我當主廚400字作文
一天晚上，我們該吃晚飯了。可我一看，家裡的每一種菜都不夠多，主食也不夠。我突發奇想，要是把所有的菜都燴在一起那該多好呀！我想這是一個好辦法。
說幹就幹。於是，我把鍋放在火上，把火點著，再放好油，拿出兩個雞蛋，放在碗裡，攪拌均勻，等鍋熱了把雞蛋放進去，炒熟後先放在碗裡。再準備第二個 菜，我先把黃瓜洗好，去掉皮，切成小塊，放進盤子裡。接著準備第三個菜，我先從白菜上包下兩片葉子，用水洗淨後切成小塊，就做好了。第四樣菜是木耳。我先 把木耳放進開水中泡開，再把根掐掉，就行了。我又拿出半隻燒雞，把皮撕掉，把肉切成絲兒。最後，我拿出茄子，洗淨、削掉皮、切成塊，這幾樣菜就準備了。
接下來，是要把這幾樣炒在一起。我把油放進鍋裡，然後把茄子放進鍋裡，等茄子快熟時，再放白菜，然後再放木耳。這三樣菜是最不好熟的。等這三樣菜快熟時，再放黃瓜、雞蛋和肉絲，最後放米飯。一會兒，我做的'大鍋燴就熟了。
哇！我做的飯出鍋了，好香好香啊！這熱騰騰的飯真讓我垂涎欲滴。盛好飯，我就開始大口大口地吃了起來，自己做的飯就是不一般。媽媽、姥姥也誇我做得好吃。我真是心花怒放，自豪得不得了。
吃完飯，媽媽對我說：“今天我剛一進門，看見你在做飯，覺得你真是長大了，真不敢相信，我的女兒會做飯了。” 我說：“既然我只是做了那麼一點小事，您就那麼高興，我以後會做得更好，會讓您更高興，對我更滿意。”