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端午節包粽子的作文

【實用】端午節包粽子的作文400字(精選10篇)

  在日常生活或是工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的【實用】端午節包粽子的作文400字(精選10篇),歡迎閱讀與收藏。

  端午節包粽子的作文1

  農曆五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊,備牲醴。

  吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以後漸用粽葉包米代替竹筒。

  選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5釐米,長30釐米以上,放在鍋裡,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。

  起鍋後放在冷水裡洗淨,剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

  包時取3—4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從後往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裡推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮,鬆緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會夾生;太鬆,沒口勁,甚至會散。最後,把多餘的葉尾剪掉就可以了。

  再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裡待自然冷卻後再起鍋。可口的粽子就成功了。

  可能有人要說:這是娘們的事情,你怎麼也——?我就是喜歡動手呢,沒辦法。

  等我快要打完這文字遊戲的時候,已經從廚房飄來淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最後一句算抒情吧。

  端午節包粽子的作文2

  粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

  往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。

  初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。

  接著,媽媽在空心的圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽就說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

  然後就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

  最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裡,然後放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘後把鍋裡上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。

  香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

  透過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心,這樣才能把本領學好。

  端午節包粽子的作文3

  端午節是古老的傳統節日,始於中國的春秋戰國時期,至今已有20xx多年曆史。

  屈原是我國偉大的歷史詩人,相傳屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裡,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

  以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

  每年的端午節,外婆都會帶我包粽子,我最喜歡吃白米粽。那天一大早外婆買了很多的粽子葉,我用水把粽葉刷洗乾淨,然後在水盆裡泡一個小時後,放鍋里加一點油再用慢火煮半小時,粽葉準備好了。用清水把糯米浸泡半小時。等一切準備就緒,我們就開始包粽子了。

  先把粽子葉子對摺成圓錐桶,再倒入糯米,然後順著圓錐桶的邊緣把多餘的葉子裹起來,再用繩子把粽子寄緊,不一會兒,我們就把糯米全部包成了粽子。

  “上鍋煮粽子嘍!”我大聲喊起來,外婆把粽子一個個放進鍋裡,用水煮半個小時,帶著粽葉香氣的粽子就出鍋了,清香四溢。我開啟粽葉,把粽子放進白糖碗裡,沾著白糖吃,可甜可香了,我一口氣可以吃好幾個粽子呢!

  我最喜歡過端午節了,因為我愛吃粽子!

  端午節包粽子的作文4

  粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包著粽葉,裡面裹著餡和糯米,吃起來又香又糯。

  一天,媽媽買來粽葉,糯米等材料,準備包粽子。正當我躍躍欲試時,媽媽卻叫住了我:“先別包,這些材料都沒準備好,還是明天包吧。”

  第二天,總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉,選對正反面,折成一個漏斗,再舀一點米鋪在角里,接著放入一到兩顆蜜棗,再舀一些米蓋住,但不要太滿,最後把“蓋子”一蓋,折出剩下的三個角,用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍,也迫不及待地開始試了,可這漏斗怎麼也折不好,多虧媽媽給我講了好幾個小竅門。總算,我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好,米從角里漏了出來,散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房,可我說什麼也要再試一次。終於,成功了,哎,怎麼有五個角?我不信了,於是繼續試。在蜜棗包完了的時候,我終於包出了像模像樣的粽子。

  總算包好了全部粽子,旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著,什麼時候才能吃啊?

  端午節包粽子的作文5

  端午節到了,這是我國的傳統節日,它還有一定來歷呢,聽老師和媽媽講是為了紀念屈原。

  戰國時期楚國大詩人屈原因為受到排擠,投了汨羅江自盡。當地百姓聽說後就划船去尋找他的屍體,沒找到就投進去用粽葉包著的米讓魚吃,為了不讓魚吃掉屈原的屍體,這些習俗發展到後來就成了賽龍舟和吃粽子。

  為了好好過端午節,媽媽也親自包了粽子,我在旁邊也跟著學。

  媽媽先拿出一片乾淨的粽葉,將粽葉圍城了漏斗的形狀,然後在漏斗裡放入了米,當放到一半時,媽媽又在米上面放上了兩個洗乾淨的紅棗,接著,又在棗上放米,直到把整個漏斗都裝滿了。把米裝滿後媽媽就粽子包成了三角形,包好後又用細線綁緊,一個粽子就做好了。

  我一看原來這麼簡單,也跟著做,但是做的卻不好,不是米裝不滿,就是綁線時粽葉開了,真是很難包呀。不過還好,有媽媽幫著,好多了。

  不一會,媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋裡煮了。煮好後,我就立刻拿起一個吃起來,雖然很燙,但感覺真香真甜。

  這個端午節過的真快樂呀!

  端午節包粽子的作文6

  明天又是端午節了,又要包粽子了,我們家還是往年一樣由奶奶包粽子,“一個人包應該很累吧。”於是我自告奮勇,要幫奶奶包粽子。奶奶卻連連搖頭:“不行,不行!你還沒有芝麻大,就想包粽子了!”我聽了心想:“奶奶怎麼睢不起人呢!今天我一定要包給奶奶瞧瞧!”

  下午,奶奶開始包了。我坐在旁邊聚精會神地看著。把包粽子的方法牢牢記在心中,偷偷地拿了兩片粽葉和糯米躲到小房間練了起來。我練了一遍又一遍,覺得練得差不多了,就跑到奶奶面前大聲說:“我學會包粽子了!”奶奶用不相信的眼神打量著我說:“你包一個給我看看!”我說:“行!”我拿了兩張不大不小的粽葉,先把它們疊在一起,然後折成一個上圓下尖的漏斗狀,接著把肉、磨菇和糯米放進去,捏成一個三角形,再拿一根細長的繩子,把粽子纏得結結實實,並得意地把剛剛包好的粽子遞給奶奶。“唉呀,我們的天天也會包粽子了!”奶奶拿著我剛包好的粽子讚歎道。

  於是奶奶同意我和她一起包粽子。我們越包越快、越包越好!

  端午節包粽子的作文7

  “老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點了點頭,我不僅興奮,還有點小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。

  晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認真地聆聽老媽“講解”。

  開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往裡一裹,粽葉就像魔術師一樣變成了一個小兔子的頭,然後老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”裡,讓粽子撐得鼓鼓的。然後迅速地用左手按住“兩隻兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了。可老媽突然說:“你倆看好了,到最關鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉一圈,再轉45度又旋轉一圈。我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來,娘仨有說有笑。最後我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來。

  在這個端午之夜,我們全家圍聚在一起吃粽子,有時撒點白糖吃起來更香,老爸開始講起了關於端午節起源的故事,一家人其樂融融!

  這個端午節,我又學會了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!

  端午節包粽子的作文8

  “粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

  今天呀!可是端午節哦!我終於快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶說要我親手包粽子。“哎!真倒黴!”

  我跑進廚房,望著盆子裡綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在裡面,接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮粽子了。我隨便拿幾片

  粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於粽葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟粽子“硬鬥”最後粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

  “哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的.蜜棗放入“漏斗”裡。又把中號粽葉插到“漏斗”裡,終於蓋住了。我接著用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米

  和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍!想到這裡我心裡甜滋滋的。

  這就是包粽子的過程!

  端午節包粽子的作文9

  一年一度的端午節又到了,一直工作繁忙的老媽卻說要自己包粽子,我開心極了!

  今天一早,我一進廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來,我們就開始包粽子了。

  只見老媽手裡握住粽葉,往裡面裹了一圈,一個圓錐形就出現了,我心想:老媽一定會在這個“大肚子”裡裝餡兒吧?只見老媽左手拿起對摺處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進“大肚子”裡,這就像變魔術一樣,“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進去,又換了一邊按進去,這下,粽子的形狀完成了。可是還有纏線的一步,只見老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然後打個結,這一個粽子就做好了。

  老媽的動作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋裡煮,不到半小時,粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了,我們每吃一口,都會感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關於端午的故事。

  這個端午節,過得可真有意義。

  端午節包粽子的作文10

  一年一度的端午節來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!

  看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了幹勁。

  只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往裡一裹,一個粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉180度,對著自己,我覺得媽媽包得也太醜了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現在這個小碗裡裝得滿滿的。然後媽媽又換了右手,握住兩隻小兔耳朵的交叉點,左手協助右手,拖住小碗,把兩隻兔耳朵壓下去,又把另外一隻兔耳朵按住,再輕輕地拿起準備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個粽子就做好了。

  慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心裡真開心。

  吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國捐軀,不忍國家受難,悲憤投江,後來人們為了紀念屈原,就往江裡投入了粽子,防止江裡魚蝦咬食屈原的身軀……

  這個端午節過得真充實呀!