中國傳統美食-餃子作文
餃子是中國的傳統美食，它的形態花樣百出，口味可任由你調配，簡單的食材，也能搭配出鮮美的口感。下面就由小編為您帶來中國傳統美食——餃子，歡迎閱讀。
中國傳統美食——餃子作文(一)
中國的傳統美食有很多很多，有餃子、湯圓、月餅、粽子……然而我最喜歡的傳統美食是——餃子。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。記得每年大年三十，還有冬至來臨的時候，媽媽都會包很多餃子，那是我最開心的時刻。然而讓我印象最深的是去年那次自己包餃子的'經歷。
那是去年冬至的前一天晚上，媽媽說：“今天晚上我們一家人一起包餃子吧!”我聽了媽媽的話樂得一蹦三尺高，因為平常包餃子都沒有我的份，心想第一次包餃子一定要表現積極一點。我迫不及待地拿起餃子皮，卻不知從何下手。媽媽告訴我：“先拿一塊餃子皮，然後把一勺肉餡裹進皮子裡，注意初學都肉餡不要太多，再把餃子皮用水一點點捏起來。”我弄清包餃子的方法後，就開始包了，一個、兩個、三個……我一口氣包了好多個，看著自己包的餃子，有的像月亮，有的像香蕉、有的像小船，心中無比地高興。媽媽看了還誇我包得好呢。準備下鍋了，媽媽還特意把我包的餃子先放進鍋裡，一會兒水開了，看著自己包的餃子在鍋裡跳來跳去，饞得我直流口水，這時，我發現有兩個餃子皮綻開了，我看了看媽媽，媽媽笑著告訴我這是餃子皮沒粘好造成的。很快，香噴噴的餃子出鍋了，我津津有味地吃了起來。餃子雖醜，可吃到肚子裡比蜜還甜。
中國傳統美食——餃子，給我留下了深刻的印象，也讓我學會了如何包餃子。
中國傳統美食——餃子作文(二)
餃子是我國最具代表性的傳統民族食品之一，也是過年必備和必吃的食品。
正月初一吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其它餃子不一樣，這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點開始吃。吃餃子就是為了取更歲交子的意思。
餃子餃子，交在子時，取其辭舊迎新之意。餃子之名，也由此而來。
這個風俗開始於明朝初年,原來交子的諧音便演變為“餃子”。
餃子在山西的土語叫“偏食”,這是因為餃子的形狀是偏平的,因形狀而取名的。
餃子的形狀像元寶,含有吉利的意思。有時,人們還把麵條和餃子一起煮著吃,稱其為“銀線纏元寶”象徵吉利。
還有的在三十晚上包的餃子時，其中一個放一枚錢幣，家裡誰在吃的時候吃到了它，這個人今年要有好運氣。