姥姥的美食作文（精選6篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的姥姥的美食作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
姥姥的美食作文 篇1
每當品嚐到飯店中的莜麵窩窩，我永遠都會想到姥姥做的莜麵窩窩。
姥姥做莜麵窩窩的地方十分普通，一間小廚房，一袋莜麵，一個推面石，幾個盆碗和幾把勺子，僅此而已。這些工具全部都被放在廚房的櫃子中，我便以為那櫃中有著神奇的魔力。
開啟櫃子，姥姥搬出了莜麵。她拿著小碗從袋中極為快速地盛了兩三碗莜麵。我盯著一次次來回的小碗和空中飛舞的莜麵，內心不由得讚歎姥姥盛面時的利索。
很快地，面被和好了。一大團褐色的莜麵散發出迷人的香氣。風兒吹來，拂過臉頰，捲起姥姥手上，臉上的麵粉，應和著幾縷陽光，優雅地在空中打著旋兒。
這時，姥姥搬來了推面石。我瞪大了眼睛目不轉睛地盯著這絕活上演。姥姥用手捏了些許麵粉，在老練沉穩的手上搓了一陣，緊接著拿起了麵糰。姥姥徒手將麵糰扯成了四個大塊，又拿起其中的一小塊，在按板上小心翼翼地搓著。不過一會兒，一大塊莜麵便變身成為了又長又細的莜麵條。繼續揪下去，原先碩大的莜麵團已變成了一塊一塊拇指般大小的面塊排排坐在面板上，彷彿整裝待發計程車兵，等待它們的主人發號施令呢！
姥姥十分小心地用兩根手指夾起了一個面塊，放在掌心揉搓起來。五根手指前後配合，你前我後，你上我下，十分有節奏地將面塊揉搓地柔軟又均勻。緊接著姥姥將這個面塊輕巧地放在了推面石上，左手緊緊地扶著石頭，右手伸出了食指，按在面塊上，向下一壓，又向前輕輕推去，一個面塊變成了又扁又平的面片，薄到不能再薄。然後姥姥手指一點，將面片往起一挑，手指在空中轉了一個圈，那面片也隨著手指的轉動在空中十分優美地劃過一條弧線，轉了一圈，像乖乖聽話的小仙子般頭與尾自覺粘在了一起，形成了一個圈，被挺挺地立在了蒸屜上。一按、一推、一卷，一個個精緻挺拔的莜麵塊在姥姥手中如施魔法般活了起來，都靈巧地變身成為了敦實的莜麵窩窩，緊緊地挨在一起，好似一網蜂巢，密密地織成了一張大網。每個窩窩中間的小孔如成千上萬只小眼睛眨巴著，感謝心靈手巧的主人將它們捏造地如此優美精緻。
不一會兒，一屜莜麵窩窩熱乎乎地被端上了餐桌。在盤中冒著熱氣，散發著濃郁的莜麵香味，充盈在鼻腔，刺激著神經，每一個毛孔都大大地張開著，盡全力吸走每一絲醇香。入口中，順著食道緩緩流入胃，流入腸，最後被每一個如飢似渴地細胞爭先恐後地吸收。食物雖已食盡，口中仍有餘香。
深吸一口氣，我感嘆到：“技藝靈怪矣哉！”
姥姥的美食作文 篇2
姥姥家做的美食，有以下幾種最好吃的菜：大姨做的“墨西哥雞肉卷”和米粉燉白菜、媽媽的“辣炒乾肉”、姥姥搓的“精粉莜麵”。
墨西哥雞肉卷：墨西哥雞肉卷是由玉米、青豆、雞肉丁、火腿、番茄醬、雞蛋餅做的。墨西哥雞肉卷看起來就像鍍金一樣，聞起來香的不能再香了，吃起來有一種多種混合口味的好吃。
米粉燉白菜：米粉燉白菜是由米粉、白菜、凍豆腐燉成。米粉燉白菜看起來像白銀上鑲著綠瑪瑙和白瑪瑙，聞起來有一種特殊的香味，吃起來尤其是白菜特別好吃。
辣炒乾肉：辣炒乾肉是由尖椒、肉爆炒成的。辣炒乾肉看起來色彩繽紛的，聞起來有一種辣辣的香味，吃起來辣呼呼的、乾乾的特別好吃。
精粉莜麵：精粉莜麵是由莜麵粉加熱水搓成的。精粉莜麵不愧是 “金粉”，看起來麵條金黃，聞起來跟普通麵條沒什麼區別，吃起來誰吃了都要稱讚。
姥姥家的美食真好吃啊！
姥姥的'美食作文 篇3
今年春節前的幾天，我和媽媽回姥姥家去看姥姥和姥爺，一進門我就看見姥姥在廚房包一個很特別的東西，我走過去一看，以前從來沒見過，金黃色的麵皮，姥姥正在往裡面包肉餡，我問姥姥這是什麼？
姥姥告訴我這是上海傳統的小吃叫"金皮肉卷"我對這個很感興趣，尤其是吃的，我對姥姥說："讓我來試試包一個行嗎？"姥姥答應了，馬上給我一張金色的麵皮，然後告訴我要怎樣去做，我按照姥姥的提示，先用筷子把鮮嫩的肉餡均勻的抹在麵皮上，然後小心翼翼的把它捲起來，用手抹上水和雞蛋清把它粘上，放在盤子裡就算完成了，姥姥說下鍋用油一炸就好了，可好吃了。我感覺到真的很有意思，於是又做了好幾個，一點都不覺得累。
晚上吃著我自己做的金皮肉卷真的覺得太好吃了，家人都誇我，我感到高興極了！
姥姥的美食作文 篇4
大年初一早上，我和媽媽在姥姥家睡到自然醒。然後和姥姥一起包餃子，吃完餃子後，我突然發現盆裡還剩了一塊麵團，著急地問：“姥姥，怎麼辦？！”姥姥靈機一動，彷彿腦袋裡冒出個小燈泡，忙說：“不用著急，我自有辦法處理。”接著，她端起面盆慢悠悠地走進了廚房。
過了一會兒，姥姥又晃悠悠地從廚房裡走出來，我定睛一看，她手裡的面盆換成了一個盤子，她走到餐桌旁大聲喊到“吃豆沙餅嘍！”豆沙？我聽到這兩個字後兩眼放光！立馬“飛”到餐桌旁，快速拿起一個熱乎乎的豆沙餅就“啃”！那味道，真是絕！啦！餅皮兒金燦燦的，外焦裡嫩，火候剛剛好，豆沙餡兒軟軟的，甜而不膩，二者加在一起簡直是絕配！我可以很負責任地告訴你，姥姥的豆沙餅可以去參加“舌尖上的中國”的節目啦！
我吃得正香的時候，姥姥變戲法似地又端出一盤子爆米花。我嚐了幾粒，雖然沒有外面買的那麼香甜，但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油，不加任何色素和食品新增劑，只需用鐵鍋加小火，可是名副其實的綠色健康食品！你在電影院可吃不到這麼健康的零食喲！
聽我說了這麼半天，你是不是也饞了？會不會已經流下重達一千克的口水啦？！
姥姥的美食作文 篇5
“民以食為天”，“吃”一直是人生的頭等大事。人們為了吃到美食，一直在不厭其煩、竭盡所能地不斷探索和研究各種美食的製作方法，從而形成了口味各異、派系林立的美食文化。我也品嚐過各種各樣的美食，但最令我難忘的還是我姥姥自創的家常美食，那真是令人回味無窮啊！
姥姥是信陽人，對“吃”一直頗有研究，並且喜歡動手製作美食，她陶醉於製作美食的過程，看著一家人津津有味地品嚐她的勞動成果，十分自豪和滿意。姥姥會做的美食有：煎黃嘎魚、紅燒大腸、滷豬肚、乾鍋泥鰍、青菜炒豆筋、地衣炒土雞蛋·····個個色香味俱全。在姥姥所做的美食當中，我最喜歡的就是家常餃子了。姥姥做的餃子製作過程十分講究：首先選用上好的五花肉，配香蔥、薑絲、青椒，剁成餃子餡，再拌上香油、生雞蛋，食鹽以及其他調料；再和麵做餃子皮，姥姥做的餃子皮是用小擀麵杖擀的圓形皮，薄如蟬翼卻又十分筋道，不用擔心在包餡的時候被撐破。包餃子時，姥姥先把餃子皮攤在左手掌上，然後右手用小勺子把餡放在餃子皮上，把皮對摺，再把四周捏緊，一個鼓著肚子，狀如彎月的餃子就包好了，真是漂亮極了！包好的餃子可煮、可蒸，我最愛吃的是水煎餃子。煎好的餃子全身焦黃，向外滋滋冒油，香氣撲鼻。我迫不及待地咬上一口：啊！餃子皮酥脆可口，餃子餡香嫩多汁，真是肥而不膩，那種感覺真是令人覺得整個胃都在歡呼和歌唱！每次吃煎餃我都會興高彩烈地一邊狼吞虎嚥，一邊讚不絕口，往往搞得滿嘴滿臉油。惹得姥姥和爸媽老愛打趣我，可我根本不以為意，因為煎餃真的是太好吃了！
姥姥做的美食真是天下最棒的美食，我愛姥姥的美食，更愛我的姥姥！
姥姥的美食作文 篇6
姥姥廚藝精湛，無論多麼樸素的食材，都能被她做出別樣的味道來。而我的最愛，便是那道彩虹拌飯。
記得一次，我中午回家吃飯。外面下著小雪，但風卻颳得異常起勁，催得人直打顫。雪雖然不大，但卻被這股“妖風”吹得打著旋兒，直往衣領裡鑽。要不是我身穿羽絨服這件“軟甲”，恐怕早就被凍僵了。
我好不容易衝出風雪的包圍圈，回到了家。看到一盤五顏六色的菜丁與溫潤似玉的白米飯，熱氣騰騰，非常誘人。我衝上前去，媽媽、姥姥和姥爺已經在桌旁等我了。我在桌旁坐下，看著那盤彩虹丁：紅色的彩椒，橙色的胡蘿蔔，黃色的土豆，紫色的洋蔥，還點綴著一些肉丁，菜如其名，彩虹一般搶眼。
我鼻翼翕動，輕嗅著這道“彩虹”。那味道，一下子灌滿了整個鼻孔：土豆與胡蘿蔔的完美組合散發出一陣陣厚實的香氣；黃瓜的清爽給這道菜增添了清純；青椒微辣而給人一種涼爽之感；洋蔥把這股氣息變得香甜；滑嫩、銷魂的五花肉丁則使這道菜味濃香醇。
我再也忍不住了，舀起一大勺就往嘴裡送。土豆的軟糯蜂擁而入，細細的顆粒感摩挲著味蕾，像是在按摩，微微的磨砂感令人驚喜。拌著米飯的香甜與醇厚的味道，一大碗很快就下了肚。我的身體一下從冰冷的僵硬中暖起來。
豐富飽滿的口感與我飢腸轆轆的胃來了個完美的邂逅。我不由得感嘆：“姥姥做的彩虹拌飯‘此味只應天上有，一味驚醒飢中人’啊！”
姥姥開心地笑了：“你喜歡吃就好啊！以後姥姥還給你做！”聽著姥姥的話，我的心裡悄然增添了一抹幸福與溫暖。