包粽子550字作文
粽子一是一種用箬葉、蘆葉、柊葉、露兜葉或槲葉等包裹糯米或黏黍，經過蒸煮而成的食品，小編整理的粽子的，供參考！
篇一：包粽子
端午節有許多的習俗，比如說，做香包，買艾草，帶花繩，划龍舟，但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包粽子。
據說，屈原於五月初五自投汨羅江，死後為蛟龍所困，世人哀之，每於此日投五色絲粽子於水中，以驅蚊龍。對屈原有了敬佩之情。
這時我便迫不及待地催奶奶快一點交我學包粽子，奶奶聽了便說：“好、好”。我看見奶奶那動作嫻熟的樣子，也躍躍欲試，一把把奶奶手中剛包成的無底圓錐形的粽子搶了過來，便憑著我的 直覺，挖了一大勺糯米，裡面的水都沒有倒便裝了進去。我本以為成功了，便居功自傲，可令我大吃一驚的是剛挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆裡去了。我生氣的問奶奶，這是怎麼回事，奶奶 不慌不忙的告訴我：“孫子，是因為你的粽子皮沒有包緊，而且湯水都在裡面，肯定要漏。
我聽了奶奶的話，便靜下心來，認真了看奶奶做了一遍。啊！奶奶不愧是我們家的廚藝大師呀！奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯米，把湯水倒了出來裝了進去，手掌託著下面，把蓋子蓋好，為了 不讓餡漏出來，奶奶又拿了毛線包粽子五花大綁了起來。這樣一個香噴噴的粽子就完成了。說著我學著奶奶的樣子小心翼翼的拿起粽子皮，不過因為太著急餡放進去還是漏了出來，我不耐煩了，奶奶好 像看出了我的心思，心平氣和地對我說：”做事要靜心，這樣才能把每件事情幹得更出色。“我聽了奶奶的話，重新振作起來，認認真真的把粽子包好了。奶奶見了直誇我包的好。
包粽子這件事，讓我懂得了靜下心來，可以做任何事。
篇二：包粽子
今天又是一年一度的端午節，家家戶戶都飄來了粽子的香味，我也耐不住性子，想要包粽子。
相傳端午節是紀念偉大愛國詩人屈原的，屈原遭人陷害，抱著石頭投江而死。每逢這一天，人們都要賽龍舟，吃粽子來紀念屈原。
我去姥姥家學習包粽子。姥姥把原材料全都準備好了，只見姥姥拿起一片碧綠的蘆葦葉，捲成一個圓錐體形狀，然後抓了一把在水裡浸泡透了的糯米放進去，隨後捏了一顆大紅棗放在米上，又抓了一把 米放在紅棗上，用手按了按。接著姥姥把粽葉蓋在米上，在手上翻轉了幾下，再拿棉線將它捆好，一個完美的粽子就成功了。我看著手癢癢，也拿起一片粽葉學者姥姥的樣子，把它捲成圓錐形，放一把 糯米，拿了一塊臘肉放在米的中部，再抓一些米蓋在臘肉上。我心中一樂，哈哈、原來包粽子這麼簡單！一邊樂著一邊把粽葉往米上一卷，把糯米蓋得嚴嚴實實，再把葉子捲來捲去，用棉線綁起來。我的 粽子包好後，放在手上端詳了一下，好醜、癟癟的，中間瘦，兩頭鼓，一邊角上還露個大口子，能看見裡面的糯米。跟姥姥包的粽子沒法比。姥姥看了說：”不是這麼包的，我來教你。“
姥姥說完，就拿著我的手，拿起粽葉，手把手一步一步地指導我怎樣包粽子。在姥姥的幫助和指導下，我終於包出了一個像模像樣的粽子。接著，我按照姥姥教的方法報了許多的粽子。
粽子下鍋煮了，高壓鍋很快，粽葉的清香溢滿了整個房間。不一會兒粽子出鍋了，我迫不及待地拿起一個粽子，剝了皮，咬上一口：嗯，真是香甜軟糯，好吃極了。
今天，我學會了包粽子，所以吃的非常香，因為那是我勞動的果實。
篇三：包粽子
今天是端午節，每一家都要包粽子，吃粽子。在這天，我不僅包了粽子，還領會了一個道理。
端午節是為了紀念屈原而設定的節日，為了不讓屈原的屍體被魚吃掉，人們會向河裡扔粽子。
包粽子需要用新鮮的蘆葦葉，潔白的糯米，還有一些紅棗、葡萄乾之類的配料。
我先等糯米等配料泡好之後，把它們從水中取出。我拿了一片大大的粽子葉，用左手捏著總也的一角，右手將粽葉的另一角往裡卷，下面用點力氣拉緊，上面松一點，輕輕一卷，卷好了一個如同碧玉一 般的圓錐形粽葉。
接下來，我把一些糯米放入粽葉，可是我對用量的掌握不到位。有時把糯米倒得多，把粽葉給衝散開，有時又太少，才填滿了粽葉的三分之一。我只好用勺子，一勺一勺地把一點點的糯米放下，還在糯 米中放下紅棗和葡萄乾。就像在一片潔白的雪地裡放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉。放入配料之後，我把粽葉合上。進入最後一道工序，那就是——捆繩！
我雙手把粽葉捏緊，用繩子在粽葉的尖兒附近纏了三圈，再繫上一個小蝴蝶結，大功告成！我掌握了技巧，有包了幾個粽子。
吃飯的時間到了，吃著自己包的粽子，心裡有一種說不出的滋味。
在包粽子的過程中，我不僅掌握了包粽子的技巧，還領悟了一個道理：吃自己的飯，流自己的汗！
篇四：第一次包粽子
今天是五月初四，我要和姥姥一起學包粽子。
首先，我和姥姥一起泡了大半盆米，又洗了一些又大又紅的棗子，還洗了一些粽葉，就開始包粽子了。
我先把粽葉摺好，再把一些米放進粽葉裡，再放進一顆紅棗，把米填滿，再用剩下的粽葉把米包裹住，最後，用繩子把粽子纏緊，我按照姥姥教我的方法，包了一個，勉強把米包住了，但粽子的`形 狀卻非常難看。我卻非常高興，因為我包成了粽子。
粽子包完了，我和姥姥一起把粽子放進鍋裡，添了些涼水，便開始蒸了，用大火蒸了一個小時，我迫不及待地打開了鍋蓋，卻發現粽子像舞者一樣在鍋裡跳舞，姥姥說，還不熟呢，又經過了兩個多 小時的蒸煮，粽子終於熟了。
我抑制不住激動的心情，拿了一個粽子，哎喲！真燙啊！我趕快把它扔進涼水盆裡，大約過了2分鐘，我小心翼翼地拿出了粽子，解開系在上面的繩子，一層層剝開粽葉，發現粽子如一塊晶瑩剔透 的綠水晶，讓人垂涎欲滴，咬了一口，香噴噴的，再咬一口，我吃到了甜甜的紅棗，米香加紅棗香，讓人胃口大增，有了粽子的端午節才有意義啊。
除此之外，媽媽還告訴我，端午節還要系五彩線，佩戴香包，五彩線是簡單以五色彩線合股成繩。佩戴在手腕上。香包，用各種美麗的絲繩縫成布包，裡邊用中草藥白芷、川芎、岑草、排草、山柰 、幹松、高本行填滿，佩戴在胸前，香味撲鼻，可以辟邪，還是驅趕蚊蟲的好幫手呢，這也是一種端午節的習俗。
包粽子，一種特殊、而又有趣得遊戲，真讓我難忘。
篇五：包粽子
明天是端午節，今天姥姥要包粽子，我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子，剛走進門就看見姥姥已經把所有材料都已經準備好了。
我們坐下看姥姥包，姥姥嫻熟的包著，一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎麼也卷不好，姥姥看見了就告訴我：”第一步，葉子正面朝上，把它完全重疊在一起後細的朝上不能分開， 下面寬的部分再分開向上捲成漏斗狀；第二步放入少許米；第三步放入一個蜜棗和花生；第四步再放入一些米；然後用手給米整平；最後一步非常難，就是用粽葉把上面蓋上，然後用線把粽子捆好。
等我們捆好以後一看我們包的和姥姥包的相差很多，姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍，我們包的扁扁的像個四角飛鏢。
等粽子全部包好以後，姥姥把所有的粽子放到一個大鍋裡，等了將近兩個小時粽子終於煮熟了，看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來，吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的 還要好吃。
端午節到了提前吃到自己包的粽子感覺真好！
篇六：第一次包粽子
今天，媽媽從冰箱裡拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說要包粽子給我吃。我一聽，高興極了，連忙說：“媽媽，我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。
媽媽先把粽葉放到鍋裡煮上，就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裡泡了起來。不一會兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水裡泡了起來，看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問：“媽媽，粽葉為什麼要煮一下呢？”媽媽說：“煮了粽葉會軟一點，包起來不容易破，要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草，就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然後再把它拿在手裡，捲成圓錐狀，再向裡邊放上準備好的糯米、大棗和花生米，再用餘下的粽葉把口封住，一個三角形的粽子就出來了。然後，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋裡煮的時候米就會溢位來的。
我看媽媽包得挺簡單的，就迫不及待地自己動起手來。誰知，看和做不是一回事，不是粽葉沒有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導，我終於學會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來。但是我的心裡挺高興的，因為這是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。
篇七：開心包粽子
五月五，賽龍舟；五月五，吃粽子；吃個肉粽變結實，吃個豆粽變聰明，吃個棗粽變乖巧。這是我們老家的一個俗語。下星期三就是端午節了，在這前幾天，大家就會包好自己喜歡的粽子，開始吃。
我最喜歡吃鹹肉粽了，可媽媽說太麻煩了，不給我做。這次，我央求媽媽一定要給我做。媽媽怮不過我，只好答應了。
媽媽把醃好的鹹肉，農米，粽葉拿出來，讓我買了一卷線。熟練地包了起來媽媽先選好粽葉，大的一片一片包，小的兩片疊起來包。媽媽把粽葉一卷，就捲成了一個漏斗的樣子，但這個漏斗沒有漏孔。媽媽再將農米舀進漏斗裡，再放一塊肉，舀一點米，放一塊肉。過了一會兒，漏斗被填滿了，媽媽再用手抹平，將那帽簷一樣的粽葉一折，就把米遮了起來，再將多餘的地方再一折，用線把粽子捆起來用剪刀把線剪斷，一個漂亮的五角粽就OK了。
我站在一旁看著看著，不覺得手癢了。也想做一個，便去洗手。我拿起一片粽葉，輕鬆的一卷，哎呀！捲過頭了，粽葉破了一個洞，我連忙拿起一片小粽葉抵在下面，這次我學乖了：小心翼翼地卷，可怎麼也卷不好，老有洞，想讓媽媽幫我卷，又怕笑話，還是算了吧。我又捲了幾次，終於OK了，而媽媽又做好了一個。我用勺子舀了幾勺米，在中間放了幾塊肉，因為我怕弄來弄去又把辛辛苦苦卷好的粽葉弄散架了。到最後一步，我讓媽媽幫我做，因為我沒有把握。
我終於包好了半個粽子，可我依然很開心。
篇八：包粽子
端午節，媽媽特地買來正宗粽葉兒、大肉和鹹蛋黃。哈哈，我們又要包粽子了嘍！
媽媽將大肉切塊，與梅乾菜蒸在一起，沙感的鹹鴨蛋去殼， 將蛋黃對半剖開，放入盤中備用；白白淨淨的長粒糯米泡發四小時後，濾水加入適量的醬油——巧手的媽媽準備好了美味的餡料與糯米，萬事俱備，只欠東風。
包粽子大會正式開始，幾種調料整齊地擺在桌上，我和媽媽一起包粽子。只見媽媽抽了一張大粽葉，一折一卷，粽葉便魔術般地成了一隻小漏斗，乖巧地臥在媽媽的手中；我也照著樣一卷，卻怎麼也握不牢這小小的粽葉。接著，媽媽放入一勺糯米和一塊香味四溢的梅乾菜肉，然後拿來一根筷子在粽子裡插幾下，對我說：“包到一半時要拿筷子往裡戳幾下，這樣能把粽子填實。”我往“小漏斗”裡裝了一小勺糯米，照著媽媽的樣子用筷子往粽子裡戳，“滋……”——可憐的粽葉居然被我戳了個洞，望著破了洞的粽葉，我哭笑不得。
媽媽輕而易舉地包好了一個又一個粽子，這些粽子看上去是那麼地誘人：鮮綠的外表分外好看，透著粽葉特有的光澤；粽繩是天然的棕櫚葉，雖然被開水燙軟了，卻依然那麼綠，還充滿韌性；那一個個粽子吊在棕櫚葉上，連成了一串，握住棕櫚葉的葉柄，一提，粽子都“飛”起來，甚是好看。那誘人的外表下不知藏著怎樣的驚喜呢！
我嘗試了又嘗試，努力了又努力，好不容易終於包出兩個歪歪扭扭的粽子，樂得我哈哈大笑。媽媽誇我：“嗯，比去年有進步多了！等下煮熟後一定不會像去年那樣煮成一鍋粥了。”
包粽子，看著簡單，其實還真不簡單，是一門有趣的手藝呢。明年端午，我要再跟媽媽學習包粽子，我一定要將它傳承下來！
篇九：端午節學包粽子
說到端午節，我就會想到香噴噴的粽子，每年的端午節我都要吃很多的粽子，不過幾年，我不僅要吃粽子，還要親手學一下包粽子。
端午節前一天，當我們回到老家時，爺爺早已準備好包粽子的原料：有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子， 我口水都要流出來了。
開始包了，只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷，便成了一個空心的圓錐形，可我捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，在旁邊指點：“左手捏緊箬葉一角，右手將另一角往裡卷，下面拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了角筒。接著往角筒裡放入一些糯米，塞上豬肉和板栗，再用糯米蓋得嚴嚴實實，可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多餘的糯米，然後按實，我才舒了一口氣。
經過小挫折，總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁後，別出心裁的打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成，我拿起粽子準備放入桶中，可是不小心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起，費了九牛二虎之力，我終於學會包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進大鍋煮開後用小火燜上一個晚上。端午節一大早，香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嚐起自己包的粽子，心裡有說不出的喜悅。
這次端午節我過得非常的開心，我不僅學會了包粽子，還透過這次學包粽子，知道不管做什麼事情都要都恆心毅力，只有這樣才能做好一件事情。
篇十：包粽子
“奶奶，是這樣包的嗎？”我拿著剛包好的粽子問奶奶。奶奶點了點頭。耶，我的第一隻粽子“研製”成功了！
為了慶祝端午，我們學校開展了學包粽子的活動。奶奶就是“特邀指導老師”之一。我裹的是一隻長粽。相對來說，包長粽要稍簡單些。拿兩片蘆葉，上下疊好，將蘆葉折起一部分，再把兩端的蘆葉向中間折，就會形成一個“小口袋”，往“小口袋”裡裝些米，不要裝太滿，留一些蘆葉折下來封住口，再用棉線裹緊，一隻長粽就完工了。
初戰告捷，我決定挑戰高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好，整理平整，扳成個錐形，一隻手捏住交叉口，另一隻手向裡面裝米，再把多餘的蘆葉折下來蓋住，並捏成三角形封口。這一步可沒那麼容易，我一捏，那些淘氣的小米粒一個接一個往外鑽，一連幾次都沒成功，只能求助奶奶。奶奶手把手的示範，我再試，終於成功了。雖然有些難看，可總算把那些小淘氣全關在粽葉裡了。再繫上棉線，一個威武的三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上，我就把“粽子君”們請進了電飯鍋。第二天一大早，我開門第一件事就是衝進廚房。掀開鍋蓋，一股粽子的清香撲鼻而來。撈出一隻，稍冷片刻，剝開粽葉，咬上一口。
嗯，香香的，糯糯的，真是美味啊！