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美味的拉麵的作文600字

美味的拉麵的作文600字

  前幾天,我路過一家蘭州拉麵館,從裡面飄出來的陣陣香味將我吸引了進去。

  “老闆,來一份原味的拉麵。”我剛坐下,就迫不及待地點了一碗原味拉麵。

  老闆立馬介面:“好嘞!稍等一下!”說完,他便開始使勁揉著有一個臉盆那麼大的白麵團。老闆一頭棕色的頭髮,額頭有一簇劉海,眼窩深眸子黑,臉上散佈著雀斑,穿著白色襯衫,黑色的長褲。接著,他扯下一小團白麵團,用雙手將它搓成粗粗的一條,放在案板上。兩手提起麵糰的兩端,將它拉長,又將兩頭合擾,用中指勾住白麵條的彎,又往兩旁一扯,一條白色的弧線在空中劃過,麵條瘦了不少。

  這樣拉、合、勾地動作重複了十幾遍後,原先的一個又胖又粗的麵糰在老闆的手中過了幾分鐘就變成了一把又細又長的拉麵。我目瞪口呆地望著老闆手中的拉麵,老闆神采奕奕地揚了揚手中的拉麵。

  老闆將拉麵放入翻滾著白泡沫大鍋中,用一根有課桌那麼長的筷子去攪拌拉麵,繼而又蓋上蓋子,拿出一個又高又寬的陶瓷大碗,從另一隻大鍋裡舀了幾大勺棕色的骨頭湯,掀開了煮麵的`鍋蓋,一股白蒸汽立刻從鍋裡衝了出來;他不急不慢地用筷子將拉麵挑到碗裡,熟練地用勺子舀起羊肉片、香菜和蔥蓋在拉麵上,抽出兩根筷子放在了我的面前。得意地看了看碗裡的拉麵,彷彿是在欣賞自己的藝術品。

  我接過碗,倒了一些調料,拌了一下,便迅速品嚐起拉麵來。這拉麵做的時候看起來只有一點兒,但我吃完拉麵後,卻連湯也喝不下多少了,肚子彷彿已經被拉麵填得滿滿的了。不過嘴裡還在回味著拉麵的味道,它的口感好,證明老闆手藝好呢!