關於臘八粥作文3篇
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，透過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的臘八粥作文3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
臘八粥作文 篇1
農曆十二月初八，就是臘八節了，是春節前的第一個節令，此後“年味”日漸濃郁起來。在民間，一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。
在我童年的記憶中，每年的臘月初八，母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活雖然很清苦，沒有太多的東西用於做粥的配料，可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘淨的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶裡架好火。待開鍋後，母親隔一段時間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨著鍋裡咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味頓時溢滿了整個屋子裡。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心裡感覺幸福極了，我急不可耐地吃上一口，媽媽擔心我燙到，於是不停地在嘮叨，但我不管，因為臘八粥甜甜的粘粘的滑滑的'感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過年前的節日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃，而沒有想得太多，直到之後離開了家，才越發感受到這其中承載著母親太多的辛勞，太多對子女的美好祝願。
臘八粥作文 篇2
話說孩提時，總是扳著指頭算日子，盼望著吃到家家戶戶香飄十里的的臘八粥。天不亮，母親和我的二姐、三姐已做好了臘八粥，母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯，先祭灶神、後祭門神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。門楣上、窗稜上、地上、羊圈門口到處都是潑灑的臘八粥，煞是認真虔誠。這曾經的臘八粥永遠留在我幼小的心靈裡，揮也揮不去……
記得我和三哥賴在土炕上，聽著母親和姐姐們的忙碌聲，硬是躺在炕上裝睡，等待著那香噴噴的臘八粥。心想：一年為什麼不過它三個、四個、八個、十個臘八節，可惜只有一個臘八節，讓人盼得好苦。盼著、等著、想著、想著、口水就流下來了……那個香——真的無與倫比！
母親端來了早一天泡好的黃豆、豇豆、紅豆、花生米，下在鍋裡煮熟，用笊籬搭出。母親又和我的兩個姐姐忙開了，和起各種麵食，有麥子面、蕎麥麵、玉米麵、洋麥面，各樣最多用一碗麵，分別和起來，雖都是不同麵粉，但顏色各有千秋。有黃的玉米麵，白的麥子面，灰的蕎麥麵，青灰的洋麥面等。兩個姐姐微笑著找來了一分、二分、五分不等的硬幣，洗乾淨，小心翼翼地揉進麵糰裡，各色麵糰足足有兩鍋蓋，有不同的形狀和名稱，母親和姐姐邊笑邊說：——這是麥垛！——這是糜子垛！——這是蕎麥垛！——這是穀子垛！——這又是……分別下在開水鍋裡煮熟，母親說：誰是有福的，誰就能多吃出錢來！二姐三姐似乎在包硬幣的麵糰裡做了記號，然而也沒見她們都吃出來的是錢！把做好的麵糰煮熟後，晾在鍋蓋上。再換一鍋水，淘了鮮亮的黃米，讓姐姐們燒火蒸米飯，這樣的活是難不住姐姐的，用不了半個小時就會蒸好米飯。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米，——是那種粗瓷大碗，母親一再強調，苦了一年了，讓娃娃們吃個飽肚子！聽到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲，我和三哥睡在被筒都會知道米飯蒸好了，連那種芬芳的米香味直鑽鼻孔兩翼，擋也擋不住，不知不覺悄悄的溜進了鼻孔。猛一吸氣，一股馨人心脾味道好香啊！真是近水露臺先得月，向陽花木早逢春。只願母親做得多多的，讓我們小兄弟吃個痛痛快快，美美過個痛快的臘八節。父親坐在昏黃的煤油燈下，一會給我們小兄弟忙著補襪子，一會又打毛線，一會又織毛襪子，總是不會閒下來。
這臘八粥做起來工序倒還不少，光說那柴火就有十幾種。因為母親是細心人，不論做什麼事都會按規矩行事。有黃豆柴，豇豆柴、糜草柴、玉米柴、麥草柴、蕎麥柴，只要鍋裡有什麼糧食，母親讓二姐、三姐鍋底就燒什麼柴火，盼的是來年五穀豐登，歲歲有餘。不要說這粥有多麼好吃，僅僅那柴火的花樣，讓人看得是心裡暖乎乎的，臘八粥的味道自不必說有多麼的地道了！母親一邊在灶臺上忙碌著，一邊對姐姐麼們說：這是老祖宗留下的風俗，誰也不能忘記！
二姐、三姐輪番拉著風箱，紅紅的火苗親吻著鍋底。我和三哥早已被這無限美味的粥香刺激得心裡癢癢地，一骨碌爬起，伸長脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴裡打轉轉，一個勁地往肚裡咽。父親不失時機的讓我們穿好衣服，幫他捻毛線，要把羊毛撕得化化的，細心的三哥不時地得到父親的誇獎，臉上充滿了些許的自信。母親的臘八粥還是沒有做好，我似乎有點等不及了！因為一天前我都沒老實的吃飯，熱切地盼著這頓臘八粥，少吃了許多，此時肚子咕咕的叫……
母親終於開始了最後一道工序，是要噴好調味的湯。從鎖好的抽屜裡取出羊肉坨，是過“九月九”、“十月一”生產隊殺羊，母親捨不得吃，從我們這些“狼娃子”嘴裡省下的羊肉臊子。最多不過碗口大一塊，小心的用廚刀切碎，熗了蔥花、炸了蘿蔔丁，一股芳香直衝鼻孔，好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗，站在鍋臺前唯恐母親給我們舀得慢。可是，還有一道工序沒有完成，舀出部分湯，把前面的包硬幣的糧垛、豆食、米飯取適量，放進有湯的鍋裡，用勺輕輕攪勻，這才是真正的臘八粥！這神奇的臘八粥，你讓我盼的好苦……
母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥，不要心急，一口一口慢慢吃。然而我們小兄弟總是狼吞虎嚥囫圇吞棗的吃這臘八粥，來不及細心地品嚐，心裡想著那飽含著口福的硬幣飯糰。冷不丁，三哥吃出了硬幣，我急著要看，還是一個五分銀幣呢！我急著強要，三哥不讓，母親前來勸架說：你總比弟弟多吃了兩年臘八粥，讓給弟弟吧！
吃臘八粥在我家鄉是有講究的，萬萬不能吃成空碗，必須留一部分在碗底。不論你吃多少，主人都會給你盛滿！吃空了碗，家鄉人會笑你不懂禮數。為什麼呢？大概是取年年有餘，歲歲平安，長命百歲之意吧！
臘八粥作文 篇3
昨天剛見媽媽買了幾個又大又紅的紅薯，今天又看見媽媽買了花生、紅棗和桂圓，一問媽媽才知道明天就是臘八節了。說到臘八節，我就想到了甜甜的臘八粥，想起了去年的臘八節。
離臘八節還有幾個星期，媽媽就開始採購做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯，每一樣媽媽都是精挑細選。看著媽媽忙前忙後的，我心裡很不是滋味，就問媽媽：“媽媽，超市裡有現成的臘八米，你怎麼不買點呀？”媽媽笑了，拍了拍我的頭說到：“兒子，現成的哪有媽媽配的好呢？到時候你嚐嚐，看看一樣不一樣？”
臘八節那天，我睡得正香，忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘，才剛剛五點，還早呢！可能是聽錯了，繼續睡覺！
迷迷糊糊的，我聞到了一股甜甜的、香香的味道，咦？這到底是什麼味道呀？我大聲的問：“媽媽，今天早飯吃什麼呀？”媽媽高興地說：“兒子，快起床！來嚐嚐媽媽做的臘八粥！”我立馬起了床，衝到廚房，看著鍋裡熱乎乎的臘八粥，不由得埋怨著：“媽媽，你幾點就起床了？晚上再吃臘八粥不也行嗎？”媽媽笑了笑，就忙著催我快洗臉刷牙，準備吃飯了。吃著香甜的臘八粥，品味著媽媽的愛，我不由得淚眼模糊······
又是一年臘八節了，我既想吃到那香甜可口的臘八粥，又不想讓媽媽忙前忙後的準備，真矛盾呀！
自評：今天老師佈置的作文是透過一兩件事把自己感受到的父母的愛表達出來，正好明天就是臘八節了，我就寫了媽媽做臘八粥這件事，大家看看行不行，多提意見呀！