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第一次煎荷包蛋作文

第一次煎荷包蛋作文合集9篇

  在平時的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編精心整理的第一次煎荷包蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次煎荷包蛋作文1

  今天,是爸爸的生日,我想送個特別的禮物給他。噓,秘密哦,我將親自煎個荷包蛋。

  說幹就幹,我信心滿滿地拿了個雞蛋,走進廚房。望著平底鍋,我有些手足無措,努力回想媽媽平時煎荷包蛋的場景,大腦一片空白。我跑去請教媽媽,她告訴我:“第一步要開火,火要開小,小心燙手……第二步,等鍋子熱了,要倒油,油不能多也不能少,要正好鋪滿鍋底……第三步……”“停停停,別囉嗦啦!我都知道啦!”我不耐煩地打斷了她的話。

  我開啟煤氣灶,然後調火,倒油。油在鍋裡微微吐著小泡泡。油燒熱了,我拿著蛋,卻不敢磕,有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促,還推了我一把,我又急又惱,心一橫,拿起雞蛋對著鍋沿用力一敲,“啪”蛋殼裂了,我手一驚,沒抓穩,雞蛋連殼掉進了鍋裡……

  我決定再試一次,認真思考,先磕了一個雞蛋在碗裡,然後倒進燒熱的油鍋裡。“滋啦!滋啦!”蛋液在油的熱吻下,漸漸變成了白色,凝固了。蛋黃像一個胖娃娃,擠破了屋子,溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟,小心翼翼地鏟開荷包蛋的邊沿,然後慢慢地移動它,迅速地給荷包蛋翻了個身。媽媽說“可以關火了,鍋和油的餘熱能把另一面雞蛋煎熟。”我把煎好的荷包蛋放進盤子,哇,它可真漂亮啊!黃橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著,蛋白的邊緣有點淡淡的咖啡色,好像一個迷你向日葵,聞起來有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊,他輕輕咬了一口,說:“直好吃,這是我收到最好的生日禮物!”我也嚐了一口,嗯,外焦裡嫩,好吃極了。

  這是我第一次煎荷包蛋,我體驗到了媽媽平時的幸苦和與家人分享的快樂,以後我還會多多嘗試!

第一次煎荷包蛋作文2

  人生中會出現許許多多的第一次,第一次洗衣服,第一次去北京,第一次玩遊戲……我也嘗試過許多過第一次,但是,最令我難忘的還是這個第一次煎荷包蛋。

  這天,我決定自己當一回“小廚神”,親自動手煎一個荷包蛋,讓爸爸媽媽嚐嚐。由於我經常看見媽媽煎蛋的過程,便努力回憶當時媽媽煎蛋的情形。

  首先,我先開啟煤氣灶,轉了九十度的開關,裡面的火立刻飛竄起來,嚇了我一跳,我放好鍋,又拿了個雞蛋做好準備。接著我往鍋裡倒油,我小心翼翼地倒著,直到滿意為止。過了一會兒,油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來,身子猛然一驚,像是丟了魂似的,我暗暗地對自己說:“不要害怕,等不冒泡泡就打破雞蛋。”於是,我等到時機成熟時,毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋,雞蛋一下就碎了,我心花怒放,立刻扒開碎的蛋殼,向鍋裡倒去,“撲哧、撲哧”,鍋裡的雞蛋猶如一朵向日葵,我立刻尖叫著“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’啊!”蛋白慢慢地向外展開,我立刻尖叫著:“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃,圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開,像是一個剛睡醒的小孩,我想:我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時,雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡,像是在伸懶腰,真有趣!

  最後,我終於把雞蛋放進了盤子裡,我把醬油倒入盤中。啊!‘葵花荷包蛋’可以吃嘍!我立刻叫上爸爸媽媽,說:“爸爸媽媽,快來嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍!”接著媽媽誇我說第一次煎荷包蛋很不錯了,加油!爸爸也稱讚我好吃,真沒想到第一次做還做得這麼好,加油,不要驕傲哦!

  雖然這次荷包蛋並不是很成功,但對於我來說,自己勞動出來的成果才是真正的快樂。

第一次煎荷包蛋作文3

  人生中有許多的第一次,第一次自己吃飯,第一次寫字,第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。

  晚上,我在房間寫作業時,就聞到了廚房傳來的陣陣香味。跑過去一看,原來是爸爸剛剛炒完一個排骨,正準備煎荷包蛋呢!我就好奇地站在一旁觀望。只見爸爸先把鍋子和鏟子洗乾淨,然後倒入適量的油,不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下,“咔嚓”,蛋殼裂出了一條縫,掰開蛋殼,雞蛋不偏不倚地掉在了鍋裡,油“刺刺”地響著,調皮地彈了出來,我連忙後退了幾步。荷包蛋在鍋裡開出了小花,好像在對我微笑呢!爸爸撒了一點鹽,把鍋子提起來,把油晃在雞蛋上面,又把雞蛋翻一面煎。一個金黃金黃的雞蛋就這樣呈現了。

  看著香噴噴的雞蛋,我也有些心動,覺得煎雞蛋不難。於是,我對爸爸央求道:“爸爸,我也想煎荷包蛋。”爸爸看我認真的樣子,爽快地答應了。我站在鍋子面前,摩拳擦掌,躍躍欲試。首先我把灶打燃,把油燒開。爸爸說:“先讓油冷一下,再放雞蛋。”我小心翼翼地把雞蛋在鍋沿上敲一下,結果沒敲碎。

  我的內心緊張起來,小心臟撲通撲通地跳著。這時,爸爸鼓勵我說:“不用怕,用力敲!”有了爸爸的指導,雞蛋穩穩地掉在了鍋裡。我輕輕地撒了一點鹽,學著爸爸的樣子,晃了晃鍋子,蛋白冒著泡泡,猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎,結果雞蛋粘在鍋子上面,鏟碎了。我把雞蛋盛在碗裡,看著我的第一次傑作,雖然不是很完美,但我還是很開心。

  透過這次煎荷包蛋,我明白了看似簡單的事,做起來卻不那麼容易。

第一次煎荷包蛋作文4

  我從小就特別愛吃媽媽煎的荷包蛋,但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎,那該多好哇!

  這不,機會終於來了。今天,媽媽忙著做家務,我的肚子餓得“咕咕”直叫,可菜櫥裡空空的,什麼都沒有。哎,該怎麼辦呢?對啊,我可以自己煎荷包蛋!

  說幹就幹,我挽起袖子來到廚房,開始做我生平以來的第一道菜——煎荷包蛋。我學著媽媽平時煎荷包蛋的樣子,先放上炒鍋,開啟煤氣灶,再倒上一小勺菜油。很快,鍋裡的油“嗞嗞——”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱裡拿出來的雞蛋磕破,剝開蛋殼,“哧溜”一聲,蛋白蛋黃便滑進了鍋中,油花向四周亂濺,“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個身,誰知用力過重,蛋黃從蛋白裂口處流出來了。不管它了,我趕緊轉身拿鹽,忽然,蛋的焦味四溢。“火太旺了!”不知什麼時候,媽媽已經站在了我身邊。我聽了,立刻把火關了。

  失敗乃成功之母,在媽媽的指導下,我又重新開啟煤氣灶,把火調小了。又一隻雞蛋調皮地滑入了鍋中,轉瞬間,蛋白和熱油跳起了歡樂的舞。緊接著,我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開始受熱凝結時,我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上,把蛋黃包在中間,一會兒整個蛋就凝結成荷包狀了。

  當煎到蛋兩邊微黃時,我就起鍋入盤。一隻香噴噴、油亮亮的荷包蛋終於大功告成,我心裡別提有多高興了!隨即,我趁熱打鐵,一連煎了六個美味可口的荷包蛋呢!

  一直感覺媽媽做荷包蛋的時候那麼容易,誰知真正做起來卻很有點難度,關鍵似乎在於火候的控制和時間的把握這兩項內功的修煉程度,可謂“臺上三分鐘,臺下十年功”啊!

第一次煎荷包蛋作文5

  我特愛吃荷包蛋,提起它就會流口水。平時都是媽媽煎蛋給我吃,我想:要是我自己也會做該多好!放國慶假了,正好可以拜媽媽為師了。

  媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細講了一遍煎蛋的步驟,我默默地記在了心裡,儘管有點緊張,但還是躍躍欲試。

  第一步是開啟煤氣灶開關,我站在那裡,有點猶豫了。媽媽真是火眼金睛,一下看出了我的心思。“別怕!小朱同學,用力擰下去。”在媽媽的鼓勵下,我按住煤氣開關,使勁擰了下去。瞬時,藍色的小火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈後,便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來。“可以放油了!”媽媽的話提醒了我,一看,鍋底已經燒乾了,我連忙舀了一勺油放了進去,隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕,才破了一點點,再用力敲了一下,蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開,雞蛋一下子滑進了鍋裡。隨著“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠,手裡的鏟子都差點掉了。媽媽見狀,抓住我的手,小心地沿著蛋的一側往下鏟了,等托住雞蛋後,手腕一轉,雞蛋立刻翻了個身。再看時,雞蛋已經慢慢地向四周膨脹開來,就像花兒綻放似的,中間的蛋黃就是花蕊,還沒等我細看,雞蛋就變成金黃金黃的了。“熟了!熟了!”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花,色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子裡,在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿,嘿嘿,看起來真是賞心悅目!我使勁嗅了嗅鼻子,哇塞,真香!便迫不急待地用筷子夾了一口品嚐起來,外脆裡嫩,一點不比媽媽做的差。

  第一次煎荷包蛋就成功了,我都有些飄飄然了。不過,我不會忘記媽媽指導的功勞哦!我想:今後再想吃荷包蛋,就能自己動手,豐衣足食囉!

第一次煎荷包蛋作文6

  每當媽媽端來香噴噴,金燦燦的荷包蛋時。我總是兩眼放光,口水直流。因為我太喜歡吃荷包蛋了,所以真希望自己有一天也能親自動手做一次。今天,我終於如願以償了。因為老師讓我們自己嘗試做一次早餐,媽媽終於答應我煎蛋了,我激動得一蹦三丈高。

  我先把鍋洗乾淨,接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮,我的心定多了。我先繫上圍裙,又從冰箱裡拿了一枚雞蛋,再緩緩地往鍋裡倒了一點油,然後用鏟子把油攤勻。問題來了,我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下,雞蛋液卻怎麼也流不出來。於是,我只好向媽媽請教。媽媽對我說:用手指頭對準雞蛋的裂縫向裡一推,再兩邊一掰,雞蛋液就會流出來了。說完,媽媽又為我做了示範,我才領悟了。正當我準備把蛋液倒進鍋裡時,媽媽又阻止道:l你的手抬得太高,會被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了,連忙放低了手。但最終,我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了,不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當時很疼,但當我吃著自己煎的荷包蛋時,我覺得那香噴噴的滋味一點兒也不比媽媽做的遜色。

  雖然被燙著了,但我還是很高興。因為我終於學會煎荷包蛋了。透過這件事。我懂得了一個道理:有些事情看起來很簡單,做起來卻沒那麼容易,但是隻要你努力做就一定會成功。

第一次煎荷包蛋作文7

  我覺得同學們應該都有過第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來說一說吧!

  一天,我感覺肚子有點餓,於是就想:以前看過媽媽煎了那麼多次荷包蛋,不如我今天也來試一試。我說幹就幹,先從冰箱裡拿出兩個雞蛋準備好,然後點火:“奇怪,怎麼沒有火竄上來?”,後來我才發現原來是我忘了開啟煤氣閥門。等我開啟煤氣閥門後再點火,火果然點著了。過了一會兒我發現火怎麼那麼大,我也不知道怎麼把火弄小(後來我才知道把按鈕往下擰就會把火關小),於是我就不管它了就這樣吧。接著倒油,等油熱後先打一個雞蛋下去,鍋裡發出了“噼裡啪啦”的聲音,如我預期的那樣:一面煎好後我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋裡沒油了,就又倒了點兒,馬上又把雞蛋打下去:“啊!糟了油還沒熱呢!”。雞蛋接下來就是四處亂濺,還泛起白白的泡沫,我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋裡亂攪,我覺得雞蛋應該熟了,我關了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗裡,再撒點鹽便到餐桌上狼吞虎嚥地吃了起來。

  吃完了,把碗放到廚房後才發現廚房一片“狼藉”。看來吃飽後又要當一個清潔工了。但至少我會煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的`,成功的會給你一種榮譽感,但不要驕傲,爭取下一個“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經驗,爭取下一次成功。

第一次煎荷包蛋作文8

  今天晚上,我忽然來了興致,想煎一次荷包蛋。因為平時都是媽媽煎給我吃,我從來都沒有自己煎過,所以想來試一試。不就煎個荷包蛋嗎,有什麼大不了的,對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!

  我戴上圍裙,放上平底鍋,開啟煤氣灶開關,媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來,倒到鍋裡去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱裡拿出一個最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開,蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中,一跳進去,巨大的水花爆了出來,鍋裡的油噼裡啪啦的都濺了出來,嚇了我一大跳,我立馬躲遠,不敢靠近。快翻個面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對我說,我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時候還惦記著蛋!我擋著臉說。最後,這個蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說:呵呵,這只是個實驗品啦!我不服氣,還要來第二次嘗試。

  我按第一次的步驟做下來,在媽媽的幫助下,我終於成功了,我高興地說:耶,我的人生第一個荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個荷包蛋,樣子都還不錯喲!我把蛋蛋拿給老爸品嚐,來,老爸,捧捧場,贊一個吧!味道太不錯了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。

  這次煎荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個美好的記憶。

第一次煎荷包蛋作文9

  聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經會煎荷包蛋了。我心裡很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個週六下午,我也來嘗試煎蛋。

  我走進廚房,拉開冰箱門,取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗乾淨後,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫裡,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。

  準備就緒,開始煎了。放上平底鍋,開啟煤氣灶,藍色的火苗一下竄了出來,有節奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒乾,我學著奶奶的樣子,又往鍋裡倒入一點油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。

  呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經過我幾次搏鬥,終於成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最後我關上火,把蛋鏟到碗裡,淋上一點鮮醬油。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!

  看著有點黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。