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春節包餃子的作文400字

春節包餃子的作文400字

  導語:一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”下面是小編為大家帶來的春節包餃子的作文400字,希望對大家有所幫助。

  春節包餃子的作文400字1

  小時候,總覺得包餃子是一種雜耍,作文春節的餃子。拿來一個麵糰,一捏,一按,再拿擀麵杖一擀,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。

  春節的時候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳裡玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準備包餃子的餡料和麵團。包餃子正式開始時,已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧,一邊閒扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個個餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。

  該是下餃子的時候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋裡倒上滿滿的`一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風箱被拉得呼呼作響,餃子被一個個地趕下了鍋,這時,小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。

  餃子真正上桌的時候,已是晚上八點多鐘了,這時春晚也開始了。男人們在大廳裡划拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細語地扯著家常,一片溫馨。農村有個習俗:女人是不能上正桌吃飯的。

  即使過了那麼多次春節,也仍然忘不了那嫋嫋蒸氣後那些朦朧的臉龐,忘不了餃子入口時那一刻的溫馨,忘不了春節那和睦的氣氛。

  春節包餃子的作文400字2

  過年了!過年了!今年大家說好年二九提前來我們家過年,大家一起來包餃子吃。我想有那麼多人來,肯定很熱鬧。

  奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來,等大家來包餃子。

  到了下午大家陸陸續續地來了。於是開工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱裡拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調料攪拌,做成餃子餡。

  終於可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會包。我先把餡放到餃子皮上,然後在皮的邊上沾上水,最後用兩隻手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子裡,告訴我如果誰吃到了他在會在新年裡事事順心。

  經過一個多小時的努力,我們終於把一百多個餃子包完了。於是奶奶開始煮餃子了,過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最後我奶奶在餃子裡吃到花生,我們祝她新年快樂!奶奶很開心,我也很開心!大家都很開心!今年的餃子真好吃!

  春節包餃子的作文400字3

  中國的傳統文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。

  一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。

  餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫聖”張仲景有一次看見一群老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那裡安營紮寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面裡,煮熟後平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長於後世了。

  我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用擀麵杖擀成薄皮,在裡面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋裡煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嚐了嚐,一股鮮美的味道湧進嘴裡,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這麼棒啊!”

  這次包餃子不僅讓我嚐到了餃子的美味,還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝,傳承中國的傳統文化。