃上呢！何不呢？”
我答應了爸爸，接著，我就開始向“大師”學藝了。
爸爸叫我先準備好做菜的材料：兩斤排骨、紅腐乳、一碗水、少許糖和鹽、筷子等材料。
我先用筷子夾出一塊紅腐乳，放在碗裡，再將少許糖放入一起攪拌。接著，我開始切排骨了，爸爸則在一邊攪拌。我把排骨切成一塊一塊的，再把排骨和紅腐乳一起攪拌，放入油鍋裡。
炒了一半，我放入了一點點鹽。過了幾十分鐘，“紅燒排骨”出鍋了。我把它盛在盤子裡。偷偷的嚐了嚐，啊！真好吃呀！
ＹＥＳ，我第一次炒菜居然成功了！
我學會了炒菜
有一次，姐姐在廚房教我做西紅柿炒蛋。
姐姐先叫我去拿幾個西紅柿西紅柿，再拿出5個雞蛋。姐姐先敲了一個雞蛋，我學著敲起來，結果太用力，撒了我一臉，姐姐當時笑得肚子都疼了，本來我想哭，見姐姐在笑，我也不好意思笑起來了。洗了一下臉，再敲一個。Ys！成功一個，接著第二個、第三個都成功了。接下來切西紅柿。啊！差點切到手了。“失敗是成功之母嘛”再來一次。哦耶！終於成功了。炒完蛋就該切蛋了，搞定。炒西紅柿啦！我想往左反，西紅柿就往右“跑”，我想往右反，西紅柿就往左“溜”，有幾次西紅柿還想往外“跳”。之後我把鏟子放下點炒。哇！成功。ok！然後西紅柿和蛋一起炒。終於搞定啦！
來！嚐嚐我做的西紅柿炒蛋吧！“真E！”姐姐嘗過後說。
我終於學會了炒菜。原來炒菜是這麼累。“累死我啦！”炒完菜的我說。
我學會了炒菜
我上小學的時候，有一個星期天，爸爸、媽媽到地裡幹活去了。我在家裡寫完了作業，想起勞動課上學過炒菜，就決定今天中午的菜我來炒，給爸爸、媽媽一個驚喜。
說幹就幹，我先將芹菜摘去葉子和爛莖，洗淨後切成約2釐米長的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最後把鍋刷得乾乾淨淨。做完了準備工作，我還怕炒不好，又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。
十點半了，我開始炒菜，先小心開啟液化氣，看到鍋燒熱了，就倒進一勺油，等油開了就放進切好的肉，用鏟子不停地攪拌，一會肉變色了，我估計快熟了就倒進蔥花、姜沫。“嗤”的一聲響，嚇得我忙向後一退，看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進芹菜段不停地攪拌。大約過了五、六分鐘，芹菜炒成深綠色了，我想成了，就關閉液化氣。加上食鹽、味精調味。我挑了一塊嚐了嚐，又香又脆，就是有點淡，就又加了少量的鹽，把菜盛到盤子裡。
就在這時，爸爸、媽媽回來了，看到我炒好了菜，媽媽嚐了嚐，高興地說；“不錯，挺好吃，我女兒真是長大了。”我聽了真高興