煎雞蛋作文300字（精選50篇）
在我們平凡的日常裡，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的煎雞蛋作文300字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
煎雞蛋作文 篇1
今天，俞老師給我們佈置了一個非同尋常的語文作業——煎雞蛋，這可是我第一次煎雞蛋。
其實，我已經觀察過很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我對煎雞蛋的步驟瞭如指掌。
我先把油倒進了鍋中，為了防止被油濺到燙傷，所以我決定先把雞蛋放進去。我先從冰箱裡拿出一個雞蛋，然後在桌角上一敲，趕緊放入鍋中，再把鍋蓋蓋上。
然後我把煤氣灶的開關輕輕一扭，耳邊傳來了“嗒嗒嗒”的聲音，隨後“轟”的一聲，煤氣灶上冒出了紅藍相間的火焰，鍋裡發出“噼裡啪啦”的聲音。過了一會兒，我發現油煙機忘開了，怪不得廚房裡都是油煙，我馬上把油煙機開啟，只聽“叮”的一聲，油煙機的馬達開始轉動了，沒多久廚房的油煙就變少了。
過了一會兒，“噼裡啪啦”的聲音小了，我揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，好香啊，這陣香味讓我垂涎三尺。我馬上把煎好的雞蛋放到盤子裡，再加上一點醬油，迫不及待地用筷子夾起了自己煎的雞蛋，真好吃呀！
這雖然是我第一次煎雞蛋，但是很好吃，你要不要也來吃吃看？
煎雞蛋作文 篇2
我最愛吃煎雞蛋了，可每次都要奶奶幫我煎。於是，我決定自己學煎雞蛋。
我讓奶奶教我如何煎雞蛋，奶奶爽快地答應了。在奶奶煎雞蛋的過程中，每一個步驟我都一一記在心裡。該我“上場”了，我先在鍋裡倒一點油，等油燒熱之後拿了一個雞蛋，可遲遲不敢放進油鍋，生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵我：“別害怕，大膽一點，手離鍋近一點。”於是，我閉上眼睛，把雞蛋倒進鍋裡。只聽“刺啦”一聲，雞蛋就冒起了一個大大的白泡泡。我拿了一點鹽向雞蛋撒去，可這鹽卻一點也不聽話，不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點鹽，拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了，要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底，把雞蛋鏟了起來，可雞蛋又在鍋裡滑來滑去的，好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子，費了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個身。
不一會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了，真是色香味俱全。透過這次煎雞蛋，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
煎雞蛋作文 篇3
今天，是我媽媽生日，我準備煎一個雞蛋給媽媽當作生日禮物。
我先從冰箱裡拿了一個大雞蛋，然後跑進廚房從櫃子裡拿出平底鍋、油、鹽和碗。開工！
我開啟煤氣灶，只見藍色的火苗從噴口冒出來，嚇得我的心怦怦直跳。然後，我把油倒入鍋中，把油加熱。不久油開始冒煙了，我把雞蛋在鍋邊一敲，“咔”的一聲，雞蛋裂開了一道口子，我把小口子輕輕一掰，雞蛋滑入了鍋中。頓時“噼噼啪啪”蛋清變成了白色，蛋黃變成金黃金黃的，像一個小太陽嵌在“白雲”裡。蛋清在鍋裡起了好多好多泡泡，蛋黃呢？哈！像一個可愛的小寶寶安靜地躺在蛋清的懷抱裡。漸漸地蛋液變成了固體，該翻面了。我用剷刀將蛋翻一面。只見，翻過來的一面金黃金黃的，好誘人啊！當另一面也變成固體時，我就將它撒上鹽，用剷刀把蛋盛盤。看著金燦燦的蛋我忍不住嚥了一口口水。
媽媽回來了，我飛也似的端著蛋跑過去跟媽媽說：“這是我做的煎雞蛋，您嚐嚐吧!”媽媽吃了一口直誇：“真好吃，外脆裡酥，真香……”
煎雞蛋作文 篇4
我最喜歡吃雞蛋，於是媽媽讓我自己做，可我看著燒的滾燙的油鍋很燙，那裡會自己做呀？媽媽說：“我給你做個示範，”你只要照著我的操作方法去做，就不會害怕了，聽了媽媽的話，我稍微放鬆些，在心裡對自己說：“加油！”媽媽也在鼓勵我，讓我充滿了自信。
我照著媽媽的樣子先把幾點洗了洗，把鍋放在灶爐上，開火等鍋熱，再倒上油，油熱了，再打上雞蛋，當時我太緊張了，一不小心，把半個蛋殼掉到鍋裡，我緊張的叫起來：“媽媽，媽媽怎麼辦？”媽媽很淡定的笑著說：“別慌，用筷子夾出來就好了，”說著把筷子遞給我，我在媽媽的再三鼓舞下，勇敢的把蛋殼夾了出來，然後手拿鏟子，雙眼緊緊的蛋殼，等雞蛋清變白，就拿著鏟子把雞蛋翻過來，大約過了一分鐘，雞蛋熟透了，我又拿起鏟子，把它盛放在麵包上，倒上醬油，一頓豐盛的早餐就做好了，嘻嘻吃著自己做的早餐，心裡別提多美啦！
透過自己煎雞蛋我明白了：“學做事要用心，堅持到底，就能成功!”
煎雞蛋作文 篇5
每次看著媽媽煎雞蛋是多麼的輕鬆簡單。雞蛋也很有營養。早上一個雞蛋一杯牛奶可以做早餐。我也想試著自己做。
趁我媽媽不在家，我開始做這件事。我穿上媽媽的圍裙，看起來很自豪！哦，真是個家庭主婦！我個子不高，只能站在凳子上做。一開始我拿出一個雞蛋，輕輕敲在碗邊上，蛋黃和蛋青就流進了碗裡。然後我放了一點鹽，蔥花，雞精在裡面。然後我開啟煤氣，開了火，鍋熱了放點油，煙出來就把雞蛋倒進鍋裡。我差點啪的一聲從凳子上摔下來。過了一會兒，雞蛋開始冒泡。cue cuo銥勺敲腦看書玩？有沒有鴨胺？吹霓烤蛤？難養氨，閃，撕，撕？重打？嘿，不要戳和玩？酒精？懦夫？ldquo沒關係。“我來教你做飯。在媽媽的指導下，我做了好吃的雞蛋。我吞下了我的勝利和失敗，更不用說我的心有多美了。
“失敗是成功之母”，我就是這樣做的蛋。
煎雞蛋作文 篇6
“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床，穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個忙碌的早晨。
我只聽到媽媽在廚房裡發出的各種聲音。我走進廚房，看見媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲，蛋殼裡的蛋黃和蛋清滑進了碗裡，媽媽正在攪拌雞蛋。這時，我媽媽衝我喊道：“子涵，去拿個洋蔥。”我立刻跑過去，把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上，切成蔥花。她把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡。“子——”煎蛋的聲音真的很大。媽媽把蔥花倒進去，用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了！“滴滴滴”豆奶準備好了，“丁！”微波爐裡的饅頭都沒問題。我媽把煎蛋、豆漿、饅頭端上桌，讓我趕緊吃。我走過去坐在椅子上，開始吃早餐。豆漿彷彿在說：“來喝我吧！”包子說：“我胖，好吃！”煎蛋說：“小主人，我是最有營養最美味的。不吃真可惜！”這三頓早餐我都吃了，然後背上書包去上學。
早餐結束了。這是一個忙碌的早晨。
煎雞蛋作文 篇7
週六，爸爸媽媽忙著加班。下午五點，媽媽一進門就累得坐在沙發上。這時，她想幫助她。我問她：“今天下午吃什麼？”媽媽說：“我休息一下，給你做。”“沒必要。”我說：“我今天給我們做雞蛋和饅頭吃，好嗎？”“好，你操作，我說過程。”媽媽說。
我先把兩個雞蛋打到碗裡。不要低估打蛋的簡單性。你要有一定的技巧。你要輕觸，不要開啟，重觸。都是一下子倒進碗裡。差一點！然後我開啟煤氣爐，往鍋裡倒適量的食用油，等油變紅了（我看到鍋裡冒出煙），我就迅速把雞蛋從上到下往鍋裡倒，然後用鏟子不停地翻。結果我把雞蛋弄得一塌糊塗，然後讓我媽做，我不幹了。媽媽說：“努力，不要氣餒，堅持做下去。”我鼓足勇氣又來了，這次很開心，終於有一個完整的煎蛋出來了。
我把雞蛋放在心裡香噴噴的碗裡，送給媽媽，媽媽很開心。我不想說吃自己做的好吃的一鍋雞蛋有多開心。我媽說：以後無論做什麼，一定要勇敢、細心、耐心，才能成功。
煎雞蛋作文 篇8
我媽媽上班非常辛苦，而且她還要做菜、煮飯。我想：媽媽這麼累，這一次就我幫媽媽做菜吧！我又想：做什麼菜呢？忽然，我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋，於是就跑到櫥房裡對媽媽說：“媽媽，你這麼累，這一次，就讓我來做菜吧！”媽媽說：“你不會做，還是我來吧！”旁邊的姥姥說：“讓他試一次吧！”媽媽說：“好吧！”
於是，媽媽對我說：“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋裡，看到冒煙了，才能把攪碎的雞蛋倒進去，如果你看到油往外濺，你就站遠點，但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面，不然，就糊了，直到兩邊煎黃為止。”我照媽媽說的話做了一遍，果然雞蛋煎得又大又黃，媽媽吃了也說做得好，我非常高興。
我從做煎雞蛋這件事裡明白了：我們做事要經過努力，才能成功。
煎雞蛋作文 篇9
今天早上，媽媽跟妹妹還在睡覺，我就餓醒了。沒辦法，我只好叫爸爸起來給我做飯吃。
爸爸讓我先去洗漱，我洗漱完畢後站在廚房門口看爸爸做飯。爸爸先從冰箱裡拿出來了幾個雞蛋，然後把鍋裡倒入少許油，開啟燃氣灶。不一會兒油熱了，爸爸再把雞蛋向鍋沿裡一磕，雞蛋裂開了，爸爸又沿著裂縫處把雞蛋皮扒開，把雞蛋放入鍋內。只聽到“滋”的一聲，雞蛋落到鍋的正中央去了。爸爸等先碰油的雞蛋的那面煎至金黃色時用鏟子把雞蛋翻了過來。等著翻過來的那面也煎至金黃色時爸爸把雞蛋盛放到盤子裡。啊！一個香噴噴的煎雞蛋做好了，我迫不及待的咬了一大口嚼起來，爸爸一邊看著我一邊笑著說：“慢點吃慢點吃，還有呢，沒人跟你搶。”
今天我不光吃到了香噴噴的煎雞蛋還在一旁偷師學藝了，以後我要自己做煎雞蛋給爸爸媽媽吃！
煎雞蛋作文 篇10
你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會，而且比我煎得好吃！
有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉麵。我想：我要在家自己做一次飯。然後我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然後拿起鍋，往裡面倒了一點油，把火開啟。我把雞蛋一個個的打進盆子裡，然後拌了拌，放了一點水和一些鹽，又倒了一點小油。等油熱的時候，我把拌好的雞蛋放入鍋裡，鍋裡冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語地說：“我這倒黴催的！”最後我又找了一個鏟子，把雞蛋翻來覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋裡剷出來，雞蛋已經碎了。我又把醋拿了出來，嚐了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會兒電視就睡覺了！
從那以後，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。
我要給你們一個小提示：煎雞蛋時，要注意安全，小心燙手。
煎雞蛋作文 篇11
“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄悄響起。唉，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，為什麼又抗議了？這次我煎個雞蛋給你吃。
我像離弦之箭一樣衝進廚房，從冰箱裡拿出一個雞蛋，砰的一聲關上冰箱門。我把鍋拿出來，擦乾淨，放在爐子上。然後我開啟煤氣爐，藍色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋裡倒了點油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會兒，香氣就從鍋裡飄了出來，真的讓人流口水。
直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進碗裡。看著它金黃的顏色，聞著它誘人的香味，忍不住想咬一口。
我狼吞虎嚥的時候差點沒噎著。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？
煎雞蛋作文 篇12
今天，我想自己煎雞蛋。於是我告訴了我媽，我媽欣然同意。
煎雞蛋之前，我從櫃子裡找了個鍋，倒了兩勺食用油。之後迅速從冰箱裡拿出一個雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點散。我該怎麼辦？我急得跺腳，不知道該怎麼辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然後蛋就成了圓形。然後，右手拿著鏟子，左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。
哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個小圓球，顏色金黃，彷彿是炸金。真的很漂亮！我往鍋裡倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在裡面，這樣味道才能變得更加鮮美。最後，我在鍋裡放了一點鹽。
是的，煎蛋準備好了。我會聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會煎蛋！如果我願意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。
煎雞蛋作文 篇13
星期六，我很早就起床了，因為我要自己準備早餐，麵包和煎雞蛋。麵包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。
因為常常看媽媽煮飯，我以為煎蛋是件很容易的事，但沒想到太難了。我先洗好鍋，打著火，放點油。忽然鍋裡發出噼裡啪啦的聲音，把我嚇了一大跳“啊！油要炸到我了，救命啊！”原來鍋裡水沒燒乾是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時沒拿穩雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的重新準備好雞蛋。敲碎，打在碗裡，放鹽，倒進鍋裡，我學著媽媽的樣子，小心翻炒，緊張程度不亞於一場考試。
雞蛋終於煎好了，爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋，都誇好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收穫美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險為我們做飯真不容易啊！
煎雞蛋作文 篇14
今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時對我說：“餓了就先吃泡麵吧。”可是我不想吃泡麵，不如，就吃煎雞蛋吧。
我先從冰箱裡拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一隻亮晶晶的碗，把碗洗乾淨，放到案板上。這雞蛋，怎麼看怎麼像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進了碗裡。我用筷子快速攪動蛋液，直到蛋液開始起泡，密密的泡泡越來越均勻，算是打好了。
接下來該煎雞蛋了。
我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開蓋子，油像小溪一樣流出來，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘後，油熱了，我把碗裡的雞蛋倒進鍋中，馬上發出“滋啦滋啦”的聲音，幾滴油濺了出來，我嚇得趕緊往後退。不過，雞蛋很快煎好了，像一隻蟲子完成了它們的生命週期。
我把煎雞蛋倒進盤子裡，看上去真像一朵燒焦的太陽花，湊上去一聞，香噴噴的，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。
煎雞蛋作文 篇15
今天，我幫媽媽煎雞蛋。
我先把煤氣灶的火開啟，讓鍋加熱，然後我把雞蛋打進一個碗裡，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋裡冒出很多煙，油已經熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋裡平靜了一點後，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個小泡泡，蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒，我用鍋鏟把蛋翻了個面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點是金黃的。再煎一會兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個面，雞蛋已經變得焦黃了，蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點淡，原來是忘了放鹽。媽媽嚐了嚐，說：“雖然焦了，但還是很香。”
煎雞蛋作文 篇16
因為爆發了新型冠狀病毒引發的肺炎疫情，媽媽不用上班，我也不用去學校。媽媽想利用這段時間培養我動手做家務的能力。
媽媽從教我做早餐開始。我按照媽媽教的方法，先把鍋清洗乾淨，然後開啟燃氣灶，把鍋裡的水燒乾，再往鍋裡倒入少許油，往鍋中加一點點鹽，用鍋鏟將鹽攪拌融化，接著把雞蛋打入鍋中。鍋裡的油，像放鞭炮一樣，嘶——竄上來，嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說：“雞蛋打入鍋中的時候要低一點，油就不會濺那麼高。”我點點頭，重新又站在了爐灶前，這一次，我更沉穩了。我目不轉睛地盯著鍋裡的雞蛋，發現它的邊緣變得焦脆了，就小心地用鍋鏟順著底部剷起來，翻一個面，接著煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃，最後把雞蛋裝盤。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嚐了一口，誇我手藝不錯。
早餐吃著自己煎的雞蛋，我心裡美滋滋的，覺得雞蛋更美味了。下次，我還要向媽媽學習更多的美食製作。
煎雞蛋作文 篇17
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜餚。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學習做菜，我感到無比地激動和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先，準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然後，把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽，用筷子進行攪拌，加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點鹹味。接著，把鍋加熱，加熱後倒入適量的油，等油加熱後倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嚐了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。
終於，在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋，雖然這個過程有一點點小複雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛鍊了我的動手能力，我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋作文 篇18
暑假中，肯定有許許多多的同學學會了新的手藝，比如：腳踏車、學做飯、做菜。暑假中，我終於學會了煎雞蛋！絕對好吃。
我與表哥來到了廚房，表哥說：“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中，放鹽，又去打。三、放些老酒，又進行打。四、把油放入鍋中，等油起泡了，將蛋放入裡面，蛋的周圍起泡，從外層下面弄起。如果漏出來，就立刻翻、剁碎。五、關了火，六、把炒好的蛋放入碗中，就可以吃了”。
我依照著表哥說的話，一一抄下來，我又進入廚房，那張紙在我的身邊。我邊看邊學，當我在第三條學法時，突然放了好多！於是我想：我要重弄一個。
我費了好多時間將老酒似乎全打沒了，又學起了第四條的規矩。當我在第四條，蛋漏了，我使勁翻、剁碎，炒得快焦才拿了上來，我吃著，老酒太多了，我又重新弄了。這次，我輕易地做好了！
我吃著我做蛋，好吃極了，這是我第一次吃自己做的，當然好吃！下次在家裡就是我下廚了。
煎雞蛋作文 篇19
昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱裡拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋幹了以後，把油放到鍋裡燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然後再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那麼輕鬆，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來，忍不住地先嚐了一口。啊！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來並不那麼容易。
煎雞蛋作文 篇20
如果我說我這麼小就會煎雞蛋了，你肯定不會相信。“煎雞蛋”對於這麼小的孩子是不是有點危險呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！
就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“鬥爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會兒，我開啟鍋蓋，一個油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的傑作馬上誕生，我可捨不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子裡，品嚐著我煎的.雞蛋。啊！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！
這是平凡又有意義的一天，我學會了自己煎雞蛋，體會其中的奧妙和收穫的快樂。
煎雞蛋作文 篇21
星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應了。
我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地開啟煤氣灶，往鍋裡倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點，我就拿起剛剛準備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。於是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開了一道縫。於是，我立刻用力地把蛋殼掰開。這時，裡面的蛋黃和蛋清像調皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見蛋清冒出了一個個小氣泡，還發出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個金太陽，外面的蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調小點，雞蛋要焦了。”媽媽說。這時，我發現雞蛋已是金黃色了。我立即把火調小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進盤裡。
我看著自己做的煎雞蛋，大口吃起來，真香！
煎雞蛋作文 篇22
雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西，它可以煮、煎、蒸來吃，今天我要來自己嘗試著煎雞蛋。
首先我從冰箱裡拿出兩個雞蛋上面都是髒東西而且摸上去冷冷的，我再從碗櫃裡拿出了一個小碗，再將雞蛋沿著碗的邊沿一敲，蛋清從蛋裡流出來，我急忙把蛋放到上空，再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開，這樣蛋黃就出來了，蛋黃像一個小朋友從滑滑梯上滑下來。接著我放了一小勺鹽，再拿一根筷子，再將碗給“斜”起來，再用筷子攪拌雞蛋，攪拌發出的聲音好像一首動聽的音樂，雞蛋變成了金黃色的液體後我就把煤氣灶給開啟，等鍋熱以後我就把油倒入鍋中，等油熱之後我就把金黃色的液體倒進去，然後油從鍋裡蹦出來，嚇得我像一隻小老鼠逃到廚房的每一個角落。過了一會我拿起鏟子走到鍋前看見雞蛋像一個小女孩在吹泡泡，我再用鏟子翻了一個面，最後我將它們切成碎片，這樣炒雞蛋就做好了。
這一次我體驗到了做炒雞蛋的難度。一開始我做炒雞蛋十分好奇，現在我十分開心。
煎雞蛋作文 篇23
以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺的生日，我可要發揮我的威力啦！
我一早醒來，先從冰箱裡拿出了一個新鮮雞蛋，再開啟煤氣灶和油煙機，“呼”藍色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨後，我又在鍋裡“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋裡就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時，我學著爺爺的樣子，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹著蛋黃跳進了鍋中，頓時，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒，一面雞蛋已經熟了。我用鍋一揚，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會，雞蛋已經煎熟了。
於是，我拿出一個盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連誇獎。我心裡比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文 篇24
媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學煎雞蛋。
我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內。雞蛋一進去，噼裡啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩著手，大叫起來。一旁的媽媽笑了：一點點油，沒事的，媽媽做飯經常被油濺到，可能是鍋裡有水。手好像已經不疼了，我紅著臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來一次吧！
吃一塹，長一智，等鍋裡的水烤乾了，我才放上油，熟練地拿起一個雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃的蛋黃，很快流入了鍋中。看著邊緣已經發黃，我迅速把它翻過來，果然，貼著鍋底的那面已經變得金黃，已經成功一半了，聞著廚房裡滿滿的香氣，我開始哼起了歌。
現在，我的煎雞蛋已經漂漂亮亮地躺在我面前的盤子裡，不急著吃，我先好好聞一聞。
煎雞蛋作文 篇25
說到我的拿手活，莫過於煎雞蛋啦。三八婦女節那天，我準備讓親愛的奶奶歇息歇息，順便嚐嚐我的手藝。
我挑了兩個圓滾滾的雞蛋，敲開那硬邦邦的殼，它們就像專業跳水運動員一樣，來了個360度大旋轉跳進了鍋裡。我用鍋鏟一插，蛋寶寶瞬間破了相，這可激怒了它們，“噼噼啪啪”地在鍋裡跳個不停，濺起點點油花。“哎呀！”一滴興
奮過頭的油花跳上了我的手背，我咬牙切齒地對著鍋裡的蛋吼道：“倆小雞蛋，你們可難不倒我！”我往受傷處抹了點醬油，又拿起了鏟子，“小樣，跟你拼了！”我把鍋鏟一撮，蛋一翻身，嘿！它們頓時就老實了，被煎得金黃金黃的。“太好了，搞定！”“惡戰”結束了，蛋也出鍋啦！
奶奶嘗著我的勞動成果，說格外美味，我也為自己的傑作感到驕傲！
煎雞蛋作文 篇26
今天爸爸跟我煎雞蛋，我非常開心！
首先從冰箱裡拿一個雞蛋，然後把電磁爐開啟，把電磁爐的溫度調到600瓦，把鍋裡的水燒乾了就行了。接著往鍋裡倒油，燒到油熱了的時候就行了，它們發出嘎吱嘎吱的聲音，好像油和鍋在一起說話，它們真開心！然後把雞蛋嗑一下，雞蛋一下子滑到鍋裡去，外面的雞蛋清像一個透明的膠水，裡面的雞蛋黃像一個黃色的球。接著煎六七分鐘，要一邊煎一邊動，沿著圓的形狀動，這樣才受熱均勻。一會雞蛋裡面慢慢變黃了，外面慢慢變白了，雞蛋黃不見了，原來，是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣，好像雲給太陽擋住了，然後把雞蛋翻一個面，再煎幾分鐘就好了！我把雞蛋從鍋裡拿出看，放到盤子裡，我加了一點醬油，我迫不及待的咬了一口，啊！真燙人！我雙手沒拿好，當！雞蛋掉到盤子裡，完了，醬油蹦我一身！
今天，我自己剪的雞蛋，一次就成功了！
煎雞蛋作文 篇27
今天，媽媽教我煎雞蛋。
首先，我從冰箱裡拿出了兩個雞蛋，一個比較小一些，像水龍頭的罩一樣。一個比較大，像個小皮球大小。
之後，我往煎鍋裡放了一點油，油一點一點的往外擴散著，像一個人一點一點成長一樣。然後，我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下，我一掰，雞蛋黃立刻落到了鍋裡。
然後，我拿鍋鏟開始煎，雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，雞蛋從液體一點一點變成了固體的了。
過了一會，我熟練地把雞蛋翻了一下，雞蛋剛一落到鍋裡，就冒出了一股股熱氣，隨著熱氣的升騰，一縷清香之氣淡淡溢位。
之後，我又把第一個放進鍋裡的雞蛋鏟了出來，放到了碗裡，蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱裡的寶寶。
然後，我又開始繼續煎第二個雞蛋，突然又發現了一個糊了的地方，於是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗裡，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。
成功的滋味真好啊！
煎雞蛋作文 篇28
煎雞蛋一天， 媽媽要上班，家裡就只有我一個人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的叫，我想要不然我來前雞蛋？說幹就幹，我忙進廚房開始煎雞蛋。首先，我拿了一個雞蛋，一個碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進碗裡去了，我找了一雙筷子，仔細地對準雞蛋殼，想把它夾起來，沾了蛋液的殼很滑，我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進鍋裡。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上。可真疼啊!我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來，家裡沒有別人，只好我去接，走的時候忘關火了。結果等我打完電話。回來一看：啊！雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經過去很久了，一想起來就忍不住捧腹大笑。
煎雞蛋作文 篇29
今天，是個豔陽天，我們在家裡玩。我對媽媽說：“我餓”媽媽說：“自己去煎雞蛋”我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關，只聽見“啪啪”的一聲，藍色的火焰竄了上來。
不一會兒，鍋裡熱起來了，我就把火開小了一些。我學著媽媽平時的樣子，在鍋裡放點油，撒點鹽，然後拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進了油鍋裡。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點鹽在“大花”上這一面煎得差不多時，就用鏟子把雞蛋翻了個身，過了一會兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進碗裡。
啊！終於大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：“自己做的煎雞蛋，真香呀！
煎雞蛋作文 篇30
今天早上，我起來的時候，媽媽已經將麵餅做好了。媽媽讓我快點刷牙洗臉，準備教我煎雞蛋。我一聽，特別高興，因為我又能學到一樣新本領了。
我很快地完成了刷牙洗臉，我到廚房的時候，媽媽已經把雞蛋攪勻了，而且放上了鹽。接著媽媽把液化氣的火開啟，往鍋裡倒上油。等油熱了我就把雞蛋倒進了鍋裡。頓時，鍋裡開出了小花。我拿起鏟子不停地翻動著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色，不一會兒，我發現有的雞蛋跳過來，蹦過去，有的還想跑出來。不過，我還是盡力用鏟子控制住它們。“趕快關火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說，我聽見媽媽的話，立刻把火關掉，再看看雞蛋，大部分已變黑了。
等我端上來的時候，媽媽首先嚐了一塊，笑著說：“雖然顏色不太好看，可是味道還不錯。”聽了這句話，我不禁心花怒放。儘管吃起來有點煳味，可我心裡還是美滋滋的,因為今天我學會了一樣新本領——煎雞蛋。
煎雞蛋作文 篇31
平常都是媽媽給我做飯、菜。今天，我發現媽媽煎雞蛋的動作十分熟練，雞蛋不但顏色鮮，而且味道十分香，我興奮的說：“煎雞蛋好玩，想親自做一次。”
我從廚房裡拿出一個碗，在從冰箱裡拿兩個雞蛋，把雞蛋放到碗裡，去洗鍋，洗乾淨後，等鍋把水炒幹後，把油往鍋裡倒，過一會兒，油響起來，把雞蛋打爛一小點，我把雞蛋一瓣開，黃澄澄的蛋黃從裡面流出來還有透明的蛋清，再往鍋里加了一點鹽，但是，鹽不能加多，如果加多了會鹹，所以說我們要放少一點鹽，並且，還要不停的攪拌，攪拌好以後，把紅彤彤火退了，把雞蛋在煎一會兒，就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來放在碗裡，這樣就把兩個雞蛋抬到桌子上，我迫不及待的嚐了一口，真香！真好吃！媽媽也來嚐了一口說：“不錯，我家孩子已經長大了。”再媽媽的幫助下，我終於會煎雞蛋了。
爸爸吃著我炒的雞蛋說說笑笑可高興了，別提我有多麼高興了。
煎雞蛋作文 篇32
今天早上，媽媽教我煎雞蛋，我趕緊湊到媽媽跟前仔細地看。只見媽媽先往煎餅檔裡放了一些油，把生雞蛋敲了一個縫，兩手把殼一掰，雞蛋就“哧溜”一聲掉到煎餅檔裡。真好玩啊！我也照著媽媽的樣子，迫不及待地把雞蛋一磕，不知道該用多大的力可以把雞蛋磕破，磕了好幾下才磕掉外殼，由於我的手離鍋太高，雞蛋落到放到煎餅檔裡散開了，不像媽媽的雞蛋圓圓的，很好看。媽媽說：“那也沒關係，接著做。”媽媽讓我在雞蛋的不同地方撒少些鹽，我照做了。
煎餅檔很熱，我在旁邊都出汗了。媽媽讓我再等一會，拿鍋鏟動一動，然後把雞蛋翻個面，再撒一點鹽，如果覺得雞蛋兩面硬了就可以盛出來吃了，軟了就再煎一會。
黃澄澄的雞蛋盛到盤子裡，香氣誘人，我的口水都流出來了，趕緊上前吃了一口，又香又脆，好吃極了！
今天我太開心了！我學會了煎雞蛋，同時我也覺得幹什麼事都不是那麼容易的。
煎雞蛋作文 篇33
今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來媽媽，於是我很著急，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點什麼慰問我的五臟六腑啊！吃什麼呢？對了！煎荷包蛋！
我從冰箱裡拿出雞蛋，再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽，對了，還有油。
現在開始煎荷包蛋了。我首先開啟天然氣的爐子，把鍋燒熱，然後倒進油。聽見撲撲的響聲之後，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進鍋裡，我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之後，再放上少許的食鹽，撒上一些蔥花，然後裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時，媽媽回來了，她誇我真能幹，我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋作文 篇34
今天的天氣碧空如洗，是一個好天氣。太陽都已經下山了，我想：“要是能看到美麗的夕陽就好了！”
媽媽今天要開家長會呢！我決定要幫媽媽做炒蛋，不知道會不會成功呢？
說幹就幹，我先準備六個蛋，不能是壞的哦！先把蛋打進碗裡，攪拌均勻，然後拿出兩根火腿腸切成小塊放進碗裡。接著，把鍋洗得乾乾淨淨，點燃煤氣爐，把鍋加熱，再放食用油，等油完全熱了以後，把攪拌好的蛋液放進鍋裡攤平，中火煎一分鐘成型後，再把煎蛋翻過來煎至兩面金黃，就完全啦！聞起來真香呢！
我拿出媽媽最心愛的精緻陶瓷盤把煎蛋裝起來，然後藏在一個地方，等媽媽回來後給媽媽一個大驚喜！
媽媽平時做飯都很簡單，其實是很難呢。我今天才知道哦！
最後我想說：“祝全天下的爸爸媽媽身體健康。”
煎雞蛋作文 篇35
平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個星期天，我就想學點燒菜的本領。先學煎雞蛋吧！媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道很美。我覺得太容易了，就想親自煎一次。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，又從廚房裡拿來一隻碗，把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好以後，把煤氣灶開啟，往鍋裡放油。鍋熱了，突然，裡面的油噼啪噼啪地往我身上飛來，我害怕地大叫；“媽媽快來！媽媽快來！”
媽媽過來馬上把煤氣灶關上，說；“傻孩子，鍋裡的水乾了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍，等鍋裡的水燒乾了，再倒少量的油，這一次鍋裡安靜了，接著媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋裡，鍋裡立刻響起“啪啦，啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡泡了！過了一會兒，媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個身，一股香味撲鼻而來。在媽媽的指導下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子裡端到桌上，忍不住先嚐了一口，啊！真好吃！
今天，我學會了煎雞蛋，心裡別提有多高興。
煎雞蛋作文 篇36
今天，姥姥教我煎雞蛋。
姥姥給我演示了一遍，叫我照樣子煎一個。我先從冰箱拿出一個雞蛋，再把抽屜開啟拿出一個鍋。
開始煎雞蛋了，我緊張的不得了。我對準碗沿一刻，用力一掰，雞蛋落在了鍋面上。剪完後，我給姥姥嚐了嚐，那種表情讓我覺得很不成功。不一會，姥姥就說：“很不好，鹽沒放，還有殼，火候也不夠，”接著，姥姥作文又說：“我再來教教你吧！”
我又做了一遍。首先準備好碗，油鍋，鹽，然後把雞蛋從鍋邊磕一下，中介就有了一條裂縫，接著把雞蛋殼裡的雞蛋倒入鍋中，不一會，雞蛋上鼓出了一個黃色的小上坡，周圍的蛋清還有著金色的項鍊呢！最後我再把雞蛋翻了一下，荷包蛋可以出鍋了啦！
吃著自己煎的荷包蛋，我覺得很自豪。
煎雞蛋作文 篇37
每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，我就會想起我學煎雞蛋的情形。
那是一個週日的上午，我心血來潮，想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎麼做呢？當然麻煩母親大人教我一下。說請就請，我馬上就把母親大人請來了。她站在一邊，光動嘴不動手，指揮著我。我先拿起雞蛋，放在桌子上。然後開啟火，把油倒入鍋裡。立刻，鍋面的油坐立不安，像熱鍋螞蟻，興奮地跳起舞來。油熱了，我拿起一個雞蛋，朝桌角嗑去，一個光滑的蛋殼出現了一條裂縫。然後，我馬上把手移到鍋的上方，因為我怕油濺到手上所以我把手抬得高高的，然後順著裂縫用力一掰。“別”媽媽一聲叫喊，同時雞蛋掉進鍋裡，幾滴滾燙的油毫不留情見到了我的手上，火辣辣的疼。“你應該把手放低些”，媽媽說。“我按照媽媽的說法煎了第二個雞蛋，果然這個雞蛋溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興啊！
不僅能吃自己親手做的煎雞蛋，更學會了煎雞蛋而發自內心的喜悅。
煎雞蛋作文 篇38
每當我放學回家，媽媽還沒有做好飯時，我的肚子總是咕咕抗議。這個時候外婆總是要給我煎雞蛋充飢。於是，我也學會了煎雞蛋。歡迎您到我家來，讓我為您煎雞蛋！
為您斟上一杯水，開啟錄音機，您先欣賞鄙人的吉他小調，五分鐘我就來。
走進廚房，繫上媽媽的圍裙，洗上一根蔥切碎等用，架上平鍋開微火加熱，加少許調和油，把兩個雞蛋開啟倒入鍋中，等四周微焦時用剷刀反覆翻動――我聽著節奏左翻右翻，上翻下翻（第一次我不知道，有一點沒翻就黑乎乎一片，吃得我滿臉鬍鬚呀！），加鹽，加蔥，翻炒，出鍋。不到5分鐘吧！看看鮮嫩無比吧？嚐嚐看！哇，您怎麼三下五去二，就解決了呢？太好了？100分？下次再來？！
謝謝！謝謝！我會繼續努力的！
煎雞蛋作文 篇39
我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。媽媽說“星期天的下午，寫完作業，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”星期天的下午，我早早的寫完了作業，此時此刻，我太興奮了，開始學了，首先把煤汽開啟，倒一點油，可是油開始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進鍋裡，媽媽在一旁說“不要緊，媽媽在你旁邊呢。”我猶豫了好一會，終於壯起膽子，把雞蛋放在盤子邊上敲破，?甑囊簧??鴨Φ胺漚??錚?人還是嚇得向後一跳。緊接著，我用鏟子把雞蛋翻過來，讓它煎一下，再翻過來。最後把雞蛋放進碗裡，放點醬油，就這樣，第一個煎雞蛋就煎好了。第二次煎雞蛋的時候，我比上次更有經驗了，我知道火要從大到小，煎的時候要快點翻，倆個雞蛋都煎好了，我端到媽媽面前，請她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以後說“第一個比第二個好吃。”我也吃完了，我說“第二個比第一個好吃些。”看媽媽吃得那麼香，再吃著自己煎的雞蛋，真開心！
煎雞蛋作文 篇40
每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學煎雞蛋的經歷。
週末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎麼做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導我。
我把雞蛋從冰箱裡拿出來放到了碗裡，小心翼翼地把油倒進鍋裡，鍋裡的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停，媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋裡，雞蛋在鍋裡撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔心。我心裡暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯。看著自己親手煎的雞蛋，我發自內心的高興。
今天我又學會了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋作文 篇41
一天中午，家裡也並非沒有什麼吃的。但大家都不餓，於是中午飯就用麵包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進了廚房，我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋，一些油。爸爸先開大火，把鍋烤熱後，倒入油。“刺啦”一聲鍋裡冒出一些煙氣，爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋，往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口，爸爸輕鬆一摳，雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經過幾次翻炒，雞蛋一會就出鍋了，冒著十分誘人的香氣。爸爸轉過頭，對我說：“你也來試一試吧。”我點了點頭，走到鍋前。因為剛才的鍋裡沒油了，但餘溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備，只欠雞蛋。”我學著爸爸的樣子，把雞蛋撞開裂口，一摳。雖說雞蛋進鍋了，但還有一些蛋殼也隨之而去了，我的手也差點被燙傷。翻了翻後，我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較，真是一個天上一個地下呀！
輕過我不斷的努力，我的雞蛋終於能看到了。
煎雞蛋作文 篇42
早晨，爸爸媽媽忙著去上班，沒有給我做早餐。我起床後，肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，怎麼還沒有吃的啊？”於是我決定自己煎一個雞蛋。
說幹就幹，我開啟冰箱門，霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個雞蛋，左手五指併攏稍微往上傾斜，變成一個小籃子的形狀，把雞蛋小心翼翼的放進“小籃子”裡，關上冰箱門，慢慢地走到灶臺邊。我開啟碗櫃，拿出一個乾乾淨淨的碗放在菜板上，再把雞蛋在碗上輕輕一敲，一道裂縫出現了。這時，我用雙手的四個手指頭托住雞蛋，大拇指在裂縫處輕輕一掰，蛋液就流到了碗裡。我把爐灶的開火器往左邊一扭，火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺，穩穩地抓著壺柄，將壺身微微傾斜，沿著鍋快速翻轉手腕，金黃的花生油在空中劃出一道道弧線，落入鍋底，鍋裡頓時發出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋，一面煎好後，再翻過來煎另一面。等兩面都煎好後，雞蛋就可以吃了。
煎雞蛋作文 篇43
媽媽最近感冒了，我應該為她做點什麼？她平時很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱裡拿出了兩個雞蛋，然後再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現了一道道的痕跡，然後再用兩個大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進了盆裡，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽。我在往鍋裡倒油，等冒過煙之後，我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進去。正當我開心的時候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關掉，用鏟子翻了下面，下面已經焦掉了，只能重新再來一次了。
這一次我把火開得小了一點，反覆用鏟子翻動著，我把盤子洗乾淨之後，馬上就把火給關掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子裡，再把一把叉子放到盤子的的邊邊上，放到媽媽的床頭邊，我就走了出來。因為她睡著了。
今天我很開心，但媽媽比我更開心！
煎雞蛋作文 篇44
星期天，我早早起了床，我看媽媽在廚房做早餐，於是我進了廚房決定讓媽媽教我學煎雞蛋。
首先，我拿出一個雞蛋先把它放到灶臺上面，然後把火開啟，往鍋裡到了一點油，等油燒熱後，我把雞蛋開啟，小心翼翼地放進鍋裡。剛往鍋裡一放，它就“滋滋”作響。很快，它的另一面就煎黃了，這時我想應該翻面了，於是我拿起鏟子小心地走到鍋前，迅速地把雞蛋翻了個面。又過了一會兒雞蛋煎好了，我鬆了一口氣，哈哈！幸好沒有糊，我連忙把雞蛋盛到盤子裡，迫不及待讓媽媽嚐嚐，媽媽剛往嘴裡一放，“咦”！寶貝，怎麼這麼淡呀！這是我才想起了我忘記放鹽了。於是我又重新去做了一個，這次我總算沒有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。
透過這一次煎雞蛋，讓我學會了無論做什麼事都要認真細心，不能粗心大意。
煎雞蛋作文 篇45
今天，媽媽不在家。可是，我的肚子已經餓的“咕咕”叫了。於是，我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個雞蛋，把鐵鍋放到煤氣灶上，然後倒了一些油。開啟煤氣灶，只聽“砰”的一聲，一股藍色的火焰冒出來，津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時，我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破，然後向兩邊一掰，蛋黃和蛋清一起哧溜一下，滑進了鍋底，就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。
這時，鍋裡轉出了一陣“噼裡啪啦”的聲音，把我嚇壞了，還以為鍋裡要爆炸了。突然，一些油濺了出來。多虧我機靈，把手一縮，油才沒有濺到我的手上。過了一會兒，我把雞蛋翻了過來，我發現，一面已經變成了金黃色。我心裡洋洋得意，心想：終於會煎雞蛋了！不一會兒，我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進盤子裡，端了出來，細細地品嚐著那特別的美味。
我終於學會煎雞蛋了，我覺得自己可真能幹！
煎雞蛋作文 篇46
今天，又是和往常一樣媽媽起床燒早飯。突然，我被一陣濃濃的香味吸引，這香味直鑽我的鼻子。我聞著香味，走進廚房，原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香，所以我決定學做煎蛋。
媽媽說要先倒點油，不能太多，也不能太少，我照著媽媽說的做，很順利。媽媽說第2步很重要，就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲，蛋有些破了，媽媽再一挖，蛋清和蛋黃就躺在鍋裡了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由於敲得太重，所以蛋清有點流到地上。還好，沒什麼大礙。我小心翼翼地往鍋裡打蛋，可是越想做好就越做不好，最後竟然手一顫，把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子，便走過來教我，說：“敲蛋要不輕不重，打蛋時要聚精會神，不能分心，就不會像剛才一樣。還要不能緊張，要不然只會和想象的結果相反。我照媽媽的方法一試，果然可以。耶，我學會煎蛋了，太好了。
原來做菜也有秘密，看來以後也要注意方式和方法，才能把功課做好。
煎雞蛋作文 篇47
每個人都有自己的本領。我有許多本領，最拿手的是煎雞蛋。
前幾天，我看見爸爸在給我做早餐，裡面有我最愛吃的煎雞蛋。不僅顏色金黃，而且又香又脆，我也想嘗試著做一做。
星期六的一天，趁著爸爸沒有起床，我就開始做了起來。先把鍋坐到火上，等鍋裡沒有水珠的時候，再倒上油。過了一會兒，油熱了，把雞蛋在爐臺上輕輕一磕，把雞蛋打到了鍋裡。把鏟子完全鏟入雞蛋底下，把它翻了過來。可是另一面有些黑乎乎的，我趕緊把它鏟到了盤子裡。我吃著自己做的煎雞蛋，味道比爸爸做的差遠了。這時，爸爸走了過來說：“我來教你做。首先，等鍋沒有水珠的時候，倒上油，等油熱了，把雞蛋打到鍋裡，再把火擰小一些，這樣就不會黑乎乎的了。”就這樣，我做出了美味的煎雞蛋，別提心裡有多美了！
煎雞蛋作文 篇48
我可喜歡吃煎雞蛋了，特別是爸爸煎的，於是我決定向爸爸學習煎雞蛋。我把這個想法告訴了，爸爸爸爸爽快地答應了。
星期日早晨，爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示範了一遍。他先開啟爐子，開到小火檔，在鍋裡放了一點兒油，又在油裡放了一點鹽，爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出後爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎，倒進鍋裡，等背面熟後翻一個身，一個雞蛋就煎好了。
輪到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了鹽，一切都很順利，但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬，敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開，這時煙已經很大了，我把雞蛋倒在了鍋沿上，結果雞蛋燒焦了。再來一個，這次雞蛋倒是輕鬆敲開了，可是倒雞蛋的時候不知道什麼原因，我一用力，蛋黃被壓破了，雞蛋裡的東西一股腦兒全倒在了鍋裡形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長得奇形怪狀，但吃在嘴裡的味道並不比爸爸煎的差，因為這是我自己努力獲得的成果。
煎雞蛋作文 篇49
今天，爸爸媽媽不在家，我要大顯身手，做煎雞蛋。
首先，我開啟煤氣灶閥門，點火。然後往鍋裡倒些油，把油燒冒煙。拿出兩個大小不一的雞蛋，輕輕敲了一下，雞蛋上裂了一條小縫，兩邊用力一掰，雞蛋掉進了正在冒煙的油裡。只見油“噼裡啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，疼極了！怎麼回事？原來我把雞蛋放得太高了，油便濺了出來。不好！當我急忙去看時，蛋已經燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上一次的教訓，把雞蛋放低一點，油果然沒“飛”出來了，之後把火調小，拿起鏟子，一遍又一遍的翻著雞蛋，防止粘鍋直到兩邊都是金黃色才大功告成。我把雞蛋裝進碗裡。這時，媽媽回來了，見我津津有味地吃著雞蛋，高興地說：“孩子，你懂事了，不用我們為你操心了。”我聽了後笑了笑。
這次煎雞蛋，不僅讓我的自理能力提高，而且還讓我明白“萬事開頭難”這個道理。
煎雞蛋作文 篇50
今天早上起床，媽媽讓我為自己做一份早餐，我想了想說：“那我就煎雞蛋吧。”
我先把煤氣開啟，等鍋裡的水燒乾後，再把適量的油倒入鍋中。油熱了就把雞蛋在鍋沿輕輕敲了下，蛋寶寶立刻“頭破血流”了。我馬上把雞蛋小心翼翼倒入鍋中，把火開到小火。咦！為什麼蛋白一進鍋立刻就變得潔白如雪了呢？
“吱吱吱！”蛋寶寶在鍋裡歡快地唱著歌，貪婪地吸著金黃色的油。吸飽了油，蛋寶寶挺著雪白的大肚子躺在熱乎乎鍋裡。啊！蛋黃像一顆黃寶石似的鑲嵌在潔白的蛋白上，耀眼極了，更像一朵黃花蕊白花瓣的花朵。我用鏟子小心地把“花朵”翻了個面。不一會，那潔白的“花朵”變成了金燦燦的“太陽花”。等雞蛋的香味飄滿整個廚房的時候，這就說明雞蛋熟了。我把香噴噴的雞蛋倒入盤子裡滴上幾滴醬油。然後衝上一杯香濃的牛奶，一份既美味又營養的早餐就大功告成了！