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粽子的味道作文800字

粽子的味道作文800字(精選48篇)

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編收集整理的粽子的味道作文800字(精選48篇),希望能夠幫助到大家。

  粽子的味道作文800字 篇1

  在我家裡幾乎一年四季都可以吃粽子,端午節吃粽子這事兒對我們來在說可一點也不稀奇。

  “我討厭吃粽子,它總是軟綿綿的,我最討厭吃這種容易塞牙縫,把牙齒給粘住的東西。”這是我在幼時常常抱怨的話,因為吃粽子實在太麻煩了,連看都不想看一眼,現在是好多了,但是我還是不願去剝。

  外婆以前經常把半成品的粽葉從市場裡買回來,親自制作粽葉,調出一種味道適中的糯米,包粽子給我吃。粽子實在大,以致我一個粽子要被我拖到中午,才能夠吃完。我不喜歡吃粽子,粽子一吃完,幾乎晚飯都吃不下了,還容易噎住,吃粽子成了我一時的難關,成天想著如何讓我可以不用再吃可恨的粽子。但是,年復一年,外婆年紀大了,也不常給我做好吃的粽子了。以前,不愛吃粽子的我,漸漸愛上了粽子,愛上了粽子那種獨特的味道。可是,吃粽子的機會卻越來越少了,我妹出生後,一年大概只會有一兩次親自吃粽子,有時就算到了端午節也不再吃了。而粽子也不再是自己家裡做的了,常常是從外面買的。在也吃不出過去熟悉的粽子味道了。

  我開始學習製作粽子,但是做粽子可不是什麼美差,過程複雜極了,要麼是粽葉壞了,要麼是糯米漏出來了,而且,我是吃過好幾次粽子,但也不知曉粽葉到底是什麼。因為每天早晨起來時,糯米、板栗與肉在碗裡等著我,而那粽葉老早扔到垃圾桶裡了。有一段時間還以為是糯米直接丟進鍋裡煮的。只是隱隱約約認為那是一種很大的葉子,有幾次在老家時聽別人說的。

  現在,我可見著了。那不過是箬葉罷了,剛開始是墨綠的。接著,用刷子使勁刷,用水去衝,迴圈操作。那聲音有點像毛刷刷衣服的聲音“唰唰唰”。即使力用大了,那葉子也韌性十足,毫無要崩裂的跡象。最後再將葉子曬乾,大概要曬上兩三天的光景,葉子中的水分才會差不多幹透,就可以用來包粽子了。因為,只有曬乾了,葉子中的香味才會真正激出來,發出一種又讓人的植物芳香,誘人的粽葉味道。這樣把糯米裹進去蒸後,糯米才會擁有葉子的味道,而使得肥肉中那些的油榨到板栗與糯米里,而瘦肉更加鮮嫩美味,味道剛剛好。

  那可就是粽子,我思念已久的難忘的粽子味道,何時,我能在吃上粽子啊,外婆親手包的粽子。

  粽子的味道作文800字 篇2

  不知不覺,這次的端午節又過去了,不過這次的端午節我過得非常的開心,唯一的遺憾就是粽子吃得不夠多,不過我這個遺憾,等開學後就得到彌補了。

  端午節後的第一天,田老師帶來了一袋熱乎乎的粽子,它們繫著白色的腰帶,穿著綠色的襯衫,笑盈盈地躺在口袋裡,好像對我說:“快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來,我的肚子已經在唱歌了,我趴在桌子上呆呆的望著那香噴噴的棕肉,恨不得上去咬幾口。

  田老師似乎猜出了我們的心思,笑呵呵地說:“小饞貓們,想吃了吧,快點排隊上來嚐嚐吧。”“萬歲!”同學們高興地手舞足蹈。田老師慢慢地脫下粽子的衣服,露出了雪白雪白的糯米糰,糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會兒,終於輪到我了,我蹦蹦跳跳地走上講臺,拿起一根牙籤,輕輕地刺下一團糯米,蘸了一點白糖,高興地歡蹦亂跳。回到座位上,我有點嘴饞了,一下子就把它喂在嘴裡,太甜了。最後,舔一舔嘴邊的白糖,實在是人間美味!以前我不喜歡吃粽子,今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團,大搖大擺地走下講臺,來到我座位上,得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯著她(意思是給我嚐點)她瞪了我一眼(意思是我還沒嚐嚐鮮呢)於是,她大口吃下了粽子,直喊好吃。我最後的一絲希望也破滅了。

  大家眼巴巴地望著田老師手裡剩下的最後幾個粽子,田老師笑眯眯地說:“誰還沒吃粽子呀。”大家都舉起手說:“我,我,我。”還沒等老師下令,大家就一窩蜂似的湧上講臺,擠得田老師不知如何是好,就連真正沒吃到粽子的那名男同學也被我們遠遠地擠在後面去了。大家刺啊刺啊,我一看,時機終於到了,剛剛把手往裡面一伸,哎呀!一下子就被別人的牙籤刺到了,我急得像熱鍋上的螞蟻。只剩下最後一個粽子了,大家擠得更兇了,一個個粽子被我們刺得四分五裂,田老師手忙腳亂,應接不暇。就在我失望的時候,田老師突然轉過身往我嘴裡塞了一團粽子,我又歡又喜,捂著嘴高興地回到座位上,心裡有說不出的甜。粽子發完了,有些同學失望地回到座位,有的同學則很高興,大概搶了不少粽子吧。

  吃著田老師帶來的粽子,我特別的開心,沒想到端午節過了還能吃到粽子,而且還是這麼的好吃。

  粽子的味道作文800字 篇3

  今天是一月份的最後一天,我和家裡的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

  包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆裡。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發出香味,為什麼呢?這是因為我們包在粽子裡的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺裡,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚製成的小罐子裡,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎後,再放到鍋裡抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,並不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以後還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以後,我們坐在沙發上,開始包粽子了。、

  姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什麼的……

  只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然後把葉子和起來呈長方形狀,再把多餘出來的葉子折起來,交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個小結固定,再拿起一根竹繩,接著重複上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。

  接下來,在大家的努力下,粽子已經放滿了箱子,桌子。我大概的數了一下,竟然有一百多個粽子!

  今天包粽子的時候雖然我沒有幫什麼大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心裡都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!

  粽子的味道作文800字 篇4

  話說古代有一個叫屈原的大作家,因為自己報效君王的抱負不得施展,憂心如焚,無處發洩,就寫了大量抒發憂憤的詩作,最後在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的屍體被江裡的魚吃掉,於是裹了粽子,投入江中餵魚,人們為了紀念他,所以在端午節包粽子吃粽子的習俗就流傳下來了。這一段歷史是我剛剛受了教訓後查到的,因為我忘記了這段歷史卻得到了一個“吃乾飯的”罵名!事情還是要聽我從頭說起。

  “屈原為什麼要投江呢?他怎麼那麼廢材呢?”妹妹好奇地問。

  我快速地搜素記憶,但還是記不清楚,於是回答道:“我也忘了。”

  妹妹氣呼呼地說:“你是吃乾飯的?這麼重要的事你都敢忘?”一聽妹妹這麼說話,我就生氣了,一把抓起笤帚,追著要打她。她一邊躲閃著一邊還說:“你個吃乾飯的,你敢打我?你還夠資格!”說著就咯咯地笑著跑出了房間。

  “我怎麼就成了吃乾飯的了呢?”我在心中憤憤地想:“這小丫頭,說話也忒狠了,她老哥的面子可要當抹布了。”

  過了一會兒,我的氣還沒消的時候,她又笑嘻嘻地走過來,對我說:“哥,別生氣了,我們玩個遊戲吧,我把你捆住,看你能不能跑?”說完,她又奸詐地笑了笑。我並沒有看出其中的詭計,說:“好啊!我倒要看看你有多大的能耐!”

  五分鐘後,我已經被她捆成了大粽子了,正當我要想辦法逃生的時候,只見妹妹她拿起笤帚,向我的屁股打去,一邊打一邊還嚷嚷著:“我打死你,什麼都能忘,你這吃乾飯的!”由於我被捆的很緊,一時半會還弄不開,只好被她打個痛快!

  大約打了十分鐘,她把我放開了,但我的屁股卻痛的像火燒的一樣……

  教師評語:小作者形象地描寫了他經歷的一次戲弄。透過對調皮的妹妹的動作、語言等細節的刻畫,使人物形象栩栩如生,更增添了一份頑皮與不屑,對於推進事件的發展,也起著促進的作用。

  粽子的味道作文800字 篇5

  時光匆匆,如白駒過隙,不給人們留戀的時間。童年時的回憶,也早已褪色。但每個人的心中,都會有一絲溫暖,支撐著人們向前,每當天空被染黑時,四周淒涼幽深,我都會想起,粽子給我的溫暖。

  在我日記中的童年,應該是繽紛多彩的。我有時會和小夥伴在田野裡玩耍,在河邊釣魚,在房間裡嬉戲。但如今,那些場景我早已遺忘。只記得,坐在桌子旁,看著外婆包粽子。外婆的手很巧,一隻手橫放著粽葉,另一隻手幾勺子便將鹹蛋、臘腸、豬肉等餡料調好,再用細繩將粽葉包好,一個粽子便成了。我總會在旁邊說:“外婆,多包幾個嘛,不然一會兒就吃完了。”

  外婆每次都笑著點頭。然後,便要將粽子煮熟,我會在爐邊焦急地等,一邊看著爐子一邊流口水,想象著粽子的美味。終於,粽子熟了,我便不顧三七二十一,拿起來就吃,結果總是被燙得哇哇大叫。那時的天真快活,讓我無比懷念。而那時的粽子,能填滿我的心間,讓我忘掉煩惱,無憂無慮,只是享受著嘴裡面可口的粽子,便讓我心滿意足,外婆的愛,溫暖我的心。

  然而,無情的流年似乎要將我這份僅存的快樂剝奪。隨著我長大,我搬去了另一個城市,與外婆也幾乎見不到了。即使是端午節,也吃不到外婆包的粽子。商店裡買來的粽子總是那樣僵硬、冰冷,讓我回憶起童年的粽子,心中更加上一層落寞。

  當我面臨小升初時,我的心情是異常煩躁的。曾經做過的習題在腦海中變得混亂,心也靜不下來。老師的囑咐、父母的願望在我心中給了千萬噸的壓力。我時常把自己關在廁所裡,狂暴地錘擊地面。我的父母十分擔憂,我也知道自己不該這樣,可是卻無法擺脫這煩躁。在小升初前一天,我已經快要放棄了。沒想到,門鈴響了,我開啟門,竟然是我許久不見的外婆!她知道我的近況,心裡總是放心不下我,便走過幾百公里,給我送來了粽子!

  剎那間,粽香飄滿了整個房間。一口咬下去,依舊是那熟悉的味道,這麼多年從未改變。一股暖流在我心中升起,我知道,那是蘊藏在粽子中的溫暖,融化了我冷漠的內心。那困擾我多日的煩躁忽然消失不見了,留在我心中的,只有感動、激動,和那份溫暖。

  如今,我依舊很少見到外婆,但是,她總會給我寄來幾袋粽子。我知道,這是我們獨特的,聯絡感情的方式。粽子裡的溫暖,不僅溫暖著我,也溫暖著她,那是一份時光永不能帶走的、刻在心中的親情。

  粽子的味道作文800字 篇6

  傳統的端午佳節臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。

  週五傍晚寫完家庭會議後,我去“金華聯購物廣場”買了四斤後腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的滷肉放入冰箱明天待用。週六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家後就忙碌開了。先洗淨糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗淨的糯米倒入籮中瀝乾水分,撒進適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉鬆軟、有韌性,煮好後我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的製作準備工作一切就緒,就等著包粽子了。

  下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最後用棉線裹住粽子包紮起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯後也才包完一半,明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,於是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝去清香且油光可鑑的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著滷肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嚐著新茶,那絕對是一種享受。

  去年端午節前夕我將這種自家的特產作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!

  週記格式,週記怎麼寫?

  其實週記就是每週一記,小學也好,初中也好,高中也好,要求都是一樣的。老師讓大家寫週記,就是每週把自己的所看到的、聽到的、想到的、經歷的東西記下來,形成的文字片斷或一篇文章,一週寫一則。

  如果是一個片斷,將事情寫清就行了,當然,時間充裕,你可以將前因後果,你的想法補充完整,形成一篇文章。不論無論,週記沒有什麼特別的格式,跟我們平時說話寫文章一樣,要求就是條理清楚地說清一件事、一個想法。

  粽子的味道作文800字 篇7

  “綠色的外衣,細細的腰帶,裡面有個白胖子!”這是什麼?對了,是粽子!

  不記得是哪一年的端午節了,我們坐著爸爸的車,準備去外婆家。坐在車上,陣陣睡意向我襲來,可是,時間好似跟我開玩笑,一眨眼工夫,車就到了外婆家。

  我下了車,就趕緊一路飛奔往外婆家跑去。一進門,一陣熱鬧的聲音,就傳入我的耳朵裡,原來她們在煮粽子呢!只見地上擺著小半桶糯米,一些筍皮和少量包粽子的其它物品。唉,怎麼就晚了一步呢?不過,我馬上又開心起來了,因為粽子熟了呀!外婆拿起鍋蓋,“哧哧哧!”一大團水蒸氣直往上冒。

  熱騰騰的粽子出爐了,香氣撲鼻。我迫不及待地用筷子像叉子一樣叉起一個,真是人間美味啊!一看,盤子上還有一些肉粽、紅豆粽、豌豆粽、紅棗粽……看得我眼花繚亂。媽媽說她小時候跟我一般大時,能一口氣吃了外婆包的兩個超大個紅豆粽子,還意猶未盡呢!哈哈!一個肉粽,一個紅豆粽轉眼下肚,就是太撐了。

  吃完粽子,聊了會家常,就告別外婆家裡的人,開始出發去奶奶家了,也一樣,可惜又晚了一步,我想:她們應該是提前給我們包好的吧!可是,我也想學學包粽子這門技術呀!聽說有點不好學會呢,因為要包的結實而又不漏米,而且包的還要美觀呢,粽子上面有三個尖角,下面有一個標誌性長長的直挺挺的尖角。

  到了奶奶家裡面,果不其然,我又見到了憨態可掬的粽子,一大盆地擺在桌上,香氣撩人地吸引著我。我忍不住又吃了一隻小巧玲瓏的粽子。不過,這回吃的是淡粽。這種粽子外面一樣用筍皮包著,墨綠色的,用綵線扎住。裡面似乎什麼味道也沒有,就是有一種好聞的淡淡的粽葉香在唇齒間。奶奶指了指桌上的小盤子,笑著說:“饞猴,這可不是叉上去直接咬一口,而是先沾點糖再咬,別提有多美味了。”一試,還果真如此,淡淡的粽香,甜甜的糖味,糯糯的粽子,那絕對是絕配。“這還真是倒是無味勝有味!”我讚不絕口。

  可是,為什麼端午節大家要吃粽子呢?好奇心驅使我想了解緣由。終於,我查詢資料才知道:原來,端午吃粽子這個習俗,是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的呢。看來這粽子不能小覷,還真是意韻深遠呀!

  粽子,雖沒有糖的甜,也沒有湯的鮮,卻各種味美得無可抵擋,最重要的,它有著與眾不同的寓意。

  我想,這才是粽子千古傳承至今的原因,也是世世代代最難忘的的粽子味道。

  粽子的味道作文800字 篇8

  端午也叫端陽,端午是我國的傳統節日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習俗,但眾所周知的還是吃粽子了。

  在沿海這一帶,端午節的粽子多數是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個頭不大不小,而且包的樣子很精緻,一個個稜角分明。

  媽媽也想學外婆的手藝,可就是學不來。只見外婆把糯米放在盆裡浸泡半天,淘上幾遍瀝乾水,被水浸泡過的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋裡煮燒一會兒也放在一旁。預先把肉切成塊,再浸泡在醬油裡醃製兩個小時待用,也可以醃製過的鹹肉來包粽子。等粽繩也備齊,就可以製作粽子啦!

  粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉捲成圓錐形,這不難。只不過我沒握好時,倒進的米全從下面的小洞裡漏出來了。然而外婆怎麼弄都不會漏,而且三兩下就做好了一個。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標記,自己挑了這個粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,繫上一個蝴蝶結,吃的時候一下子能認出來!我包一個,外婆能包上四五個。

  外公坐在灶臺邊,把廢紙扔進灶裡點火,再放上柴木,灶爐裡噼裡啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過了半個多小時,我看看鍋沿邊冒著煙,時不時飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說垂延三尺也不為過了。

  香氣濃濃的粽子終於出鍋了,我急忙找出做上記號的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子後,露出鮮嫩的肉塊,讓人食慾大開。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個粽子,是棗粽,棗子已經讓整個粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個粽子,整個人好像飄上天了……

  粽子的味道作文800字 篇9

  “糯米粽嘍!剛出鍋的糯米粽嘍”一聽見街上地道的叫賣聲,那誘人的粽香總會讓我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩,滿街跑的大孩子,沒長牙的小小孩,提到粽子,總會忍不住嚥下口水。白白糯糯的加上紅棗、豆沙等餡料,若是剛出鍋,單是那濃濃的香甜味道就讓人想立刻咬上一口。

  媽媽說今天中午要包粽子,看到媽媽還在那裡進進出出忙別的家務,我忍不住地問:“媽,媽,什麼時候開始包粽子啊?快點包吧?”包粽子是個細緻活,一般都是女人們來做,我們這些小孩子也會來湊熱鬧,期盼著能快點吃上粽子,但是因為調皮總被大人們笑著趕走了。這次我要賴在這裡,等著第一個可以吃到。媽媽把粽葉浸泡、洗乾淨。然後把糯米包進粽葉裡,再放入紅棗、紅豆、花生等餡料。看著紅得發亮的紅棗,我忍不住拿一個放在嘴裡甜甜的,想象著紅棗熟透後的滋味兒,包著糯米的香味兒,口水就要流下來。蛋黃餡兒的,肉餡兒的,肉鬆餡兒的……放完後再用筷子往裡捅一下,最後封口用繩子紮起來,一定要抓緊了。一會兒功夫,桌板上放滿了各種餡的粽子,胖胖的,可愛的樣子惹人喜愛!

  迫不及待地我開始幫忙把粽子放進鍋裡,十分鐘後,撲鼻的糯米香飄蕩在屋子裡,我已經饞得在原地打轉兒,看著牆上的鐘表感覺好慢啊,“彆著急,再有半小時就熟了,小饞貓!”媽媽笑著說。“媽,我一口氣能吃四個紅棗餡的,不,吃五個……”

  我的眼睛緊盯著時鐘,“媽,媽,快開鍋吧,到點了!”我急得快要發瘋了!鍋蓋一開,香味兒伴著濃濃的熱氣充滿了整個屋子,一個個粽子飽滿地簇擁在鍋裡,香味兒撲鼻,顧不上燙手剝開後咬一口,鬆軟清香,感覺整個嘴裡都被香味填滿了。

  一口氣真的吃了五個紅棗餡的後,還想再吃幾個別的餡的,可是肚子已經撐得像一面鼓了,拿起來又只能放下了。“媽,給我留著,我晚上還要吃,明天還要吃,紅棗餡的都給我留著吧?”媽媽一邊收拾著碗筷,一邊看著鍋裡剩餘的粽子,說“好,都給你留著!”

  哈哈哈哈……粽子裡包著的是濃濃的親情和愛!吃不夠的粽子,包不滿的愛!

  粽子的味道作文800字 篇10

  今天是端午節,我和媽媽一起準備端午節的主食——粽子。

  媽媽坐在一張小桌子旁,桌上擺著幾個盆,盆裡裝滿糯米、粽葉和肉。她拿起一張粽葉,將其一折,用食指在彎曲的地方一推,粽葉就形成了一個半三角形,再往底部鋪上糯米,蓋上肉後又鋪一層,最後,把留在後面的半截粽葉蓋在“口袋”上方,用線把粽葉綁住裹緊。這樣,一個精緻可口的粽子就做成了。

  我看得入迷,也想試試。媽媽叮囑我:“米不能放太多,否則收不了尾,要是粽葉小,就用兩張疊在一起包,還有肉,不要……”“行了,媽,我知道怎麼做了。”我不耐煩地打斷了媽媽的話,直接開幹。

  我拿起一張粽葉,學著媽媽的樣子對摺,誰知用力過猛,可憐的粽葉竟被我攔腰折斷。唉,沒關係,我再拿一張粽葉擺弄起來。這次成功了,我鋪上米,加上肉,用米蓋住,翻過旁邊的粽葉壓上去合攏,正要拿繩子裹緊的時候,粽葉突然裂開了一個大口子,裡面的米和肉全跑出來了。

  但我並沒有放棄,決定再試一次。摺疊粽葉,放入餡料,蓋上,小心翼翼地握住粽子扎繩子。這些粽子似乎總喜歡跟我對著幹,又豁開一張“大嘴”,幸虧我早有準備,拿起一張粽葉牢牢地堵住它的“嘴巴”,然後以迅雷不及掩耳之勢裹上了繩子,粽子終於包成功了。

  之後,我如法炮製,一口氣包了好幾個粽子。很快,媽媽把這些粽子趕下鍋,聽著噗嚕噗嚕的響聲,我在房間裡彷彿也能聞到粽子的清香,別提有多興奮了。

  大約兩個小時後,我三步並作兩步衝到鍋前,掀開鍋蓋一看,一陣帶有粽葉清香的濃郁氣味迎面撲來。一個個粽子像全副武裝計程車兵一樣,靜靜地躺在鍋裡,讓人迫不及待想咬上一口。但仔細看看,眼前的一幕卻讓人大失所望:我包的幾個粽子都咧開“大嘴”,裡面的糯米露了出來,好像挺著個大肚子在嘲笑我。我心想:我先嚐嘗這些二貨味道如何!我夾起一個豁嘴“大茶壺”,咬了一口。“呸!”我立馬吐了出來,“這也太難吃了吧,行,我認輸!”我又夾起一個媽媽包的粽子吃,嗯,又軟又糯,肉也非常香,我一連吃了好幾個才飽。

  自己包的粽子雖然不盡人意,但我卻從中感受到了勞動的快樂。

  粽子的味道作文800字 篇11

  每到端午時,母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時候,年少的我總會站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子,更因為,我始終認為,看母親做粽子是一種樂趣。

  母親開始並不會包粽子。外婆專程到我家幫著包了兩次後,母親便把手藝全部學到手了。

  後來,每年的端午節前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應,給這家包10斤,給那家包20斤,端午節前要忙活一個多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。

  外婆說,裝鍋和煮粽子也是有“技術”的,因為用竹葉包的粽子是四角形的,裝鍋的時候要密密實實地插好,一個壓一個,這樣粽子才煮不破。擺完粽子後上面還要放上些雞蛋,因為粽子鍋裡煮出的雞蛋有特別的清香。

  裝好後就開始煮粽子了。用大火燒開鍋後,改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時後,再改用微火,讓鍋裡的水似開非開,一直持續到下半夜。

  第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香瀰漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭先恐後地解開粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個,分享端午的喜悅。

  我喜歡過端午節,我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形,又香又軟。還記得我讀大學時母親給我送來粽子,吃慣母親做的粽子的我並不覺得有什麼特別,但室友得知眼前的粽子是母親做的,先是吃驚,繼而連聲說好。

  每年端午前夕,同學們都開玩笑地對我說:我們出車費給你回家取粽子去。幸好學校離我家只有8 塊錢的火車票,車票是不會要同學出的,但是每年我都要取一籃子粽子回校。後來發展到不是端午節也要吃粽子,只要提前能買到粽子葉,母親就包了一大堆粽子,等我星期天回家來取。有幾次吃得同學眼淚汪汪地想起家來。

  現在回想起來,心裡甜甜的。又到端午節了,和母親一起包粽子。

  粽子的味道作文800字 篇12

  一年一度的端午節到來了,按照習俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃粽子,撒白糖,飲雄黃,遊百病。有的地方還進行龍舟比賽,總之這一天既能體現本民族的文化內涵,又能體現民俗的歷史,展示了濃濃的民俗氣息。

  這些民俗中,我最喜歡的就是端午節包粽子了。

  端午節這一天,媽媽早早地在廚房忙碌著。她拿出了造以準備好的糯米、粽葉和豆餡、小棗,準備包粽子。我湊上前去自告奮勇地說:“媽,我幫您一起包粽子吧”!“好啊!”媽媽爽快地答應了。說幹就幹,我擼胳膊挽袖子,捧起粽葉就包,不是生生撕開了粽葉,就是將其打成了其他有趣的圖形,一個也沒包成。我一急,又撈起幾片粽葉,這時掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來。靈機一動,“媽為什麼奶奶要把拴著蛇、蟾蜍、壁虎、蠍子的掛飾縫在我衣服上?”媽媽看出了我的窘樣,一邊手把手的教我,一邊對我說:“因為端午節在古代人們心中是毒日、惡日,在衣服上縫這種“五毒”是為了祈福解災。其實這是因為夏季天氣燥熱,人易生病,加上蛇蟲繁殖容易咬人,我了驅災避害,所以形成了這種風俗。“噢!是這樣啊!奶奶每年都要親手給我做這個掛飾,是希望我健健康康、沒病沒災。”“對呀!你奶奶可疼你了。那你知道,端午節這一天為什麼要包粽子嗎?”“知道!包粽子是為了紀念我國偉大的浪漫主義詩人屈原,相傳,楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日懷抱大石,悲憤投入汨羅江,為了不使魚蝦損傷他的機體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。後來,改用艾葉包裹,用五色絲線捆好,投入江中,表達了後人對屈原的崇敬和懷念。粽子也就成為端午節的傳統食品。”

  “行啊你!知道的挺多的”

  “那是!”不知不覺中,盆裡的粽子越來越多,我也能掌握了包粽子的要領。將一個個玲瓏的粽子放入高壓鍋,我陷入了漫長的等待。說來也真是氣人,這粽子在鍋中還沒蒸太久,那粽葉所散發出的淡淡清香就突然變得濃郁起來,將我們這些孩子的饞蟲都勾了出來。等待也是對人的一種考驗啊......

  今年的端午節,我不僅學會了包粽子,更親自感受到了端午節濃濃的民俗氣息,是對中華傳統文化的傳承,飽含長輩對我們的愛。我們要把祖國的傳統文化傳承下去,讓世界瞭解中國,瞭解中國的傳統文化。

  粽子的味道作文800字 篇13

  記得小時候最喜歡過的就是端午節,那個時候外公還在世,他老人家很喜歡吃粽子,外婆總是早早的就開始包起了粽子,我放學回家經過她家時,飢餓的我就開始狼吞虎嚥,很是滿足的樣子。外婆是位很勤儉的舊時婦女,她最注重過節,每逢過年也好,端午節也好,只要是中國人的傳統節日,該有的東西從來不會少做,她總是說忙乎了一年了,也該好好的過個節了。似乎孩提時,對端午節的記憶,就是從粽子的香味開始的。

  後來,母親也沿襲了外婆的傳統,讓我們有口腹之慾的享受。記得那年剛好是非典盛行,在端午節的前一天,母親去藥店購買了相關藥材,為我和弟弟製作了香囊,讓我們掛在脖子上。如今,已過去這麼多年,那幾個香囊依然還在母親家裡掛著。

  同時,農村習俗裡,家家戶戶還會用雄黃和酒調和的雄黃酒揮灑屋裡屋外以及孩子身上,寓意辟邪、去晦氣。小時候的我,似乎對這些很不解。

  在端午節那天,全家人早早地起來開始忙活。母親吩咐我去地頭上拔些艾草,但是我並不知道這個叫“艾草”的東西到底是一種怎樣的草。母親告訴我,艾草具有濃烈的香氣,葉子類似於芹菜。在母親的帶領下,我終於認得了艾草。母親把拔來的艾草掛在大門兩側,說是能把不好的、邪惡的東西擋在門外。看著母親虔誠的樣子,我暗自好笑:一把草,能有這麼大的作用嗎?

  日月更迭,歲月帶走了慈祥的外公,也讓當年那個不諳世事的我漸漸長大。現如今,又是一年粽飄香,端午節到了,在氤氳的香氣中,我彷彿又回到了童年時代,又聞到了那粽香中包裹著的愛的味道……

  其實,中國的這些傳統節日是值得我們記憶的,這是我們中華文化的縮影。在物質生活不斷豐富的今天,中國的一些傳統節日和食物漸漸被我們淡化。因為對我們而言,再也找不到過去過節時的那種心情和渴望了。其實,過節過的就是一種心情,雖然現在已經找不回兒時過節的那種期盼心情了,但是看著滿桌的菜餚和各種端午必備的食品,看著圍著桌子平時忙碌很少能坐到一起的家人,歡歡喜喜地吃著喝著,所感受的是濃濃的親情和溫暖。

  粽子的味道作文800字 篇14

  五月初五將至,端午節來了,又到吃粽子的時候。

  粽子在潮汕,價格高低不同,低價的三元一個,只有白白的米披上綠綠的衣,高價的十幾元一個,餡料應有盡有,五香豬肉、鹹蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。

  不過,我們從來不買,都是自己包,餡料更是隨心所欲。我準備的是一束鹹草、一份竹葉,到市場買了幾斤五花肉,一斤綠豆,一瓶陳皮,半斤蒜頭,還有香菇、鹹蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。

  回到家,洗涮竹葉、鹹草,再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時機,我把五花肉切片,下鍋油炸後放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽,醃製一會好入味。再把糯米、綠豆淘洗,香菇切丁,陳皮切碎,一起攪勻。臘腸切成拇指厚之後,一切準備就妥當了。

  我拿起兩片竹葉,摺疊成漏斗狀,先在底面斜鋪一層臘腸,放進半兩糯米,按壓緊緻後放兩片五花肉,再加一層糯米,放個鹹蛋黃,最後又鋪一層臘腸,餡料便裝填完畢!將竹葉摺疊蓋密餡料,壓實、整出菱形,用鹹草按十字包法紮緊打結,粽子便大功告成!

  “看來,包得還算緊實。”姥姥評價著。受到姥姥的肯定,我十分振奮,又加快了速度。可是,包著包著,竹葉、鹹草還有,餡料卻沒了。我不甘心,異想天開想包幾個甜粽來。

  說幹就幹,我洗淨鍋,放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來,再拌上米與綠豆,甜餡料準備就緒後,依樣畫葫蘆,甜粽子很容易就包好了。

  接下來就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋,倒入適量的水,蓋上蓋子後便大火蒸煮,待冒氣後轉小火保持30分鐘。

  鍋剛開啟,粽香即刻飄逸開來,外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動,立馬衝進來伸長脖子準備吃粽子。

  年年有端午,端午有粽子。可大家知道粽子的來歷嗎?

  相傳,那是戰國時期,三閭大夫屈原懷揣報國之志,即使“路漫漫”也“上下而求索”,勵精圖治,雖蒙受奸臣陷害,兩度流放,仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨醒清,眾人皆醉我獨醒”,懷抱利器,縱身跳進汨羅江。當地百姓為防止魚蝦吃屈原,便把米放入竹葉投入江中,這就是粽子的原型。

  在我們吃粽子時,千萬別忘記屈原的愛國之情,更該銘記傳統節日的文化核心。

  粽子的味道作文800字 篇15

  農曆五月初五,是中華民族的傳統節日端午節,相傳古代詩人屈原就在這天投江,後人為了紀念他,把這天當作節日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風俗。

  端午節這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩裡拽了起來,嚷嚷道:“快起來,學包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭髮,慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我幹啥呀?”媽媽說:“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應著。”艾葉的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了,起初,我是一點也不會,手足無措的站在那裡,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會兒,感覺也沒那麼難,我也學著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然後用手捏住粽葉的兩端,捲成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到後手把手的交我,還一直鼓勵我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個花生,一個蜜棗,當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候,手抓不住粽子鬆開了,裡面的東西全撒了出來,我有點生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一隻手抓粽子,一隻手纏粽子,這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試,前面的動作已經熟練掌握,到了後面,我怕還弄不好,我沒有放那麼多東西有點扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點,不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最後紮緊打結,終於包好了一個。拿給媽媽看,媽媽一直誇我,我心裡美滋滋的。

  “呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料,一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香。”“出鍋嘍”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過去,一人拿了一個自己包的品嚐起來,好香呀!

  端午節這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個,嗯,還是自己做的東西最好吃。

  粽子的味道作文800字 篇16

  今天是端午節,我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對媽媽說:“媽媽,這次我一定要學會包粽子。”

  昨天,媽媽已經把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最後用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。

  包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了,完全看不出是什麼形狀。看到粽子我哈哈大笑。我對媽媽說:“媽媽,這個粽子樣子有些詭異,像一個骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了。”媽媽看看我的粽子也忍不住笑了起來說:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子裡只剩下一點米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。

  我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認認真真地做好每一步。我先用粽子葉摺好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了,我仔細欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進步很大,繼續加油,相信你會做得更好的。”受到媽媽的表揚,覺得自己的幹勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點吃上粽子。”媽媽說:“好的,小饞貓。想吃就要加油幹。”

  我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了。”媽媽回答說:“快好了,再等等。”我覺得時間好長呀,快到了世界末日。媽媽終於說:“好了,可以開吃了。”我噌地一下跳了起來,撲向了粽子。

  吃著自己包的粽子,覺得這個粽子是世界上最美味的食物。

  粽子的味道作文800字 篇17

  今天是一年一度的端午節。在這個粽味飄香的節日裡,我和媽媽做了一頓粽子美食。

  端午節吃粽子還有一番來歷呢!媽媽以為讀後感我不知道,還試探的考我,其實我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識。我誇誇其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。

  在春秋戰國時期,有位愛國人士————他叫屈原。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死。

  屈原死後,楚國百姓哀痛萬分,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裡,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈身體了。

  媽媽聽後滿意的笑了。粽葉和米也泡好了,媽媽示範給我看。包了一個漂亮的三角型粽子。我隨後按圖索驥自己也包起來,把粽子葉折成三角型。然後把泡好 的米放進葉中。可以放肉的由於我不喜歡吃肉,所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區分,我和媽媽決定不帶肉的我來包,用黑線綁,有肉的粽子媽媽來包 就用白線。看花容易繡花難,我左折一下右折一下。費了九牛二虎之力啊。終於包好了一個不“像樣的”粽子來。汗。還真不容易,看著媽媽快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說:“真像小手”我們開心的大笑,接著媽媽又鼓勵我說,第一個難免會包不好。包幾個熟練就好了。

  我包了第2個、第3個、第4個……一個比一個好、一個比一個快、。一個比一個漂亮,熟能生巧這句話是誰說的來著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆。看著鍋裡熱騰騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢,終於把我首創“小手”找到了。自己的勞動果實是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!

  粽子的味道作文800字 篇18

  “我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎麼包的,然後你再試試看。”於是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。

  媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5釐米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然後裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞裡填上米,把粽子裡塞結實。最後用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。

  我一定要好好學習包粽子,這樣以後就可以幫媽媽的忙了。

  端午節吃粽子的作文 7

  粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

  今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在姥姥的指點下,我卷好了粽葉。

  接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

  然後是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

  最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裡,然後放入冷水滿過粽子1釐米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裡上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

  這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

  我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源於中國,發展於中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

  粽子的味道作文800字 篇19

  “嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰呢?不用說必定是外婆!這麼早又在幹些什麼呢?

  我繼續去探戈究竟,我開啟廚房的門,看見外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準備要端午了。看著外婆包的粽子,大小一致,每個粽子的量都適合,說明外婆經常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說:“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子。”我一聽就跑上樓去,迅速做好一切就衝下樓了。外婆說:“別急,小心摔跤。”我笑著說:“我這是急著學嘛。”外婆開始教我折葉片,折成一個不漏的小鬥,藉著放適量的米,肉,豆等材料。最後,我以為我可以順利弄成一個粽子,卻沒想到最後一步出現了問題。綁帶時,不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說:“沒事,再來過吧,做一件事會有失敗的經歷的。”我又如外婆的步驟去做,終於做出一個。於是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天後,端午節到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來,放入鍋裡煮。過程中,我不斷開啟鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說:“別看了,再等會吧!等一會就可以吃了!”五分鐘終於過去了,我終於可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個大大的香香的粽子展現在我眼前,我不顧熱就吃起來了。外婆說:“慢點吃,沒人和你搶呢!”粽子裡的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節給我帶來的美好一切,不知你是否感受得到?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的端午節都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續了這麼長久的歷史,人們都依舊重視這個端午節,因為端午節能使人們感受到自家的味道,家鄉的味道。

  也許,你吃過粽子,但是沒有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的,或者你沒有認真品嚐。今年的端午已過了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準備,然後過一個美滿的端午,這麼好的事情又為何不好好做,過好這個端午呢?那下年,全家一起過端午,找回那種真情吧!端午是歷史長久都存在的節日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!

  粽子的味道作文800字 篇20

  一年一度的端午節又到了,端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。

  我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當我趕到奶奶家的時候, 奶奶已經準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的 ,像白雪一般。我學著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這時奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪裡放呢?”我連忙倒回一些米,然後選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀。”我一想,這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去,然後開始包粽子了,可是這時我才發現,我放的 米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這時奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下,我的第一個粽子終於包好了。我再接 再厲,又接二連三的包了幾個粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那麼精美,但是我心裡還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個 動物粽子展覽嘛。

  粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的粽子香味從鍋裡飄出來,我不停地咽口水,心裡想:粽子煮好以後,我是先吃那個 小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會吃在嘴裡,甜在心裡。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連 筷子都要咬下來了。

  今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

  粽子的味道作文800字 篇21

  端午節到了,端午節都要吃粽子。下面,我給大家講講關於端午節粽子的知識吧。

  首先介紹一下端午節吃粽子的來歷吧。端午節是人們為了紀念屈原所留下的節日。屈原是我國古代一個千古 流芳的人物。他滿腹才華,卻遭奸人所害,被迫跳江自盡。人們為了不讓他的身體被魚糟蹋,就回家拿米團往水裡扔 ,時間長了,就形成了端午節,也就有了粽子。端午節還有好多別稱呢,如: 端陽節、重午節、天中節、浴蘭節、端 禮節、解粽節等。

  我想,大家都很喜歡吃粽子吧。現在市場上的粽子有好多種呢,如:桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。

  關於粽子的做法,也有很多種,不同的粽子做法不一樣。我就說說紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要準備好材料,主要有:一包紅豆沙,一大碗江米,一把粽葉粽繩,粽葉多數是竹葉,也有蘆葦葉做粽葉的。準備好 材料之後就開始進入做的程式:先把粽葉粽繩洗乾淨用水浸泡;接著把江米用清水淘淨,然後放入鍋內,加入適量清 水開火煮熟或者蒸熟;接著用同樣的方法把紅豆煮熟,並將煮熟的豆子攪拌成糊狀,就成了豆沙;下面就進入了包粽 子的程式:先取出兩片粽葉背對背重疊,再對摺成三角杓狀,然後放入1勺米,攤平後加入1勺豆沙,再在上面酌情加 上1勺米,包成三角錐狀,然後用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧,不會包的用粽葉包不住,還有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之後,放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。

  對了,關於端午節吃粽子的諺語也有好多呢,如:未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣未入櫳。食 過五月粽,寒衣收入槓。食過五月粽,不夠百日又翻風。等等。

  還有,現在流行端午節發手機簡訊,我爸就收到好多條,我給大家說兩條吧。第一條:我是粽葉你是米,一 層一層裹住你;你是牙齒我是米,香香甜甜黏住你;粽子裡有多少米,代表我有多想你,記得給我發信息,不然粽子 噎死你!端午節快樂!第二條:我用一份健康的綠豆,一份開心的花生,一份美麗的紅豆,一份快樂的調料,包成一個 開心的粽子送給你,提前祝你端午節快樂!

  粽子的味道作文800字 篇22

  一大早,當我還在睡夢中,媽媽便大聲喊:“今天是端午節,快起來包粽子嘍!”當我聽到這句話,一骨碌爬起來,準備和媽媽一起包粽子。

  開始包粽子了,媽媽邊包邊問:“鵬碩,你知道端午節的由來嗎?”我搖搖頭,誠實地說:“不知道。”媽媽說:“那我來給你講講吧!”我高興地說:“好的,謝謝你,媽媽!”媽媽開始講了:“端午節是為了紀念戰國時期偉大的愛國詩人屈原。屈原是楚國人,為人正直,憂國憂民,因被小人陷害而被流放。秦國攻打楚國,楚國百姓流離失所,屈原悲痛萬分,五月初五這天,就抱著石頭跳進汨羅江。當百姓得知此訊息後,便紛紛把米團投入江中,不讓魚蝦把屈原的屍體吃掉,久而久之,流傳下來,便有了如今吃粽子的習俗。”

  媽媽接著說:“鵬碩,你知道端午節還有哪些習俗嗎?”我自信地說:“當然!端午節還有喝雄黃酒、賽龍舟、系五彩繩、插艾葉等習俗。”媽媽開心地笑了。

  看到媽媽的笑容,我心裡甜滋滋的,當我正得意時。媽媽又說:“鵬碩,你知道這麼多,想不想動手包粽子啊?”我連忙點頭,說:“好!”媽媽說:“包粽子是個技術活,首先要把糯米和粽葉泡好,再把粽葉洗乾淨。包粽子時,先把粽葉的底端捲成一個漏斗形,接著放入一勺泡好的糯米,然後放入八寶餡料,再放入一些糯米,之後用勺子拍平,最後把粽葉裹緊。最重要的一步就是繫繩子,一定要繫緊哦,這樣一個粽子就大功告成了。”我按照媽媽說的,學著媽媽的樣子,慢慢地,我把粽子包得越來越好了,我開心極了。

  我把包好的粽子放入鍋裡,煮了半個多小時,粽葉夾雜著糯米的清香撲鼻而來,饞得我的口水都流了出來。媽媽剛把熱騰騰的粽子盛出來,我就迫不及待地抓了一個,匆匆剝開它碧綠的“外衣”,頓時清香四溢。此時,糯米糰就像一個撐破了肚皮的小孩,圓溜溜的。媽媽剛說:“可以吃了。”我就狼吞虎嚥地吃完了一個美味的粽子。這個粽子可真是太好吃了,因為那是我自己親手包的。

  端午節的粽子唇齒留香,這個端午節令我回味無窮,因為我體會到了動手的快樂,真希望來年的端午節能快快到來。

  粽子的味道作文800字 篇23

  夏季的節日豐富多彩,而我對端午節情有獨鍾。在這個節日裡,空氣中瀰漫著艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味,時不時傳來鑼鼓聲和划槳聲。再仔細聆聽,遠處傳來汨羅江潺潺的流水聲……

  時間後退到公元前278年。

  汨羅江邊,矗立著一個人,他就是屈原。他的臉上滿是悲憤,幾天前,秦將白起攻破楚都,他卻無能為力。他的選擇是,懷石自沉於汨羅江,以身殉國……

  善良的人們為了不讓魚兒吃掉屈原的遺體,用粽葉包裹糯米蒸製成粽子,用線捆好,扔到汨羅江裡,說,魚啊,來吃粽子吧,別吃屈大夫的遺體啊……

  現在,端午節吃粽子成了一個重要的習俗。剝開那層墨綠色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,這就是端午節的味道。

  “艾葉香,香滿堂……”兒時的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅,是一味著名的中藥;。端午節這天,一棵棵艾草被用象徵吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門上。據說,將艾葉掛在門上,既可以辟邪,又可以驅蟲。

  走進廚房,沸騰的鍋中煮著幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋,陣陣艾葉香撲鼻而來。艾葉不愧是端午的主角,處處都瀰漫著清香。家鄉有個有趣的習俗,端午那天,編織五彩袋,並在裡面裝個青鴨蛋,掛在脖子上。據說,在中午12點時,誰能將蛋不借助外力立起來,誰就會擁有一年的好運氣。

  點雄黃也是端午節的一大習俗。傳說,端午是蚊蟲出行的時候。在端午時,將雄黃點在額頭和耳根後,就能驅逐蚊蟲。

  “咚、咚、咚”“加油!加油!”遠處的江面上隱約傳來聲音,走近一看,江面上正在舉行划龍舟比賽。兩條龍舟在起點上就位。隨著一聲令下,比賽正式開始。

  龍頭的鼓手負責助威,隨著有力而有節奏的鼓聲,一位位龍舟運動員迅速進入狀態。“一二!一二!”他們大聲喊著,給自己助威。手上的槳有節奏地划動,讓龍舟往前駛去。“加油!”觀眾席上爆發出熱烈的加油聲。這似乎是運動員前進的動力,只見他們更加使勁了,龍舟在水面上飛快地前行,啊!近了!離終點近了!衝刺!在到達終點的一瞬間,觀眾席上響起了雷鳴般的掌聲。划龍舟——端午節一道靚麗的風景線。

  空氣中瀰漫的粽香,清新的艾葉香,划龍舟時的鼓聲與觀眾的加油聲,這些都是端午節的味道啊。

  粽子的味道作文800字 篇24

  早晨,清脆的鬧鐘唱起了歌兒,我馬上一個鯉魚打挺,從床上跳了起來。我馬上穿戴完畢後,像只快樂的小鳥飛向樓下。“今天是端午節,不用上課,不用去培訓班,在家可以自由自在地玩耍,吃東西了。”我的心情別提有多高興了。

  不知不覺中,我已經飛到了飯廳。看到滿桌的食物,我興奮不已,情不自禁地自言自語道:“今天終於可以吃一頓香的了!”

  各種各樣的粽子穿著一件件翠綠的衣裳,綁著一根根紅色或者綠色腰帶,像一個個胖娃娃,安安靜靜地躺在那兒。瞧,其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽,有香氣撲鼻的火腿粽,有吃起來像啃東西的花生粽……當然,少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨擠擠地靠在一起,令人眼花繚亂。這麼多的粽子,應該可以讓我飽餐一頓的。

  於是,我不顧粽子還在冒熱氣,趕緊坐下來,用手解下一根綠腰帶,快速地剝開“小綠人”的“綠披風”,潔白如玉的米團馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了,既不像方形,也不像圓形,共有4個稜角,4條邊,4個三角形。人們是怎麼扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再說。我迫不及待地咬了一口飯糰,發現這是個香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴裡,香在心裡,讓人回味無窮。

  “香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話,我立刻狼吞虎嚥地吃了起來。不一會兒,這粽子就被我三下五除二解決了。但是,這個粽子似乎沒有填飽我的身體。我依舊感到飢腸轆轆,肚子裡的小饞蟲在不停地呼喚著:“我要吃,我要吃”。

  哎,媽媽要我減肥的話,就暫時擱在一邊吧。現在不吃,怎麼對得起“吃貨”的稱號。於是,我繼續抓起一個粽子就吃,卻發現這個立體三角形粽子被人在中間砍一刀,出現了兩個一模一樣的圖形。我盯著看了許久,迷惑不解。不想了,不管了,還是吃最大。我大口大口地吃著,黏而爽口,清香四溢。眨眼間,它也被我請進了小肚子了。撫摸著圓滾滾的肚子,我的臉上露出了滿意的微笑。

  這個端午節,在我的腦海裡留下了深刻的印象。一年一度的端午節如期而至,品嚐香氣撲鼻的粽子,我體會到了說不盡的幸福和歡樂。

  粽子的味道作文800字 篇25

  “五月五,是端陽,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”兒歌唱起,端午來到。端午節習俗多多,但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。

  那天,我端了小板凳坐在外婆身邊,只見外婆從浸泡著粽葉的盆裡抽出一張墨綠墨綠,表面滑亮滑亮的箬竹葉,把它捲成一個小三角形,一隻手緊緊的捏著,另一隻手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉捲成的小三角中,再放入一顆紅棗,蓋上一些糯米,多餘葉子順手一折,再一疊。之後又取了一張粽葉,把粽葉再往上一裹。最後嘴巴上咬著棉線的一頭,沿著粽子繞一圈繫上一個蝴蝶結,一個粽子就包好了。外婆還給我總結了一個包粽子口訣“一折,一疊,一裹,一紮”看了包粽子的過程我感覺又好玩又新奇,心想這包粽子還蠻簡單嗎,我也來嘗試嘗試。

  我學著外婆的樣子也捲了一個三角形,可粽葉好像和我打對臺戲,總是散開。我堅決不放棄,一次又一次地卷,最後終於一個底部密閉的三角形卷好了。我倒了米,摺疊好多餘粽葉,上面不漏米了,可下面又開始漏。於是我又拿了一張粽葉裹上,一來二去,一個小粽子被我裹了五六張粽葉,用了三四根繩子,真是像一個胖胖的囚犯被我五花大綁。哎!不管了,再醜也是我的處女粽,說不定味道不錯呢!

  “出鍋啦!吃粽子啦!”外婆在廚房裡喊出聲來,我這個小饞貓三步並作兩步,一下就衝進了廚房,只見外婆開啟鍋蓋,撈出粽子。一股竹葉香撲面而來。我顧不上燙,拿了一個就往嘴裡塞。媽媽大喊“傻孩子,剝皮!剝皮!”大家哈哈大笑。剝開皮的粽子糯米透亮,紅棗通紅,嘗一口,那味道我已無法用言語來表達了,絕了!我包的粽子嗎,呵呵!你猜結果如何?

  此時此刻,我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中;我多想把美味的粽子送到保家衛國的解放軍叔叔手中;我多想把可口的粽子送到不辭辛勞,孜孜教誨我們的老師手中;我更想把幸福的粽子送到憂國憂民,胸懷大志的詩人屈原手中。不論你是誰,你在哪裡,我都希望端午那天你能聞到粽香,吃到粽子,感受到家的溫暖。

  粽子的味道作文800字 篇26

  田野,麥黃杏熟,河畔,棕葉飄香。當一個愛國人士屈原的故事在腦海中徘徊的時候,端午節悄然走進,我彷彿已在夢中品嚐到了粽子的香甜和軟糯。

  這是一個令人難忘的節日,這更是一個令人驚喜、興奮的日子。那天下午,老師把我們帶到一個灶臺邊,灶臺邊的桌子上放著繩子、剪刀等。正當我們丈二和尚——摸不著頭腦的時候,老師笑吟吟地將我們召集在一起,說今天要帶領我們包粽子,我們聽了,高興得歡呼雀躍。淘米、燒火、洗粽葉……在分工明確後,才一會時間,所有準備工作都完畢。看,雪白的大米,煮熟的粽葉都已經放好了,該是動手的時候了。老師拿好一張粽葉,手向內一卷成一個漏斗,再將粽葉翻身,再折一個漏斗,變成了一個小豬腳。我一看,這還不簡單,該是我大顯身手的時候了。於是,我毫不猶豫地拿起粽葉,折起了小漏斗。這是我第一次幹這活,但是還是做得相當不錯,一會,一隻像模像樣的小豬腳就完成了。我興奮地舉給老師看,老師連連誇獎。看我身邊的小杜真有趣,一個小漏斗真的成漏斗了,底部的洞大得能掉下一顆黃豆呢!接下來,我們將米放進小豬腳,本以為大功告成了,可是,老師說:“這才完成了一半,還需要做一個完全一樣的小豬腳,然後,將兩個豬腳交錯疊放好,用繩子綁好,這樣才算完成。你們知道這粽子叫什麼名字嗎?”老師故意賣關子。快嘴星怡馬上說:“豬腳粽!”歪打正著,居然猜對了,老師直誇他聰明,於是我們興致更高了,嘻嘻哈哈地做起了另一半活,一會,我的粽子完成了,我左看右看,真是越看越有樣式,不禁拎著自己的成果到處炫耀。就在我們包粽子的當兒,燒火的同學早就把水煮開了,於是我們的小豬腳粽子一個個下了鍋,一陣陣粽葉的清香飄滿了院子。粽子熟了。我們迫不及待地剪開繩子,剝開粽葉,狼吞虎嚥地吃起來。

  平時,我在家是家中的小皇帝,大人什麼也不讓我幹。今天,在老師的指導下,在同學的配合下,我們竟然自己動手包粽子,煮粽子,吃著這充滿歡樂和幸福的勞動成果時,我感覺格外香甜!

  粽子的味道作文800字 篇27

  一大早便聞到粽子的香味,集市上人來來往往,小販吆喝道:“賣粽子嘞!賣粽子嘞!”便揚長而去……

  “小懶蟲,起床啦,快快快,趁熱吃粽子!”眼前還是繫著圍裙漂亮的媽媽。粽子很香,很甜。從我慢慢為它“寬衣解帶”,那潔白的肌膚便裸露出來。窗外依然熙熙攘攘,叫賣聲,鳴笛聲,討價還價此起彼伏。咬入一口棗粽,臉上洋溢位滿足的笑容。旁邊坐著的弟弟早已按耐不住,焦急地用小胖手指著粽子,雙腳不停地踢著桌子,使著小性子。一個個粽子下肚,遲早會有些脹。抱著安安,出門看晨曦中洱海的景象。

  洱海上早已佈滿條條龍舟,顏色賽似夜景大理的燈光。燈紅酒綠惹人醉,目前是五彩繽紛的龍舟耐人欣賞。安安掙脫我的雙臂跑去海邊,於正啄食粽子的白鴿嬉戲。海邊,粽子,不禁聯想到投河的屈原,有理想,有抱負,多才多藝。自從《思美人》開播後,更是欽佩他的愛國情懷。

  人愈來愈多,聲音愈發嘈雜,都聚集在海邊。

  下午,日光曝曬,船員們個個高大魁梧,怒吼著。聲聲號令響起的,一片片水花湧到臺上,箭似般飛向終點。“咚咚咚……咚咚”鼓聲有步伐響起,“咚咚”“咚咚”觀眾欣喜若狂,看著紅衣隊立刻就要勝了,不停地叫著“好!”“好!”安安邊吃粽子,雙眼邊放出光芒興奮地看著龍舟賽。只見藍衣隊不甘落後,緊跟著紅衣隊船尾,兩艘船靠得愈來愈近愈來愈近愈來愈近!終於,在殘酷的角逐中,紅衣隊僅以不到一秒之差輸給了藍衣隊。觀眾為這反轉局面驚得目瞪口呆,久久無聲。突然,一個年青氣盛的小夥子在人群中大喊:“精彩!”隨後掌聲如雷鳴。

  晚飯,同樣有香味兒十足的粽子。一家四口比賽誰解開的粽葉最長,長者為勝,獲得最美味的甜粽。安安專心致志地解開粽葉,小手小心地拉開繩線。一雙美麗的眼睛與我突然交匯,示意我解慢些、撕短些。大概五分鐘後,一個個粽子雪白地立在盤上。再看四個盤裡的粽葉大多細而短,唯獨安安盤裡的長且漂亮。大家笑了,他也笑了,像花兒一樣,他拿著甜粽天真的笑到今天難以忘懷……

  賽龍舟,品粽,解粽葉,傳統佳節令人回味無窮……

  粽子的味道作文800字 篇28

  今天一大早,媽媽就從冰箱裡拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些粽子,為日漸臨近的端午節做籌備。

  媽媽第一將粽葉洗清潔,並將其分成每兩個一組後,放進一個大鍋裡煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。緊接著,媽媽又將糯米放進電飯煲裡燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,並翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反覆了幾次後,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽彷彿看出了我的心思,慢條斯理的講解說:“由於糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不可以長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這麼多的講究。”隨後,媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。

  粽子的賣相好壞還要看這最後一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來的粽子應該是稜角分明,不滴不漏的。於是的,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子裡拿出兩片粽葉,並列疊在一起,一隻手稍向下握住粽葉的底部,另一隻手則捏著中間靠上一點,而後兩隻手同時相對一卷,捲成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊後,再將糯米塞進“粽葉漏斗”裡壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最後將粽葉的剩餘部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈紮緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不可以放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的愈加緊實,不簡單露餡兒。”

  我呢,最喜愛吃的是白粽子,就是純糯米的,裡面不加入任何其他的東西,煮熟後,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。於是,我按著媽媽的告訴我的辦法,自身學著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心裡還是滿快樂的!

  今年的端午,我學到了如何包粽子,也品嚐到了我們的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更領會到自身勞動後的香甜。

  粽子的味道作文800字 篇29

  “五月五,是端陽,插艾草,吃粽子,頂雄黃,龍舟下水喜洋洋。”每當我聽到這首童謠,便想起兒時端午的情景。

  端午節又稱端陽節,此外別稱重陽節、五日節等。“端”字有著“初始”的意思。“午”與“五”有著諧音,因此,端午節在農曆五月五初五,繼春節過後,是兒時最熱鬧的節日之一。

  家鄉的端午節真講究!早晨剛起床,艾葉的清香便爭先孔後地鑽入我的鼻中,隨後是粽子那迷人的香味,我立刻跑入廚房,映入眼簾的是一盤盤熱氣騰騰的粽子。我不管多少,抓起一個粽子,塞入口中。頓時,粽子那迷人的香味在我口中游蕩,過了好久口中一直瀰漫這粽子那迷人的香味。

  一個、兩個、三個…一盤盤粽子不見了,取而代之的是一盤盤粘有米粒的空盤子。我摸了摸圓滾滾的大肚子,打了一個飽嗝,心認可足的拿起雞蛋。在我陶醉在雞蛋和粽子的世界時,媽媽走了過來,看著滿桌的雞蛋殼和粽子皮,嘆了一口氣,無奈的說:“吃,多吃,雞蛋可以辟邪,有益健康。”

  開始薰香了,奶奶拿出許多香袋,分別在衣櫃等地方放了香袋,頓時,我的身邊瀰漫著淡淡的清的香,腦子頓時清醒許多。這個時候,爸爸端著一碗雄黃酒,用艾葉沾了一下,朝我的臉撒去,頓時,我的臉上感到十分涼爽。

  過端午節我最喜愛的莫過於撞雞蛋了。我從桌子上拿了一個雞蛋,跑到樓下去,和小夥伴們玩起了撞蛋。我拿起雞蛋與小夥伴們的雞蛋一起敲,“咔!”的一聲小夥伴的雞蛋都碎了,就我的雞蛋完好無損。我一看,便高興地喊著:“耶,我贏了!我贏了!我“撞膽”了!”

  晚上,大家一家人坐在廚房裡,其樂融融地包著粽子。粽子的型別大量;有灰湯棕等許多粽子;形狀也各州各樣,有三角粽,四四方方的四角粽,不僅花樣多,餡也五花八門,有甜甜的蜜棗粽、油油的梅菜棕,還有鹹鹹的臘肉粽。這一盤盤樣式不一樣、口味不一樣的粽子,使我想起了一個民間傳聞:楚國詩人屈原得知楚國要滅亡了,十分傷心。於是就抱著石頭投身於汨羅江了。百姓得知後,悲痛欲絕,怕魚蝦吃屈原的屍體,便把粽子往江裡丟,讓魚蝦吃粽子不吃屈原的屍體。這就是端午節的由來。

  暖人心扉的粽子、有趣的撞蛋、動人的傳聞,隨著著我度過了每一年的端午節。我愛端午節。

  粽子的味道作文800字 篇30

  農曆五月初五就是端午節了,這是我國漢族人民的傳統節日。雖然離端午節還有近一個月,可超市裡早已賣起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節。

  每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來了。他們早早地去市場買回粽葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準備好。

  端午節那天,我和媽媽來到姥姥家。聽媽媽說,從她小的時候起,一到端午,姥爺就要包粽子,已經包了幾十年了。包粽子是個技術活,家裡只有姥爺一個人會包粽子。可是今天,我們一進門就看見姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問:“媽,您怎麼也包起粽子來了?”姥姥說:“你爸爸現在身體不好,一個人包不了那麼多粽子了,等我學會了,明年就由我來給你們包粽子。”聽了姥姥的話,我和媽媽看向姥爺,只見姥爺戴著老花鏡,背微駝,拿粽葉的手有些微抖,他把兩張長長的棕葉並排重疊在一起,圍成一個小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然後繫上棕繩,一個四角尖尖,小巧別緻的粽子就包好了。姥姥手腳麻利,也學會包粽子了,只是粽子的個頭兒比姥爺包的總要大一號,而且棕葉裹的有些鬆散。不過我想,味道會同樣好吃。

  媽媽對姥姥說:“以後您就別包粽子了,太辛苦了,咱們還是到超市買粽子吃吧。”姥姥說:“超市裡的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛吃粽子,現在我身體還好,還能包的動。”

  粽子全都包好了,滿滿的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來,開鍋後要用文火整整煮上三個小時,滿屋子都飄散著粽子清香的味道。

  粽子終於煮好了,我迫不急待地抓起一個,開啟棕葉一看,被煮得發黃的糯米泛著亮光,放入口中既柔軟又滑潤,和著甜甜的豆沙,又帶著一股粽葉的清香,那味道直沁到人的心裡。

  在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好,這麼疼愛我們,可他們都已經是七旬的老人了。我望著他們滿頭的白髮,心裡在默默地祈禱,祝福他們永遠健康長壽。

  今年的端午節,我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。

  我喜歡熱熱鬧鬧的春節,團團圓圓的中秋節,可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節。

  粽子的味道作文800字 篇31

  “小懶蟲!快起床,今天是端午節,媽媽和你一起包粽子,你怎麼還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學著包粽子。

  媽媽拿出泡在水裡的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:

  ①選料,選擇好合適的粽葉;

  ②把糯米放在摺疊好的粽葉裡,包好;

  ③把五花肉放進有糯米的粽子裡;

  ④用線把包好的粽子纏緊,打結。這樣一個粽子就包好了。我心裡暗想原來包粽子還有學問呢。

  媽媽開始包了,她神色嚴肅,十分細心。一層又一層,一道又一道,兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會一隻胖乎乎的肉粽子就包好了,有稜有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個包粽子的好手,已經包了幾十個粽子了,整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢?

  且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著,可是這粽子似乎看我是個孩子,非鬧點小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我帶著些虛榮心努力的學著。果真是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終於包好了第一個粽子。看著手中的這個小粽子,雖然沒有媽媽包的那麼好看,但在我眼裡就像是手上捧著一顆閃閃發亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。

  粽子包好了,開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然後開始煮,煮了好一會兒,粽子就好了,此時家裡到處都瀰漫著粽子的香味,終於可以吃到香噴噴的`粽子了。

  今天我不但與媽媽學到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真實一個難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節快樂”!

  粽子的味道作文800字 篇32

  粽子,是端午節人們必不可少的食物之一,起源於中國民間。那粽子又是怎麼來的呢?傳說,粽子是為了祭奠投江的屈原而開始製作流傳的。人們的目的是為了保護屈原的遺體不被魚吃而損壞,就將粽子作為魚餌投放。於是,每年的那一天,人們就以相互送粽子來作為對屈原的紀念。

  六一兒童節這一天,我和我們班的同學一起來到黃昊威家的鄉村灶臺歡度六一併舉行包粽子活動。我們上午九點多就到達了鄉村灶臺。一看、啊,包粽子的很多材料都準備好啦!有糯米、花生、海蠣幹、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等,形形色色,看的我眼花繚亂。我都有些迫不及待了,趕快跑去洗手。洗完手,來多眾多的粽子材料前,有一個老阿姨在旁邊手把手的教我們怎麼包粽子。

  只見她先拿起兩片竹葉尖對尖的疊在一起,然後折弄成一個圓錐體,在確保這個圓錐體沒有漏洞之後,就往裡面加生糯米和花生等佐料,加到五分之四的時候,就把這個“三稜錐”倒過來,然後再把它壓實、弄平,再抓住剩下的那部分粽葉對摺,然後壓到粽子上面。如上再做一次,就可以用麻繩捆紮了。這樣,一個有稜有角的粽子就包好了。

  我照著她的方法自己做了一個,可最終做成的卻是一個難看的“粽球”,我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊,望著媽媽手中包好的粽子,媽媽見我難受的樣子便安慰我說:“寶貝呀,包粽子也不是她們一生下來就會的,熟能生巧,她們也是勤學苦練才練就了今天這樣包粽子的技術。像你這樣一遇到困難就退縮,怎麼能包好呢?”聽了媽媽這一番語重心長的話語,我便打起精神,重新來到包粽子的地方練習起來,經過多次失敗我終於能包出像樣的粽子了,最後我包出幾個像樣的粽子了。望著這些我親手包的粽子,我非常高興和自豪,哈哈!我終於學會包粽子啦!

  包完粽子,我與同學在戰鬥盤裡玩陀螺,時間就像飛速旋轉的陀螺一樣,偷偷的從我們的歡聲笑語中溜走了。午餐時間到了,吃著我們自己包的粽子,我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎,時間悄悄地從抽獎箱上飛走了。我們都依依不捨的離開了這充滿歡樂的地方。

  這次包粽子活動使我受益匪淺,我終於學會包粽子啦!不僅如此,我還收穫了很多歡樂。

  粽子的味道作文800字 篇33

  今天是端午節,一個為了紀念我國的愛國詩人屈原的節日。在端午節前幾日,人們會用粽葉包好粽子在端午節那幾天吃。

  我聽說最開始包粽子並不是只為了吃的,而是要灑在江中疏散魚群的注意力,防止魚群把屈原的屍體啄食掉。人們為了紀念這位愛國才子才有了今天的端午節。端午節散發的不僅僅只有糯香與粽香,還有人們對這位愛國詩人的尊敬與懷念。百里不同俗,我的家鄉的端午節和別的地方有著很大的區別。

  今年的端午節,我跟爺爺一起過,因為爸爸媽媽太忙,不能回來團聚。奶奶離開我們有很多年了。這些年來,爺爺和我相依為命,我們家並不富裕,可是,生活得卻有滋有味。爺爺也因為有我這麼個聽話的孫子而自豪,逢人便講。可是隻要講到我學習上的忙,他就無能為力了,還好爺爺的建議,得到了爸爸的肯定,爺爺給我找了家教老師,以彌補我學習上的缺陷。

  今天爺爺早早地買來了粽子、還準備了我根本就沒有見過的東西——雄黃、菖蒲、艾草等,我在一旁東說說,西問問,好像當年的哥倫布發現了新大陸好奇。爺爺沒有因為我“打破沙鍋問到底”而有半句怨言,一邊整理這些東西,一邊跟我說話。

  只見爺爺用棉花棒從雄黃酒裡蘸取少量擦拭在我額頭、手臂和腳背上,說是可以防蚊蟲叮咬的;接著又講雄黃酒倒在房屋的角落,說是可以防止和驅逐蜈蚣、昆蟲和蛇之類的害蟲“入侵”。

  聽爺爺說起,端午節還是天氣變化的分界嶺,有古話說得好,“吃過端午粽,寒衣件件送”,就是說,過了端午。天氣會慢慢轉暖,不再有冷空氣空襲了,人們可以褪去身上的寒衣了。

  待到吃粽子了,我迫不及待地坐到餐桌旁,學著爺爺的樣子,把細線慢慢解開,褪去粽子的“外衣”後就可以看到肉色的江米了,我小心翼翼地把它放在碗裡,先將早就不聽話的鼻子往前湊了湊,好歹也先讓鼻子“享受”下這天下無雙的美味吧。一縷縷粽子的香味隨即飄逸過來,我深深地吸了口氣,閉上眼睛,慢慢品位這沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了,早已忘記了旁邊還有一位爺爺。

  “快吃吧,亮亮!”我被爺爺的話語打斷,這才睜開雙眼,用筷子夾起美味可口的肉粽吃了起來。“嘉興肉粽,飄香萬家”,一點不假,我吃的就是嘉興肉粽。

  粽子的味道作文800字 篇34

  端午節快到了,我很想包粽子,於是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,籌備回家包粽子。

  回到家,我迫不及待地拿出一個大盤子,籌備把包好的粽子放進大盤子裡。接著,我拿出一個大碗,把豆沙到了進來;然後又拿了一個小碗,把切好的肉裝了進來……

  好了!一切籌備就緒!

  “媽媽,過來教我包粽子啦,我籌備好啦!”

  媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,快點走過來,說:“籌備好了,那大家就開始包吧!對了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的啊?”

  我想了想,說:“先包豆沙的吧!”

  “好吧!”媽媽拿來了黑繩和白繩,說:“要不這樣吧,黑繩用來包肉粽,白繩用來包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應了。“話不多說,快點包吧!”媽媽說,“緊接著我告訴你如何包粽子。”

  媽媽先拿起一片粽葉,把它捲成一個圓錐形,我也學著捲成一個圓錐形,但手一鬆,不小心葉子散開了,“你的要緊緊地握住它。”媽媽說。

  我又重新捲了一下,終於卷好了。總算完成了這一步,媽媽又說:“緊接著,你要把糯米塞進粽葉裡,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置。”我開始把糯米塞進粽葉裡,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說:“沒關係,再試一試。”我又試了三次,還是沒成功。最後,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。

  “下一步,你得把口封上。”媽媽說。媽媽把葉子的上面折下來,封了個口。我學著媽媽的樣子,一下子就成功了。

  “最後一步了,就是用白繩把整個包好的粽子纏上。”“這一步真是太容易了!”說著,我就完成了一個粽子。

  緊接著,我和媽媽一起包了大量粽子,還有肉粽呢,只不過把餡兒換成肉的,繩子繫上了黑的,以便於區分。

  第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自身親手包的粽子,我特別有收穫感。

  粽子的味道作文800字 篇35

  我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未動手包過。一年一度的端午節又來到了,我決定做一件有意義的事——學包粽子。剛好,學校組織了小記者學做鹹鴨蛋和包粽子的活動,我迫不及待地報名參加了。

  到了那一天,老師讓我們排隊到食堂洗手,準備包粽子。當我們洗完手到食堂的時候,幾位老師和食堂的婆婆已經在包粽子了。

  老師告訴我們,今天我們學包三種粽子:一種是三角粽,用來包肉餡;第二種是四角粽,用來包紅豆餡;第三種是枕頭粽,用來包蛋黃餡。

  開始包了,只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷,便成了一個空心的圓錐形。可我捲來捲去還是一個直筒。老師見了,在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將另一角往裡卷,下面拉緊,上面放鬆一些。”在老師的指點下,我卷好了粽葉。接著往角筒裡放入一些糯米,塞上紅燒肉,再用糯米把肉蓋得嚴嚴實實,可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好老師幫我解了圍——倒掉多餘的糯米,然後按實,我才舒了一口氣。

  經過小挫折,我這次總算堅持到了最簡單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包嚴實紮緊才好吃。我接過粽繩,把粽子“五花大綁”後,還別出心裁地打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成,我拿起粽子準備放到旁邊的桌子上,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費了九牛二虎之力,我終於又重新把粽子包好了。

  第二天早上,老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室,我拿到粽子以後,迫不及待地品嚐起來。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!

  這次學包粽子,讓我明白要學好一種本領,誠心、細心、恆心可真是一樣也不能少啊。

  粽子的味道作文800字 篇36

  今天是農曆五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊呢!

  上午,我們家就開始包粽子,準備好餵我肚子裡的“蛔蟲”了。說道端午,大家一定不知道端午節的知識,就讓我這個大博士來告訴你們有關端午節的知識吧!

  說起端午,我們還得請出一位詩人讓他來幫我們先開頭說起他吧,可此人到底是何方神聖?他就是大名鼎鼎的愛國詩人——屈原呀!屈原是戰國時期出國人,很有學問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人佔領,百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的訊息,都十分悲痛。他們含著淚划著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江裡餵魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。

  還是再來說說端午節賽龍舟的故事吧。當時楚人因為捨不得賢臣屈原死去,於是有許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的屍體。競渡之習,盛行於吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡,當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。

  怎麼樣這就是我收集到的端午知識,現在大家對端午節有一定的認識了吧,現在大家是不是該為偉大的愛國詩人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會給我們帶來許多不朽的詩篇,可是屈原的縱身跳入洗乾淨了人們的心,他留下來的不僅是悲壯的詩歌還是自強不息的精神!我相信偉大的愛國詩人永遠留在人們心中!

  粽子的味道作文800字 篇37

  端午節是我國的傳統節日,在每年農曆的五月初五。每到端午節,各個不同地區的人們都會按自己特有的習俗來過端午節,端午節的習俗有很多,比如最傳統的賽龍舟,包粽子。還有些地區會在端午節放風箏、掛艾草、栓五色絲線等。在我的家鄉,端午包粽子是我們的習俗。每逢端午,家家戶戶都會包粽子,每家的口味也有不同。

  端午節是中國四大傳統節日之一,是集祈福攘災,歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。傳說一位愛國詩人屈原在農曆5月5日投汨羅江自殺後,楚國人民為了不讓江中的魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從此以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

  說起包粽子,上次端午節外婆帶著我們包粽子的場景,我還歷歷在目。端午節的前一天晚上,外婆拿出糯米,讓我們倒進桶裡,然後接了一盆水來淘米。把桶裡的水倒掉後,用保鮮袋裝好糯米,放進冰箱裡保鮮。提前處理好的糯米,第二天就可以直接使用了。把糯米倒進盆子裡,撒上五香粉,加上適量的油和鹽揉勻,再加上兩三把綠豆攪拌均勻,就可以開始包粽子了。我們家鄉的粽子放的餡料大都是:黃豆、肥瘦相間的豬肉、鹹蛋黃和香菇。外婆最擅長包三角粽了,只見外婆取一把糯米攤平了,一一放上餡料。她先將粽子裹成一個圓形,再用大拇指和食指捏出一個角,重複三遍,一個漂亮的三角粽就在外婆的手中誕生了。接著外婆從裡屋拿出了一簍筐的竹葉。外婆告訴我說,這些竹葉是她提前去摘的,昨晚已經焯好水曬乾了。外婆邊說邊把竹葉涮上油,用竹葉把粽子包好,綁上竹繩,一個完美的粽子就做好了。外婆做好了一大碟粽子,馬上放進鍋裡蒸了。

  蒸了一會兒後,粽子的清香味就從鍋中飄來了,孩子們都站在鍋邊流著口水。外婆一開啟鍋,一股白色的蒸汽就往天上衝去,外婆把粽子端上桌子,只見碟子裡的粽子有三角形的,也有長方形的。青色的竹葉和裡邊香噴噴的糯米,真是令人垂涎三尺啊!竹葉的清香與糯米的芳香搭配在一起,讓人不得不想嘗上一口。一口咬下去,口感細膩軟糯,每個人都吃得津津有味。

  外婆包的粽子真好吃!希望我們家鄉的端午節包粽子習俗能一直傳承下去,希望中國的文化傳統能永遠流傳!

  粽子的味道作文800字 篇38

  盼望著,盼望著,明天就是端午節了。下午放學後,我興奮地陪著姥姥去選購包粽子的原料。來到菜市場,我東瞅瞅、西望望,對那些又扁又長的粽葉很感興趣,上前抓起一把,急切地對姥姥說:“咱買這把吧?”姥姥搖搖頭說:“這是幹粽葉,顏色發白,雖然結實,但是沒有了清香。”我們繼續尋尋覓覓,又往前走了幾步,姥姥拿起一把綠油油的粽葉,笑眯眯地說:“嗯,這才是我要找的。”在菜場我們還選購了一級香糯米和上等的蜜棗。

  回到家,姥姥先做了一些準備工作。拿出兩個敲起來“咚咚”響的不鏽鋼盆兒,我稱它們為“鋼鐵俠”,姥姥給每個鋼鐵俠的肚子裡裝上清水,然後將粽葉扶進了“華清池”,將糯米請進了VIP 專屬溫泉。看吧,身段柔軟的“楊貴妃”一入水顯得更加柔美嬌嫩了。潔白的糯米入了溫泉,沾了水的靈氣,成了“羊脂玉”,一粒粒“羊脂玉”溫潤可愛。一顆顆蜜棗呢,晶瑩剔透,很像琥珀。看著眼前的“楊貴妃”、“羊脂玉”和“琥珀”,我的口水已經在嘴裡打轉兒了。

  開始包粽子了,“二羊戲虎”的好戲開演了。姥爺堪稱包粽子的能手,只見他撈出一條粽葉,三下兩下,做出了一個漏斗的形狀,挖了一勺“羊脂玉”放入漏斗中,夾起一顆“琥珀”放在“羊脂玉”上,再挖一勺“羊脂玉”蓋住了“琥珀”,姥爺用手指壓一壓,然後左一包,右一裹,又拿出細細的繩子,熟練地纏了幾圈兒,再巧妙地繫好,第一個粽子誕生了。“二羊”將“虎”牢牢地困在中間,這隻“老虎”是怎麼也跑不掉啦!

  我們全家齊動手,不到一個小時,粽子都包好了,看一個個粽子威風凜凜,像要出征計程車兵,接下來,嚴峻的考驗在等著它們呢!姥姥端出一口大鍋,讓士兵們在鍋中集合,然後加水,粽子都沒進了水裡,看來它們要來一場水中潛伏戰嘍!接著姥姥又將它們移師戰火紛飛的灶臺上,它們要接受一場更為嚴峻的戰火“洗禮”了。我雖然想看這場戰鬥,可是無奈雙眼皮直打架,只好早早Go to bed 了。

  第二天,我剛睡醒,一股特別的清香鑽進了我的鼻孔,我的“二羊戲虎”!我一躍而起,使勁吸吸鼻子,這股清香瀰漫了我的肺腑,佔領了我身上的所有細胞,我覺得滿屋的空氣都浸泡在清香中了。

  我迫不及待,趕到廚房,一個個“二羊戲虎”都進了我的嘴裡,滿嘴的清香、甜糯,我的口水和粽子融為一體了,我成了最後的勝利者,看來“二羊戲虎”,“獵人”在後啊!

  當然了,這個“獵人”就是我啊!

  粽子的味道作文800字 篇39

  每年的端午佳節來臨之際,粽子就在市場上暢銷起來了。

  不論是超市中,還是裡,都隨處可見粽子的身影。過端午節,必定會吃粽子。據說,吃粽子是為了紀念戰國時期時偉大的愛國詩人屈原。這種端午節吃粽子的習俗已從古流傳至今了。

  隨著時代的變遷,粽子的品種也越來越繁多。市場上,賣粽子的不停地吆喝著,來來往往的人精挑細選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子,綠豆沙的粽子,豬肉餡的粽子,臘肉餡兒的粽子應有盡有。一個個粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴嚴實實,靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香,給人一種沁人心脾的感覺。

  外婆是一個比較講究的人。每每到了端午時節,她就會起一個大早,其實是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會提早幾天把從市場上買來的糯米用水泡好,將包粽子用得上的食材準備好。外婆會打電話叫上我和,一起包粽子。外婆做起這些事情來總是很細心,該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子,在外婆看來,粽子還是自己親手包的才最清香可口。

  外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗淨的粽葉合在一起,攤在手心裡,再將小心翼翼地捲起,讓手裡的粽葉呈一個圓錐形,用左手大拇指粽葉的外皮,使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實,接下來,就可以往粽葉裡放糯米了,其中,可以添上紅豆,綠豆,豬肉等餡料,這時,外婆會笑眯眯地說到:“到了這一步,一定要記得把糯米壓平,壓實,好上鍋煮。”接下來,外婆順手從身旁抽出一根細繩子,將整個粽子來了一個五花大綁,,捆好後,一個粽子就大功告成。我學著大人們的手法,包著粽子,也不甘示弱。

  接下來,是一個,兩個,三個……重複著上面的步驟,粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說包粽子看上去並不難,但是要親手包好一個粽子也並不是那麼容易。

  粽子的大小不一,有的挺著一個大肚子,看上去並不是那麼秀氣,不過論味道,也還算得上是絕對的正宗貨。

  一鍋粽子大約要在沸水裡煮上幾十分鐘,待到一陣清香撲鼻而來,熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層粽葉,糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味,那才叫一個美啊!蘸上那香甜可口的糖水,一口咬下去,心裡不禁感嘆到:“此乃人間之一大美味啊!”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃,口腔裡留下的是糖水的甜,糯米的鮮,粽葉的香……我學著古人的樣子,一邊回味著粽香,一邊說到:“真可謂美哉,美哉!”

  外婆站在一旁說到:“這粽子確實香甜可口。”

  端午節的粽子,唯獨鍾愛外婆包的粽子。

  粽子的味道作文800字 篇40

  據說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的屍時體卻找不到,人們為了讓魚蝦不傷害他,而把粽子投到江裡餵魚蝦。現在人們已經不把粽子投到汨羅江裡,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。

  昨天下課,李老師給我們發一個粽子,讓我們品嚐品嚐,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家就洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來。”晚上,我按照老師說的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包裡,我又拿了一勺米,放在了小碗裡,又把水放在小碗裡。第二天,我就高高興興的來到學校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺,舉起了粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然後再放三分之一的米,再放上一些陷,然後再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最後用繩子把它纏結實,這就OK了。”咦,我的粽子怎麼會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。

  我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心裡又一個個不願意,我怎麼這麼笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎麼做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。

  我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發現越來越不像了,我生氣極了,我轉念又想,我王少航怎能包那麼好,而我卻包的什麼也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。

  我很想放棄的,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心裡,這樣有困難就想想我對你說的話。”我又鼓足了勇氣,又包了一個,呀,我成功了,我終於包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經學會了。就像是一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

  真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”

  粽子的味道作文800字 篇41

  俗話說:“遠親不如近鄰”,鄰居是我們最親最溫暖的朋友。為了讓大家感受到溫馨的鄰里親情和濃濃的端午佳節氣氛。我們社群決定在今年的端午節前夕別出心裁地進行一場包粽子比賽。

  經過民主選舉,我們家一致同意推薦老媽和奶奶參加比拼,這下她們倆可忙開了。你瞧,今天一大早她們就準備好圍裙出發了。

  來到中心廣場上,只見場面非常壯觀,雖然有些微風細雨,但仍擋不住社群鄰居們的熱情,幾百人湊在一起有說有笑,熱鬧極了。上午8時許,社群的100多名居民陸續來到比賽現場。比賽時間未到,大家就紛紛拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好準備。8時30分,隨著主持人一聲“開始”,大家紛紛投入“戰鬥”。

  我奶奶的動作可快呢!就像機器人一樣的,經過她那雙多年勤勞的巧手,理、攏、壓、扎,便成了這有楞有圓的粽子。旁邊的老媽也不甘落後,一個接一個的包。看到米堆一點一點地減少,看到粽葉一張一張地抽出,我和老爸在一邊為她們加油吶喊。

  “強中還有強中手”,不遠處36號的吳奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌子腿上。拿起粽葉、裝上糯米、纏線兩圈,一個精緻的三角粽就包好了。記者見吳奶奶包粽子方法與眾不同,並且包的粽子又結實又好看,速度還快。連忙拿起話筒採訪,聽吳奶奶說,每年的端午節家裡都會包粽子,而且包的數量較多,煮好的粽子不但自家人吃,還會送給親朋好友一起品嚐。“粽葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板粟、香腸、臘肉,味道會更好!”由於吳奶奶包得特別快,不一會兒,主辦方提供的粽葉就用完了。

  老家在山東的王大媽說,這樣的活動非常好,她已經感受到了端午節的氣息。半個小時的比賽時間很快過去了,主持人宣佈比賽結束,但仍有十幾名居民意猶未盡,還在埋頭包粽子。

  經過評委們的評選,36號選手吳奶奶獲得本次比賽第一名。吳奶奶介紹經驗說:“在家包的時候都是把線掛起來,現在沒地方掛線,只好用牙齒咬住線的一頭,勒得緊一點,這樣包的粽子才結實。”看來正應了“薑還是老的辣”這句話。不過我奶奶和老媽也雙雙進入了前十的佳績。我為她們感到驕傲。

  百名鄰居共包粽子千餘個,聽說這些粽子將由社群領導幹部,分別上門送給轄區的孤寡老人、貧困家庭和福利院。今年的端午節真是別有一番意義。包粽子活動,不但包出了鄰里情,而且包出了慈善心,真是濃情端午粽飄香啊!

  粽子的味道作文800字 篇42

  端午節快到了,老師問我們:“你們知道端午節的來歷嗎?你們想知道的端午節故事嗎?”我們高興地歡呼起來:“想知道,快告訴我們吧。”老師微笑著娓娓道來:“端午節來源於屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王採納,反而被逐出宮中。他氣得不得了,跳下了汩羅江。當地的漁夫划著小船去把竹筒裡的米撒下汩羅江給屈原。後來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原,才每年都過端午節。端午節的習俗各地大同小異,最主要的傳統習俗有吃粽子,賽龍舟……”我們聽得入了迷,老師生動簡單的講述把我們帶進了一個美妙神奇的世界。班會課快結束時,老師給我們佈置了一項特殊的作業——端午節學包粽子。

  一回到家,我就向媽媽嚷嚷開了。媽媽告訴我:“用竹子的葉子包粽子最香。我得準備準備。”我撒嬌說:“好媽媽,快去準備呀。”媽媽被我纏得不行,只好答應明天晚上就教我包粽子,我高興極了。

  第二天中午放學後,媽媽帶我到菜市場購買了竹葉,又到超市購買了糯米和蜜棗、小棗、豆餡。回家將糯米和棗分別洗一洗,用水泡好,將小棗洗淨放在鍋裡煮,把竹葉放在水裡煮一煮,準備工作就做好了。媽媽說:“一切準備就緒,等米泡開,我們就可以包粽子了。”

  開始包粽子。媽媽邊示範講解:先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子捲成一個圓雉體的模樣,然後在裡面放上糯米,中間夾幾個棗,最後把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。媽媽的手真巧,她包的粽子又好看又結實,活像一個老佛爺在睡覺。我的心早就癢癢了,拿過三片竹葉就試起來。我的天哪,看著挺簡單的,可一實際操作,葦葉不聽使喚,很難將米和棗包嚴。媽媽見了,笑著說:“心急的孩子,哪有那麼容易學會的,得慢慢來。”於是,媽媽就手把手地教我包粽子,我也認真地模仿媽媽包粽子的每一個動作,注意領會每一個步驟的動作要領。經過反覆實踐,功夫不負有心人,我終於包出了第一個粽子。雖然放在媽媽包的粽子中間活像一隻醜小鴨,但心裡比吃了蜜還甜。

  把粽子包完後,媽媽把它們放在高壓鍋裡蒸四十分鐘,再放進涼水凍一下。還沒有等粽子完全冷卻,我就迫不及待地拿起一個塞進嘴裡。吃著自己包出的粽子,我覺得今年的粽子分外香。

  端午節可真是有意思啊!自己動手包粽子,既感受了傳統文化,又體驗到了家務勞動的樂趣。

  粽子的味道作文800字 篇43

  老人們說,端午節是門前懸掛的艾草,菖蒲,可以驅鬼辟邪,求得平安;青年們說,端午節是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己孩子們說,端午節是腰上掛著的一個個香袋,每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人,哪怕只聽過她的故事,都會有刻骨銘心的感覺,我又豈能例外。

  端午節是我們這塊神州大地上的一個傳統節日。到了那時,可熱鬧了!人人門前懸上艾草,掛上鍾馗,有的地方還有賽龍舟,但這些還是吸引不了我,我最喜歡吃粽子,爸爸對我說,端午節包粽子是為了紀念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時候,不願離開生他養他的故土,為了祖國,為了民族,投江殉國。我想,愛國主義在任何時候,任何地方都是凝聚國家和民族團結支柱,屈原精神的偉大,在於他心憂天下,忠貞不渝的愛國主義精神。

  包粽子首先要有箬葉。媽媽對我說,箬葉要到山上採,山上會有箬葉樹,我和夥伴們,大人們一塊兒去採箬葉,山上有人工栽種的箬葉樹,所以我們不用瞎瞄瞎撞,直接去採就行了。我每次都會與夥伴們競賽,看誰採的多。箬葉採回家後,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水裡泡個一天半會兒的,才能包!有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,我家是吃葷的,所以當然是去買肉了!

  端午節是農曆五月五,那一天家家戶戶都會包粽子,掛香包,划龍舟和掛艾草,那一天早上奶奶準備竹葉,蛋黃和一些材料。

  我和奶奶很早起來包粽子,剛開始我包的不太好,後來我越包越順手,奶奶還說我很厲害呢!包完了粽子,奶奶拿去蒸,這時候大家也起來了我和弟弟也把香包拿起來掛著,我們吃完了奶奶煮給我們吃的愛心早餐,大家各自去做我們該做的事,我和弟弟一起去幫忙奶奶打掃家裡,我知道一個端午節為什麼要划龍舟和吃粽子的故事,事情是這樣的:以前有一位臣子他叫屈原有一天有一個壞臣子跟皇上說屈原的壞話,皇上非常生氣,屈原聽到了這個訊息非常難過,於是他便跳江死了,皇上聽到了這個訊息非常後悔和難過,便派人去把它的屍體撈起來,皇上為了不讓魚蝦吃掉屈原的屍體便請人做了很多的飯糰讓魚蝦吃飽才不會吃掉屈原的屍體流傳到現在就是現在的粽子和划龍舟,掛香包和掛艾

  草則是要驅趕壞東西。

  我覺得端午節真是個有趣又忙碌的節日,所以端午節我一定會幫忙爸媽做事情,也助你們端午節快樂。

  粽子的味道作文800字 篇44

  “節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午節不久就到了,想必大家對去年過端午節的情形仍記憶猶新吧!現在我就介紹一下我家鄉的端午節吧!

  我的家鄉――永昌,位於祖國的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮而已。在彼,人們留心於早晚的雲蒸霞蔚,四時的風花雪月,並不太在意小小的端午節;在此,人們嚮往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮中,端午節也是熱鬧非凡的。

  家鄉的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插於門楣之上,據說可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫製成小布包,並將艾、蒼朮、板藍根等草藥包於其中,讓孩子或戴於項下,或繫於腰間,可增強免疫力。我的家鄉由於缺水,所以並不像江南等地划龍舟。在我家鄉,最典型的風俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗淨,並配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然後才能吃。

  我最愛吃粽子。每逢端午節,我總要吃個夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺簡直妙不可言。曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺得有些乾澀,不如媽媽包的香嫩。

  不知怎的,每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,彷彿升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也彷彿回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻,為屈原的氣節所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬里風鵬正舉!隱隱的,似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重複著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……

  忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來,手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過眼雲煙,君王霸業恆河沙數,最終空留嘆嗟,沉淪不已……

  粽子在口,母親在身邊,家鄉在心中。

  粽子的味道作文800字 篇45

  轉眼又是一山粽葉綠,贛州的街頭巷尾,已飄起了粽葉的清香,那粽兒飄香季節,悄然來到了我們身邊。扳起手指一數,離開家鄉已十五載,在城市的鋼筋水泥間,家鄉的粽葉,如同家鄉的的端午節,早已被歲月拉成了長長的記憶。

  記憶中,採摘粽葉是端午節的前奏。那時,親戚、鄰居、朋友,全村的人都忙起來了,燒草灰制鹼水,採洗粽葉淘糯米,大家忙在一起,有說有笑,那是我記憶中難忘的鄉村生活情景。節日前幾天,我們小夥伴們便相約到山澗採粽葉。村莊附近的山上是沒有那種植物的,我們要步行很遠一段距離,到深山的清泉邊採摘。

  採粽葉是不易的事,不僅要爬山越嶺,還要經受蚊叮蟲咬,相當辛苦,但一想到那香噴噴的金黃色的粽子,我們就興奮無比,唱著歌撒著歡,如小兔般跳躍在林間,尋找著粽葉。找到之後,小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下,一枚一枚疊放好。採完粽葉回來,我們往往是衣衫襤褸,蓬頭垢面,但扛著一編織袋粽葉,小夥伴們都有一種收穫的喜悅,雖然腰痠背痛,卻依然嘰嘰喳喳個沒完。

  採完粽葉回來,奶奶就把又寬又長的青翠粽葉,一紮一紮捆好,泡在水裡,用大鍋煮透,此時,濃郁清香便瀰漫滿屋,把過節的意味燻濃。端午節頭天下午,奶奶從米缸裡舀出白白的、珠圓玉潤的糯米,裝在水桶裡,清涼明澈的水細細地清洗糯米中的雜質,再摻上幾把紅棗,紅的白的,格外醒目。包粽子時,我就迫不及待搬了小板凳,坐在盛滿了糯米和粽葉的鍋盆前,等著和奶奶一起包粽子。說是“一起”,其實,用奶奶的話說,是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我,哪怕我包得還未及開煮就脫線散架,或者樣子奇形怪狀四不像,都不會被指責半句。不一會兒,一大盆粽子就包好,一個個精神飽滿,可愛極了,還沒煮就有一股隱隱的清香。

  吃完晚飯後,在灶里加些木棍雜柴,把粽子倒進鍋裡,翻騰幾遍後,大人們便放心地休息,而我則聞著粽香,心裡如翻滾的粽子,興奮,難眠。煮了一晚上的粽子熟了,清香四溢,輕解開來,那嫩黃色彩的粽肉,升騰著蒸氣,散發出一股特有的粽香。輕咬一口,過節的滋味就從舌尖瀰漫到全身。

  又到粽葉飄香時,城裡的繁華,擋不住我思鄉的情緒,我決定利用假期,馬上回到家鄉尋找粽葉。是的,我尋找的不僅僅是粽葉,我尋的是那段有著粽葉香的歲月與情懷:質樸而沉靜,悠遠而綿長……

  粽子的味道作文800字 篇46

  進入六月,端午節將至。每到端午,家家戶戶都要包粽子,端午節吃粽子的由來是怎樣的,端午節為什麼要吃粽子呢,來看下面的詳細介紹。

  端午節吃粽子的由來,我們所知道的端午節吃粽子是為了紀念偉大詩人屈原,實際上據專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,說端午節吃粽子是祭屈原,是後人附會而形成的,只是反映民眾的心裡願望而已。傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

  實際上,為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的“寒食節”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。

  據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東鹼水粽。

  晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還新增中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

  到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時於粽裡見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

  粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風味也各不相同,主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭鹹、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。

  粽子的味道作文800字 篇47

  端午節,是中國的傳統節日,傳說,這個節日是用來紀念偉大的愛國詩人屈原的。

  在去年的端午節裡,我們就全家總動員,在家裡自己包粽子。那天,奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗乾淨,然後把糯米用水泡在盆裡備用,據說這樣在蒸的時候糯米比較容易蒸爛,然後又跑到超市上買來新鮮的粽葉,用開水燙一下把底部硬頭給剪掉,準備好綁粽子的棉線,準備開始包粽子了。一家人裡就媽媽和奶奶會包,只見她先把兩個粽葉重疊起來,然後把大頭折成一個漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個漏斗裡,再在上面放上兩顆蜜棗,最後再放上一勺糯米,然後就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴嚴實實得包起來,最後再用棉線把包好的粽子給紮起來,這樣防止包好的粽子散開,一個粽子才算是大功告成了。

  看著媽媽靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時候,我才發現原來是真難呀,光是學著把粽葉折成小漏斗就學了十分鐘。後來雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗後,該用粽葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米。最後在媽媽的幫助下好不容易完成一個,可是和媽媽包的粽子一比,我包的粽子就是個四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。媽媽看著我為難的樣子,笑著對我說:“先別急著包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學了,熟能生巧呀。”於是我開始當起了小助手,給媽媽遞粽葉、蜜棗,再把包好的粽子放到鍋裡準備一會兒上籠。媽媽包的真快,還沒等我再實踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的粽葉開始練習,在媽媽的指導下,我又包了一個粽子,雖然還是個四不象,但我相信以後我再好好練習練習,肯定會包出漂亮的粽子來的。

  萬事俱備、只欠東風!包好粽子就開始上籠蒸了,我時不時的跑到廚房去看看熟了沒有。奶奶笑著說:“小饞貓,粽子很難蒸,要很長時間才能蒸熟,別跑來跑去的了,等蒸好了我叫你!”過了好長時間,等的我都沒有耐心了,終於等到奶奶叫我吃粽子了,還沒跑到廚房就聞到了粽葉的清香味,真香啊!我的口水都快流出來了。什麼也顧不上說了,趕緊吃吧!

  透過那件事使我懂得了,做事不但要注意結果,更要注意過程,因為只有過程,才能帶給人們一種快樂。

  粽子的味道作文800字 篇48

  今天是端午節,我親愛的老媽有事,所以把我“託”到了王別格家。

  我剛一衝進門,就看到了王別格和嶽阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎麼辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我 當時那個汗那。我直愣愣的站在那裡。“快點過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個嘛,我不會。”王別格不以為然的說:“我也不會嘛,我第一次包粽子的 時候還把粽子包成了沙漏,一鬆手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來。“首先,把竹葉對摺,再折一個小角。”,王別格向我演示完就來檢查我折的怎麼樣。“哎呀。這是吃 的,你不要把她當成卡紙折啊!”王別格對我說。我無可奈何,只好重新折了一次。“嗯,這次還不錯”,活像一個小漏斗。媽 媽對我說:“像小漏斗的這個地方決定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住。”我點了點頭。媽媽又抓了一大把米放進小漏斗裡,到一定位置時,要往裡面到一點水。然後可以在 放米過程中放花生和紅棗。然後把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最後媽媽拿了事先準備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”媽媽笑著對我說。我看了看,哇,媽媽包 的真好!我一定會“青出於藍而勝於藍”的!

  我按照媽媽教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然後成為一個小漏斗,開始放米。可是,粽葉在媽媽手裡就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導致漏米,撒了一地。媽媽說 :“你不要使太大勁,輕一點。”我按照媽媽給我的建議,重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那裡。媽媽看了看我 ,語重心長的對我說:“沒關係的,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。

  這一次很成功,到最後纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終於好了,看著我包的粽子,它彷彿在朝著我笑呢!

  這是我第一次包粽子,很成功。透過這一次包粽子我知道了,以後不管做什麼事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。