第一次做餅小學生作文
今天又是周未了，我做了一件很有意義的事，那就是與媽媽一起學做餅，我覺得可有意思呢。
第一步，先將麵粉倒到大碗裡，然後加適量的水及發酵粉，然後用手將它們攪拌起來。我的小手也幫媽媽將它們揉呀揉，試圖將他們揉一個大面團，可麵粉怎麼就不聽話總是粘住我的小手，媽媽教我手上放點乾的麵粉，然後再搓搓這樣小手就不那麼粘了。經過一會兒的努力，麵粉都聽我的話了，想捏什麼樣就能成什麼樣哦，這可比玩橡皮玩有趣多了。
好了，麵糰差不多了，下一該怎麼做呢？媽媽說，先在另一個碗底放一點點油，目的是為了不要後面發酵後的麵糰不粘碗底哦。我看媽媽將揉好的麵糰放到了這個有放油的碗裡了。經過約20來分鐘的發酵，原因的小麵糰慢慢地變胖起來了。我調皮地用小手指一摁，它就凹下去了，不一會兒的功夫它又慢慢地浮上來了，為什麼會這樣呢？媽媽告訴我：原來裡面的發酵粉在發生作用，產生的很多小氣泡在裡面呢，所以會往上面泡哦，有意思吧。然後我將它們分成了5個小麵糰，我家裡有4口人，我希望我能吃2個哦，嘿嘿，有點小自私吧。在媽媽的提示下我將它們一個個攤平，變成了一個個小圓餅哦。媽媽問我，要加什麼調料呢，我就說加點糖與芝麻。然後媽媽在我弄好的小麵餅上加上了白糖與芝麻。呵呵，這時餅的.大致模樣出來了哦！
接著問媽媽：怎麼樣才能做成可吃的餅呢？想知道這答案嗎？跟我一起來吧。看到媽媽用小平鍋放到了煤氣灶上，然後開啟煤氣，將火調到比較小的位置，看看鍋燒得差不多的時候再放點香油，然後再將準備好的小麵餅一個一個地放到小平鍋裡，不一會兒的功夫，它們由白變成了金黃色，香噴噴的，看著口水都要流出來了……
這就是我與媽媽第一次做餅哦，覺得有趣的朋友一次我們一起來吧！