家鄉的蘿蔔作文合集6篇
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編為大家整理的家鄉的蘿蔔作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉的蘿蔔作文1
俗話說,“煙臺蘋果萊陽梨,不如濰縣蘿蔔皮”。青蘿蔔俗稱“愣頭青”,是我家鄉的特產,堪稱是人間美味,深受人們的喜愛。夏去秋來,正是蘿蔔收穫的季節。
一個週五的下午,我和同學一起來到了濰坊蘿蔔原產地保護區,認識了種蘿蔔的老爺爺,品嚐了他種植的蘿蔔。老爺爺拿出來的蘿蔔,頭部頂著一把綠油油的小傘,上身穿著碧綠碧綠的衣裳,根部是白色的,比頭部稍粗,帶有一條老鼠尾巴似的根鬚,像皮膚潔白的娃娃,又像可愛的“小胡巴”。咬一口又脆又甜,青白色的汁水順著嘴角流了出來,美滋滋、涼爽爽,真好吃。同學們都說,“這味道,真是美極了。”品嚐完蘿蔔,老爺爺又帶領我們參觀了蘿蔔大棚,一走進大棚裡,一片生機盎然的景象,一排排蘿蔔寶寶整整齊齊地站在地裡,像一個個身披綠色鎧甲的威武士兵,神氣極了。老爺爺說,“每位同學可以拔一個蘿蔔。”於是,我使出吃奶的力氣,拔了一個又高又綠的蘿蔔,帶回家和爸爸媽媽一起分享,路上我忍不住,自己先咬了一口。回到家,爸爸媽媽把蘿蔔洗乾淨,頭尾兩頭切除,腰部用刀豎切四段,頓時,一股蘿蔔特有的清香撲鼻而來,輕輕咬了一口,那甜津津的味道立刻沁入心脾,讓人回味無窮。爸爸媽媽都誇獎我拔的蘿蔔“不艮、不辣、甘甜,嘎嘣脆”。
蘿蔔是水果型蔬菜,生吃能下氣消食、除痰潤肺、解毒生津。蘿蔔的吃法很多,可以切成絲用香油、蒜瓣、味極鮮、醋涼拌著吃;還可以蘿蔔炒肉絲、蘿蔔燉肉、蘿蔔炒豆乾,都很好吃。尤其是蘿蔔燉野兔肉,不但味美,它的營養還非常豐富呢。蘿蔔的作用真大呀!
這就是我家鄉的蘿蔔,歡迎大家都來品嚐。我也一定要像蘿蔔那樣,不但自身清清白白,還要做一個對人們有用的人。
家鄉的蘿蔔作文2
人們平常吃的水果差不多都是蘋果、梨、香蕉、草莓等等;就光這些人們還覺得很好吃,其實這不是最好吃的東西。後來,人們才知道這些水果是不好吃,蘿蔔才好吃。又過了一個多月,蘿蔔非常廣泛了,買蘿蔔的人也非常多。 蘿蔔的味道是:“脆生生的、辣滋滋的、甜甘甘的,比香噴噴的米飯還好吃呢!”真是令人驚歎。
每當客人來我家的時候,母親就不給客人端水果了,而把蘿蔔當成水果端在客人面前;我又看見母親左手拿著蘿蔔右手拿著刀,將蘿蔔切成條;這樣蘿蔔顯得更好看了。最後,母親又再次把蘿蔔‘條’端到客人面前,結果母親連刀都拿到客人面前。因為有的客人嫌蘿蔔辣,就拿刀把皮削去吃。 蘿蔔的特點是:“蘿蔔的周圍是青的,頭上葉子的顏色是碧綠的,尾的顏色是白色的;彷彿和老鼠的尾巴一樣長。平常母親去菜市場買蘿蔔,差不多都是看蘿蔔的外觀。
反正我對蘿蔔的特點也不怎麼了解。 記得在前兩年發生過一件這樣的事:只因我們家的院子特別寬敞,於是,父母就在院子的一角做了個席子,又在在席子裡種上蘿蔔。幾天後,蘿蔔缺水了,父親不在家,母親還在家裡打掃衛生,我在寫作業;母親就只好叫鄰居家的王大伯來給我們家的園子澆水,只因王大伯沒有學問,連澆水都不會澆,所以,他只好幫倒忙了。
就在這時,母親一看園子全是水,母親就非常高興,王大伯不知道我的母親為什麼這麼高興,就問我母親為什麼笑呢?我母親回答說:“我真的得謝謝你啊!若不是你,我的園子自然就會枯萎的。”這時,王大伯只說了一句‘不客氣’這三個字就難過走了。 這時,母親又到屋裡,對我說了兩句關於蘿蔔的俗語;一、煙臺的蘋果萊陽梨,也比不上濰坊的蘿蔔皮。二、冬吃蘿蔔下吃薑,氣的大夫滿街爬。
家鄉的蘿蔔作文3
朋友,你到過古鎮甪直嗎?你品嚐過我們這裡的土特產——甪直蘿蔔嗎?它色澤紅亮,香嫩可口,鹹中有甜,甜中帶鮮,吃了使人大開胃口。所以每年七、八月“甪直蘿蔔”上市後,我非要叫爸爸、媽媽去買些不可。
甪直蘿蔔韌性很大。一條尺把長的蘿蔔,你稍微用力一拉,就可以把它拉到一米左右。如果把它切成兩毫米厚的薄片,則可扯成茶杯口大小金黃透明的“薄紙”。將它放置在書本上,隱約可見書上的字跡。甪直蘿蔔保鮮期較長,可存放兩三年。
甪直蘿蔔最早出現於清朝道光年間。由當時的醬菜作坊“張源豐”首創,稱為“甜醬蘿蔔”或“源豐蘿蔔”。解放後才根據產地甪直,定名“甪直蘿蔔”。
甪直蘿蔔選料嚴格,醃製技術要求高。初冬,採購常熟、梅里等地的新鮮長蘿蔔,以去頭去尾後長1尺至1尺1寸,直徑1寸左右為宜,而且要求沒有疤斑,光潤勻直。製作時先將選好的蘿蔔洗淨放入缸內,加上鹽,然後壓上與蘿蔔同等重量的石頭,使蘿蔔逐漸脫去水份。開春起缸,將醃過的蘿蔔濾幹,沖洗消毒,再浸入甜麵醬中復醃。一直到五、六月份,再進行翻缸,一條條勒去蘿蔔上的麵醬,然後放在烈日下曝曬,每隔兩小時左右翻動一次。曝曬3天后再把蘿蔔放進缸裡,並放入各種香料封缸,大約半個月後便可開缸出售。從採購蘿蔔到製成出售,大約要七、八個月。
甪直蘿蔔價格較貴,每500克要7元左右,超過了肉價。但買的人卻很多,有的買了自家品嚐,更多的是贈送親朋好友。現在,它不僅躍上了上海西菜館的餐桌,而且遠銷海外。海外僑胞在品嚐中寄託著對家鄉的思念之情。
我愛家鄉,更愛家鄉的特產一一“甪直蘿蔔”。它包融了多少濃郁的鄉情啊!
家鄉的蘿蔔作文4
我的家鄉在安徽,那裡盛產蘿蔔。蘿蔔雖然是一種普通的東西,可是在我的家鄉卻有這樣一句話:“煙臺的蘋果,萊陽的梨,不如我們家鄉的蘿蔔皮。”這活一點也不假,如果你來到我的.家鄉安徽,不親口嚐嚐這裡的特產青蘿蔔,那你將會留下終生的遺憾。家鄉的青蘿蔔在全國也是久負盛名的,它的獨特之處是青白分明,又脆又甜。
雖說是常見的蘿蔔,但每個蘿蔔的外形又都不一樣:有的長長的,像個細高個兒的小夥子;有的又粗又短,像一個胖娃娃;有的身材勻稱,表皮光滑,像個白面書生。
雖說名叫青蘿蔔,但蘿蔔的顏色並不完全是青色的。它小半截露出地面,大半截長在地裡。露出地面的那一小部分,在太陽光的照射下呈現出青色,埋在地裡的那一大部分卻是白色的。這種蘿蔔長成後,水分多而且特別甜,輕輕咬一口,蘿蔔汁會順著你的嘴角溢位,甜絲絲、涼爽爽的,真是又解渴又解饞。
有人把蘿蔔切成馬蹄狀,和著排骨用小火燉著吃,那味道真是鮮美無比;有人把蘿蔔洗淨後切成絲,和紅辣椒絲一塊炒,又甜又辣,讓人胃口大開。宴席上,人們把蘿蔔切成方塊,盛在盤裡,撒上白糖,便是一道可口的下酒菜。
除此之外,家鄉的蘿蔔還有它獨特的功能一消食敗火。過節的時候,貪吃的小孩吃多了飯,感到肚子脹,這時只要吃上一塊青蘿蔔,過一會兒,肚子就不脹了。
聽完了我的介紹,大家一定明白了“煙臺的蘋果,萊陽的梨”為什麼“不如我們家鄉的蘿蔔皮”了吧。如果你有機會來安徽,一定別忘了嚐嚐青蘿蔔呀。
家鄉的蘿蔔作文5
所戀在哪裡,哪裡就是我們的故鄉。
——題記
餐館的桌上擺著盤清炒胡蘿蔔。我拿起筷子嚐了一片,略帶甘味,卻沒有新鮮之感,乾澀,便沒有再吃第二口的慾望了。嚼著口中的胡蘿蔔,猛然間回想起爺爺的胡蘿蔔。
小鎮上,一座不起眼的白色的屋子坐落在街道旁,這是爺爺生活地方,也是我成長的地方。清晨的陽光灑進屋子,照亮每一個角落。暖暖的空氣中懸掛著點點薄霧,喚醒了鎮上的人們,開始為一天忙碌著。爺爺大早便起來了。他拿著鋤頭,提著一包種子,帶我走進了他的後園。我提一小桶水跟在爺爺身後,穿梭在田間。等爺爺把種子扔進剛挖好的小坑中,我便往坑中踢些土,澆上水,蹲下來與種子說幾句悄悄話,再不捨得離開。就這樣,我在爺爺的園子裡玩了三年。
時間流逝,爺爺的園子,呼喊著在土地裡沉睡的種子們。漸漸地,黑黝黝的土壤披上披一層淡淡的綠色,在微風的吹拂下,輕輕擺動。雖不及麥浪的澎湃,但這些小巧的、柔嫩的綠葉也舒張著自己的身體,表現自己的活力。每當這時,爺爺臉上便笑成花,親自提著水壺,蹲在綠葉中打理他們。彷彿這地是他的孫子般,細緻地照顧著。
於是,每到暑假,回到爺爺家中,桌上總有一碟胡蘿蔔。除了一點油和鹽的調味和蔥花的點綴之外再不需別物。咬一口,鮮嫩多汁,淡淡的清香與甘甜在味蕾中綻開,讓人回味無窮。這就是大自然本來的味道,也是老家的味道,淳樸真實。
這真實的老家的味道是無法替代的,它那種無法描述的親切也同樣是無法忘懷的。爺爺給予我的愛和關心融在這味道之中伴著童年的回憶,在空氣中醞釀著,愈來愈濃。最後封存在這一小碟菜中等著我回來品味。
有人說過:“到不了的地方是遠方,回不去的地方叫家鄉。”在家鄉中我們所經歷的每個平凡的日常,也許就是連續發生的奇蹟。因為這些奇蹟,我們也更加牽掛著那裡。我喜歡那家鄉的味道,喜歡走進爺爺的園子裡撫摸每一片葉子,喜歡看到爺爺的笑容。
願時光停駐,家鄉依然,那碟胡蘿蔔的味道依舊。
家鄉的蘿蔔作文6
文摘 : 用筷子夾上蘿蔔乾,地送入嘴裡,那蘿蔔乾的味道鹹中點兒甜,甜中還點兒鮮,清爽可口。咬上一口,嘎嘣脆,那味道真是令人回味無窮啊!
常州有特產——蘿蔔乾,深受喜愛。
常州的蘿蔔乾歷史悠久,聞名於周邊城市。
蘿蔔乾的製作是講究的,需要選用新閘的上等紅蘿蔔幹,它水分充足口感好,還需要選用多種調料調配醃製而成。
生活了,餐桌上不乏雞鴨魚肉,家的冰箱裡蘿蔔乾卻從未斷過。每天早上,給我煮上一小鍋稀飯,我吃我吃稀飯時總會擺上一盤蘿蔔乾。網
常州蘿蔔乾外形就很誘人,淡淡的土黃中還淺淺的紅色,像塊軟玉雕成的精美工藝品,又像那彎彎的新月,湊近一聞一服服鮮美的清香撲鼻而來。
用筷子夾上蘿蔔乾,地送入嘴裡,那蘿蔔乾的味道鹹中點兒甜,甜中還點兒鮮,清爽可口。咬上一口,嘎嘣脆,那味道真是令人回味無窮啊!網
今年過年,到浙江外婆家拜年,我想要送給我最愛的外婆些好東西,連也在為這事發愁。我突發奇想,給外婆帶 些小包裝的蘿蔔乾。
到外婆家後,我件事把蘿蔔乾倒入盤中,把它端到外婆的面前,外婆拿起筷子,從盤中夾起如嬰兒耳朵般形狀的蘿蔔乾放入嘴中,咬上一口,脆脆的聲音從她的嘴中傳了。她細細地咀嚼著,臉上露出了菊花般的笑容。她邊吃邊點著頭說:“這蘿蔔乾的味道真不錯呀!”說完,外婆就讓我把的蘿蔔乾一一送給鄰居們分享。網
回常州的,鄰居王大媽揮著手說:“婷婷,下回來再給帶些蘿蔔乾來!”“唉!”我爽爽地答應了……