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春節的餃子作文400字

春節的餃子作文400字10篇

春節的餃子作文400字1

  傳統節日有很多,比如:中秋節、端午節、清明節、春節……其中我最喜歡春節了!因為呀,春節我就可以吃到我和爺爺奶奶包的餃子啦。

  餃子是春節不可缺少的食品有四個原因。一、是按照古代的習俗,餃子是過年祭祀後食用的食品。二、是餃子形如元寶,人們在春節吃餃子,取招財進寶之意。三、是餃子有餡,便於人們把各種各樣喜氣的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年的美好期盼。四、是餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不過餃子”的俗話。

  因為奶奶是北方人,春節有吃餃子的習俗。所以去年春節我就和爺爺奶奶一起在家包餃子。那時桌上擺了一大盒肉,邊上放著一袋餃子片,還有幾雙筷子。

  爺爺拿起一張餃子片,給我做示範。爺爺用筷子夾了點肉放進餃子皮裡,再用手指沾了點水塗在餃子皮上,爺爺捏了幾下餃子片。瞧!一個餃子做好了。我也做了一些。奶奶把餃子盛到碗裡,端了上來。

  我們開始吃餃子了,有些餃子碎了個洞,肉掉了出來,不過很好吃!我吃了好多,直到我的肚子像皮球一樣了。

  吃完餃子,奶奶還給了我許多壓歲錢。

  我實在太喜歡春節了,因為可以吃到好多餃子又能收到許多壓歲錢。

春節的餃子作文400字2

  時間過得可真快啊!還差一天就要過年了,大家可高興了。

  過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆裡有餃子餡。然後,媽媽就讓我擀麵皮。記得以前我也擀過,擀麵皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那麼快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。於是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點。”一定要用力才能包好,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好。”聽了媽媽的話,我下定決心。我不能半途而廢,於是我又靜下心來,好好地包。看著媽媽包的可快了。雖然我比不過媽媽那包的餃子那麼均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心裡還是有成就感的。一份勞動,一份收穫,今天的餃子味道可不知道,看著一個個餃子,我心裡可真舒服。

  吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

春節的餃子作文400字3

  新年近了,我彷彿聽見了新年的鐘聲。緊張、激動、興奮,想想都是幸福。

  還沒到新年,我和同學們決定一起包餃子,提前感受一下過年的氣氛。我們來到同學家,剛進門,邴耀奕就喊了一聲:“餃子皮和餃子餡在那兒。”於是,我們用百米衝刺的速度奔向餐桌,“我要包一個”“我也要包一個”,看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料,大家都躍躍欲試。“等一等”,阿姨剛說完,就見她拿起一張餃子皮往裡面填了一勺餡,跟變魔術似的,一個“元寶”就出現在了手上。“這是什麼?”我問道。“這是元寶餃子啊!你看看,是不是跟元寶形狀一個樣?它的寓意就是希望來年平平安安、順順利利、和和美美、萬事大吉!”阿姨說。“哦!原來是這樣。”我若有所思地點點頭。

  開始包餃子了,我輕輕的拿起一張餃子皮,挖了滿滿一勺餡放在皮上,學著阿姨的樣,在皮邊緣沾了點水,餃子皮笑的怎麼也合不上嘴。阿姨見了笑著說:“你的餡太多了,少一點就好了。”按照她說的,我開始第二次嘗試,終於成功了。“你的像小老鼠”,“你的`像兔子”,“你的像星星”,阿姨說,“你們包的餃子可愛極了,給你們拍張照,紀念下。”“咔嚓”一聲留住了這美好的一刻。

  “吃餃子嘍”。屋子裡充滿了餃子香,每個人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子,開心的吃著。

  貼對聯,放鞭炮,拜新年,討紅包……還有好多事情等著我呢,想想都是那麼的幸福!

春節的餃子作文400字4

  大年三十,家裡準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調好了麵粉,擀成了一張張小圓面片,開始包餃子。

  只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團菜肉餡,放在餃子皮上,然後把皮對摺,在邊上輕輕一捏。嘿,一隻白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!

  我連看奶奶包了五、六隻餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,

  自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的醜八怪!

  我又拿了一張餃子皮,夾了一大團餡放在中間,然後把餃子皮對摺後一捏,誰知餡卻從邊沿上鑽了出來。咦,這是怎麼回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”

  吸取了前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三隻餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩隻好多了。我和奶奶繼續包著。我越包越快,越包越好,最後,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一隻只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑了。吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心裡真有說不出的快樂!

春節的餃子作文400字5

  “爆竹聲中一歲除”,伴著這震耳欲聾的鞭炮聲,人們又迎來了一個春節。說到春節,當然得包餃子啦!這不,我們一家團聚在一起,大年三十這天全家包餃子。

  爸爸買了幾斤麵粉和肉餡、白菜,回到家後,我們一家開始包餃子。爸爸把麵粉倒入盆內,加上半盆水,開始和起來。媽媽則把肉和菜剁成末兒,做起餡來。我則在旁邊幫忙。

  面和好了,餡兒也做好了,要開始包餃子了。我心裡緊張得砰砰直跳,這可是我第一次包餃子啊!我顫抖著手拿起一張餃子皮,用筷子挑了一團餡放進餃子皮,用手把皮的邊緣包起來。呵!第一個餃子完工了!可還沒等我高興一陣子,我就發現餡漏了!慌忙之中我又拿餃子皮去補,最後花了三四張皮才包好一個餃子——從外表上看就像包子。

  於是我虛心向媽媽請教,這下才明白,包餃子,餡不能放太多,包時要輕輕合攏邊緣,這樣才不會漏餡。於是我又重新包起來,一個、二個、三個……我包的餃子越來越多,也越來越好,包完後,我下了十幾個餃子。等餃子熟了以後,我迫不及待地嚐了一個,雖然沒有爸爸媽媽包的那麼好看,但這是我的勞動成果,所以吃起來覺得特別香!

  大年三十,你也和我一樣,學著包餃子吧!

春節的餃子作文400字6

  因為大年三十我們沒有吃餃子,所以今天我們就來“補吃”一下。我們一家人買好了佐料,準備開始做餃子了。

  我在廚房看著爸爸媽媽包好一個個餃子,我也心血來潮,來嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應了,接著,她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧:包餃子時需要認真專心……才過了半分鐘,我就不耐煩地打斷了媽媽的話題,連連說道:“我會,我會!”之後便隨手拿起了一張餃子皮,用手指在水裡沾了沾,在餃子皮上抹來抹去,然後用小勺子剷起一點兒肉,最後就把餃子餡“圍”了起來,左捏捏 右捏捏,包得嚴嚴實實。

  我看著不錯,就遞給了媽媽,讓她欣賞一下,媽媽看了看,就笑著還給了我,說:“看看你的餃子成什麼樣了?”只見我的“餃子”正張大著嘴,像在嘲笑我,媽媽的餃子一個個精神抖擻,而我的卻像霜打過的茄子,奄奄的。看到這一切,我悶悶不樂,想著這是為什麼。突然,我的腦海裡浮現出一句名言:世上無難事,只怕有心人。這句話激勵了我,讓我信心倍增,就讓媽媽重新再教我一次。經過一次又一次的努力,我終於成功了,做出了真正的餃子,把它們放進了鍋裡。

  過了一會兒,餃子煮好了,我品嚐著自己做得餃子,令我回味無窮。先苦後甜,說的就是這個道理吧!

  我不僅學會了包餃子,還明白了:無論什麼事,不努力去做,就會覺得很難,只要你努力,什麼事都能做到!

春節的餃子作文400字7

  在我們中國,每逢春節家家戶戶都會吃一種美味的食物——餃子。時間長了,餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳餚。

  現在餃子已經成為了大家深受歡迎的一種食物。無論大人,還是小孩,還是老人,還是在外的華僑,都非常的喜歡吃它。

  餃子源於古代的角子,原名“嬌耳”。 以前,一到冬天,人們因為是用泥巴做的,耳朵會經常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮裡,吃完了這種食物,人們就會覺得不再冷了,渾身充滿了熱量。後來人們把這種食物稱為餃子。

  餃子的種類很多,大致可以分為三類:素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義,甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時為了喜慶,還會包一兩個 裝有錢幣的餃子混在別的餃子裡面,誰吃到了就代表誰有福氣。餃子不僅種類多,形狀也五花八門。有元寶狀的,有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會財源滾滾;月牙狀的象徵著我們凍不壞的耳朵。

  做餃子的過程很有講究:1.先將面活好,然後把面逐步擀成皮;2.把事先調好的餡放適量包到皮裡;3.根據需要包成各種形狀;4.把包好的餃子倒入煮開的鍋裡,煮上十分鐘左右,待餃子完全浮起來,美味的餃子就可以吃了。

  現在餃子已經走向了全世界,成為一種特色保健食品,深受各國人民的喜愛。

春節的餃子作文400字8

  餃子,是我國北方的傳統美食,特別是過春節,家家戶戶都要吃餃子。這個寒假,我學會了包餃子。

  媽媽先活好面,拌好餃子餡,我們就開始包餃子。媽媽先把一塊麵團滾成長條狀,用手揪成大小均勻的小麵糰。再把小麵糰用雙手邊團邊壓,成小圓餅狀。包餃子最難的是擀皮了,一開始我擀出的麵皮奇形怪狀,一點都不圓。媽媽給我做示範,她一隻手揪著麵皮旋轉,另一隻收使擀麵杖在麵皮來回下滾動,這樣才能擀出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去擀,擀出的皮果然好看,就像一個個“白玉盤”。我開始包餃子了,我把麵皮放在手心,放上肉餡後,就小心的對摺並捏緊麵皮的邊緣,剛開始我包的餃子總是露餡,是因為餡放的太多,而且沒有放在中間。媽媽說,熟能生巧,慢慢的我就學會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子,預示著來年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的,像一個個小元寶,預示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一隻只小船,預示著新的一年揚帆遠航,一帆風順。

  包餃子可真有趣,因為餃子裡不光有美味可口的餡,還有溫暖的祝福。

春節的餃子作文400字9

  一個正月過得好快,已經到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什麼而發愁。最後我提議包餃子吃,大家都說好,於是外面開始了分工。

  媽媽拿出一些麵粉倒進盆裡,加進水開始不停地搓著麵粉,當然我也沒閒著拿來一口鍋盛滿水,放在灶上,點上小火,先燒著。然後拿來媽媽搓好的麵糰,加工成一片片餃子皮,不過我做出來的不是正方形、長方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什麼。媽媽見了,連忙奪走,重新加工,經過媽媽的精心改良,終於變成一片片圓圓的餃子皮。這時,我不由得低下了頭,感到不好意思。

  好了一切準備就緒,我們開始包餃子了,我們端來爸爸做的餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏。”經過媽媽的指點,我又包了幾個,好看多了。

  我們包完了,水也燒開了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會兒,餃子熟了,吃著餃子的時候,我覺得特別的香,這可是我的勞動成果啊!

春節的餃子作文400字10

  我國傳統的春節一到,背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多麼盼望春節的到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

  大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽-----小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:“我被打敗了。”

  終於開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圓,把我搞得不知如何是好。最後,媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什麼餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不洩氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終於包好了,媽媽看了看滿意的笑了。

  真是功夫不負有心人啊!我終於包好餃子了。