冬至的作文400字（精選11篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的冬至的作文400字（精選11篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
冬至的作文400字1
“吃餃子啦！”每次到冬至，我都會聽見媽媽吆喝著這句話。只要聽見這句話，我心裡就會感覺暖暖的。要不，我給你分享一下我家是怎麼過冬至的吧！
冬至，就是冬天來到了的意思。以前，在冬天，我們都會穿著厚厚的大棉襖，在雪地裡玩耍。可今年不一樣，這次冬至可沒有雪，但是吧天氣還挺冷！
早上，睜開惺忪的雙眼，走出房間，我就看見老媽在包餃子。餡兒可真香啊！我揉了揉眼睛，仔細一看，竟然是芹菜豬肉餡兒的，我的最愛呀！我趕緊換好衣服，來和媽媽一起包餃子。你可別小看我，我可會包餃子啦，像那種複雜的花邊餃子，我包得特別好看！
包好餃子了，老媽就把這些可愛的餃子一個一個都放進冰箱。到了晚上，我們把餃子拿出來，開始燒餃子。我看著鍋裡煮好的餃子，激動地叫道:“餃子好啦！餃子好啦！”媽媽聽見我的聲音，趕緊拿起勺子把一隻只餃子盛進碗裡，盛好之後對著我們說道:“快來吃餃子啦！”我夾起一隻熱騰騰的餃子，自豪地說道:“這是我包的餃子！”說完之後，就一臉享受地吃了下去。“好舒服啊！”我忍不住說道。全家人聽了都笑了起來。
冬至，它不僅是個傳統的節日，還是個熱鬧非凡的日子，真希望下一個冬至能快快到來啊！
冬至的作文400字2
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裡，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裡夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時，鍋裡的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋裡，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裡送……哎呀！不好，湯圓的味道還沒嚐出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒黴，直到現在我的舌頭還有點疼呢！
冬至的作文400字3
那是離開家的第一個冬至。
尚不太習慣集體生活的我們這一群青蔥男女，聞著大街小巷的餃子香,想家的情緒油然而升，上課也都懨懨的，沒了心情。“冬至不吃餃子，今年，我們的耳朵該會凍掉了吧！”一個男生戲謔說。
放學時，班主任突然給我們帶來一個振奮的訊息：學校食堂已經準備好了餃子餡和麵團，各班同學集體包餃子，過冬至。“哇———”同學們頓時興奮得大叫起來，有的男生甚至吹起了口哨。
班主任和生活委員從食堂裡領回了餡和麵。大家都摩拳擦掌，躍躍欲試。面板沒有，就用課桌面湊合，擀麵杖短缺，空酒瓶上陣。雖說同學們大多不會擀麵皮，包餃子，可大家也都忙得熱火朝天:有的揪面劑，有的圓面，有的擀皮，真是吹笛的捏眼的都有、擀出來皮大的大，小的小，圓的圓，方的方，厚的厚，薄的薄。寥寥會包餃子的幾個學生頓時成了班裡的核心人物，那份驕傲得意自不必細說，不少男生女生圍在她們身邊虛心的拜師學藝，現學現包。一個多小時忙碌後，課桌上擺滿了形態各異的餃子：有的包成了蒸餃，有的包成了小籠，有的成了混沌，甚至還有面團和餡亂揉在一起；還有許多標新立異的創意造型：麥穗，太陽，小兔，小魚。十分可樂。我也學會了一招——麥穗餃。不過，那麵粉可遭了殃，有的同學邊包邊鬧，互相抹，臉、手、衣服上都粘了麵粉，弄的白忽忽的。
餃子是食堂的師傅幫我們下的。雖然爛了不少，但是同學們吃著自己的勞動成果，心裡都無比激動，覺得這次的餃子餃子竟然這麼有味，甚至比在家媽媽包的還要好吃。每個人的心中都激盪著一股暖流，再也沒有冬日的寒冷！
那年，我十六歲。
那年，我正讀師範。
冬至的作文400字4
傳說東漢時候，有個名醫，叫張仲景，因為他的醫術高明，不管什麼病，經他診治後，都能藥到病除。所以人們都尊稱他為“醫聖”。
張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄揚。他看到那些為了生活忙碌的人衣裳單薄，不少人連耳朵都凍爛了，他心裡難受。
張仲景回到家後，心裡總惦記著那些凍爛耳朵的人們，於是他讓他的弟子們在南陽找了一塊空地搭上了一個棚子，架上了一口大鍋，大羊肉、辣椒等食物以及一些驅寒的藥材一起放在大鍋裡熬煮，等羊肉、辣椒、藥物煮好後，就將它們全部撈出來切碎，然後用麵皮包成一隻只耳朵形狀的疙瘩，再放在鍋裡煮。到冬至給凍傷的人吃。張仲景把這種治凍傷的藥叫做“祛寒嬌耳湯”，吃過這種“祛寒嬌耳湯”的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，凍傷都治好了。
以後，每到冬天，張仲景都熬“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，及早預防和治療凍傷。
過了好多年，張仲景離開了人世，人們為了紀念他，每逢冬至，都會熬“祛寒嬌耳湯”。但是，漸漸地，“祛寒嬌耳湯”成為了人們口中所說的餃子。但隨著時間的流逝，餃子發生了改變。餡也是內有乾坤。餃子裡一般包有豬肉、蔥、榨菜，調料有澱粉、胡椒麵、鹽……現在，吃餃子也成為了人們的家常便飯。餃子的做法也有很多，如蒸餃子、煮餃子、炸餃子……
這就是餃子，世界上還有許多美食需要我們去慢慢品味！
冬至的作文400字5
你們知道嗎？今天是什麼節日？我告訴你們吧。今天是冬至日，也就是冬節。媽媽說，冬節要吃湯圓的，吃了湯圓要長大一歲了。我很高興，今天早上一早就起床跟媽媽一起做一做湯圓。
媽媽讓我把手洗乾淨，然後我們就開始做湯圓了。
媽媽把硬的米粉和軟的米粉混在一起。然後抓了一塊放在手中，使勁地捏呀捏，把米粉捏成一塊，就開始搓湯圓了。媽媽做得湯圓小小的，圓圓的、扁扁的。我覺得真好玩。於是，我也學著媽媽的樣子做湯圓。可是湯圓做得一點也不想。我忽然想到把米粉當作“橡皮泥”做，這樣一定很好玩。於是，我拿著米粉，就像玩橡皮泥一樣做了很多很多，有餃子、餅、兔子、花、包、蘋果、香蕉……看著盤子裡的“動物、植物、蔬菜等東西。我想燒起來肯定很好吃。媽媽要把湯圓放進鍋裡煮了。我也在旁邊幫忙著放。可是我一不小心被開水濺到，很痛。我想應該沒什麼大礙，所以沒有告訴媽媽。後來細心的媽媽還是發現了，趕緊給我抹了藥膏。
湯圓很快燒熟了，看著鍋裡的白白的湯圓浮在水面上，我覺得它們就像淘氣的小寶寶，真可愛。媽媽把湯圓盛出來放在碗裡，我夾了一個嚐了一口，啊！好軟呀，就像吃棉花一樣！味道還真好！我一口氣吃了一大碗。
今天，雖然我的手燙到了，可是湯圓的甜，使我一點兒也不覺得疼了。
冬至的作文400字6
今天冬至，又使我想起小時候過冬至，五十年末，山村沒有電燈，一到夜晚村子一片漆黑，不見行人;只是偶爾聽到村中的狗貓叫聲。我們家也早早關門，全家圍繞在爐火旁，吃著母親包的香噴噴素水餃，聽聽老爹講講水滸三國故事，一家平平安安其樂融融，這可能就是一直想抱緊的幸福!
記得小時候和母親有過這樣一次對話，現在想起來，當時的她，可愛而美麗。她說：
“吃了冬至飯，姑娘媳婦有點煩。
我跑過去問：
“媽，為什麼呀?”
媽媽接過話茬說：
“過去的大姑娘小媳婦，有點害怕過冬至。因為要長一歲。這一天是一年夜晚當中最長的一個，大姑娘小媳婦可以在被窩裡多呆一會兒。過完這一夜，一夜比一夜短，每天要多做一線的針線活。做活做到眼睛看不到東西為止。如果要趕活的話，還要點油燈。婆婆害怕浪費油。”
想到母親，又懷念起她那一手冬至裡的絕味。
糯香彈牙的玉林米粽
玉林人過冬至，幾乎家家必包米粽，一些當地人乾脆叫冬至為“米粽節”。玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調料，再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡，熬熟後香味四溢，是玉林市民最喜歡吃的一種食品之一。冬至吃米粽還有“糯米補氣”的說法，寄寓了勞動人民補益力氣，以待來年的樸素願望。
冬至的作文400字7
今天是24節氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子，會凍爛耳朵凍爛臉，所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個內容豐富的節日。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱“添歲”。媽媽還告訴我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裡非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裡煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。
冬至的.作文400字8
今天是冬至，我早就期盼著家裡的湯圓和火鍋了，一下課，我就迫不及待地趕回家。
一進家門，我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋裡炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴裡。突然，我“哇”地叫了一聲。“怎麼了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點，別再燙著了!”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋裡。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎嚥的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著。”我回答說：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀。”阿姨聽了我的這番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
冬至真開心，我們大家快樂地度過了這個冬至，不僅僅吃的開心，也聊得開心，真希望明年的冬至也依然這麼開心!
冬至的作文400字9
今天是冬至，中國人的習俗是吃餃子。據說這天不吃餃子，耳朵會凍掉。但自認為是年輕人的我卻不以為然。不逢雙休，忙著工作，誰有空去操持家務呢？
我們住在老城區，婆婆和老二一起住在新區。婆婆倒是逢節按習俗做飯，但我們相距甚遠，孩子還有中午作業，跑去新區吃個節日飯是不切實際的。早上，鈴聲響起，婆婆打電話要過來給我們送餃子餡。他們年齡也不小了，再說這兩天天氣不是太好，天氣預報說要降溫，我不忍心讓他們跑這麼遠，婉言拒絕了。工作中，鈴聲再次響起，婆婆說已經坐上車了。
不一會兒，接住婆婆到了家。他們想的真是周到。我們三口之家，做飯很簡單，沒有過多的存放白麵。婆婆擔心我們沒有白麵，連餃子皮也一起買好了送來。沒有來得及喝口水，婆婆又出門去接老二家的孩子放學去了。
晚上老公回來，吃上了媽媽親自做、親手包的餃子，連聲說：“長這麼大，就我媽媽包的餃子好吃，堪稱一絕！”是呀，老人無時無刻地牽掛的都是他們的孩子，一輩子都在無私地為孩子們操勞著、奉獻著。小小的餃子，濃濃的愛。
冬至的作文400字10
今天是星期天，我和爸爸一起到老家去上墳掃墓。我們還在商店買了香、紙錢、金銀元寶、火炮等祭拜物品。
中飯後，我和爸爸就出發了。一路上雖風景秀麗，但我卻沒心事觀賞，只想著因為生病而去世的奶奶，在我的記憶中，她是多麼的慈祥和藹呀!
我和爸爸拿著鋤頭、畚箕上山了，爸爸忙著搬泥土掃墓，我在旁邊拔草。今天天氣好冷哦，我的手都凍僵了。接著爸爸把香紙、元寶點燃燒掉，然後我和爸爸在奶奶墳墓前拜祭，在奶奶的墳墓前，我不由鼻子發酸，默默地對奶奶說：“奶奶，您在那邊過得還好嗎?以前，在我的印象中，您每天都那麼忙忙碌碌，從來沒享受過清福，現在您就安息吧!”接著我們就放了火炮下山了。
在我們回家的路上時，看見許多人都去掃墓，便問爸爸：“爸爸，為什麼今天有那麼多人來掃墓?”“因為今天是12月21日，冬至，這是我們祖先傳下來的習俗，上墳掃墓，祭拜親人，來寄託對古人的一種思念之情。”爸爸回答道。
我不由朝山頭那邊看了一眼，奶奶，您放心，以後每一年我都會來看您的。
冬至的作文400字11
12月22日，今天是冬至，是中國人吃水餃的日子。
今天中午，我放學回到家，我與媽媽邊忙活起來了。
媽媽先把面與好放在盆裡，我忙媽媽洗白菜，洗好菜放在盆上，媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉裡面，然後又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，媽媽剁了一會，我又接著剁，一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的，裡面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起，就等跟著媽媽學包了。
媽媽把面揉了又揉，我也跟著學，然後把面揉成長條，再用刀切成一小個一小個的，把切好的在恩扁，擀皮時我也跟著學，就是擀不圓，媽媽把壓好的餃子皮與準備好的肉餡包子一起，我也跟著學，把餃子皮放在左手上，用右手把餡放在餃子皮裡面，然後把麵皮合起來，從中間捏一下，從右邊往左邊捏，媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。
就這樣一個一個地我與媽媽捏了三十多個，啊!雖然包的不好看，但是這是我自己親自包的。
最後把水餃放在開水裡煮了三四滾，水餃出鍋了，終於可以吃了，我看見熱氣騰騰的餃子，心裡又開心。又高興，今天冬至過得真有意義。