清明果的五年級作文300字

清明果的五年級作文300字

　　清明果是什麼？可能不瞭解的人們以為有一種水果叫清明果，其實不是。清明果，顧名思義就是與清明節息息相關的一種食物，是一種麵食。

　　據瞭解，在南方有一種野菜叫艾，在清明節前後（四月、五月）達到了生長旺盛期，當地人用艾搗爛榨汁，用艾汁與麵粉攪和在一起製成麵皮，然後按照個人口味網這種艾麵皮裡填入餡料，最後將之揉成麵糰，包起來就像一個果子。

　　從小我在南方長大，父母在清明節的時候就為全家人坐了清明果。清明節那一天，一家人中飯就吃清明果，然後吃完以後帶一點上山去祭奠逝去的親人，這些清明果也就可以拿來當做祭品。記得當時我們當地經濟條件沒有現在這麼好，一頓清明果做好以後，往往會存在冰箱裡，等到想吃的.時候再拿出來蒸幾個吃。此外，清明果口味也分甜、鹹兩種，甜裡面主要可以填芝麻、花生、糖、豆沙、紅棗等，鹹的裡面可以填入肉丁、青菜、豆腐乾、蝦仁、羊、牛肉粒等等。

　　按照我們當地傳統習俗，清明果是清明節家家戶戶都要吃的一種食物。