冬至的作文800字(通用30篇)
在現實生活或工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的冬至的作文800字,希望能夠幫助到大家。
冬至的作文800字 篇1
一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做餃子了,而奶奶就是一高手,她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡,拿作料醃好;接著又把白菜、蘿蔔剁碎,擠水後放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。
落日的餘暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,裡面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來,在案板上揉勻,然後揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務。
接下來我該幹什麼呢?我四處看看,該做下一道工序了——擀餃子皮,我從爸爸的手裡奪過擀麵杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“傑作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序——包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然後將餃子皮對摺後,很細心地把邊捏好,最後學著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,裡面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結果又引來全家人的笑聲一片。 餃子做熟了,要去送餃子了!我們每人都拿了四盒餃子開車送往分配好的殘疾人家裡。爸爸帶著我火速趕到一戶殘疾人家中,已經是中午時12點了,這戶人家接到餃子後一直在說:“謝謝!謝謝!”在這個家裡,我看到有一個半米高鐵籠子裡靜靜地坐著一位老人,大概有70多歲吧。他似乎想要說什麼,但又合攏了嘴。後來我才知道這個老爺爺頭腦有問題,如果不放在籠子裡,就會跑出去,而且還經常打人摔壞東西。我問這家的一位阿姨:“阿姨,晚上這個爺爺就在這裡過夜的嗎?他不冷嗎?”阿姨想躲避我的目光,但我一直看著她,阿姨無奈地搖了搖頭,說:“是的,可是也沒辦法呀!”從這位爺爺家裡走出來後,我心裡一直很難受。
也許正是因為這次與眾不同的冬至,讓我在以後的生活中變得更加懂事,更懂得珍惜現在的幸福生活。哦,這年的冬至,真是令我難忘!
冬至到了,家家都充滿了歡聲笑語,我相信我明年我一定可以把餃子皮擀得很好。
冬至的作文800字 篇2
今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業後,我無趣的不時來回在房間裡跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學,我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。
母親買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什麼俗語呀?”母親笑著說:“冬至餃子,夏至面。”我若有所思的點點頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。
呵,這不,我要和奶奶一起去和麵了。奶奶教我在面盆裡放上面粉,倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起,奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,麵糰在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說:“好了,讓它醒一會。”該拌餃子餡了,只見母親先把韭菜、大蔥、生薑等洗淨一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最後放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是擀麵皮了,由奶奶負責麵皮的工作,母親和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到麵皮上,在母親的指導下,沿邊一點一點的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶母親三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋裡添上了水,等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋裡的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋裡,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋裡依次放了三次水後,餃子煮熟終於可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴裡一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。母親端著一個調料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調料碗裡蘸了蘸,放到嘴裡嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶還說:冬至天裡吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話母親說過是為了紀念醫聖張仲景的。其實我心裡更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文800字 篇3
晚上一下班急急忙忙往家趕,為的是和婆婆一起包餃子,迎接親戚們的到來。
回到家,婆婆已經把餃子餡拌好,面已和好,只剩下包餃子了,七八個人的餃子餡,婆婆一個人在家忙碌一天,讓我的心裡過意不去。我們回家只剩下包餃子,真是太辛苦這位年近70歲的老人了。不過讓她歇一會兒,她連聲說不累,婆婆說越是人多她越有勁,父母對孩子只知道奉獻,從沒要求過什麼,這就是父母的偉大之處。
說話間哥嫂、兄弟、弟媳都來了,一家人熱熱鬧鬧圍坐在一起開始包餃子。剛進家門的兒子也被我們的笑聲吸引,強烈要求加入到我們的隊伍裡,瞧,圍裙一穿還挺像回事兒。開始包餃子了,還不忘叮囑我給他拍張照片,大伯說他包餃子還照相,是不是為了做秀呀?兒子說,是為了寫日記才照的。這個回答立刻受到了大家的稱讚,包餃子還想著寫日記,時刻注意蒐集日記素材,值得表揚。怎麼樣,兒子包的餃子看樣子還算合格,可以打90吧。
人多力量大,餃子很快包好,這邊下餃子,那邊盛餃子,忙得不亦樂乎,胃口也大開了。熱騰騰的餃子出鍋了,味道還不錯,甜鹹正好。那就開吃吧!一邊吃餃子,一邊吃著我拌的冷盤,清涼爽口,吃著真過癮。
吃完了餃子,大嫂忽然提議想聽聽兒子彈鋼琴。自從鋼琴買回來,兒子還沒為大家正式彈過呢!到元月份他就要參加鋼琴的考級了,正好趁此機會讓大家來檢閱一下兒子的演奏水平,在大家的鼓勵下,兒子先進行熱身,彈了一首短的練習曲,指法算得上熟練。接下來兒子彈的是考級曲目康定情歌,譜子已經能正確無誤的背誦,指法也很嫻熟,看得出大家都被吸引了,一曲彈完,掌聲響起,聽到大伯說要拜他為師兒子更加備受鼓舞,又彈了三四首曲子,可以看得出兒子這段時間因為要考級,彈琴時一定下了很大功夫。最後,兒子給大家彈的曲子是理查德克萊德曼的《童年的回憶》,這首曲子大家都熟悉,也喜歡聽,不過因為這是兒子自己個人喜歡摸索彈下來的,有些地方顯得有點生疏,所以大家給兒子提出了一個要求,過年時一定熟練地給大家演奏,這是給兒子定下了一個目標,相信兒子是一定不會讓大家失望的。
看看時間已不早,大家依依惜別,20xx年的冬至天氣很溫暖,20xx年的冬至心裡也溫暖。
媽媽的話:本來是冬至時要發出來的,因為電腦出了故障原本打的文章一下子丟失了,本想生氣不想發了,但還是想留下一些紀念,趁著兒子上鋼琴課的時間給發出來,今天是聖誕節,大家可不要見笑呀!
冬至的作文800字 篇4
今天冬至,放學後,媽媽把我接回家,我做完作業,就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗麵粉倒到面盆裡,再加上適量的水拌勻,然後揉到一起。和了一會,一碗麵粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準備菜!”
媽媽拿出一個大白蘿蔔,把它洗個乾乾淨淨,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以後又換個面,換了幾下以後像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結果怎麼也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這麼多功夫都白費了!
媽媽說:“沒有關係的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋裡煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆裡,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿蔔,我把肉和蘿蔔都放在一個盆裡,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以後,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。
把餡拌好後,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我擀皮,可是,手怎麼也跟不上去,兩個手不知道怎麼配合,擀好了,可是是個長圓的,之後我又擀成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽擀的皮又薄又圓,我覺得擀皮太難了!
我們把餡放進皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統節日,也是重要的節氣之一,這一天,大家幾乎都會包餃子。現在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀念“醫聖”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋裡開始煮,媽媽說開鍋以後要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以後,覺得胳膊有點酸!挺累的!
冬至的作文800字 篇5
世界上最遙遠的距離,不是我站在你面前你卻不認識我;而是我站在你面前你卻不知道我愛你。
冬至,一年當中最冷的一天。
那些沿街的小商品鋪子,堆滿了各種聖誕風情,那些散發著和煦氣息的麋鹿絨毛圍巾,水晶掛飾和叮噹作響的小聖誕老人,最得人喜愛。呵著白氣的小孩,在水晶球前虔誠地許願;笑盈盈的女生,手裡牽著紅白的氫氣球,挺著肚子的孕婦,挑選著適合家居裝飾的聖誕樹。
我的思緒,停落眼前的這條處處瀰漫著淡淡溫馨氣息的街上,在這裡信步,恍若又回到了恬靜的心靈家園。暫且把自己弄丟一回吧。思思在耳旁開心地說,她今年的聖誕禮物是一個超大的豬寶寶。我輕笑著點點頭,心裡莫名地落寞。
你,什麼時候也送一個給我呢?疲憊地回到家,白亮的燈光下,傳來敲擊鍵盤的聲音。映入眼,又是你機械的背影。背影,背影……你總是刻意留給我背影。你真的那麼忙?你最愛的那條深藍鬥魚死了,你知道嗎?冬至,我好想對你說:“過兩天,就是聖誕節了。”
我退縮了。輕輕走出家門,蜷縮在我的秘密花園裡。蔓延開來的嫩綠,再一次溫暖我的心。冬日正午的陽光還未褪去溫度,撒下一小片鵝黃,沉默的樹微斜,顫抖的聲音沙沙作響。一切都那麼安靜,還有飛鳥的影子,從我面前掠過。
臉上早溼潤了,如小貓舌頭涼涼地輕舔著臉頰。你一定不知道,一向樂觀開朗的女兒,悄悄地找了個自己療傷的隱地,那麼傷心寂寞地躲起來……
至今我仍忘不了那次記憶,我躺在你懷裡,聆聽你穩重有力的心跳,看著你一臉寵溺。你給我買了很多玩具,塞滿了我小小的房間。我笑了,你也笑了。許久,你告訴我,你又要出差了,又一次遠行。唯一一次裝滿眼底的玩具,換來的卻是沉重的告別。爸,第十三個聖誕節,你還是決定在辦公室裡過嗎?聖誕節未央。等待。時間,逐漸向午夜靠近,窗外的天空中,早有奇異的煙火綻開。又是一個人的聖誕。
我失望地鑽進被窩,把自己狠狠地埋在被子裡。在床頭輕輕放了只襪子,依舊在夢裡痴想著會有聖誕老人親吻我的額頭,在我的襪子裡埋下驚喜。黎明。與往年一樣,先閉著眼說了聲:“阿門。”我嘟囔著起床,手中的襪子搖搖晃晃。一道柔和的銀光滑入掌心。一隻粉、白相間的平底鞋掛飾,普通得不能再普通。掛飾的便籤上有你熟悉的字跡:寶貝,聖誕快樂!我再一次哭了,雖然你仍在辦公室裡度過了我成為少女的第一個聖誕節。
別人說,女兒是老爸上輩子的情人。是的,我是真的愛你。我願在離你心最近的地方,悄悄祝福你,保佑你。
冬至的作文800字 篇6
在江南,在我老家,有冬至祭祖的習俗。與清明掃墓有所不同,冬至祭祖主要是以修葺墓地,立碑等方式進行祭奠活動。修葺主要是指整理墓冢,除去墓冢上的雜草雜物,並在墓冢上新增適量的新土,使墓冢始終保持原有的形狀。倘若墓主人沒有後人的話,墓地就會雜草叢生,墓冢也會慢慢的與周邊的地形成為一體,久而久之墓冢也就不復存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺,後繼有人。立碑是指下葬時沒來得及立碑的墳墓,可在冬至這天為之立碑,其他時間都不便進行此項活動。由此可見,冬至祭祖也是很有講究的,馬虎不得。
又逢冬至,我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣,為祖先的墓除草,培土,燒香,祭拜。特別是站在父親的墓前,心中感慨無限。想想父親一個目不識丁的農民,靠著自己的一雙手,起早歇晚,辛勤勞作,把我兄妹五人養大成人。並先後為我大哥,二哥娶妻,為我姐出嫁。一大家子人,全靠父親的肩膀,父親的付出,才有了後來的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺得與父親相比,自己真的是很無能。在科學沒有今天這樣發達,物質生活沒有今天豐富的年代,他一個沒有文化的農民怎麼就能養活我們這麼一大家子人呢。而今天的我們養一個孩子都是那麼辛苦,那麼艱難,那麼犯愁。我真的好想知道父親那一代人,心裡是怎麼想的,有沒有感到愁苦甚至是絕望的時候。我依然還清楚的記得,在我五歲時的一個農忙季節的傍晚,月亮已經升了起來,我站在村口,等收工回家的父親,我看到父親見到我時臉上浮現出的慈愛和笑容,全然沒有一點疲勞的感覺。我還得父親用他那沾滿泥土的雙手,把我從地上抱了起來,並用他那沾滿灰塵和汗水的臉,貼到我的臉上。那時的我還不知道什麼叫幸福和感動。只知道好開心,好踏實。既不用自己走路卻又可以藉助父親的高度看到遠處。彷彿自己一下子變得也像父親一樣的高大起來。心裡除了開心還是開心。這樣的開心就像種子,灑在我的心裡,一直到今天,沉澱為一種感動和感恩。每次站在父親的墳前,我都會默默地對父親說些感激和感恩的話。
我沒有理由不感激我的父親。他雖沒能活著為我娶妻成家。但他把我這樣一個農村的孩子送進了大學。為我鋪起一條有別於他自己的生活道路。他不僅教會我很多生活技能,還使我懂得要想有所收穫就得有所付出這樣一個道理。是的,我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命,還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親,因為他愛我們,他為我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會我的一個最基本的道理。
謝謝您,我親愛的父親。
冬至的作文800字 篇7
今天,刺骨的寒風就像一根根針刺在臉上,天氣變的格外冷。
來到學校,同學們個個被衣服包得像一隻只搖搖擺擺的企鵝,我也不例外。而老師們呢?就像剛剛從南極俄羅斯站回來的人們一樣。下課後,我來到操場上玩耍。可是現在,同學們個個都沒有以往那樣活躍了,他們大概是被冷空氣“降服”了吧!“呼——”,突然吹過一陣北風,凍得我打了個冷戰,一溜煙兒跑到了教室裡的暖氣邊,好讓暖氣烘走我身上的涼氣。
中午放學,來爺爺家吃飯,一進門,一股撲鼻的香味就立刻鑽到我的鼻子裡面不願出來了,一直把我引到了桌邊,它卻還勾住我的鼻子不放,我睜大眼睛一看,哇!一個個冒著熱氣、香氣撲鼻的餃子,似乎在眨著它那雙調皮的眼睛等待我的品嚐呢!我也顧不上和那些頑固的細菌娃娃做抗爭了,擼起袖子、張開大嘴,用手抓起剛出鍋的餃子就往嘴裡塞呀!我囫圇吞棗地把餃子吞到了肚裡,幾乎沒嚐到什麼味道。弟弟也不甘示弱地與我搶起了餃子。在這“危急時刻”,我的手和嘴忙個不停,生怕被那貪吃的表弟佔了便宜。雖然我的手和腮幫子都累麻了,但當我倆以驚人的速度將一盤餃子一掃而光時,我那不爭氣的肚子還是沒有填飽。唉,誰讓那小傢伙老跟我搶呢!
沒辦法,我和弟弟又開始“侵襲”第二盤餃子了。這次的“鬥爭”更加激烈。餐桌都變成了戰爭桌。不僅如此,由於我倆只顧著吃餃子,顧不上自己的形象了,臉上就像攤餡餅一般,要是我們旁邊有小動物的話,臉上的美味都可以當它們的美餐了。吃著吃著,我突然覺得今兒的餃子比以往好吃的多。雖然是同樣的陷,同樣的面,而味道卻截然不同。今天餃子的味道,就像普通餃子加了十袋香精那麼香。我細細的品嚐著最後進食管的每一個餃子,又看看窗外颳著寒風的天,心生疑惑,咦?難道今天是冬至嗎?
事也巧合。第二天體育課上,在做準備活動的時候,只聽見有人在暗地裡議論紛紛,“昨天俺老媽出其意料地讓我吃了好多餃子,真怪!”“咦?難道你還不知道嗎?昨天是冬至啊!據民間流傳下來的風俗,冬至不吃餃子會凍掉耳朵的!至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠呢!”“謝天謝地,幸好我昨天吃餃子了,怪不得昨天的餃子格外香呢!原來是這樣啊!”聽了他們的話,我也不禁被吸引了,回過頭來,饒有興味地與她們聊了起來。
冬至啊!你有什麼法力,才能讓那一天的餃子變得格外香呢?
冬至的作文800字 篇8
每年的12月22日俗稱為冬至節,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子的風俗,南方地區則有吃冬至米團、長線面的習慣。
今年的冬至節又到了,讓我情不自禁的想起了去年在導員家過的冬至節。去年的冬至節也是那麼冷的天,剛好那天我們休息,導員就邀請我們幾個家在外地的同學去她家過節吃飯,一起窢敞促緞詎等存勸擔滑過節。我去到導員家的時候是下午五點左右。一進門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經在輔導導員的兒子寫作業了。我跟導員說:“劉姐,我來了,今天做什麼好菜?”劉導員在灶臺上忙乎著,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等著吃飯就行。”“好的,很快完成任務。”話我還沒有說完就麻利的去幹我的活了。配菜還蠻多的,蔥薑蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點整,準備開飯,人馬也到齊了,有豆,小張,小文……好多同學,以及導員和她兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現在有我揭曉今晚有什麼豐富的菜餚:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補又暖暖胃;之後是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接著紅油肚絲,好看又好吃;跟著青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、滷豬腳、清蒸鱸魚、酸梅薑絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以說是集天上飛的(雞鴨),水裡遊的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,導員舉杯說“大家舉杯,共度冬至啊!隨意吃。”“劉姐辛苦了,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦幹”了。美味面前,誰能無動於衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,導員的兒子小朱大聲說:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看著他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。
冬至的作文800字 篇9
放學路上,天氣是冰冷的,冷風呼呼的往臉上刮,可今天我怎麼不覺得疼?心裡暖烘烘的,浮現出一片景象———鍋一定已經準備好了,面料也備好了吧?碗筷肯定擺好了,就等我回家了……一定是這樣的,嗯,一定!聯想到這幅場景,我立刻加快腳步,用最快的速度趕回家中,和母親一起享受期待已久的福州冬至晚餐。
“媽,媽!我回來啦!”
“快去洗個手,我來教你做餈粑!”
我一個箭步,洗好手,衝到廚房,正如我所想,一切就緒。
我們將糯米粉用水打溼食指嵌入其中,揉搓粘稠,媽媽揉得十分完美,看著就像是大廚手裡聽話的麵糰,而我,則是搓出半年稠半稀散的一團。
媽媽把揉好的麵糰搓成一長條圓柱形麵糰,再用手一團一團的摘下,揉成小麵糰,媽媽做的麵糰圓潤規整,頗似用模具印成的一般。而我呢?做出的小麵糰形狀各異,有的像鵝卵石,有的像小怪物,有的像……心裡就覺著奇怪:看起來這麼簡單的事兒,我怎麼會做的如此艱難?而且做得這麼糟糕?一陣急躁似小螞蟻爬上心頭,
媽媽用目光掃了我一眼,便看穿了我的心思。
“咳咳,咳,”媽媽假裝是大師一樣輕咳了幾聲“媽媽以前做的比你還誇張,還做出過矩形和我說不出來什麼形的餈粑。但後來做多了就熟悉了。不要怕,大膽做來我教你……”
經過“老師”手把手細心的教學和開導,我漸漸掌握了做餈粑的方法,一個、兩個、三個……時間似乎變得緩慢,我做出的餈粑一個比一個好。過了許久,我們母子終於搓完了餈粑。
將圓圓的糯米丸子放進鍋中。“咕咕嘟嘟”,鍋裡的餈粑緩緩向上浮起,白白嫩嫩,晶瑩剔透,這“小狐仙”在鍋裡跳著舞,好不快樂。
我裝出餈粑,放在小盤子裡,撒上豆粉,讓餈粑在裡邊盤踅著,穿裹上金色的“外衣”,陣間屋子裡都氤氳著餈粑的香味。
剛做好餈粑,將盤子放到桌上去,滿屋的香氣已經把爸爸吸引回來,神不知鬼不覺的溜到桌上,用筷子一夾,餈粑在筷子尖抖動了兩下“看著就好吃。”“啪!”媽媽用手輕輕拍了一下爸爸,爸爸羞得的連話都說不出,臉漲得通紅,不好意思的笑了笑,一聲不吭地快速將椅子碗筷擺好,一家人圍坐著一桌的美味佳餚,開動起來了。一家三口坐在桌前,人雖不多,但吃得開心,家裡用繞著溫馨的氛圍。
爸爸筷子上抖動的餈粑香氣四溢,我嘴裡粘粘糯糯的餈粑裹著我的味蕾,那股熱浪沁入我心,住進了心房,成為了我對下一個溫暖的冬至的期盼。
冬至的作文800字 篇10
“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”冬至這天的風猛烈地颳著,絲毫不理會那垂死掙扎小樹的感受。哼,看這大冬天,哪個傻子出去?“兒子,去買袋鹽回來!”額……
冬至是數九的第一天,俗話說一九二九不出手,天氣真正的開始冷起來。一冷,人就在家躲起來了。躲在家幹嘛?你管他呢,閒到憋屈不就自己找事幹了——我打保票,絕對會給自己鼓搗好吃的。北方人兩三日內定會興師動眾的和麵,攪餡兒,包餃子。餃子最早是三國時代的扁鵲發明出來為了不讓人凍傷身體而做的藥物。可是扁鵲怎麼想也想不到,他發明的藥物,卻被我們這種頂級吃貨改成了美食!
是不是藥改良的無所謂,反正在我眼裡,能吃到餃子就行。冬至,小年,春節有餃子就是好節日,有肉餡兒就不凍耳朵。是嗬,一家人在溫暖的屋子裡吃著滾燙的餃子,聽著窗戶外猛烈的風聲,怎能不喜笑顏開?
在大家眼裡,吃餃子已經成了一種傳統。那白白胖胖的餃子一年下來怎麼也得跟胃打上十幾次交道。否則就“渾身難受,奇癢無比。”那句俗語怎麼說來著?好吃不過餃子,舒服不過躺著。
南北飲食差異大家都知道,但同樣是北方的山東,冬至也有自己的過法。山東冬至吃得更加直接:羊肉湯!想當年漢高祖吃了一碗羊肉湯後讚不絕口,山東人可就樂壞了。人家武漢有熱乾麵,保定有脆驢火,俺們山東有羊雜湯!說來倒也是,冬至這大冷天,捧著一碗放了胡椒的羊雜湯,在柴火燒的正旺的“炕”上聊天,別提多得勁兒了!漢高祖估計都沒想到,大咧咧的山東竟這麼給面子!
冬至的美食,我就不一一列舉了:什麼合肥的冬至面啊,江西的麻餈啊,江南的赤豆糯米米飯啊,蘇州的釀酒啊……其實享受美食只是過節習俗的一小部分,而節日又只是中華歷史長河的一小部分。歷史長河的每一小部分都不可抹去,因為就是這無數個一小部分而匯成的獨一無二的中華文化。一個擁有燦爛文化的中國,帶著豐富多彩的文化元素屹立在世界東方。
中國文化是充分整合全國各地域和各民族文化要素而形成的文化。華夏兒女的智慧和思想的精華體現在各個方面。先秦時期開始訂立、漢代完全確立的二十四節氣,起初用於農業生產,也是中國的第五大發明。不得不由衷的讚歎古人的智慧。
過節嘛,自然是要快快樂樂的,儀式感也不能丟掉。唯有一點就是得看看過的是什麼節。話說回來,咱也沒有必要把全世界的節都過一遍吧?過春節,冬至,難道他不香嗎?
得,我媽又催我去買鹽了。下回再說,拜拜……
冬至的作文800字 篇11
“冬至餃子夏至面”,每年冬至媽媽都不忘煮餃子。今年的冬至是12月21日,一早,當我捧上一碗熱騰騰的餃子時,驚喜地發現媽媽已經把透明桌布下鋪上了喜慶的冬至節氣畫,餃子的熱氣嫋嫋蒸騰在邊上,倒像是畫中的一盤吃食。窗外,陽光溫暖地傾瀉在對面房的牆壁上,讓人心情大好,我趕緊跑進房裡,在桌子上塗九九消寒圖。
九九消寒圖是什麼呢?就是數九。上幼兒園時,媽媽就教我念:“一九二九不出手,三九四九冰上走……”。上學後,她告訴我入了冬至就開始數九。數九得有個記錄才好,她讓我選擇一種記錄方式。一種是寫毛筆字——“庭前垂柳珍重待春風”,先描好或列印好空心的字,九個字,每字繁體九劃,每天填一筆。第二種是梅花消寒圖,枝上九朵,每朵九瓣。還有一種像銅錢,可以在數九的同時記錄天氣,所以,我們選這種來記錄。媽媽教我“上點天陰下點晴,左風右雨雪中間”,我們還約定好不同的天氣用不同的顏色,晴用紅,陰用灰,雨用藍,雪用粉,待它被塗滿之時,寒盡春歸!用這樣的詩意打發漫漫長冬真是有意思。
我一邊在“銅錢”的下邊塗上紅色,一邊問:“媽媽,你說‘晴冬至,爛年邊;爛冬至,晴過年’,那麼在2021年的春節,我們這是要下雨或下雪囉?”
“嗯,應該是!”
我和媽媽已經連續觀察幾年了,準確無誤,可好奇心還是讓我特別盼著過年,看看這次準不準!古人真是太聰明瞭,有這麼多智慧,媽媽說那都是他們對大自然的規律總結,就比如說這張九九消寒圖,以前有經驗的老人還能根據九九里記錄的天氣情況預測來年是否風調雨順,指導農耕。
晚上奶奶打來電話,她自己在家灌了十斤香腸,豆絲也做好了,下次帶來。武漢的臘月都會醃魚、醃肉、灌香腸和打豆絲,這些是我們的必備年貨,外婆說醃東西在冬至這天是最好!
冬至了,媽媽帶我出去逛,看冬天的大自然。銀杏那滿樹的金黃已經變得稀稀拉拉,上個月還像芭蕾舞裙般舒展的葉子現在大多捲縮,掛在枝上搖搖晃晃,卻也好看,像冬姑娘的風鈴,風兒一吹,上下翻飛,有的悄而沒聲地落下,化做來年的春泥。梅花的骨朵已經冒尖了,紅梅的大一些,很堅硬,白梅的還尚小。“岸容待臘將舒柳,山意衝寒欲放梅”,過不了多久,梅花就要開放了!
聽說這個冬至節氣裡會有一場雪,盼著下一場漫天大雪,我們一起在雪裡飛奔——冬天快樂!
冬至的作文800字 篇12
冬至是24節氣中最早被制訂的一個,然而多數人並不知道,冬至的起源居然是來自於一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中,這在當時有著政治意義的舉動,卻成了影響後世幾千年的節日之一。
周公到洛陽,用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”,然後開始占卜國家社稷的吉地。《尚書·洛誥》記載:周公“朝至於洛師”,對洛陽周邊的幾個地方做了考察,最後確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公透過“土圭測景”選定洛邑基址的史實,被載入了古代典籍,也被後人奉為封邦建國的成法。
“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表,夏至日,景長尺有五寸;冬至日,景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標杆,在夏至日觀測,中午的日影是1.5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),“測土深,正日影,求地中,驗四時”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。
依周公測影所定的天下之中,周人詳細規劃了滅商後的第一座國家都城,《逸周書·作雒》載:“乃作大邑成周於土中,……南繫於洛水,北因於邙山,以為天下之大湊。”。“定天保,依天室”,國家社稷(都城、宗廟)完成之後,周公在成周明堂制禮作樂,詳細制訂了國家禮儀制度,據記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年,也就是說,周公選取的是經土圭法測得的一年中“日影”最長的一天,為新的一年開始的日子。
由周到秦,以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書》有云:“冬至陽氣起,君道長,故賀……”也就是說,人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。
古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個迴圈開始,是大吉之日。因此,後來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關將近,餘日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來過源於周代,盛於唐宋,並相沿至今。周曆的正月為夏曆的十一月,因此,周代的正月等於如今的十一月,所以拜歲和賀冬並沒有分別。直到漢武帝採用夏曆後,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過“冬至節”是自漢代以後才有,盛於唐宋,相沿至今。
冬至的作文800字 篇13
呀呀學語的小孩子,剛參加工作的大孩子,鬢角全白的老孩子,一提到冬至的餃子,誰不是嘴裡生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香,就已經垂涎三尺了,更何況大口大口的吃呢?
冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子,保耳朵。”東北人的家裡冬至這天必不可少吃頓餃子,於是我找來三個靠背椅,一字排開,我們祖孫開工了。
爺爺拿手好戲是揉麵、擀麵。他先將和好水的麵糰使勁揉搓,分割好擀成麵皮,那面皮厚薄適宜,閃現出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫,他將韭菜洗淨切碎,再把豬肉切成整齊的長方條,進一步剁碎,直至變得非常細膩。接著在一個大碗裡放入醬油、料酒、雞精和食鹽,用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門:只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡溼度剛剛好,包進餃子皮裡既不會流汁,又口感細膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了,只等另一位主角上場。
奶奶包餃子真是一絕,只見她把餃子皮放在左手心,右手挑起一小塊餡,雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏,一個餃子就成型了,跟個元寶沒什麼兩樣,怎麼看怎麼漂亮。不一會兒,一個個皮薄餡大的餃子排好了隊,整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧,學著奶奶的樣兒包,可包出來的大的大,小的小的,餃子們還不聽話的吐著綠汁。我垂頭喪氣,氣鼓氣脹得跑出去玩了。
所有餃子包好了,開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中,它們好似在游泳,浮上浮下,不一會兒就遊累了,就鼓起了小白肚,浮在水面上休息,用勺子撮一撮,真Q彈。撈出來,個個都飽滿勻稱,色澤鮮麗。
欣許是等得有些久了,我一看熱氣騰騰的餃子出鍋,就立即兩眼放光,狼吞虎嚥起來。還沒嚐出個味來,四五個就已下了肚,真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什麼東西咯住了我的牙,原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了,開心地誇我有福氣,大家笑聲不斷,其樂融融。
要回自己家了,奶奶腿腳不便,爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風輕飛,屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服,爺爺照例又給爸爸一個大大的擁抱,這次他的鼻頭有點發紅,眼中隱約有著淚花。我知道他又是捨不得我們離開,我說:“爺爺,我們會常回來看您和奶奶的。”爺爺舒展開滿是褶子的臉,連忙應諾到:“好!”
低頭看,雪地裡是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望,是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子裡也許包的是愛的餡。
冬至的作文800字 篇14
當你真正愛上一樣東西的時候,你就會發現語言多麼的脆弱和無力,文字與感覺永遠有隔閡。這樣無法用語言代替的感覺,我卻只有過一次,就在今年冬至。
她的名字就叫冬至,一個沒有生命的人偶。也許你會覺得很奇怪,一樣沒有生命的東西,怎樣讓我這麼痴迷?同樣地,我無法用語言描述我的感受,冬至帶給了我一個嶄新的世界,不是她,我又怎麼會知道這世上還有像SD娃娃這樣絕美不可方物的存在呢。
SD娃娃由日本Volks公司開發,Volks公司的SD娃娃到目前為止,依然是BJD(球關節娃娃)世界的領軍角色。Volks公司對SD娃娃的宣傳策劃設計生產也是其他娃廠品牌不能比擬的。每年固定的數次DP大會、定期的限定版新娃發售、每個月的娃衣新裝釋出會、感謝祭、週年慶、遊園會等等活動辦得有聲有色,豐富多彩,讓粉絲們一次一次的興高采烈的心甘情願的掏空腰包。SD娃娃(也就是BJD)酷似真人,最近V社在會員刊上對SD做出了定義,SD娃娃隸屬與“人形”一類,娃娃是孩子們的玩具,人偶是無心的孩子,而人形是靈魂的載體,V社這樣定義是用心良苦的,是希望所有的孩子都被主人所愛,擁有獨一無二的靈魂,正如VOLKS的廣告所說的,SD如另一個自己,隱藏著的真實的自己,伴隨你一起成長。這也正是娃娃能夠吸引我的一個重要原因。要知道,不是所有美的事物都能給人以影響的。在這麼多孩子中,我只看中了冬至,也不是沒有原因的。冬至是AE家的娃娃,他們家的娃娃大都是甜美型別。,雖然我也喜歡,但是過於甜美總不是我想要的風格。終於,我在三分娃中看到了冬至,不同於別的孩子,她的身上有著一種特殊的氣質,第一眼看上去時,決不能用可愛這個詞來形容。因為冬至的表情沒那麼甜美張揚,更多的是淺淺的的憂鬱與淡然,完全不符合冬至的年齡,彷彿誰都看不到她的經歷一樣。就為這份心動與震撼並存的邂逅,我決定接下冬至。AE家的娃娃並不是日本產的,而是由國內的一家娃社生產,儘管不是限量版,也不是高階的娃娃,但是價值對於一個學生來說,還是過分了些。我並不想依靠任何人來接下冬至,我只想靠自己的能力,哪怕是微薄的稿費,一點一點積累下來就一定能夠達到冬至的高度。這不是奢侈的玩具,儘管很昂貴;這不是固執的信仰,儘管我會朝這個方向走;這不是另類的標籤,儘管很讓人覺得不可理喻……我只是想找到另一個我,讓它成為靈魂的載體,這樣的要求,算不算太高?
至少,我想我能做到。
冬至的作文800字 篇15
聽老人們常說,冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數九寒天的日子就開始了。可今天並不算冷,但真的是冬至節.古老的節氣,遙遠的由來,卻是今天的好節日!
冬至,俗稱冬節,在二十四節氣中,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。
我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
俗話說:吃了冬至飯,一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽幾乎直射在南迴歸線上。過了冬至後,隨著太陽直射的北移,白天的時間漸漸長起來,所以冬至這一天是一年中最長的一夜。
現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
冬至吃餃子,你知道這個習俗是怎麼來的嗎?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裡非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟,撈出來剁碎,用麵皮包成像耳朵的.樣子,再放下鍋裡煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙麵餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?
冬至的作文800字 篇16
時間過得飛快,轉眼間,我轉學已經半年多了,很想念你們!福州是個氣候宜人、山水環繞的好地方,別名“榕城”,還有“溫泉城”、“江南勝地”之美譽,我在這裡生活得很習慣。現在,我就跟你聊聊我在福州過的節日吧!
冬至,作為二十四節令之一,意味著冬天的到來。北方的冬至,是寒冷的象徵。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服,簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風味,煦暖的陽光依然是主旋律。置身於滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習俗,冬至要包餃子,可是在福州可不同。於是我纏著媽媽,希望能按照福州的方式過一次冬至。
放學回到家,我來不及放下書包,便匆忙地掀開碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小髒手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個。我狼吞虎嚥,好幾個進肚之後,我才開始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經吃飽,便和我談起福州冬至搓丸子的由來。
相傳,古時候有一個窮書生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節,財主依然上門逼租。木連生為了躲債,揹著年老體弱的媽媽逃進深山。他安頓好媽媽,便出來找活幹,以償還所欠的債務。幾個月後,木連生拿到工錢,便急忙到森林深處找媽媽,但怎麼也找不見。原來他走後,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身於一個樹洞中。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,以竹籤穿成串,只要有樹杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中,她順著香味,慢慢爬出來。母子終於團圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時依然保持著這一風俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮裡盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預示家庭團圓之意,以求祖先的保佑。
小語,聽了我的介紹,你是不是也對福州獨特的民風民俗產生了濃厚的興趣呢?歡迎你暑假來福州玩。我會帶你參觀古蹟林立的三坊七巷、水光瀲灩的西湖、層巒疊翠的鼓山,還會帶你品嚐特色小吃魚丸、肉燕……快來吧!
冬至的作文800字 篇17
我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天,就是和我們班的老師同學一起冬至包餃子。
一聽說包餃子,我就心血來潮。"餃子"多麼動聽的一個詞語啊!在百里凋零的冬天,吃上一盤熱氣騰騰的餃子,真可謂享受!而我們今天卻拱手相捧吃著我們自己的勞動成果。
第一節課,楊老師給我們講了為什麼要吃餃子?原來是為了紀念神醫張仲景舍藥救人的故事:他的家鄉正在鬧饑荒,那時的人很窮,對於治病無能為力,使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現象發生,就千方百計的製藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了!每人三個餃子,一碗湯。郭老師還給我們講了關於冬至天文方面的知識。冬至白天短,黑夜長。
相比之下,我更喜歡當中的實踐過程。因為實踐可以讓我們嚐到別人品嚐不到的我們飛奔到了體育器材室,已經有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的並不怎麼好,擔當我們分享了自己的經驗後,就猶如神助,各個包的不驕不躁。
要是從專業的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛,就像是天上的雲彩,五花八門,千奇百怪。從業餘角度去講,我們就是百裡挑一,無奇不有了。
為什麼要這樣?餃子可以包出許多形態嗎?你說對了,我們組不以"整齊"為名,而是以"多樣"為名。
我各個包的五花八門。還有包三角的,這個人就是鄧伊晨,她那奇思妙想都令我們為止歎服。還有包包子的,張若彤的成果雖然不怎麼樣,但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢,開始時包的不是很好,有包露餡的,也有皮多陷少的,我有些自暴自棄。可是到了後面,我可以運用自如了,把每一個都包的非常精緻,和其他的餃子相形見絀。
激動人心的時刻來了,吃餃子。有幾個人已經按捺不住緊張的心情了,開始狼吞虎嚥。看著這個場景,我內心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒,因為我們組有幾個人吃辣很強!所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時,最常回他的一句就是:餃子你隨意,辣椒你休想!我們不僅對自己的成果報以祝賀,對別的小組也有著取長補短的心理。
這次活動進行的真快呀,值得讓我們去銘記於心!
冬至的作文800字 篇18
蘇州人的冬至節,冬至是中國傳統節氣,但獨獨在吳地蘇州,百姓尤為重視。對於我們蘇州本地人來講,冬至幾乎就像過年一樣重要,因此有“冬至大如年”一說。蘇州冬至習俗也十分多樣:拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、喝冬釀酒……今年的冬至雖然過得匆忙,但是我們家也是準備得非常齊全。
記得今年冬至夜,老媽剛下班,我們就往曾祖母家跑,因為今晚可是要吃團圓飯的。 剛踏入門,一陣陣冬釀酒特有的桂花香便向我們襲來,原來爺爺奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹們都在等我們了,他們已經為我們倒上了冬釀酒。坐下後,我們便聊起了桌上的冬釀酒。外婆說,我們每年都會去百年老店“元大昌”購買桂花冬釀酒,這個桂花冬釀酒就屬民俗產品,它的稀有就在於一年只釀造一次,且只在冬至前一週銷售,不到冬至就全部銷售完了,想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端詳,發現它的成分有糯米、桂花、梔子、水,酒體金黃,酒水中還有一些細細的小桂花在裡面上下浮動,讓人未喝就先醉了。
說著,舅公公把一樣樣讓人垂涎欲滴的冷盤、熱菜一一端上來了:滷鴨舌,叉燒、羊羔、醬鴨、海蜇、紅香腸、還有炒蝦仁、雪菜冬筍、雞湯…聽大人說,我們家的滷菜都是在“杜三珍”買的,其中最受老蘇州歡迎的就是醬鴨跟叉燒。醬鴨的肉質很緊緻,湯汁的味道都收到肉裡邊去了,味道很鮮甜,是蘇州人喜歡的口味。店裡另一必買招牌精瘦而入味的叉燒,吃過的都覺得鮮嫩香甜。每次過冬至,滷菜店門口都會排起長長的隊伍,老蘇州們都會去“軋鬧猛”買上點滷菜準備冬至夜飯。
等到吃得差不多後,舅婆婆就把全家人一起包的餛飩端了上來。我和弟弟都是“食肉動物”,吃的是純肉的,大人和老人們都吃了芹菜和薺菜餡兒的。所有人整碗都幹光的時候,曾祖母叫了一聲:“冬至團來了!”我們激動得搓搓手。冬至團又稱為“稻窠團”,樣子與“大湯糰”相似。蘇州人會在冬至日前一夜,磨粉為團,以肉糜、菜果、豆沙、蘿蔔絲為餡,用來祭祀祖先,並互相贈送。曾祖母說,吃了冬至團,今年這個冬至節才算過得圓滿了。
酒足飯飽後,一家人又聊了好一會天,媽媽說今年的冬至下雨,過年一定是好天氣!我問為什麼?媽媽告訴我,蘇州有“乾淨冬至邋遢年”、“邋遢冬至乾淨年”的民諺,是指冬至前後逢雨雪,除夕天晴;如果冬至晴,則除夕有雨雪、道路泥濘。
怎麼樣,我們蘇州的冬至是不是很有味道!
冬至的作文800字 篇19
冬至是中華人民的傳統節日,每個地方的習俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叄九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家裡卻溫暖如春,洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統習俗,而且媽媽又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裡歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和麵,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小麵糰,先把小麵糰搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然後拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裡,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋裡不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。姥姥把麵糰揉一揉,然後搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小麵糰,撒上些麵粉,因為害怕我擀的麵皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小麵糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在擀麵杖上,還會厚薄不均。
我先把面片擀成橢圓形,再把它轉個圈,擀短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示範,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對摺餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃著自己包的餃子真香呀!
在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖,讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收穫得很多,同時,我們也收穫了一份等待,等待春天的到來。
冬至的作文800字 篇20
邯鄲驛裡逢冬至,抱膝燈前影伴身。像得家中夜深坐,還應說著遠行人。
冬,悄悄的襲來,好像這個世界都是冰涼的一片,單調而又平凡,平凡而又有單調的美,純潔一片,枯老的樹枝好像要被風吹斷似的,在風中搖搖欲墜,那刺骨的寒風啊!如惡魔一般的偷襲著我們,一次又一次吹亂了人們整齊的頭髮。
記得六年級的那一個冬天,我真正地體會到了什麼是友誼。回憶六年有多少個朋友陪我走過,在我傷心時,在我無住時,在我痛苦時,在我快樂時,都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣,而我們毫不顧忌地跑著,跳著,小學時還記得我們在冬至那天……窗外,下著淅淅瀝瀝的雨,天沉了許多,陰陰的,彷彿是烏雲罩住了我的心。我走到走廊的盡頭,雨時時飛到我的臉上,不一會雨打溼了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走過來,不禁打了一個冷顫,雨下大了。她一下子撐起了一把傘,一下子溫暖了許多,但是我的心一直有一種不安,結果讓人難過的事還是發生了,你她一不小心摔倒了,但是手斷了,從此在這幾個月的時間裡她一直是把手裹著來學校的,每節課下了都會有很多同學都圍著她,關心她,終於她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當時還有一年,大家都要分開了。可是她不一樣,他是我們班第一個畢業生,因為她有某種特殊的原因要先離開。
這樣的訊息一傳來,全班起了大轟動,很多同學都不敢相信,這麼要好的同學怎麼會走了呢﹗這太突然了,似乎像風吹來的,吹進了同學們的耳朵裡。
最後在老師的組織下我們為她開了送別會,同學們都忍不住留下了眼淚,時間過得太快了,天太冷,我在這裡,她在那裡,我們被隔得很遠很遠……回眸過去,友誼如一縷清風,佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽,照亮心中的陰暗;友誼如一團火把,驅趕冬日的寒冷。
當墨跡風乾的那一霎那,你的名字已經深深得埋在我的記憶中,直到,直到--永遠,對你的思念入天上的星星託著無數人的夢想,彷彿你出現在我的窗前。
如今,又來了一個冬至,但是這裡卻少了一個她,回想起離別的那一目,心中總泛起一絲波浪,總覺得那是昨天才發生的那樣熟悉,讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長,隨著時間的流走,友誼總要流逝,就像一句話很容易就被以往了一樣,唯我們之間的友誼,永遠銘記在你我的心裡,友誼有時如心靈的點綴者,因為友誼的存在,所以才會美麗,人與人之間,如星星與星星一樣,一次偶然的相遇就註定了美好的結局。
冬日的寒冷依然沒變,風冷得刺骨。
冬至的作文800字 篇21
杜甫《小至》有言,“天時人事日相催,冬至陽生春又來”,說的便是冬至了。次日之後,白晝漸長、積雪覆蓋的疆域漸遠。山腳下結冰的湖面、板結的泥土、城市玻璃幕牆裡騰起的霧氣無一不在提醒人們:靜謐的初冬時光已如約而至。
冬至節氣源於周秦,盛於唐宋,相沿至今。周秦時代,以冬至為歲首,算作新年。《漢書》有云:“冬至陽氣起,君道長”。古人認為自冬至起,天地陽氣漸強,意味著下一個迴圈即將開始,是大吉之日。從這個意義上講,最初人們過冬至節是為了慶祝新年的到來。漢朝時期又稱“冬節”,這天人們祭祀天神人鬼,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。唐宋時,冬至和歲首並重,此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖,慶祝往來,一如年節。
冬至前後的落雪是古城不可多得的美景。擇放晴的冬日,隨車行進在路間,遠處巍峨的秦嶺被陽光照亮,山脈下被積雪覆蓋的麥田閃著晶瑩的光。融化的雪水流進瓦礫間,墜落在古剎的鐘鼎上,滴滴答答地敲打著前朝的軼事,順著屋簷、窗欞看去,到處瀰漫著長安的模樣。又或是從信遠樓開始漫步,深吸一口溼冷的空氣,將秋日的憤懣與煩躁印在雪地間。那些長在竹園餐廳外的竹子同深秋的飛黃、初夏的嫩綠一道,靜靜掩蓋於這大地間,保守著一個關於春日的秘密。走不多時,回頭望去,大地間乾乾淨淨、白茫茫一片。當然,倒也不是全部的素白蕭瑟,那些偶爾掠過的灰雀兒,低矮的冬青,衣著鮮豔的少男少女都平添了些許的活潑。
“冬至到,吃水餃。”小時候,冬至吃餃子是族裡戶面的大事,加上餃子本身複雜的製作工藝更道出了年幼時代對冬季最大的滿足。和麵,隱含著中國傳統文化陰陽兩級的意蘊。麵粉和麵盆相互碰撞,並隨著水、蛋清的流入慢慢變得粘稠,趨於膠著,顯得彈性十足且兼具美感。選鮮嫩的韭菜和豬前腿肉作為餡料,加些許薑末和蔥末,在案板上剁好、竄成團。誘人的餡兒配上薄皮,用力篡緊後丟入鍋中。管不得熱燙,蘸著酸辣的醬料,一口咬下去,流進嘴裡的餡兒裹著一年頭的酸甜苦辣。
“少小離家老大回”已經成為現代人無法迴避的事情。奔波於異鄉異地,咬一口餃子,家鄉那蜿蜒的小徑、雞鳴犬吠的屋舍、甚至於攀爬在桑樹上的天牛,此時都隨著濃郁的湯汁清晰地浮現在眼前。冬日的肅穆由此變得溫情,而對來年春日的期盼也越來越濃了。
冬至的作文800字 篇22
冬至要到了,乾媽送來了一大包餃子餡。週五放學後,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都繫上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆裡,然後把面揉好再搓成長條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來擀皮。”
我先把麵糰壓扁,然後拿檊麵杖往上擀兩下,往下檊兩下,再轉著檊,一會兒檊好了,一連檊好了7個。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影裡的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳,嘴裡還說著:“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑著說:“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個餃子皮檊得不錯,就是有點太厚了,能再薄一點就好了。”
為了改進,我在原來的基礎上把麵皮又多檊了兩下,麵皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯,就是又大了點,薄了點,這樣包出來的餃子豈不跟XX沒什麼兩樣?再小一點就更好了。”
我又按照媽媽的要求努力改進,想辦法把麵皮檊得再小一點。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以後就按這個標準檊。”
就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱裡放一部分。剛開始我還納悶呢,今天不是吃餃子嗎?怎麼都放冰箱裡去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多餘的餃子都放冰箱裡凍起來,什麼時候吃就什麼時候煮,這樣很方便。”
餃子終於包完了,我坐在沙發上少氣無力的說:“我都快要累死了.....。”抬頭一看錶,7點多了,我們5點開始包,包了兩個多小時呀。媽媽笑著說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什麼時候呢!謝謝!”
爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現。爸爸微笑著說:“我知道,妮妮是一個具有潛能的孩子,無論做什麼事情都能做到最好。”我聽了心裡特別高興,高興的不是爸爸誇我,而是我終於能幫媽媽分擔一點點家務。
透過這次包餃子,我體會到媽媽做家務是多麼的辛苦。同時我也悟出一個道理,無論做事還是學習,除了認真仔細以外,還要學會思考,研究,不能遇到困難就放棄。善於聽取意見和建議,再努力改進,這樣才能把事情做到更完美。
冬至的作文800字 篇23
冬至,是中國農曆非常重要的節氣之一,也是中國民族的傳統節日,這一天是全年裡白天最短,黑夜最長的一在天。南北方的習俗也不一樣,北方吃餃子,南方吃湯圓。而在我老家,我們還有祭祖這一重要的活動。
今年的冬至日很巧是在週末,我們全家人都一起回老家過冬至了。周天早上,我們就早早地準備好了拜拜的東西,還有湯圓回去。大人們就到山上去拜拜,我們小孩子也都聚在了一起,我是大哥哥,我帶著弟弟妹妹一起玩,在老家是可以放鞭炮和煙花的,這點讓我覺得很興奮,爸爸和舅舅為了我們安全,幫我們點火。我們拿著小煙花,看著它被點燃,冒出點點火花,雖然白天可能沒有晚上好看,但我們大家都玩得非常開心。
午餐時間到了,大人們準備的豐盛的飯菜上桌,我們都圍坐在一起,很難得這麼多家人一起吃飯,下一次要等到過年了。
冬至
今天是冬至,媽媽一大早把我叫了起來,對我說道:雅馨,今天是冬至,每個人今天都會吃湯圓,你要不要吃啊?如果要吃,我們去買完材料,回來搓湯圓吧!我迷迷糊糊的回答道:要要我收拾一下,就去買一料料來去湯圓吧!
我媽來到樓下的超市,我買了搓湯圓所需要的材料,我滿懷期待的走回了家,。
我們回到家,我充滿興奮和期待的催促著媽媽說:媽媽,媽媽,快點開始搓湯圓啦!我都迫不及待啦!
於是媽媽很快地把麵糰給弄好了,我便迫不及待地來到廚房中洗好手,來到餐桌上,從那大面團中取下一小點麵糰,在手裡搓了幾下,一顆光滑的湯圓就製作成了!過了一會兒,湯圓就全部製作而成了。我和媽媽一共做了50幾個湯圓,於是媽媽把湯圓放下鍋中,不一會兒,一頓美味的早餐就製作而成了!
我今年十歲,所以我從鍋中打了十個湯圓,一口氣吃的精光,爸爸媽媽看著都目瞪口呆,媽媽邊笑邊對我說:我的寶貝閨女,怎麼跟你去小母豬似的,這麼能吃!我生氣地說:哼,怎麼可能!你再說我可生氣了!於是,爸爸媽媽就不再說了。
這可真是一個愉快的冬至,這也是我的十歲冬至。這次的冬至給我留下了深刻的印象!
冬至的作文800字 篇24
冬至,一年最冷的季節。
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠,如今,我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風颳在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂的月亮模糊不清,不似平日裡那般鋥亮,泛著黃,為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩隻放在口袋裡的手緊緊地攥著兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣,終於到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,並介紹羅列著的金銀財寶。這裡是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那裡是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最後就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續續有人開始燒紙,嘴裡唸唸有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴裡唸唸有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著嫋嫋青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心裡記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。並在心裡祈願——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋裡,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋裡,發出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯麵上,一大口喝下去,心裡滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至的作文800字 篇25
盼星星,盼月亮,最盼望的還是那些熱鬧溫馨的季節。春節、中秋、清明……都是我盼望的節日。這不,冬至一來,餃子、湯圓便成了人們溫馨的話題!
冬至前一天晚上,製作湯圓成了我、兩個表妹與外婆不可缺少的一個任務。外婆把糯米粉到入盆子裡,再下些溫開水,麵糰被外婆搓來搓去看上去像乒乓球似的滾圓滾圓,還沒等外婆揉好面,我們就有些按捺不住了。我從麵糰裡捻出了一塊又一塊的小麵糰,放在兩隻手的中心,小心翼翼地揉,連續做幾次這樣的動作,一個個規規矩矩的湯圓就呈現在我的眼前。
再看看別人的進展,外婆面無表情,專注地幹著活,她的湯圓與我的並沒有多大的差異,只是手法更加的熟練。再看向大表妹那一方,她的臉上洋溢著淡淡的笑容:眉毛微彎,嘴角微挑,露出了潔白的牙齒,因為她完成了自己心繫已久的“動物園”——兔子、小狗、母雞……都在裡面出現。再看向小表妹,她的高興含量更是超標,嘴角高得快要碰到眼睛,還發出了震耳欲聾的笑聲。我看了看她的作品,她發現了我眼光照射的方向,興奮地揮舞起食指,邊指邊向我介紹道:“這是媽媽,這是……”好吧,我一個都看不出來,只看出外公——他的長鬍子引起了我的注意,看著小表妹的作品,我們一家人都忍不住露出了微笑。
接下來外婆把湯圓倒進鍋裡,一開鍋,大老遠就能聞到一股香味,讓人口水流千尺,調皮的湯圓迫不及待,像小兔子似的跳了一會,彷彿在水中跳舞,你擁我擠,真是可愛極了,有的還打著旋兒,有的挺著大肚子,讓我們都不忍心吃。經過一番水深火熱,湯圓們終於奔出了鍋,原本生龍活虎的湯圓一下子變成了窈窕淑女,安靜地躺在碗中,潔白如玉。我們津津有味地品嚐著湯圓,細嚼慢嚥,我輕輕地嚥下肚子,甜味一直徘徊在心中。在大家有說有笑中,我不僅品嚐到了湯圓的溫馨與甜蜜,而且感受到濃濃的家的味道。吃到這裡,我不禁想到了在外面讀書的表哥,不知道這時候表哥是否也在吃著熱氣騰騰的湯圓呢?不知道表哥是否也在想念我們……
冬至,不僅是意味著豐收與團圓,更是意味著溫馨的到來呀!
冬至的作文800字 篇26
冬至的陽光灑在地上是最長的,穿過老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊,讓牆角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。
冬至在氣象上是一個轉折點,這一天北半球白天最短,黑夜最長,日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中,冬至是中國農曆中一個重要的節氣,兒時也常聽老人們唸叨“冬至如小年”。我記得冬至這天,也是祭天祀祖的日子,古書中有記載,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。唐宋時,以冬至和歲首並重。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節,雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關撲,慶祝往來,一如年節。”
因為舊時冬至這一天,農、工、商要放假休息一天,就連騾、馬等運力也要停止勞動休息一天。我剛剛有記憶的第一個冬至是在80年代中期,當時的農村依然物質匱乏,雖然已經改革開放了,但人們的生活過得還是緊緊巴巴的。就是這樣,冬至這天,人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞,吃頓餃子。
記得冬至的早一天,父親和母親就會到集市上採購一些羊肉、胡羅卜等食物,傍晚時分,就要剁肉陷、和麵,準備包餃子,因為冬至當天早上就要煮餃子吃。冬至早晨,母親總是先對天地神進行祭拜祈求來年風調雨順後,才開始煮子。當第一鍋餃子出鍋後,必須先夾出幾個放到盤子裡,供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖,同時還要擺到屋外窗臺上一碟供奉外祖母家的先祖,同等對待,同等敬奉。祭拜結束後,我們一家子才開始吃團圓飯。吃餃子的過程中,父親總要夾一對餃子扔到院外,意思是讓家蓄們也要嘗一嘗,因為家蓄也勞累一年了,讓它們也過一個美味的節日。
流傳了千百年的民俗文化,到了當代忽隱忽現,有的甚至被稱為非物質文化遺產被保護起來。只是可惜中國人引進西曆紀年後,這些傳統陸陸續續都丟掉了,殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時序更迭、寒來暑往。陽光移動得很快,屋中的光影任憑什麼力量也留不住,它不顧及你的多愁善感走到極致,然後再慢慢回頭。地處南迴歸線的太陽在這一天折返,又向我們靠攏,讓我們在寒冷中知道珍惜,更多了企盼。
冬至的作文800字 篇27
冬至是24個節氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節我們也要吃羊肉燉湯。
當香味嫋嫋升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至,學校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學校裡做湯圓。老師先幫我們分好糯米糰和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然後壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。
當然,我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓裡頭似乎有許多調皮的小人,像是把腳一隻一隻翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎麼努力搓都沒用。後來,我乾脆等“湯圓們”幹一點了,硬一點了再去搓,裡面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的同學——瞧,有的同學把餡放得太多了,結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴裡一點一點的塞,引起了同學們陣陣笑聲。
一節課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!做好了,當然少不了吃這個環節。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆裡等待我們品嚐。“咦?這湯圓湯的顏色怎麼跟在家裡吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!後來我們知道,原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的裡頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“汙染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
冬至的作文800字 篇28
冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。
去年冬至,天氣很冷,手凍得有點僵了,可當媽媽跟我說:“我們來做湯圓吧,今天是冬至節。”我一聽到要做湯圓,我可高興了,手也不覺得冷了。當媽媽把糯米糰搓好,我就趕緊洗好手,學著媽媽的樣子,做起湯圓來。我先在糯米糰裡捏出一小團糯米,搓成圓形,再把它壓扁,在中間放一小團芋泥,或者豆沙泥,或者花生醬,再把它搓成圓形,一個湯圓就做好了。
媽媽邊做邊跟我說:“用糯米粉製成的甜品湯圓是冬至的傳統習俗之一,在江南比較盛行。湯圓中,‘圓’意味著團圓、圓滿,在冬至吃湯圓又叫‘冬至團’。在唐宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”
那天,我不僅學會了做湯圓,還懂得了冬至吃湯圓
×月×日星期×天氣×
我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒包過湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然後將麻沙餡兒放進窩裡,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裡夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時,鍋裡的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋裡,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴裡送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嚐出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒黴,直到現在我的舌頭還有點疼呢!
冬至的作文800字 篇29
又是一年冬至到。冬至是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是我國漢族的一個傳統節日。冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長的一天。俗話說“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯,這種習俗是因紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們全家人都會坐在桌邊一起吃餃子,可是今年例外了,我是和同學們一起過的冬至節。
幾天前,老師就向我們宣佈了冬至包餃子活動,老師讓我做這次活動的主負責人。一連幾天我都在想這件事,激動得不得了。活動前一天,我把要參加活動的20幾位同學叫到跟前,給他們分配好任務,就期待著第二天的活動了。
第二天中午,我激動得基本沒睡著覺,光想著下午的活動,還沒到點,我就起床了,實在是按耐不住那激動的心情了。我到了指定的場地,看見已經有好幾個同學已經到了,看來我來的還不算早呀!
人齊後,活動開始了。負責和麵的幾位同學捲起袖子,拿出面,有力地和起來。面和得最好、動作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學中最瘦小的一個,但是他揉的面卻比誰都好,顯然在家裡幹了許多的活。只見他咬著牙,身體一前一後地伏動,麵糰到了他的手裡就像一個小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是擀皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務是擀皮,剛開始她的動作很生疏,很長時間才能擀出一個皮,還是奇形怪狀的。後來她掌握了訣竅,一手拿擀麵杖,一手扶著餃子皮,擀幾下去轉一下餃子皮,把餃子皮擀成了一個帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最後她能擀得又快又好了,我在心裡為她點贊。
我也是擀皮的一員,看著負責包餃子的那些同學包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點餡,學著他們的樣子包,結果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開水,把餃子下進鍋裡,十幾分鍾後,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開心快樂的時光,吃著自己的勞動成果,一股喜悅之情湧上我們的心頭。
冬至的作文800字 篇30
冬至是什麼?冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣,表示寒冬到來,這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天,中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗,南方有吃湯圓的習俗。
“冬至要吃餃子,可我從來沒有包過餃子,今天我就來學如何包餃子”先把麵粉放進一個大盆裡,將面和水揉成一團,開始揉麵啦!因為面太粘,所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下,一個麵糰揉好了。我的兩隻手也感到了痠痛。我們將面放在盆裡開始醒面。下來我們該下一個工作了,媽媽把白菜洗好,我開始切菜了,媽媽告訴我:“要將白菜切成細長條,再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放進一個小盆子裡,放上鹽把白菜裡的水都煞出來;然後放進肉裡拌餡,拌好了;接下來我們就開始下一個工作。
媽媽把醒好的面切下一小塊,然後把面搓成長條,切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚,我將切好的面劑子壓好,開始擀餃子皮,媽媽教我左手拿著面劑子,右手拿著擀麵杖,媽媽說:“將擀麵杖往前一壓往後一退,隨手帶著劑子轉動,一進一退反覆幾次,一個面劑子就擀好了。”
聽了媽媽的話我開始幹起來,媽媽拿起我擀得皮說:“你看你擀的餃子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方薄;形狀各異。”哈哈!我說:“怎麼就是不行呢?”
擀了些皮,我學著媽媽的樣子,將擀好的餃子皮放在手上,將肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說:“皮一定要捏好,要不會從捏的地方破的,那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了,我包了幾個餃子,餡少,餃子看上去扁扁的;而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了,騰出手來手把手的教我包餃子,我試著包了幾個有一點像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午,總算完成了。可把我累壞了,我們現在終於可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了,我嚐了一個,非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗到了媽媽幹家務的辛苦,以後我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務活。