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包粽子作文750字

包粽子作文750字

  在日常的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編為大家整理的包粽子作文750字,希望對大家有所幫助。

包粽子作文750字1

  在我的家鄉仙居,每年端午節都有包粽子的習俗。

  端午節前夕,我來到外婆家,跟著外婆學包粽子。外婆早已準備好浸泡好的糯米和粽葉,鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開。只見外婆拿出兩張粽葉,上下用手一捲,粽葉便成了一個空心的三角錐形。接著,外婆舀了一些糯米放在粽葉裡面,再用勺子把糯米均勻鋪開,往裡邊放上豆沙,再在上面鋪一層糯米,把餡裹在裡邊,把剩餘的一半粽葉包過來,折出個尖尖的稜角來。然後,外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈,打上繩頭,就這樣一個邊上有稜有角、四四方方的粽子包好了。

  我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”經過幾次嘗試,我總算卷好了粽葉。接著,我學著外婆的樣子也往粽葉裡放糯米,擺好餡料,鋪好糯米。可是要把剩餘的粽葉包過來,似乎好難,不時有一些糯米爭先恐後地往下掉,我怎麼也不能把它包裹住。“太難包了!”我賭氣地把沒包好的粽子扔回到盆子裡面。外婆見了,笑呵呵地說:“其實,包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最後這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些,用手壓著兩側,不要讓糯米溜出來。再跟邊角對齊折出一個尖角來,才會好看。”我聽了,又重新包起來,粽葉還是散架了,糯米依舊調皮。可在外婆一遍遍地耐心地教導下,我包的粽子終於有點樣子了。雖然不好看,但那是我第一次包粽子!就這樣,我繼續學著包了幾個,儘管沒有外婆包得精緻,可總算會包了。

  一個小時過後,屋裡瀰漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個自己包的粽子,覺得這次粽子比以前好吃,因為以前沒有親自學過、實踐過,這次我既學會了包粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,必須要有誠心、細心和恆心!

包粽子作文750字2

  每個人一生中有很多個第一次。例如:第一次做飯,第一次騎腳踏車等等。但令我最難忘的,還是第一次包粽子。

  記得那是一個陰雨綿綿的星期四。那一天,我約了幾個夥伴,一起到王奶奶家學包粽子。

  開始學包粽子了。王奶奶告訴我們,在包粽子之前,要把糯米和棕葉在冷水裡浸泡1-2小時,五花肉要放在醬油裡泡一個晚上。王奶奶邊說邊示範:把棕葉的三分一卷成漏斗形狀,把餡兒往裡倒,放完餡後,再把棕葉剩下的三分二繞著介面處轉。最後,用水草捆緊,王奶奶還說這一步非常重要,不捆緊餡兒就會掉出來,說著說著,一隻粽子就完成了。

  輪到我們學包粽子了,很想大顯身手的我,急不可待地抓起一片棕葉,順手把它一卷,旋轉360度,然後往裡塞餡兒。啊!不好!由於我在卷棕葉時太過馬虎,“尖”上還留出了一個小洞,餡兒都從洞裡掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉,但已經來不及了,什麼糯米啊,豬肉啊,全都掉了出來,灑了一地。唉,這是一隻失敗的粽子!再看看其他同學,他們都已經包好了第一隻粽子,正興沖沖地包第二隻呢!我急了,又抓起另一片棕葉,像包第一隻一樣,手忙腳亂地包起來,結果可想而知,第二隻粽子也失敗了!第三次,我吸取了前兩次的教訓,一點也不馬虎地包起來,認真地塞餡兒,認真地繞粽子,認真地把水草一條條捆緊......功夫不負有心人,我的第三隻粽子終於包好了,而且還包得很漂亮呢!接著,我又包好了第四隻、第五隻......

  廚房裡終於飄出了粽子的香味。我們都興奮地跑到爐子旁,找出了各自包的粽子,再一次湊近鼻子聞了聞,是一股熟透的清香,近不及待地撕開了一個,淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團,咬開裡面,又傳出一股肉的香味,真不愧是“粽子飄香”啊!

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。柳枝掛在大門上,出門一望,白菜野花,遍地黃,風送花兒香。”端午臨近,粽子飄香。

包粽子作文750字3

  “百里不同風,千里不同俗。”不同的地區、不同的民族,都有著自己獨具特色的民風民俗。隨著現代社會的發展,許多傳統文化,習俗和工藝正在逐漸被人們所遺忘或瀕臨失傳。但那次,我讓粽子變了個身,讓粽子得到了“永生”。

  那天,是一年一度的端午節,也是我最喜歡的節日,因為當天,可以包粽子,吃粽子,看賽龍舟。

  端午節“節目”1:包粽子。

  這天早上,我和媽媽一大早就上街買食材:翠綠的粽葉,翡翠般漂亮;香甜的棗子,紅寶石般晶瑩;閃亮剔透的糯米,似活潑調皮的頑童。食材備齊後,我們開始包粽子了。媽媽繫上圍裙,拿著粽葉,捲成一個圓錐,我也有模有樣地跟在後面做,咦?為什麼媽媽卷的是圓錐,我卷的是圓柱呢。粽子的華麗變身,讓我疑惑不解。姐姐在一旁捂著嘴笑。我暗下決心:“沒有我不會的事兒。”媽媽邊耐心地講解邊示範。哦,這麼簡單!卷好粽葉後,就該放米了,一粒粒小糯米跳進自己的“小房子”,安安心心地在那兒呼呼大睡呢。只見“小紅”(棗)那健碩的身軀完美亮相,白中帶紅,漂亮極了!接下來,手腳不協調的我,把他五花大綁,瞬間,粽子變身得簡直不堪入目。但是看著那一個個憨態可掬的粽子,歡樂的笑聲不時在屋裡迴盪……

  端午節“節目”2:吃粽子。

  “哇噻!”粽子出鍋了,粽香充斥著整個廚房。我吸吸口水,立馬拿出了我的傑作,一口咬下去,嗯,太美味了,世間怎會有如此美味的東西!剛咬下去,唇齒間盡是糯米夾雜著紅棗的香甜,自己親手包的粽子還真有股別樣的滋味!

  端午節“節目”3:紀念屈原。

  端午節最熱鬧的要數賽龍舟了。儘管我們這邊沒有賽龍舟,但電視裡時常有賽龍舟的畫面:裁判一聲令下,鼓手敲起大鼓,劃手划起大船,他們一個個擼起袖子,奮力向前。此情此景,我的眼前不禁浮現出屈原的影子。屈原他身懷治國良策,卻得不到君主的信任;他兼有愛國之心和鴻鵠之志,卻受到排擠,他的夢想和自尊不允許他安享一世榮華,隨波逐流,他高呼:“舉世皆濁我獨清,眾人皆醉我獨醒。”縱身一躍,投入江中,劃出一道優美的弧線……

  端午節,我讓粽子變了個身,讓他“重獲新生”。我感受到中華傳統的博大精深,明白了:實現夢想的路佈滿坎坷和艱辛,優美的弧度需要責任與勇氣去承擔!

包粽子作文750字4

  一天,我放學回家,看見母親正在包餃子,我覺得很好奇,就請求母親教我包餃子,母親爽快的答應了。

  首先,我拿了一個小麵糰,學著母親的樣子,用手把它壓平,然後用擀麵杖趕起來,呵呵,怎麼趕,也不能像母親那樣順手,費了好大勁,終於趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在麵皮上,然後,用手把麵皮對抵,學著母親的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎麼也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。

  我不由得著急起來,手都有些酸了。看著我的樣子,父親走過來,不禁的大笑起來。我有些洩氣。母親說:“來,寶貝我教你!”於是母親耐心地教起我來。我仔細的看著母親的手,看她怎麼拿麵皮,怎麼放餡子,怎麼捏邊,然後怎麼換手。

  我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會包不好。終於,心裡有底了,於是我重新拿起麵皮,慢慢的包起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什麼都不像,也沒有母親包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。

  我似乎有了信心,於是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當然還是不能與母親的相比。但是我會繼續努力,我相信一定會包的和母親包的一樣好看。

  餃子包好了,父親去燒水,準備下鍋了。父親說“今天我們都嚐嚐,女兒包的餃子,好不好吃?”

  水燒開了,一個個餃子像一隻只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時間一分一秒的過去,不一會,餃子和水一起發出了咕嚕咕嚕的聲音。然後加水再煮,連續加三次水,餃子就可以出鍋了。

  父母都在吃我包的餃子,還直誇我包的好吃呢,我知道,我包的並不好,他們只是在鼓勵我。無論做什麼事,只要努力去做,一定會最好。

  吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。透過這次包餃子,我終於明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。

包粽子作文750字5

  端午節前夕,我們提著大包小包的東西,專程來到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知訊息後,我興奮不已,剛下車,就提這提那忙得不亦樂乎。清水、糯米、金絲小棗、筍葉、細毛線白繩統統準備好了,把它們擺在圓桌上,準備大顯身手了。首先要做的是:把糯米、金絲小棗、筍葉等洗淨。這對於我來說不過是小菜一碟,小事一樁。我把它們一起放入盆中,逐一清洗乾淨。同時,大家也齊心協力、分工幹活。很快我就清洗完工,做完我那一小部分的東西就自由組合起來。看!這是我設計的“漁船”。船身有兩三片碧綠的'筍葉做成,小屋、桅杆和木漿是糯米組成。掛在桅杆上的兩個燈籠則由紅彤彤金絲小棗組成。哈!太有趣了!

  第二項任務是:將筍葉捲成一個錐子狀,上寬下窄,還要有一小截筍葉做蓋用,再把糯米填滿在“漁船”裡。用筍葉緊緊裹住再用細毛線白繩逐一包紮好後,一個像模像樣的三角形粽子就做好了。這可難倒了我,每次嘗試不是沒卷好、包好總露餡,就是繩沒繫好總散開,我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出我的心思,說到“澤陽,你想做個半途而廢的人嗎?”“我不想!”我大聲說道。對!我相信我一定能行,媽媽不是經常鼓勵我,澤陽是最棒的!想到這,我埋頭幹起來,可還是包不好,正當我一籌莫展時,姥姥及時向我傳授經驗,並耐心地手把手的教我。

  填滿糯米、小棗緊緊纏住筍葉,繫好小繩,姥姥嫻熟的技藝把我驚得目瞪口呆,以至於我還沒看清怎麼包,“關鍵是把筍葉裹緊,小繩繫好。知道了嗎?來,包一個看看。”姥姥說。看著姥姥包的又快又好,我不由的想著姥姥是一位平凡的老人,沒念過多少書,也沒多少文化,卻會有如此精湛的技藝,無不令我欽佩。真是“只要功夫深,鐵棒磨成針”。“臺上一分鐘,臺下十年功啊!”接著,姥姥又手把手地指導我,經過姥姥的一番教導後,我居然也包了幾個像模像樣的合格品,“不錯,大有進步。”姥姥說,我乘勝追擊,又埋頭苦包起來?“開鍋了,吃粽子啦!”不知誰喊了一聲,大家一窩蜂地急忙圍著鍋一圈圈轉起來。

  “譁”舅媽打開了鍋蓋,一團貌似乳白色的薄霧飄然而上,好香呀!清香四溢的粽子展現在我們面前:“這個最大,是我的!“這個三角形最標準,肯定是姥姥的”“這個應該是”?粽子裡包的不僅僅是糯米和蜜棗,還包著無窮的快樂和無盡的親情!

包粽子作文750字6

  看見姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來姥姥是要包粽子了。

  萌萌,你知道端午節的由來嗎?姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調料醃製好的半寸見方的肉塊兒,擺放在桌上。當然知道。我得意洋洋地答道,據說將五月初五定為端午節,是為紀念戰國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的聯齊抗秦主張,屈原在報國無望的情況下,抱石投汨羅江,以身殉國。江兩岸的村民得知這一訊息,蜂擁般的來到江邊,男人們划船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免飢腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節龍舟競渡,吃粽子習俗的來歷。

  萌萌真棒,懂得知識真多,那你過來,來看姥姥怎麼包粽子。我和姥姥來到廚房,把馬蓮、葦葉放在開水裡煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水裡撈出來,放到冷水裡冷卻。為什麼要放到冷水裡冷卻?姥姥笑眯眯地對我說:原來你也有不懂的問題啊!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?

  姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向後對摺成漏斗形(底部無洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米後,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這麼做是為了讓粽子的漏斗裝得滿滿的,用多餘的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結實,在粽子上系一個蝴蝶結。姥姥,我還想吃肉粽呢。彆著急,慢慢來。隨著時間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進了鍋裡。當粽子裝進鍋裡三分之二時放水,水沒過粽子一寸高後蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘後,高壓鍋發出噝噝聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時,滿屋就已經開始飄動著粽子的清香。

  我的心像閥門蓋一樣跳動著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁彷彿聽到:桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,粽葉香,包五糧;剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長的祝福聲。

  一個小時後,姥姥開啟鍋蓋,我迫不及待地剝開粽子,放到嘴裡,啊!真好吃。

包粽子作文750字7

  傳統的端午佳節臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。

  週五傍晚寫完家庭會議後,我去金華聯購物廣場 買了四斤後腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的滷肉放入冰箱明天待用。週六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家後就忙碌開了。先洗淨糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗淨的糯米倒入籮中瀝乾水分,撒進適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉鬆軟、有韌性,煮好後我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的製作準備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最後用棉線裹住粽子包紮起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯後也才包完一半,明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,於是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝去清香且油光可鑑的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著滷肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嚐著新茶,那絕對是一種享受。

  去年端午節前夕我將這種自家的特產作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!

包粽子作文750字8

  老師經常說我們今天所處的時代,是一個偉大變革的時代,是一個日新月異的時代。在我們日常生活當中,都需要在創新中生存, 在創新中發展。這不我們年年過端午節吃粽子的習俗在我的腦袋風暴中使我受益匪淺。

  每逢端午節,媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的,也不是圓的。你知道它包含幾個頂角,幾條稜幾個平面幾個三角形嗎?而且餡料也是萬變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類。煮熟後剝開蘆葉,只見乳白色的米團裡嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的東西,很好看。粽子的味道美極了,蘆葉散發著它特有的清香,咬一口粽子,甜而不膩。它既是消除的開胃美食,又是營養豐富的滋補佳品,所以大人小孩都很喜歡吃粽子。

  每次吃粽子時,我總會想,粽子為何總是一成不變,為什麼不根據不同人的需求去做呢?可以在粽子裡面加入對他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦裡蹦出來,在好奇心的驅使下,去年端午節我決定自己動手試試看。

  我先做薄荷味的粽子,首先採集來幾片薄荷葉,洗淨後搗碎成末。第二,把洗淨的蘆葉大致弄個圓錐形後就把事前準備好的餡鑽進去,再把薄荷末放進去,最後用繩子捆好了就放進鍋內蒸。

  過了一會兒,薄荷味的粽子出鍋了,揭開鍋蓋,一陣清香撲面而來,剝開蘆葉,輕輕咬了一口,這味道甜而不膩,摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子,我建議喉嚨不好,痰多經常咳嗽的人多吃,他們吃完都說比吃藥效果還好,又解了嘴饞。每個人都是讚不絕口啊!

  於是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態各異的粽子,聽到他們發自內心的一聲聲讚揚聲。於是我信心百倍,又設計了糖尿病人吃的南瓜種子,適合老人吃的降壓粽子,小朋友吃的增高粽子……

  端午節前,我特地推出了我的“創新粽子“,送親戚送朋友,還有賣給有需要的人。看著絡繹不絕來前來購買的人和親朋好友讚許的目光心裡美滋滋的。我想,我們要像老師說的那樣不能總是墨守成規,要學會改變,學會創新!真是,創新改變生活創新,創新改變世界!

包粽子作文750字9

  一天,我放學回家,看見媽媽正在包餃子,我覺得很好奇,就請求媽媽教我包餃子,媽媽爽快的答應了。

  首先,我拿了一個小麵糰,學著媽媽的樣子,用手把它壓平,接著用擀麵杖趕起來,呵呵,怎麼趕,也不能像媽媽那樣順手,費了好大勁,終於趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在麵皮上,接著,用手將麵皮對抵,學著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎麼也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。

  我不由得著急起來,手都有些酸了。看著我的樣子,爸爸走過來,不禁的大笑起來。我有些洩氣。媽媽說:“來,寶貝我教你!”於是媽媽耐心地教起我來。我仔細的看著媽媽的手,看她怎麼拿麵皮,怎麼放餡子,怎麼捏邊,接著怎麼換手。

  我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會包不好。終於,心裡有底了,於是我重新拿起麵皮,慢慢的包起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什麼都不像,也沒有媽媽包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。

  我似乎有了信心,於是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當然還是不能與媽媽的相比。但是我會繼續努力,我相信一定會包的和媽媽包的一樣好看。

  餃子包好了,爸爸去燒水,準備下鍋了。爸爸說“今天我們都嚐嚐,女兒包的餃子,好不好吃?”

  水燒開了,一個個餃子像一隻只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時間一分一秒的過去,不一會,餃子和水一起發出了咕嚕咕嚕的聲音。接著加水再煮,連續加三次水,餃子就可以出鍋了。

  爸爸媽媽都在吃我包的餃子,還直誇我包的好吃呢,我知道,我包的並不好,他們只是在鼓勵我。無論做什麼事,只要努力去做,一定會最好。

  吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。透過這次包餃子,我終於明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。

包粽子作文750字10

  一天晚上,媽媽準備了糯米、紅豆、瘦肉和乾貝等食材,分別放在幾個大碗裡面,還泡了兩捆竹葉。我有些好奇,這是要包粽子嗎?看我疑惑的眼神,媽媽看出了我的心思,笑著對我說:“沒錯,我們明天包粽子。”

  第二天,媽媽把提前準備好的材料都擺好,我出於好奇也跟了過去。媽媽看我好學的樣子,就打算教我怎麼包粽子。“來,看好了。”只見竹葉在媽媽手裡幾個來回,瞬間就紮成了一個漂亮的粽子。我看了幾遍,就開始學著媽媽,拿了兩片大小差不多的粽葉,竹葉經過一晚上的浸泡再經過媽媽的清洗,好像褪去了一件“衣服”一樣,滑溜溜的,顏色也由綠轉黃了。我先把兩片葉子頭尾相對,再在中間的位置轉個彎,呀!一個小漏斗就形成了,從側面看形狀還有點像尖尖的鞋子。我激動地眉開眼笑,因為這個步驟很關鍵,這麼輕易就被我搞定了。接著,我舀一勺糯米放進去,大概佔一半的空間,中間放上餡兒,最後上面再放一層米。就差一步就可以包好一個粽子啦,我心理暗暗自喜。

  這時,媽媽已經包完一個粽子在綁繩子了,看了看我包的粽子,說:“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個角,不然米會漏出來,煮的時候還容易爆。”話音剛落,我剛剛放進去的米和餡兒就爭先恐後地灑落了一地,瞬間就把我得意的心情降到冰點。無奈,我只好先把地上的米清理乾淨。媽媽看著因為清理地板而摔了個狗啃泥的我,笑得一臉燦爛,可轉眼又一臉嚴肅地手把手教我包粽子:粽葉要折角,裝米、裝餡兒,再裝米,這次一氣呵成。媽媽說:“這裡還有一個步驟很關鍵。”我又疑惑起來,還要幹嘛?說著,媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心裡上下抖動幾下,為的是讓粽子可以更緊固,更飽滿,不那麼太鬆散,就像做人一樣。我聽著怎麼這麼像在說我呢。最後,把剩下的粽葉反折遮住出口,再捏緊、用繩子綁好,一個完整的粽子就算完成了。就這樣,我和媽媽包了一個又一個粽子,米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當中有幾個與眾不同的,看著有點“經不住風雨”的,那就是我的“作品”。

  等我聞到一股濃濃的香味,粽子在鍋裡“噗噗”直叫喚時,我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子,一解開,香氣撲面而來,再沾點白糖,甜甜糯糯的,餡兒咬在嘴裡又是酥酥軟軟的,幾種味道交織在一起,妙極了。果然,付出努力,就有回報。

包粽子作文750字11

  今天是一年一度的端午節。在這個粽味飄香的節日裡,我和媽媽做了一頓粽子美食。

  端午節吃粽子還有一番來歷呢!媽媽以為讀後感我不知道,還試探的考我,其實我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識。我誇誇其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。

  在春秋戰國時期,有位愛國人士————他叫屈原。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死。

  屈原死後,楚國百姓哀痛萬分,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裡,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈身體了。

  媽媽聽後滿意的笑了。粽葉和米也泡好了,媽媽示範給我看。包了一個漂亮的三角型粽子。我隨後按圖索驥自己也包起來,把粽子葉折成三角型。然後把泡好 的米放進葉中。可以放肉的由於我不喜歡吃肉,所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區分,我和媽媽決定不帶肉的我來包,用黑線綁,有肉的粽子媽媽來包 就用白線。看花容易繡花難,我左折一下右折一下。費了九牛二虎之力啊。終於包好了一個不“像樣的”粽子來。汗。還真不容易,看著媽媽快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說:“真像小手”我們開心的大笑,接著媽媽又鼓勵我說,第一個難免會包不好。包幾個熟練就好了。

  我包了第2個、第3個、第4個……一個比一個好、一個比一個快、。一個比一個漂亮,熟能生巧這句話是誰說的來著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆。看著鍋裡熱騰騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢,終於把我首創“小手”找到了。自己的勞動果實是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!

包粽子作文750字12

  清晨,踏著清風與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學包粽子。

  桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來,再用線輕鬆地把粽子捆了起來,再打上一個漂亮的結,不一會兒一個菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺,彷彿他正在做一件十分偉大的事。看著爺爺包粽子這麼簡單,於是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學著爺爺的樣子託著粽葉,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學著爺爺的樣子把粽子裹了起來,心想:“包粽子原來這麼簡單啊!三兩下就搞定了。”可不一會兒我自滿的心理就被現實給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久,許多糯米就像調皮的孩子跑出了粽葉這個溫暖的家開始四處遊蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽“譁”的一聲,許多糯米都又跑進了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……

  時間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個成功的粽子都沒包起來,不禁沮喪的要命。“我不包了,包粽子太難了。”說著,便丟下了手中的粽子,爺爺卻語重心長地說著:“你做任何事都應該學會堅持,你包粽子也應該堅持,爺爺小時候也包不成功,到後來粽子越包越熟悉就練成了包粽子。”聽了爺爺的開導,我不禁又來了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子。“包粽子應該放適當的糯米,一兩塊肉就行了,如果放多了就容易漏。”爺爺對我說。我也遵照爺爺的方法包粽子。重新包了一兩次雖然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,於是又開始包了起來,雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……

  終於,“皇天不負苦心人”我總算在爺爺的指導下包出了一個像模像樣的粽子,心裡別提有多開心了。

包粽子作文750字13

  “粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。”端午節到了,按照中華民族的民風民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。

  粽子是用青青的箬竹葉包的,裡面裹著白白的糯米。根據餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。

  奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來了。然後,她往“畚斗”裡裝米,又用手壓實,多餘的粽葉按下,做好蓋子,最後用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個粽子。

  我看得入神了,也想學包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一隻尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯了!”奶奶放下手中的粽子說,“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時,要正面朝裡,反面朝外。”奶奶一邊說一邊放慢速度給我做示範。

  等我學著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往裡面裝糯米,中間放了香香的火腿鹹肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鑽。怎麼辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米,接著用右手掌心把“畚斗口”多餘的箬竹葉壓下,當作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過來,把長出的箬葉按在粽子外表面,最後用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學一步,看一步學一步……試了好久好久,終於包出了一隻長有四隻角的粽子了。

  我又包了第二個,扎繩子時突然想起忘了放餡,只好拆開箬竹葉,重新放,這回我放了一個大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時米一定要壓實,繩子要捆緊,這是需要力道,需要反覆練習才有的經驗,你多練多包,總會有進步的。”

  是的,學做任何事都需要多練。我一邊包一邊學,包了一隻又一隻,慢慢摸索出了一點經驗。這真是熟能生巧啊!

  奶奶把包好的粽子放鍋裡煮。一個多小時後,一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。

  這個端午節,我不僅學會了包粽子,品嚐了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個端午節,我過得快樂又有意義。

包粽子作文750字14

  一說起端午節,我的話匣子就關不住了。因為在去年的端午節,我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢道來吧!

  去年的五月初五,是一年一度的端午節。爸爸告訴我,端午節是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

  聽完爸爸的說教後,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心滿滿,可心裡還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!

  外婆先給我示範了一遍如何包,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然後裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之後,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現了什麼問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那裡出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉裡。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子裡放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……

  粽子包好後,接著就是放進蒸爐裡蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發現裡面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子裡去的。

  他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。

包粽子作文750字15

  “五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。”唱著童謠,端午節又來到了我的身邊。

  五月初二,我來到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經過大媽的巧手包紮成了一個個小巧可愛的粽子。我好奇地說:“大媽,我也想學包粽子。”大媽笑著說:“包粽子是細緻活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的。”“我會用心來學的。”“那好,你先仔細看看我是怎樣包的?再自己試著包吧。”大媽爽快地答應了。

  只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊捲起,一個圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準備好的糯米紅豆一勺一勺往裡裝,待快裝滿時,又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子裡的糯米,果然那糯米下降了一點,她又加了一點糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最後她把包紮好的粽子用繩子使勁綁好,有時還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說:“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時,粽子就會爆破流出糯米飯來,那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易,做起來難的。”

  我看了一會兒就學著包起粽子來,我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個圓錐形,一隻手握著這個圓錐形,一隻手把糯米裝進來,待滿了時,我也學著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對摺包起,咦,怎麼不成角了?開啟再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說了吧,看得容易做得難。”大媽接過我手中的粽子,重新包紮,這時我仔細看到她包起時,兩邊粽葉邊對摺包,手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。

  我又重新包起粽子來,在粽葉對摺包起時,用心壓平壓成角,可不管我怎麼用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現。幾經努力,最後總算包好兩個形狀醜醜的粽子來,也算是安慰我了。

  望著這兩個醜醜的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來容易,做起來難啊。