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舌尖上的記憶作文

舌尖上的記憶作文700字(精選10篇)

  在生活、工作和學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的舌尖上的記憶作文700字(精選10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  舌尖上的記憶作文700字1

  人生就像一瓶五味雜瓶,裡面裝著自己的各種經歷與記憶,有著別樣的味道。人就是品嚐者,開啟瓶,一股特別的味道撲進鼻來。百感交織又湧上心頭,將記憶回溯到那個時期。

  媽媽端上一盤草莓,鮮紅欲滴,一股草莓香撲面而來,我忍不住拿起一個吃了起來,草莓的味道是甜的,然而咀嚼到最後卻帶有一絲酸味。讓我想到了我的母親。母親總是把她們的兒女照顧的無微不至。她就像一把傘,炎熱時擋著一片烈日,下雨時讓自己的女兒免受風雨的吹打。母親是這樣的偉大與無私,讓兒女們倍感溫暖。然而,有時,兒女們還會與她產生矛盾。可是,有誰能夠想到母親的辛苦,她們為家庭所作出的貢獻?她們總是默默無聞,現在,我慢慢懂事了,也應該學會為媽媽分擔一份責任,為她排憂解難。

  晚上,爸爸調了一份苦瓜。平時,我不愛吃,但我今天鼓起勇氣吃了一塊兒。入嘴十分苦,然而嚼著嚼著,苦味漸漸消失了,取而代之是一片清涼在口中瀰漫。我想到了我的父親。他平時較母親比較嚴肅,也是他撐起了這個家。爸爸時常教導我,如何做人做事,告訴我這是他成長經歷上的經驗和教訓。可是,有時我聽多了,就置之不理,甚至有時不耐煩。這時,我明白了良藥苦口的含義,父親的話讓我學會更加理智地看待問題,學會做人做事。

  回到奶奶家,奶奶特地為我做了一道尖椒土豆絲,我胃口大開。火辣的辣椒讓我想起了奶奶和爺爺,他們的青年時期也像這辣椒一樣,有豪邁與激情。他們滿懷激情地投入到社會建設中去。慢慢品味著辣椒,一股麻麻的味道在我舌尖口中迴盪。他們為這個社會付出了許多。現在,他們可以盡享天倫之樂。我要好好的照顧他們,給他們一個安詳的晚年。

  人生也是一瓶品不完的酒,各種味道交雜而成,讓你想起了那些歲月與那些人。

  舌尖上的記憶作文700字2

  陽光不燥,微風正好。在這個錯落著白牆黑瓦的小房子的山村,菜園中的各類菜正在瘋長,又到了外婆最忙碌的季節——泡菜季,本地人俗稱泡菜為“酸罈子”。

  現在是清晨七點,為了給週末假期回來的寶貝外孫女準備一頓營養豐盛的大餐,外婆準備外出,尋找一種最新鮮的食材。外婆仔細搜尋著前幾天剛成熟的小蒜,在當地人眼中,一罈合格的酸罈子是不能沒有小蒜的,沒有小蒜的酸罈子是沒有靈魂的。

  當然,一罈合格的酸罈子,可不止小蒜的功勞,各種各樣紅紅綠綠的菜品,都是與小蒜並肩作戰的好夥伴。菜品越多,越能使酸罈子味型豐富,越能塑造複合的味道。

  酸豇豆,口感爽脆,酸甜開胃;酸蘿蔔,入口清爽,嚼勁十足;酸辣子,色澤誘人,酸辣可口;酸蒜薹,潤滑鮮嫩,餘味回甘。這些都是外婆每年必泡的看家菜餚。因為飯桌上有了這些菜,外孫女就會多吃幾碗飯,想到這些,外婆的嘴角就止不住的上揚,慈愛從她眼中溢位。

  現在是配料時間,外婆掌握著一門古老的技藝,提取各種調料的精粹製做酸罈子母水。青花椒一錢,老薑三錢,小蒜四錢,大蒜兩錢,鹽五勺,糖兩勺。加入燒開後又晾涼的井水,水的柔和質地能使香味散發的更淋漓盡致,不僅能讓口感更清爽,還能為菜品提鮮。攪勻鹽與糖後,酸罈子母水便製成了。

  把新鮮菜品放入用開水燙過的陶瓷壇中。加入精心準備的母水,外婆小心翼翼的蓋上的陶瓷蓋子,在壇沿加入井水,一罈完美的酸罈子算是完成了。

  時間是美食的摯友,接下來要做的便是等待,定時更換壇沿的水,期間可觀察幾次,聞到芳香的酸味時,便是大功告成了。

  當外孫女狼吞虎嚥的大快朵頤時,外婆總會露出一臉幸福又滿足的笑容,“別急,慢著點吃,又沒人跟你搶……”。

  成長的道路上,有了酸辣可口的酸罈子陪伴,再寡淡的日子,也會變得富足溫暖,而且有滋有味。外婆滿足的笑定格在了腦海中,這家的味道也永遠封存在了舌尖上的記憶裡。

  舌尖上的記憶作文700字3

  有時候,一些美味佳餚可能會被我們記住,但有的時候,家中那平撲的食物可能會被我們銘記在心。

  ——題記

  從前,我腳一踏進門,喊一聲“我回來了”,迎接我的就是母親那淳樸的笑容和一盤盤色、香、味俱全的美味佳餚。每當我看著那香氣四溢的美味時,內心就油然生出一種異樣的感覺,恨不得把它們一掃而光。吸飽了它的香氣,然後美美地端起盤子。將他一股腦兒地吞下,美滋滋地摸著漲鼓鼓的肚子,懷著滿心歡喜,到書桌旁開始做作業。每天,我就懷著這樣喜悅的心情迎接每個晚上的作業。

  但是,同樣的東西,吃多總會膩的,我開始抱怨母親做的菜、拒絕這些我從前認為的佳餚。

  有一次,我去外地旅遊。據朋友說,這個地方有很多有名的小吃,去此地遊玩,不品嚐此地的名小吃等於白來。於是我決定去看看朋友們所謂的名小吃。來到小吃一條街,看著琳琅滿目的吃食,我不禁眼前一亮。快步跑到小吃攤前,果斷買下了這個東西嘗一口,那個東西品一品。第一天吃著這些所謂的名小吃,果然不錯,第二天還能再品嚐這些吃食,到了第三天這些美食再也勾不起我的興趣了。突然很想吃母親為我做的家鄉菜,恨不能立刻放棄繼續旅遊,回家讓母親為我做一大桌子使我現在口水直流的家鄉菜。終於,我拖著疲憊不堪的身體回到家中,看著久違的家鄉菜,心中不覺一震。聞著那濃郁的香味,眼中那渾濁的眼珠也突然明亮了起來,看著那鮮亮的菜餚,我禁不住迅速拿起筷子,風捲殘雲般把菜送往嘴裡,隱藏在我心中的那份激動又被激發了出來。我忽然領悟到,原來我舌尖上碰撞的不僅僅是美食,而是對母親的記憶,對家的思念呀!舌尖碰撞著美味的菜,我內心裡那份對母親的回憶也漸漸漲了出來,溢到了心頭。

  舌尖上與母親做的菜的碰撞,並非只感受到美味,還有我對母親那愛和寵的濃濃的思念。這種思念,就像夢寐以求的食物一樣,在舌尖上回味無窮。

  舌尖上的記憶作文700字4

  下了一夜的雨,下了一夜的情節。那舌尖上的記憶還在那裡,你給我的愛還停留在老地方。

  散漫的行走在這小巷裡。剛剛下的雨將風也夾雜上了泥土的氣息。溼潤的瀝青路向遠方伸長,伸長……是要去那屬於我太奶的,叫做天堂的地方嗎?巷,卻是不變,人早已離開。

  找到一個麵館坐了下來。我呆呆地凝望著這瀝青路,才發現——那一雙雙皮鞋在熙熙攘攘的人群中走動。我想,還有多少人在回味屬於自己的舌尖上的記憶?

  “面來咯!慢吃啊!”還是那個人,那碗麵……在白色的麵條之中夾雜著幾抹綠,由於剛下過雨,便可以看見衣服氤氳的景象。持勺,那舌尖上的美味一直駐留在我心中,旋轉,升騰,經歷了一個個的風花雪月!我,早快倏然淚下,大眼裡踱著一圈金光……

  “太奶!太奶!你看!有面館哦!我們進去吧!”我瞪大著眼睛看著太奶。儘管小時候家裡窮,但太奶還是會滿足我。牽著我的手走進店裡。風吹過,太奶的頭髮迎風飄散。走進店裡,她總會為我點青椒肉絲麵。因為她知道我無辣不歡。他也總是會為我選擇有視窗的位置,因為她知道我吃辣時迴流汗,又喜歡自然風。我所有的習慣,她都知道。

  再次舉起勺子,將湯送進嘴裡。口腔裡,舌尖上都是美味。頓時,一股暖流湧入心頭,向那心靈最深處緩緩流動,直到衝破那久違已久的舌尖上的記憶。而香,還在口腔裡蔓延……

  “太奶。你為什麼不吃啊?”我盯著太奶問道。太奶說:“太奶不愛吃。你吃吧!孩子!將來一定要記住這舌尖上的美味!”我建議地點點頭。那時,我們都笑了,像三月的花一樣燦爛。

  頓時,淚流下。那是句善意的謊言。因為,有次過節,家裡煮了青椒肉絲麵。我看見了,清清楚楚地看見了,太奶在喝我剩下的湯。

  又是一陣雨,打在我的心頭上,太奶給我的愛還在全身蔓延。

  那份舌尖上的記憶早已鐫刻在我的心裡。那份未完的愛,還在蔓延。

  舌尖上的記憶作文700字5

  亦或是山珍海味,亦或是粗茶淡飯。我舌尖上的記憶,最難以忘卻的,確實麵條。

  面的做法頗多,種類也不少,諸如拉麵,手擀麵,刀切面,涼拌麵……每一種,都又有各種配菜,鮮味十足的蝦,翠綠色的青菜,嚼勁十足的牛肉,每個人都有自己喜歡的口味,我最喜愛的,是舌尖上感受到的親切的味道。

  母親做的面,看上去樸實無華,但每次都是一碗熱氣騰騰的麵條,色澤鮮亮的湯裡,盛放著一根根麵條,面上總會有一個荷包蛋,在我吃過的食物中,這是最令我感到親切,最美味的面了。

  冬日裡,從寒冷的外面回到家中,一碗麵條下肚,甚是滿足,身上沒有了一絲寒意,原本凍到麻木的手也舒緩開來,頭上竟滲出了些許汗珠。

  夏天,天氣炎熱,她便會做一些涼拌麵,先用清水煮過面之後把面撈出,過冷水。這時的面,不沾,且口感也很彈滑,其次,做滷,比如肉末茄子滷,把茄子切成丁,放些肉末,鹽等調味品,煮好。滷不鹹,佐以一些黃瓜條,拌著麵條,吃上去又是一番風味。涼爽的麵條彷彿驅散了夏日的炎熱,每一口面吃下去,都能感受到母親對我的愛。

  後來,我看到飯店裡的炒麵總想嚐嚐。於是我便央求母親,她經不住我的央求,為我做了炒麵。麵條的做法與做涼拌麵時一樣,再把煮到八九分熟的麵條放入鍋中,放入一些小辣椒,肉丁,青菜等,出鍋後,端起熱氣騰騰的麵條,撲面而來的是微微的辣氣和麵條的香氣,令人垂涎欲滴,夾起一口細細品嚐,味道剛剛好。母親總是最瞭解我喜愛的味道,幷包容著我的任性,為我做各種我想要吃的食物。

  一次,我向母親抱怨,為什麼她總是給我放這麼多的配菜。她告訴我說,這是為了給我更多的營養。我便慢慢地理解了她。

  食物,往往承載著一種情感。我舌尖上最深刻的記憶,就是母親做的面,可能這不是最美味的,但是在我心中,這就是最美味的。吃的是面,也吃的是母親的關心,愛護,對我細心的愛。

  舌尖上的記憶,最愛不過如此。

  舌尖上的記憶作文700字6

  小的時候,家裡的院子中有一棵櫻桃樹。

  每當到了春天,光禿禿的櫻桃樹枝上開始發出碧綠的芽兒。新芽兒又細又嫩,伏在樹丫之間,點綴著樹枝。

  天氣轉熱,到了夏天,碧綠色的嫩葉顏色逐漸變深,變成墨綠,綠葉周圍出現了一小圈鋸齒。

  經過一夜,綠葉之間赫然出現幾粒小綠點。“結櫻桃啦!結櫻桃啦!”看見櫻桃的我,興奮地站在樹下又唱又叫。

  漸漸地,櫻桃變紅了。金色的陽光穿過薄薄的櫻桃皮,晶瑩剔透的果肉,發著淡淡的光亮。櫻桃皮下,隱約能看見有汁水在流動。

  看著綠葉間一個個圓圓的櫻桃,我垂涎三尺。每天都拉著爸爸,一遍又一遍地問:“櫻桃熟了嗎?可以吃了嗎?”

  終於有一天,爸爸從倉庫中拿出來一根長棍,長棍頂上是一把鋸子。他大喊:“快來摘櫻桃嘍!”

  聽到這叫聲,我和另外一些孩子們立馬衝了過去,生怕落後了吃不著櫻桃。

  爸爸舉起那把鋸子,調整了一下長度,直接把鋸子架到櫻桃樹上,選了幾根櫻桃結的最多的樹枝,連枝帶葉一起鋸。枝條粗壯,爸爸鋸的時候略顯吃力,咬著牙關,皺緊眉頭,一下一下地鋸著。

  “啪嗒!”樹枝落在地上,綠葉四散飛揚。我們立馬伸手,將一個個櫻桃從樹枝上摘下來,扔進籃子裡,放在清涼的水下洗了又洗。

  洗乾淨的櫻桃“吹彈可破”,表面掛上了幾粒水珠,散發著無限的誘惑。我們迫不及待地將櫻桃放入口中,輕輕一咬,櫻桃皮就破開,涼絲絲的果肉又酸又甜,汁水四溢,流進喉嚨,滋潤著嘴巴和發乾的喉嚨,清香的氣息從嘴巴直通整個大腦,直接讓身體放鬆下來。

  我們一邊吃,一邊將洗好的櫻桃兜在衣服裡,一口一個,這些櫻桃不僅滋潤著我乾燥的唇舌,也滋潤著我的心。

  兒時的櫻桃是那麼的特別。此後,不管我吃了再好的櫻桃,也比不上自家櫻桃樹上的那些果實。這些櫻桃,不僅美味,還飽含著兒時的快樂與記憶,總使我想起,以前的夏天發生的那些事兒。

  舌尖上的記憶作文700字7

  小時候最喜歡家鄉的街道。好像總有人在叫賣東西。雖然沒有大城市那麼吵,但是有一種舒適的溫馨。而我舌尖最懷念的就是它。

  那時候的我,每天都被那份甜蜜迷住。有一天,我去尋找氣味的來源,走遍了老街的各個角落,最後在街角找到了他——那個水滿為患的攤位。他不像其他小販那樣大聲喊叫,而是像一個聰明人,在等待一個命中註定的人。我第一次知道唐華的藝術。我可以看著吃著。我迫不及待想早點嘗試。

  兩個,老闆。我的聲音在人群中炸開了一條縫。

  老闆大叫:“好了,看好了。之後,他挽起袖子,舉起一個大鍋勺,從木桶裡舀出一大勺糖汁。糖汁晶瑩如蜜,濃濃如蜜,但香氣四溢,醇香如酒。接下來,就是畫畫。

  他的手舉著一根長杆的光鐵勺,但手沒有顫抖,懸著的手腕有很強的靜脈曲張。沒想到,在他優雅的外表下,隱藏著一個強壯的身體。然後,他的手開始動了,很輕鬆。糖汁被均勻地有規律地分配並落在鐵砧組成的板上,從糖汁到工作一氣呵成。畫面漸漸清晰,是一隻錦鯉。遇到厚的部分就停頓,就像練字一樣。整幅畫的細節也很傳神,頗有書法家的風範。我被他的繪畫姿勢迷住了,眼睛睜得大大的,但大氣不敢出,怕打擾他。

  這時,他停下來,鬆了一口氣,灌了一勺糖漿。我知道他要結束了。他沒有像以前那樣慢慢地畫,而是非常兇猛地把它舉起來,迅速地把果汁倒在砧板上。這一次,他走得很快,但是他的手臂有點顫抖,他不停地來回畫著。

  我想知道他為什麼在發抖。直到我畫完,才知道他在畫魚鱗。因為晃動,魚鱗變得更加生動,彷彿砧板上有一條魚在遊動,我服氣了。老闆把這幅傑作交給我,我欣然接受。看著栩栩如生的魚,我不忍心用舌頭舔糖尖。太甜了,味道融化在嘴裡,留在心裡。

  這不僅是舌尖上的盛宴,更是視覺上的盛宴,直到現在我都忘不了。每次想起家鄉,嘴裡都會有一股甜甜的味道。我想知道唐華人現在怎麼樣了。

  舌尖上的記憶作文700字8

  從我記事起,記憶中最深刻的就是奶奶給我做的黴乾菜肉,這道菜,伴隨著我長大,充實了我的整個童年。

  那年我五歲,上幼兒園。一天,奶奶接我放學回家,一開門我就聞到了那夾雜著油煙的黴菜香和混著甘甜的肉香。撒開奶奶的手,我迫不及待的跑進廚房,扒著案臺,口水直留地盯著那期許已久的美味佳餚——那可是一個月才能吃到一次的珍品!

  正當我垂涎欲滴之際,奶奶過來了,板著臉對我說:“阿楠,這菜現在不能吃,要等爸爸媽媽回來再吃,昂!”我只得鬆開手,不捨卻又認真地說道“嗯,我都五歲了,要做個乖孩子,不能那麼任性,要等爸爸媽媽回來一起吃!”又偷偷望了一眼奶奶,依舊板著臉,但她的眼中好像有了欣慰。父母回到家,我終於能坐上我的小椅子,吃到那香噴噴的黴乾菜肉了!那份油而不膩的味道,入口即化的感覺,讓幼時的我如視珍寶。

  今年我十六歲,上高中,奶奶做的黴乾菜,在我口中唇齒留香。十一年過去了,那份味道還沒有變,只是現在我感受到的'已經不僅僅是菜餚的美味了。

  “大楠,放學回來了!來,幫奶奶把這盤黴乾菜端上桌,全家都等著你吃飯呢!”奶奶的臉上笑出了皺紋,張羅著讓我去幫她忙。將弟弟的嬰兒車推到桌前,坐下,眼前的景象,與幾年前的那副畫面,簡直一模一樣;有變化的,只是父母的容顏和奶奶爺爺略顯佝僂的身影。吃一口黴乾菜,那味道,那帶給舌尖的觸感,與小時候也一模一樣,令人神清氣爽。而這記憶中又增添了一絲美好,我感悟到了,小時候未曾注意到的,家的味道。

  舌尖上的記憶,永遠存在於腦海之中。家的味道也裝在心裡。黴乾菜,就是我記憶的印證,正因有了它,我才能體悟到家庭帶來的幸福。這道菜,把我們一家人緊緊繫在了一起。這令人難以忘卻的味覺上的享受,所承載的,絕不僅僅只是味蕾的滿足;舌尖上的記憶,儲存了心靈的富足,包含了家人的情誼。

  舌尖上的記憶作文700字9

  悲歡離合鹹,五味是最基本的滋味,五味交錯編織,讓舌尖觸到了世界的豐厚多彩,品味過許許多多的美食,品味過許許多多的滋味,但舌尖上一直保管著那一縷揮之不去的記憶——媽媽的蓋澆飯。

  放學後,飢腸轆轆的我回到家,剛開門,一股熟習的香味撲鼻而來,我動了動鼻子,這是我的最愛——牛肉蓋澆飯。我把鞋子一脫,顧不得放下書包,就衝進了廚房。媽媽剛做好,我就迫不及待的嚐了一口,這醉人的滋味像個風雨無阻的戰士衝進了我的嘴巴,不時遊蕩在我的口腔,讓我耐人尋味。太美味了!此菜只應天上有,人世難得幾回嘗。吃上一口飯再加上鮮嫩的牛肉,這覺得就像進入了人世天堂,頓時使我肉體豐滿。

  我忽然獵奇蓋澆飯是怎樣做的如此美味,便央求媽媽通知我蓋澆飯的做法。媽媽說:先爆炒牛肉,再炒飯,最後把菜蓋到飯上,就大功能夠告成。

  聽了媽媽的簡約的引見後,我內心湧起了一股激烈的願望,我也想為媽媽做一份蓋澆飯,媽媽也同意了。我滿懷信念開端了。我先切好牛柳,一開端還挺順利的,可是當我把菜放下去,開戰時用力一擰,結果火燒得太旺了,把牛肉都差點燒焦了。我不放棄,接著把飯倒到鍋裡,這次我把火開小了一些。我暗自竊喜,心想:我肯定會勝利的。我拿起一桶油往鍋裡倒,一沒拿好,結果倒進了好多油,我趕緊關火一勺一勺地把油舀出。完成之後開戰再把飯翻炒了一下,出鍋後把炒好的菜蓋在飯上面,就這樣,我等候已久的蓋澆飯終於做好了。我先嚐了一口,那一刻大驚失色,我的飯怎樣這麼難吃?我做的蓋澆飯的滋味和媽媽做的簡直是大相徑庭。我有些懊喪了,媽媽見我不開心,鼓舞我說:“沒事,下次會更好的。”聽了媽媽的話,我重拾信念,堅決地說:“嗯,下次我一定用心做的!”

  之後每當我吃到蓋澆飯時就會想到這件事。固然往常我可進步很多了,可我依舊愛吃媽媽做的蓋澆飯,總覺得裡面有我戀著的母親的滋味。

  舌尖上的記憶作文700字10

  記憶裡,每個人都會有一道讓人回味無窮的菜,在我的心中,莫過於是那一片在風中搖曳,開著雪白小花的果實。

  小時候,陽光灑在肩頭的季節,奶奶種滿豌豆的地就開了花。大片大片的綠,深深淺淺,素白的花夾在其中。偷偷的四周瞄上幾眼,在奶奶不注意之下,輕輕捏住花莖,攔腰斬斷,放在鼻下嗅嗅花香。那花,不精巧卻落落大方,不絢麗卻清純可愛。奶奶在給他們澆水,花兒上掛著些晶瑩的“胖娃娃”,在陽光的普照下閃爍。

  “奶奶,這花能吃嗎?”我大聲喊著。“這花呀,結果才叫甜呢!”奶奶和藹慈祥的笑著,結果了,做給你吃,很甜。我望著花兒的眼定是明亮了不少,便把花兒喂進嘴,像是冬雪般清涼,還帶著甜,又似孩子般的性格,說變就變,成了苦澀的味。“好個饞嘴貓兒,”奶奶見我一臉掙扎的吐掉嚼了幾口的花兒,忍俊不禁。我則是不好意思地紅著臉,拉著奶奶的衣角,“奶奶,別說了。”

  花開花謝,豌豆結果,胖胖的綠帳篷裡睡著幾個“豌豆公主”。我和奶奶就俯在豌豆叢裡,採下大筐大筐的豆兒。回家洗乾淨,放入鍋中蒸煮,我眼巴巴望著那升騰著熱氣的鍋,生怕豌豆會隨著那蒸汽跑掉。

  期待已久的豌豆煮好了,便迫不及待地剝開綠帳篷,“豌豆公主”就一個接著一個溜進了我的無底洞,那味道不似糖果的蜜甜,但像帶著花香的晨風,又像春風吹綠草原,輕輕咬開,裡面的果肉是自然清新的。我這個時候還會笑著誇,奶奶:“你做的真好吃!我還想要。”那個時候她臉上的笑容比我還燦爛。

  有些恍惚,那些事都已經過去了好幾年,豌豆地還在,可上面早已空空如也;奶奶還在,可已被時光折磨的滿頭白髮;我還在,可已經長大了的我得整天忙於自己的學業。有時候,我很想叫奶奶種豌豆,煮豌豆,可見她那蒼白的髮絲,佝僂的身軀,話到嘴邊,眼圈卻是先紅了,我不捨得讓她勞累,我知道與她相處的時間已經在倒計時了……

  我看向窗外雪白的小花,舌尖上像是泛甜,是豌豆的清新。我想起了一句話,這花呀,結果才甜呢!