粽子優秀作文600字4篇
在日常學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編為大家整理的粽子優秀作文600字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
粽子優秀作文600字 篇1
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當我的媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。
端午節那天,我的媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和我的媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,我的媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,我的媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,我的媽媽叫我把粽葉先洗乾淨,燒上水,然後把洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裡浸泡一會。我的媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,醃製半小時,讓它入味。我學著我的媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在我的媽媽身邊,我學著我的媽媽的樣子在粽葉裡抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裡是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在我的媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和我的媽媽一起包完了所有的米。看著我的傑作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心裡美美的。
粽子優秀作文600字 篇2
端午節,是我國的傳統節日,始於中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節了,我和老媽決定今日包粽子。老媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利於煮蒸。再把粽子葉放在水裡泡。老媽說:葉子泡泡就新鮮了。老媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然後,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子裡,然後包住頭部,不讓大米漏出來,最後用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到老媽包得這樣嫻熟,我好生羨慕,就對老媽說:“老媽,你教教我吧!”老媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子,坐在老媽身邊,跟著老媽學了起來:我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到裡面,當我用粽葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的'口,再往裡面填滿東西,最後放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴嚴實實,然後用繩子把粽子繫上。我滿心歡喜,驕傲地讓老媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。老媽說:“你係得太鬆了,一定要把繩子繫緊。”我再次拿起兩片粽葉,重新包了起來,這一次我認真掌握了包粽子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實,繫結實。一個完美的粽子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完為止。
最後,老媽把粽子放到鍋裡煮。幾個小時後,香甜可口的粽子,終於出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
粽子優秀作文600字 篇3
相信每個人都有聽過這個故事。相傳戰國時期,楚國有個名叫屈原的人,因為國家敗落,於農歷五月初五自盡於汨羅江,人們為了紀念他,在五月初五用粽葉包糯米,投於江中。但你不知道的是在屈原出生的五百年前,就已經有粽子了。
粽子的口味有很多種,做法也很簡單,是一道十全十美的中華傳統美食。
粽子的做法雖然簡單,但也很考究,一不小心就會前功盡棄。首先是粽葉,要選青黃適中顏色遍深的,不然太嫩保不住餡兒,太老的話煮到一半就爛了。選好粽葉後,還要把它們洗乾淨,並且放在室外晾一晚上就可以了。
在晾曬期間,我們就可以去準備糯米和餡料。選米是個技術活:糯米要選口感黏而不膩,又白又飽滿的那種,這樣才能使粽子又彈又綿;如果喜歡吃黑米、紫米,也可以適量加入。選好米後加入半盆水,泡上一個晚上,然後再拌一些紅糖或醬油醃製就可以。
餡料比較簡單,一般都是蜜棗,豆沙,鮮肉,鹹蛋黃,或者也有素鹼粽子。
包粽子是重點,這一步驟會影響粽子的口感。首先,要挑兩片差不多大小的粽葉,把它們交叉,摺疊成漏斗狀,在中間放小半米,再加入餡料,用米繼續填滿;接著,把葉子蓋上,把多餘的剪去或者折起。
最後,用繩子綁緊,就可以下鍋煮了。
粽子要沸水下鍋,煮的時間不能少於三四個小時,然後還有悶在鍋裡一晚上,就可以吃了。
煮好的粽子外皮是深綠色的,剝開粽葉,裡面的糯米會拉出透明的細絲,好看極了,糯米微微有些透明,有些還能看到中間的餡呢,就像顆三角形的夜明珠。
咬一口,米香四溢,粘糯的糯米夾雜著中葉清香在口中爆炸,讓人彷彿置身仙境。再咬一口,餡料會悄悄地充斥你口中的每一個地方,那感覺無法用言語來形容。
像粽子一樣的傳統美食還有很多,我十分喜歡,它們不僅是一道道美食佳餚,更是中華歷史濃縮的精華。
粽子優秀作文600字 篇4
去年端午節的前兩天,一年段組織我們親子游活動。那天大清早五點多我就起床了,卻痛苦地發現窗外下著大雨,讓人很揪心,我盼望著雨早點停下來。快八點時,雨漸漸小了一些,我十分警惕,十分小心,十分安靜,十分沉默,十分害怕老師打電話來說不去了。過了半響,沒有電話來,我才放了心,就和爸爸媽媽趕到會合地點。
本次親子游的活動之一是去田坂村包粽子。雨中的田坂村披著輕紗般的霧,青山隱隱,碧水迢迢,家家戶戶的屋簷上垂掛著水晶似的雨簾,村裡十分寧靜,偶爾傳來幾聲雞鳴狗叫。
我們下車不久,就有村民來接我們去他家了。我們進了一戶農家。廳堂中坐著一個大嫂,旁邊放著一盆青青的葉子,樣子象柳葉,但比柳葉長,比柳葉粗。大嫂熟練地拿起兩片葉子,折出一個小圓錐,往裡邊放點浸好的糯米,再靈巧地折幾下,抽出一根小草繩,象走迷宮一樣,把繩子在粽子上繞了幾圈,打個結,一個“四角圓錐體”——粽子就完工了。我們也躍躍欲試,大嫂又捧出一盆粽葉,大家蜂擁而上,把一大盆葉子搶得個精光。我興致勃勃地拿起兩片葉子,照貓畫虎地折了起來,好不容易折出一個小圓錐體,往裡邊放米時,米從下邊漏了出來,簡直就是一個漏斗,媽媽出手堵住了漏洞,我們七手八腳地用葉子把米包住了,但發現只有三個角,也不管“三七二十一”了,忙抽根草繩往上捆,用力一勒,哦也! “棕子”散了。我和媽媽向大嫂求教,認真學習,終於成功地包出了兩個小粽子,老師戲稱它們為“雙胞胎”,我樂呵呵地抱著“雙胞胎”拍了張照片。
許多事情看起來簡單,做起來卻發現很難,就象包粽子。大嫂包得又快又好,因為她熟能生巧,難的事也變得容易了。困難和容易只在於是否去做。
端午節那天,我品嚐了我第一次包的粽子!