第一次學炒蛋作文（精選3篇）
在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的第一次學炒蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
第一次學炒蛋作文1
中午放學回家，我跟奶奶說：“奶奶我想學一樣炒菜的本領。”奶奶說：“好啊！我們今天就學炒雞蛋吧！”
做晚飯的時候，奶奶把我叫到廚房。她幫我係上圍裙，戴上廚師帽。操作檯上，奶奶已經幫我把四個雞蛋和一個碗準備就緒了。奶奶先給我做了個示範。她拿起一隻雞蛋，往碗邊上一磕，雙手一掰，蛋液就流到了碗裡。
第二隻雞蛋，我來了！
我學著奶奶的樣子，把雞蛋在碗邊上一磕，可能用力過大，還沒來得及用手去掰，蛋液就全都灑在了操作檯上，弄得我滿手都是蛋液。我趕緊跑到水籠頭前衝了一下手。
不甘心啊！又拿起一隻蛋，這回我輕輕磕，看見了裂紋，用兩個拇指往裡一摳，蛋液都流到了碗裡，但是有幾塊蛋殼皮打落進去了。奶奶用筷子幫我撿了出來。第四隻雞蛋我要完美！經過了二次的實踐，已經掌握了技巧，哦！完全成功，我高興極了。奶奶在一旁，也笑了。
接下來是打蛋液，奶奶先在碗里加了少許鹽，又放些蔥末。教我用筷子順時針攪拌，伴隨著攪拌聲，碗裡傳出了清脆的聲音，一會兒，蛋黃和蛋清混在了一起。一切準備就緒，就剩下鍋了！
奶奶幫我開啟火，放上炒勺。我個矮，夠不著灶臺，就搬來一個小板凳，站在上面。我往鍋裡放了兩勺豆油，一會兒鍋裡冒了 青煙，奶奶說：“可以放雞蛋了！”我把攪好的蛋液小心地倒進鍋裡，鍋邊立刻泛起了蛋花，雞蛋膨脹起來，還有一部分蛋液在中間，我用鏟子輕輕一推，蛋液流到了鍋底，一會兒，一個雞蛋餅就成形了。我輕輕用鏟子托起，把它翻過來，兩面都變成了深金黃色了。我左手拿盤，右手鏟出蛋餅，一盤香噴噴的炒雞蛋端上了桌。我嚐了一口自己親手做的炒雞蛋，啊——好香啊！
品味著自己第一次做的炒雞蛋，心理真的是別樣的滋味啊！平時看似容易的炒雞蛋，其實還真不簡單啊！奶奶說，做什麼都是熟能生巧，只要想做就一定會做好。今天，我學會了炒雞蛋，真為自己高興！但我還想學習炒其它的菜，今天這僅是第一次......
第一次學炒蛋作文2
每個人都有人生中第一次，第一次煮麵條、第一次包包子、第一次做蛋糕……其中最令我難忘的就是第一次學炒雞蛋。
我記著是在女神節的那天，老師告訴我們今天是女神節，你們回家可以給媽媽、姥姥和奶奶做一道菜。
放學了，我回到了家，把今天在學校發生的事情跟媽媽說了，媽媽點點頭說，我知道了。在媽媽的幫助下，媽媽和我找到了廚師的衣服，穿在身上顯得很神氣，媽媽幫助我準備了一下材料兒，大蔥，碗，雞蛋，食鹽。然後，我先把圓溜溜的雞蛋打到碗裡，再用刀切蔥，把蔥放進碗裡，放少許鹽，用筷子向一個方向攪拌雞蛋。
媽媽讓我先往鍋裡放些油，再開火，不一會兒油開了，把事先攪拌好的蛋汁倒進了鍋裡，眼看著蛋汁鼓起，像向日葵花一樣，媽媽遞給我鏟子，讓我翻一下，我連續翻了幾次，不一會兒，雞蛋炒好了，把炒好的.雞蛋盛進盤子裡，放在了餐桌上，我看著炒好的雞蛋，開心極了。我從中體會到媽媽的辛苦，我暗下決心要好好學習，同時還要幫助媽媽做一些力所能及的家務事。
這真是令我難忘的第一次啊！
第一次學炒蛋作文3
同學們，你們有沒有自己難忘的第一次事呢？是考試考了100分，是作文比賽得了一等獎，還是什麼事？
我最難忘的第一次，是第一次炒蛋。那天，我在報紙上看到中學生有烹飪課，為了打好基礎，我就來嘗試一下。我先拿出一個蛋，“嘭——”的一聲，把蛋殼敲碎了，蛋清迫不急待地流出來，缺少經驗的我一下子變得手忙腳亂了。這時，爸爸飛快地拿來一個碗接住了蛋。我長長地吁了一口氣，拿起筷子開始攪拌。攪拌好了，開啟煤氣，把蛋和油一同倒入鍋內。“譁——”霎時，濺起了一些油星。在鍋中的蛋清，像一個個泡泡。過了幾秒，又炸開了像一朵荷花，飛濺的油星射在我臉上，疼得我哇哇直叫。頓時鍋中沸騰起來，我不禁打起了退堂鼓，害怕自己又被濺到。鍋中的蛋由白變黃，彷彿在嘲笑我：“你這個膽小鬼，連炒蛋都不敢炒！”我的腦中出現了兩個小人，一個讓我退，一個讓我鼓起勇氣。最後勇氣戰勝了退縮，我拿起鍋勺。我認為倒一點老酒會好吃一些，剛倒下去，一股熱氣衝上來，燙得我的手差一點就紅了。嚐了一下，味道太淡，我放了兩勺味精。關了煤氣，蛋的香氣撲面而來，真香！把蛋盛到盤裡，嘗一口，真是香味俱全。爸爸也過來嚐了一口，誇了我一番：“味道還真不錯，就是顏色不好看。第一次就能炒成這樣，看來你的廚藝不用教就已有老爸的風範了，不錯不錯！”
第一次炒蛋，剛開始雖然有一點害怕，不過慢慢地就掌握了方法。哈哈，這次炒蛋收穫真大，不僅學會了炒蛋，還戰勝了害怕。第一次炒蛋的感覺真好！