關於看爸爸做菜作文九篇
篇一
今天晚上我看爸爸炒菜。
看見爸爸先把鍋給燒熱，再把一點點的油倒進鍋裡，然後把花菜和肉一起放進鍋裡炒，再放點醬油和一點糖再再把過鍋蓋蓋上燜一會。再開啟鍋蓋，放點鹽再炒一下，第一樣菜就炒好了。把菜再端到桌上。把鍋也洗一下，放到爐子上烤一下，放點油，把青椒和鴨肫一起放進鍋裡炒，再放點醬油和糖一起炒。最後放鹽，一起炒。再關火。
今晚的兩道菜就這樣好了，可以開飯了！
篇二
國慶節期間，我想看爸爸燒美味大餐，便悄悄溜出房間，小心地走進廚房。
只見爸爸先在鍋子裡放一些油，將一塊生薑放進去調味。突然鍋裡發出“噼裡啪啦”的聲音，嚇得我後退幾步。這時，爸爸將整盆洗淨的鱔肉全倒進鍋子，用菜勺來回翻炒，讓鱔絲均勻受熱。隨後，爸爸倒入了一些酒，蓋上蓋子燜了一分鐘。接著，爸爸開啟鍋蓋，撒了一些鹽和糖，還倒入一些醬油，蓋上蓋子，又燒了五分鐘。
不一會兒，鍋裡飄出一陣陣誘人的香味。爸爸開啟鍋蓋，啊！一盆紅彤彤的鱔肉出爐了！我高興地大叫：“紅燒鱔肉做好啦！”
篇三
今天是姥姥生日，為了慶祝，爸爸準備做我和姥姥都喜歡吃的———爆炒雞丁配白菜絲。
爸爸先把白菜的外皮一層層撥好，再找出菜刀，握住把手，爸爸的手飛速“行駛”，白菜被切成了一根根細絲，然後他把白菜絲兒倒進盆裡，在水下衝洗。之後爸爸再從冰箱裡拿出了一大塊雞肉，一塊一塊的切好。
一切都準備妥當，爸爸用刷子把鍋刷乾淨，然後把火開到最大，在鍋裡滴了些油，等了一會，把切好的雞丁全部放了進去，只聽“譁”的一聲，油象“火山爆發”噴了出來，似乎在抗議：“好熱好熱啊。”爸爸反覆翻炒，油點們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下，安靜了下來，雞丁的顏色慢慢變色，淺膚色變了，變成了“大火輪”，香味漫沒了整個廚房，我使勁吸氣，想把那誘人的香味全部吸到我的肚子裡。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油，一種一種撒放了進去，香味濃的不能再濃，雞丁的皮爆開了，爸爸把白菜絲放進去，來回翻炒，雞丁比剛才更油滑光亮，似乎在說：“好舒服，好舒服，就像溫泉一樣！”這時，我忍不住想吃一塊，爸爸看見我這股饞樣，一改往常的態度，破例給我了幾塊，我口水直流，就像“飛流直下三千尺，疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣，也似乎在提醒我：不要吃，不然你的嘴巴就起泡了。可我還是忍不住，不管三七二十一，就往嘴裡放。終於我度過了燙這一關，哇！好香好香，雞丁白菜絲又香又脆又好吃，吃的我連舌頭都想嚥下去。
爆炒雞丁和白菜絲兒，一對好兄弟，爆炒雞丁真好吃！
篇四
星期天中午，我跑去廚房問爸爸：“今天吃什麼菜呀？”爸爸說：“我們吃番茄炒蛋怎麼樣阿？”我說：“好啊！”“爸爸我能看你燒番茄炒蛋麼？”爸爸馬上說道：“可以。”首先爸爸先把雞蛋敲開，爸爸又把番茄切成了番茄丁，又在鍋子裡到了一點油。等油燙了以後，爸爸又把雞蛋攪拌成糊狀倒進鍋裡，爸爸用鍋鏟在鍋裡來回翻動。蛋成了塊狀，黃燦燦的。爸爸把番茄丁倒在了鍋裡，只聽見噝噝的聲音，番茄和蛋塊經過翻炒，橘黃的顏色亮閃閃的真誘人。爸爸來回用鍋鏟翻動。番茄炒蛋盛在碗裡我嚐了一口味道真是鮮美啊！
篇五
今天是星期天，爸爸說：“今天午飯吃蛋炒飯吧！”我聽了高興的跳了起來，因為蛋炒飯是我最愛吃的！這個蛋炒飯香氣撲鼻，讓人看了就饞涎欲滴，讓我們進廚房看一看吧！
只見爸爸先把蛋打破，再攪拌均勻，接著把鍋燒熱，往裡倒點油，然後把蛋倒進鍋裡炒一炒。接著加冷飯、青豆和煸好的肉絲接著炒，最後放點鹽。哇！好香啊！我的口水快滴下來了。我問爸爸：“可以吃了嗎？”爸爸說；“你這個小饞貓，鹽都沒有炒均勻呢！再等一會兒，馬上好！”過了一會兒，爸爸說：“好了！”一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。我趕快拿起筷子夾起飯就往嘴裡送，啊！味道真是好極了！
篇六
今天晚上爸爸要做菜，他做的才是：豆腐乾炒韭菜。他先把豆腐乾切成條，再把韭菜切成段，放到鍋裡炒。炒完了菜，爸爸把菜放在盤子裡，再把盤子端到廚房的桌子上，然後爸爸說：“吃放了。”爸爸的話音還沒落，我嗖地從屋裡跑到廚房，看菜的樣子像很好吃。我吃了一口說：“真好吃啊！”爸爸說：“只有我才能做出這麼好吃的菜！”
篇七
今天是星期天，中午爸爸給我燒鴿子湯。
爸爸先把鴿子肚子裡的內臟取出來，把鴿子洗得乾乾淨淨，最後把蔥生薑放進鴿子的肚子裡。再把鴿子放在鍋裡，倒入一些油，黃酒，這時開始加水，當水加到半鍋的時候，爸爸就不再往鍋裡放水了，又放入一點木耳，香菇筍尖等東西。接著爸爸把鍋蓋蓋上煮，十分鐘左右，我漸漸地聞到一股淡淡的肉香味。這時，爸爸把火調小，大約又燒了十幾分鍾，爸爸就往鴿湯里加入鹽、雞精等調料，此刻，整個屋裡都是濃噥的鴿子湯的香味……當時我口水差點流出來。
最後，爸爸把鴿子湯盛起來讓我品嚐，我津津有味地品嚐著鴿子湯，沉浸在美味之中……
篇八
今天是星期天，我和爸爸說好中午我看他燒菜。我做完作業便一溜煙地跑到爸爸的房間對他說：“爸爸你不是說好要我今天看你燒菜的嗎？”爸爸笑著說：“哦！我們現在就去廚房做菜。”
剛進廚房爸爸就大顯身手，說：“我要燒的是蕃茄排骨湯。”爸爸迅速地從冰箱裡拿出排骨放入盆子讓排骨解凍，趁這時，爸爸把準備好的番茄洗好，便手腳麻利地切起來。切完後，再把解凍好的排骨洗乾淨放入鍋中，倒好水後加上生薑和黃酒去味。過了一會兒，爸爸把排骨撈出來，把原來的水倒掉。我看不懂這是什麼意思，我便問爸爸：“為什麼要倒掉水呢？”爸爸說：“是因為要去味才能放番茄。”然後，我看到爸爸把番茄和排骨一起放入鍋中，等到它們煮爛為止，過了一會兒，番茄和排骨都煮爛了，番茄的汁水滲入湯中。啊！燒好了，湯的顏色是淡紅色的，上面瓢著綠蔥。
爸爸把一碗香噴噴，熱氣騰騰的.湯端上來，我想：這番茄排骨湯我還沒喝過呢！我看了垂涎三尺。我嚐了一口那味道有點甜，有點鹹，有點酸美味無比。我爸爸真是一個燒菜能手。
篇九
今天是星期天，我和爸爸去菜場買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！
回到家，爸爸把韭菜揀乾淨，然後浸在水裡。“為什麼要把韭菜浸在水裡呢？”我不解的問，“韭菜上有農藥，所以先要浸泡半小時，這樣才能去掉農藥，把農藥對人體的危害降到最低。”為了家人的健康，爸爸可真細心。接著，爸爸又打了一個雞蛋，並把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術真是了得，蛋液打得像一掛黃色的瀑布，從上到下奔流不息。過了半小時，爸爸把水裡的韭菜撈了起來，切成段。一切準備工作就緒，開始“行動”了！爸爸先把油倒進鍋裡，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時我看見鍋裡的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會兒，雞蛋就被吹成了一個大大的蛋餅，這時，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然後加鹽不斷翻炒著，不一會兒，韭菜的香味飄散開來，瀰漫了整個廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！
嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過程，原來做菜也是很不容易的，以後長大了，我也要學學做菜技術，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！