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端午節學會了包粽子作文

端午節學會了包粽子作文

  在日常的學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼,怎麼去寫作文呢?下面是小編為大家收集的端午節學會了包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

端午節學會了包粽子作文1

  每一次過端午節的時候,我們大家都回去買粽子吃,吃粽子,今天我就要跟媽媽來學習一下包粽子。過端午節的時候吃上自己包的粽子,而且,我們休息的這幾天,爸爸媽媽都上班很累,在家的時候我就可以自己給爸爸媽媽為個人包一個大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。

  今天我的媽媽休息一天,我就要和媽媽學習包粽子。

  首先媽媽先帶我去了超市,買了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買完了,我們就把包小包的帶回了家,媽媽先把糯米和紅棗洗乾淨了,再把蘆葦葉在水裡泡了泡,準備工作就一起住備好了。

  包粽子的時候,媽媽做什麼,我就跟著媽媽做什麼。首先先把蘆葦葉捲成一個漏斗形狀的圖案把米往裡面塞,不是還有往裡面塞紅棗,塞完以後,就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個漏斗纏起來,在那一根線把它纏住,一個完美的粽子就做好了,這時,我看看我手裡的粽子,再看看媽媽手裡的粽子,簡直就是天壤之別,媽媽包的粽子比我包的好無數倍。

  過了一會,媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個小時以後粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來我以後還有好好的向媽媽學習包粽子。過端午節的那一天,我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。

端午節學會了包粽子作文2

  早晨,我一起床就聞到一股清香,於是連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。

  我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之後把包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎麼來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。”聽了媽媽的述說,我不禁敬佩起屈原來了。

端午節學會了包粽子作文3

  我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才包起了粽子。

  開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著媽媽的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,排著隊地跳出來。

  我急得直跺腳,幸好媽媽替我解了圍割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。

  大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得嘩啦一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個角是不是勻稱,是不是有型。之後把包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改溫火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

端午節學會了包粽子作文4

  “端午節,粽飄香”。一年一度的端午節到來了,今年的端午節,我準備向爸爸媽媽學習包粽子。

  我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料:用各種調料醃製好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水裡的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了。”於是,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米捲到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了遊戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水裡……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點,並目不轉睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。

  我按照媽媽教給我的方法繼續包:將粽葉捲成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊餘出的葉子包裹住。“哎喲,糯米又跳出來了!爸爸,怎麼辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個比一個包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出於藍而勝於藍呀!

  這次包粽子既讓我學會了製作端午節的傳統美食——粽子,又鍛鍊了我的動手能力和廚藝。

端午節學會了包粽子作文5

  五月初五,端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果後,那種自豪與喜悅是滿滿的,什麼也不能代替的!

  每年端午節我都會跑到奶奶那裡去幫忙包粽子,今年也不例外。

  我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉捲成一個圓錐形,然後把糯米填進去,要填得溢位了才差不多了,奶奶說這樣有利於後面的包裹,可以使粽子裡的餡料充滿整個粽子。

  然後按照螺旋的'手法,把粽葉的另一端開始慢慢的捲起來。捲到最後的樣子,要留一點小尾巴。接著把尾巴全部捲起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對摺過來,最後用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之後,粽子們就該下鍋了!

  我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心裡也樂開了花!

  每次端午節都給我帶了很大的喜悅!

端午節學會了包粽子作文6

  五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。今天,我一覺醒來,忽然飄來一陣粽子的香味兒,我覺得很奇怪,就下床去瞧個究竟。

  原來,是奶奶在廚房包粽子,我湊了上去,問:“奶奶,這大清早的包什麼粽子,是不是再過幾天就要過新年了?”奶奶笑著說:“小傻瓜,再過幾天是端午節!你和媽媽端午要去杭州,我早點包,讓你們先嚐嘗。”哦!我恍然大悟。看著奶奶熟練地包好一個又一個粽子,我心裡癢癢的,忍不住也拿起粽葉,學著奶奶的樣,可是不管我怎麼努力就是包不起來。

  於是我纏著奶奶教我包粽子。奶奶邊包邊說:“第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入長條形的肉;第四步再放入一些米;然後用手把米壓平;最後一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然後用繩子把粽子捆好。這樣一個粽子就包好了。”我試著奶奶教我的方法,一點一點的慢慢包,可是,還是包不起來,我又去請教奶奶,奶奶又一步步地教我。

  看著奶奶輕鬆的包了一個又一個,我心裡特別著急,但是,我還是不灰心,繼續包著。啊!終於一個胖乎乎的小粽子被被我包起來了,雖然不是很漂亮,但,是自己包的,我心裡美滋滋的。奶奶把粽子燒好了,我迫不急待地把粽子的“綠外衣”剝去,一口咬下去。啊!一陣香味兒撲鼻而來,真是讓人吃了還想吃。所以,有一名話說的好:“世上無難事,只怕有心人”。

端午節學會了包粽子作文7

  小時候,每當家裡人將屋外曬的幹粽葉收進來時,我就知道端午節快到了。我會數著日子等家裡人用這粽葉包出香噴噴的粽子。

  端午之前,母親會上街買最新鮮的包粽子所需的材料,如:糯米、紅蜜棗等。有時候,家裡還會包一些肉餡的粽子,但次數極少,好像打我記事以來就只吃過兩次。

  端午到了,開始包粽子了,媽媽和奶奶忙得不亦樂乎,她們可都是包粽子的行家,所以,包粽子的事兒由她們全權負責。

  如果,她們包的是紅豆餡的粽子,她們會先將糯米、紅豆清洗乾淨,然後將糯米和紅豆混合在一起,用粽葉包裹成一個個稜角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子,她們就會先將五花肉切碎然後與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下,那些散落的粽葉和糯米不一會兒的功夫就成了一個個色、香、味俱全的粽子。

  粽子包完了,母親會在不同餡的粽子上做上不同的記號,然後放入大鍋中煮,由於家裡人比較多,所以媽媽和奶奶每次都會做很多粽子。有時,家裡那口鍋需要三鍋才夠。因為每次煮粽子都會費很多時間,所以我和姐姐會用僅剩的一些材料依葫蘆畫瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。

  粽子煮好了,我們幾個小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快,一鍋粽子被我們大大小小的十來個人“清理”的一乾二淨。接著又煮了第二鍋,這一鍋是留著吃飯時吃的,而最後一鍋則是留著後幾天我們當零食吃的。