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第一次下廚500字小學六年級優秀作文

第一次下廚500字小學六年級優秀作文

  在平凡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的第一次下廚500字小學六年級優秀作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

第一次下廚500字小學六年級優秀作文1

  晚上,我一本正經地對媽媽說:“媽媽,今天我要親自下廚做一道菜!”媽媽一口答應了,“你打算做什麼呀?”我想了想,就做一碗麵吧。

  我腦袋裡努力回想著媽媽平時下面的步驟,找來蔥、姜、蒜等佐料,將它們放在水裡“嘩嘩”地洗了個澡。哈哈,真是太簡單了,接下來就開切了,我左手按住蔥,右手拿刀小心翼翼地切著,可那調皮的菜刀一點都不聽話,蔥被我切得長短不一,生薑絲更是切得亂七八糟,媽媽笑話我說,你這薑絲切得真是好啊,粗的像房梁,細的像筷子。更恐怖的是,有幾刀差點切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了,我的手痠得不行,額頭上更是掛上了一層細密的汗珠。

  接下來就是做湯料了,媽媽指導我,等油冒煙以後,才可以放入蒜和姜,炒得微黃後再倒入清水,說這樣才能炒出配料的香味哦,倒水的一瞬間,只聽得“唰”的一聲,小油珠四處飛濺,嚇得我連忙退到一邊,真險啊,差一點就濺到臉上來了。媽媽告訴我,放水的時候,應該從側面緩緩倒入,這樣油才不會濺起來。很快,水開了,我把麵條一小把一小把地撒進沸水裡,水面上頓時冒出了許多白色的小泡泡,一根根麵條在水裡上下翻騰,面的清香撲鼻而來,幾分鐘後,我學著媽媽的樣子,夾了一根嚐了嚐,“嗯,熟了!”我得意洋洋地拿過一隻碗就準備出鍋,媽媽笑著說:“你是不是忘了放什麼東西了啊?”我連忙四周看了看,不好意思地笑了起來,原來還沒有放蔥和味精呢。

  吃著自已親手做的熱騰騰、香噴噴的麵條,看著媽媽欣慰的笑容,我的心別提多高興了,我多麼希望成為媽媽的好幫手呀,我一定要學會做更多更美味的菜,讓每天操勞的爸爸媽媽下班回到家,就可以吃到我為他們做的可口飯菜,消除一天的疲勞!

第一次下廚500字小學六年級優秀作文2

  今天,天氣晴朗,陽光明媚。我哼著小調從床上爬起來。

  走過廚房的時候,看見媽媽正在擺水果。頭腦裡就冒出來一個好主意。我立刻走過去,用調皮的聲音,嘟囔著說:“媽__,我今天正好沒事,就讓我來一次親自下廚吧。”“可今天你姐姐要來,我得做好準備,要不等她來了就吃不到中飯了呀。”我聽了立刻裝出難過的表情,媽媽看我一臉不情願的樣子,就說:“好吧。”我立刻開心起來。媽媽就把材料找來給我了。我把主料擺好,“一切準備就緒。”我大聲地說。我和媽媽穿上護衣,洗好雙手,開始炒飯。媽媽小心翼翼地把雞蛋打碎攪拌,給我做準備。我先放入油到鍋裡,然後等油熱了,就把蔥姜放進去,就聞到香味立刻出來了,再把飯倒進去,趕緊地翻炒,等到飯差不多熱了,就把攪好的雞蛋倒進去不停地翻炒,不一會兒,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  我把做好的蛋炒飯端上了桌子,嚐了一口。啊!味道好極了。媽媽說:“心心第一次下廚就做的很好吃,真不錯。”我看著大家有滋有味地吃著,心裡別提多美了!

第一次下廚500字小學六年級優秀作文3

  人生中的許許多多第一次,就像天上的星星,數也數不清。可我第一次下廚,那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海裡,怎麼也抹不掉。

  記得我十歲時,為媽媽做的一份自制的飯,裡面不僅有飯、蛋,還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的作料。

  我把鍋燒乾,可要倒油時,這手便不聽使喚,一直會發抖,就怕油濺起來。我遠離鍋,把油一點一點往下倒,等油熱時,就準備把青菜倒進去。可這菜還沒倒呢,菜裡的水便滴進鍋裡發出“磁”的一聲,接著油便在鍋裡“跳舞”了。我手一抖,一部分菜進了鍋,一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋裡的菜,迅速收拾乾淨。蚴!怎麼聞到一股焦味兒,我這才想起鍋裡的菜,不顧地上的菜,迅速翻幾下就好了,盛出鍋備用。因為有了上一次的教訓,炒肉絲時就容易多了,把肉絲多炒會兒後也盛出鍋備用。肉絲炒完後接下來就得煎蛋了,不知怎麼的,這鍋裡放起了“鞭炮”,就像是給我搗亂似的。我嚇得後退了幾步,一不小心又把凳子給撞翻了,摔了一跤。這時鍋裡的“鞭炮”也放得差不多了,我顧不得疼痛,去看我鍋裡的蛋,可因為火太大把蛋給炒焦了。我在慌亂之中,把飯倒進去,翻炒幾下,再把蔥、炒好的菜、肉絲放入,一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了。可是廚房卻被我弄得亂七八糟,這衣服上也沾了蛋液,手上也沾滿了油。

  第一次下廚,雖說這手藝不怎麼樣,廚房也被弄得亂七八糟,但第二次,第三次,以後的許許多多次,總會成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗並不可怕,可怕的是不敢面對失敗,每當我想起第一次下廚,心裡就會有一陣微微地激動。

第一次下廚500字小學六年級優秀作文4

  今天是我第一次下廚。

  我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然後把辣椒用水清洗一次,洗乾淨了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心裡非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次。看見這種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認真學呀,因為切菜也是一門技術。開始炒菜了,我請爸爸當我的指導員。爸爸說:“先把鍋燒熱,然後放上適量的油,等鍋裡的油開始冒白煙的時候再把肉放進鍋裡炒。”我照著爸爸說的.順序去做,把肉放進鍋裡時發出噼裡啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點油花射到了我的手上,嚇得我直往後退,不敢去炒了。鍋裡發出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋裡的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一隻手用鏟子在鍋裡鏟來鏟去。然後放上了事先準備好的調料,再用鏟子鏟了幾下,這時發出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了,我的手有點痠疼,額頭上露出了汗珠。當時我心裡想,要做好一件事還真不容易。透過這次炒菜,讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。

  開始吃飯了,一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學習。

第一次下廚500字小學六年級優秀作文5

  今天中午下了英語課回家,一進家門,我就聽見爸爸在廚房裡“叮叮噹噹”地做菜,飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進廚房,往桌上一看,哇!已經有很多菜已經燒好了,有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的可樂雞翅、美味的燉豬肉,我高興地一蹦三尺高。我靈機一動,說:“爸爸,您教我做涼拌黃瓜吧!”,爸爸高興地說:“沒問題!現在就開始吧!”。

  我從塑膠袋內拿出了一根頭上頂花、身上長刺的嫩嫩的小黃瓜,爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗乾淨,只見我一手拿著黃瓜,一手拿著小刷子,先用水衝了衝,然後用力地刷,再用手搓一搓,我心裡想:“平時看爸爸特別輕鬆,沒想到這黃瓜還挺扎手。”第二步就是拍黃瓜,爸爸說:“拍黃瓜是有技巧的。”我疑惑不解地問:“怎麼拍呀?您給我演示一下。”……哦!原來就是這樣呀!我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿著刀,然後小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切,最後把切好了的黃瓜放到盤子裡。爸爸說:“第三步是切蒜。”我心想,這個簡單。我馬上去陽臺拿了兩瓣蒜,把皮剝了,切的時候,我聞見一股辣味,真難受呀,我立刻把蒜放在了拍好的黃瓜上。經過幾番較量,終於到最後一步了——放調料。我讓爸爸一邊說自己一邊做,“先放一小勺鹽、再放雞精、然後放醋、最後放香油,拌一拌。”爸爸說的真快呀,把我弄得手忙腳亂,終於做好了,我的成就感油然而生。

  這可是我第一次下廚,握著沉甸甸的菜刀,不知如何下手,最後我居然做出了這道爽口的冷盤,想著爸爸媽媽每天都要變著花樣地給我做飯,我真想說一聲:“爸爸、媽媽,你們辛苦了!”。

第一次下廚500字小學六年級優秀作文6

  俗話說:“民以食為天”、“吃飯皇帝大”。這是一個男女平等的時代,爸爸是現代的“新好男人”,他的廚藝可不比媽媽差,只要他在家,一定會大顯身手,展現他“家庭主夫”的魅力。

  社會課本有一課請我們瞭解菜市場。有一天一大早,我請求爸爸帶我去菜市場買菜。菜市場裡的人群摩肩擦踵,好不熱鬧。爸爸靠他精準的判斷力,買了很多新鮮的海鮮,我看了都垂涎三尺。

  回到家,爸爸請我幫他洗菜,我小心翼翼的搓著、揉著、洗著,還一邊吹著口哨,但爸爸說:“要專心,不要想東想西,才能做出好吃的佳餚。”“好!現在來切菜。”我又看著爸爸把豬肉放入鍋內,那油“嗶嗶啵啵”的彈出來,香味頓時四溢。這道菜雖然還沒完成,但看了就令人胃口大開,想食指大動。而我呢?我慢慢的一刀一刀的切菜,“啊!好痛!”我切到自己的手指了,血流如注,淚流滿面。爸爸叫我出去處理傷口,這裡他來就行了。啊!原來爸媽煮出一頓好吃的飯菜,那可是冒著生命危險啊!

  “吃飯了!”爸爸端出一道道海鮮,看起來色澤鮮美耀眼,聞起來香氣令人飄飄欲仙,不知道吃起來味道如何呢?嗯!我先嚐為快,吸起那甘甜鮮美的汁液,齒頰留香,口齒回甘,真不愧是經驗豐富老道的老爸啊!

  經過今天的學習,讓我瞭解到廚師的辛苦,也讓我的手指腫了一個大包,但一切的辛苦都值得的,因為我品嚐了一頓豐盛的海鮮大餐。所以我要努力學習,希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。

第一次下廚500字小學六年級優秀作文7

  “開飯囉!”揮汗成雨的媽媽,端出色香味俱全的佳餚從廚房裡走出來,看見媽媽端出佳餚時,我精神為之一振,雀躍不已,因為我又可以痛痛快快的飽餐一頓了。

  談起媽媽煮菜的手藝,品嚐過的人都說:“真是人間絕品!”因為媽媽煮的每一道菜,保證讓你吃得津津有味、欲罷不能。尤其是她最拿手的烤魚、炒紅菜、烤牛肉,道道叫人不得不說:“贊!”大家總是說她不輸給飯店裡的大廚師,這可不是“吃人嘴軟,拿人手短。”因為媽媽的廚藝真的是一流的。

  俗話說:“強將手下無弱兵”既然媽媽手藝那麼好,我也一定要讓吃過我煮的菜的人陶醉在我非凡的手藝中,所以我努力的奮發向上。終於有一天,我自告奮勇,要在外婆生日當天,煮菜給大家吃。

  一大清早,我和媽媽就一起提著菜籃往菜市場出發。一到菜市場,菜市場的叫賣聲此起彼落,好不熱鬧!我和老媽拼了老命才擠進菜市場,我這才知道菜市場簡直像垃圾場一樣。當我們把食材提回家裡時,我早已汗流浹背了,真有點招架不住。

  回到家,廚房裡彷彿戰場,大蝦、魚兒跳啊跳,害我有點不知如何是好,但我還是提起勇氣,拿起菜刀,把魚肚切開,用我的小手,把裡面的心肝腸肚全部掏拿出來,再用溫水把裡面的髒東西清理掉。熱鍋,下魚,就這麼“魚兒魚兒”油”中游”。“火要小,不要急著翻面!”媽媽在一旁監督著。煎了二、三十分鐘後,一盤焦黃酥香的魚就出爐了。我還替這道香酥煎魚取名叫“歲歲平安慶有餘”,外婆高興得合不攏嘴呢!

  第一次親自下廚的感覺真好,期待下一次我能有更完美的表現!

第一次下廚500字小學六年級優秀作文8

  在昨天,陳老師說要自己燒餃子、吃餛飩,教室裡便炸開了鍋,我們這些“小公主”、“小皇帝”像只小鳥嘰嘰喳喳地議論開了:“我不會做!”、“我會!”、“我帶麵皮”、“我帶餡”第二天,大家說的話都靈驗了。

  我們小組先燒水。於是,在燒水過程中,我們開始包餛飩、餃子。

  我開始包餛飩,可怎麼做?我便亂包,一看,唉!比蛤蟆的樣子好不到哪裡去,算了,就當是新型餛飩吧!包了一半,周穎說:“餛飩餡要放得少!”

  我立刻低下了頭,因為我包的餛飩有個啤酒肚,還有幾隻只有綠豆大,算了,誰讓它是新型餛飩呢!不久,餛飩下了鍋,馬上就可以吃了。我們都搶著、吃著。

  我盛到一碗,便開吃了。嘔----皮怎麼這麼厚,餡怎麼那麼少?我想起來了,有一次我好像拿了兩張皮來包一顆綠豆大的餡!中獎還真快。突然,馮佳琪大喊:“這餡咋這麼多?”我敢吱聲,裝著沒聽見。“我的也是!”又有一個人抱怨。

  馬上就要下餃子,我們便立刻開始包餃子。還是和剛才一樣,我的餃子像一位“醉酒大仙”,搖搖晃晃,站立不穩,最後倒下了,唉,真失敗!

  包完餃子,我便鬆了口氣,開煮了!

  不久,餃子上桌了,我先嚐了嘗,這次味兒還不錯,好吃!

  吃完後,我們開始煮水,黃雨帆卻扔了塊鹽津桃肉,美名開胃湯,得,也行。周穎用勺子搖勻,又倒了點冰紅茶、可樂,別的組也來湊熱鬧,放香蕉的、放鹽的、放蘋果的、放麵皮的┅┅

  “開胃湯”煮好了,我便去看了看,差點沒把我們十一年前吃的奶嘔出來!

  大家大概是聞到了這股“香水味”,七手八腳地把它倒了。

  第一次“下廚”可真好玩!

第一次下廚500字小學六年級優秀作文9

  每個人都有自己的“第一次”,他就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。在我無數的第一次中,讓我記憶最深刻的就是第一次下廚。

  正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房門。屋子裡靜悄悄的,很顯然,爸爸、媽媽還沒有起床。我洗完臉、刷完牙,向樓下走去。走出房門,呼吸著屋外新鮮的空氣,肚子開始唱起了空城計。回頭望望樓上還未拉開的窗簾,我就頂親自燒飯給爸爸、媽媽吃。

  說幹就幹,來到廚房,從鐵桶裡舀出一滿罐米,放到洗米簍裡洗淨。再從櫃子裡取出高壓鍋,將洗淨的米倒入高壓鍋。不一會兒,難題出現了,我不知道該放多少水。我冥思苦想,可就是定不下來,心裡不停地琢磨著。最後,我以兩碗水的水量倒入了高壓鍋,蓋上蓋子,插上氣壓閥,開始燒粥。

  忙完這事,我已經累得滿頭大汗,休息片刻,我又開始燒自己的拿手菜——炒雞蛋。可是我在打蛋時遇到了困難,我把蛋打破時,幾片蛋殼跟著蛋黃流入了碗中,害得我挑了半天才完成……

  天漸漸亮了,爸爸、媽媽也起床了,看見我快要燒成飯的粥,哭笑不得,可是還是能吃的。

  我第一次下廚,雖然不成功,但它鍛鍊了我獨立自主的能力,更讓我明白了嘗試的重要性,也正是有了一個個“第一次”的嘗試,才會引導我們不斷走向成功!

第一次下廚500字小學六年級優秀作文10

  人生中總有許多的第一次,而第一次下廚則是我最難忘的。

  那是四年級暑假的一天,由於爸媽中午有事,午飯問題就由我自己解決。我決定自己下回廚,嘗試一下炒菜的滋味。冰箱裡有新鮮豆腐,就炒豆腐吧,好吃又簡單。 先作準備工作。我把豆腐從冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的髒物。同時我取出來蔥、姜、蒜,將它們洗淨後,把蔥、姜去皮,將蔥切成段,將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學著媽媽的樣子,右手持刀,左手扶著豆腐,先縱後橫將豆腐切成塊待用。

  下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃,調到低檔,放上菜勺,把豆油沿鍋邊倒入,再將火稍調大。媽媽曾告訴我,油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細看 著,片刻後油泡沒了,我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般,往鍋裡扔。誰知油水不相溶,溼豆腐一下鍋,便跟熱油開了戰。菜勺中頓時像放了鞭炮一樣炸開了花 兒,油星飛濺。嚇得我只往後躲,恨不得衝出廚房,可菜在火上,想跑也不行。這時油花小了,頃刻間油煙瀰漫,燻得我眼淚都快流下來了。趕緊放調料,我急中生 智,把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋,邊炒邊放鹽和味精。趕快結束戰鬥,盛盤端出,我坐在桌旁,吃著被自己炒得稀碎的豆腐,儘管顏色差,可味道不錯,吃著自 己的勞動成果,心裡蠻有點兒成就感。這次下廚,不僅使我知道了家長下廚不易,還給我一次鍛鍊的機會。同時也給了我一些啟示:萬事開頭難,可是隻要肯付出, 肯實踐,即使成績不十分令人滿意,你也會有許多收穫。做出了第一次嘗試,就意味著你已經向成功邁出了第一步。

  第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐,可我的收穫卻很大。

第一次下廚500字小學六年級優秀作文11

  暑假裡,在我的興趣排行板裡,做飯,是排在第一位的,因為在第一次做菜的時候,我就初露鋒芒,一舉成功。

  那天,我剛從輔導班回到家裡,躺在電視機前的老爸說:“今天突然好想吃我兒子做的菜呀!”實際是中午媽媽不在家,爸爸想偷懶不做飯而已。我想:反正爸爸的話也不能拒絕,那就勉為其難,試著做一次吧!於是我先把米飯蒸上,又從冰箱裡拿了兩條絲瓜,幾根秋葵,幾個綠中帶紅的辣椒,還有粗胖的青椒跑去廚房。

  我把絲瓜的皮去了,兩種辣椒和秋葵都洗乾淨,把全部的菜都切成片分放在盤子裡,往鍋裡倒少量的油,在油裡撒入點鹽,等油燒熱的時候把絲瓜片倒入鍋中,不斷翻炒,絲瓜片變軟後,放入一點點水,再翻炒幾下,又放點鹽,第一盤清炒絲瓜就OK了。

  該做秋葵和辣椒了,把鍋用水洗乾淨,再次倒入油、鹽,燒熱後放入辣椒和秋葵,不斷翻炒至菜變軟後倒入一點水,用鍋蓋蓋上燜煮兩分鐘,再放一點點雞精就可以食用了。

  你們一定很好奇吧?我天生就會做飯嗎?不是的。每一次媽媽做菜時我都會在旁邊看,看到媽媽把那些形形色色的蔬菜變成一盤盤美味佳餚,我總想一探究竟。看得多,問得多,自然就學了點皮毛。我一直想試試,可是媽媽這個大廚在家,總是不能讓我如願以償。這一次媽媽正好不在家,而爸爸又偷懶,這才給了我大顯身手的機會。

  第一次做飯,就讓爸爸大跌眼鏡,讓媽媽驚詫萬分,自從那一次“冒險”後,我對做飯有了濃厚的興趣,暑假裡我一共做了三次飯,爸爸媽媽都誇我是家裡的“小廚師”。

第一次下廚500字小學六年級優秀作文12

  人生中總有許多的第一次,而第一次下廚則是我最難忘的。

  那是4年級暑假的一天,由於爸媽中午有事,午飯問題就有我自己解決。我決定自己下回廚,嘗試一下炒菜的滋味。冰箱裡有新鮮豆腐,就抄豆腐吧,好吃有簡單。

  先做準備工作。我把豆腐從冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的髒物。同時我取來蔥薑蒜,將它們洗淨後,把蔥蒜去皮,將蔥切成段,將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學著媽媽的樣子,右手持刀,左手扶著豆腐,先縱後橫將豆腐切成塊待用。

  下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃,調到低檔,放上菜勺,把豆油沿鍋邊倒入,再將火稍調大。媽媽曾告訴我,油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細看著,片刻後油泡沒了,我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般,往鍋裡扔。誰知油水不相溶,溼豆腐一下鍋,便跟熱油開了戰。菜勺中頓時像放鞭炮一樣炸開了花,油星飛濺。嚇得我直往後躲,恨不得衝出廚房,可菜還在火上,想跑也不行。這時油花小了,頃刻間油煙瀰漫,燻的我眼淚都快流下來了。“趕緊放調料”,我便急中生智,把菜板上的蔥薑蒜一齊下鍋,邊炒邊放鹽和味精。趕快結束戰鬥,盛盤端出。

  我坐在桌旁,吃著已被炒的稀碎的豆腐,儘管顏色差,可味道不錯,吃著自己的勞動成果,心裡蠻有點成功感。

  這次下廚,不僅使我知道了家長下廚不易,還給了我一次鍛鍊的機會。同時也給了我一些啟示:萬事開頭難,可只要肯付出,肯實踐,即使成績不十分令人滿意,你也會有許多收穫。做出了第一次的嘗試,就意味著你已經向成功邁出了第一步。

  第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐,可我的收穫卻很大。

第一次下廚500字小學六年級優秀作文13

  姥姥買了本菜譜,上面有很多菜的做法,姥姥照著給我做了各種各樣的菜,好吃極了。我對姥姥說:”教教我吧,我要做一道好吃的菜!“姥姥同意了。

  我看了看書,挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說:”這可是一道色香味俱全的菜!“我問她:”什麼是色香味俱全?“姥姥說:”到時候你就知道了。“

  從菜市場買回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的臘肉,在姥姥的指導下,我沿著荷蘭豆的兩邊擇去了兩根老筋,然後洗淨放在小菜筐裡滴掉水,姥姥幫我洗淨臘肉,切得整整齊齊的放在一邊,又把生薑切成薄片,一切都準備好了。我先放好鍋,啟動了抽油煙機,再小心翼翼地打著了火,往鍋裡倒了些花生油,油熱了冒著淡淡的煙,先下了生薑片,爆香以後再放入臘肉片,不停地炒著,香味出來了,姥姥提醒我:”可以下荷蘭豆了!“我把火調小了些,把荷蘭豆倒入,再加入一小勺鹽,哇,真香!最後我又加了點兒雞精,黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦!

  我把香噴噴的菜端上餐桌,姥姥說:”這就是色香味俱全!“這是我在廚房裡的第一個作品,今後我還會努力的,我會為姥姥做出更美味的好菜。

  把香噴噴的菜端上餐桌,姥姥說:”這就是色香味俱全!“這是我在廚房裡的第一個作品,今後我還會努力的,我會為姥姥做出更美味的好菜。

第一次下廚500字小學六年級優秀作文14

  今天老師給我們佈置了一個特殊的作業:回家下廚做飯。我哪會做什麼飯呀?從出生到現在從沒動過菜刀,更別說做飯了。唉,只能試試嘍!

  回到家,我看著菜譜,正在發愁時,突然看到一個簡單易學的菜:土豆雞蛋餅。說時遲那時快,我擼起袖子,說幹就幹。我準備好土豆一個,雞蛋一個,還有輔料和調料。我先把土豆洗乾淨再去皮,但並不是想象中的那麼順利。土豆像是一個調皮的孩子,淨是搗亂,老是跑到地板上撒嬌。我默默地念叨起來:哎,我上輩子是招你了還是惹你啦,你就不能聽話點嘛?

  我費了好大的勁兒才將土豆去了皮。又開啟鍋,把削好皮的土豆放入鍋內。接下來,再打雞蛋。我模仿著媽媽平常打雞蛋的動作,先輕輕地把雞蛋磕開,然後快速的沿著破碎的地方掰成兩半。雞蛋清和黃就順勢而下,流到了準備好的碗裡。我長舒了一口氣,原來打個雞蛋都這麼難呀!我將打好的雞蛋攪拌均勻之後,土豆蒸好了。我再將土豆壓成土豆泥,放入碗裡與打好的蛋液攪拌均勻,我便開始煎蛋餅了!我把食用油,放入平底鍋內,把攪拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入鍋內,攤成小餅。平靜的蛋糊中冒起了一個個的金豆豆……

  土豆雞蛋餅終於做好了!我迫不及待的嚐了一下自己做的美味,可是一小塊餅剛入口,我便馬上吐掉:我沒有放鹽!看著這一盤失敗的作品,想笑又笑不出來,想哭又哭不出來,誰叫我沒有放鹽吶!我重抄陣鼓,按著剛才所琢磨的方法又重新來了一遍,這次我記得放了鹽。沒想到看似簡單的土豆雞蛋餅,還蘊藏著這麼大的學問啊!

第一次下廚500字小學六年級優秀作文15

  人生的道路上,總有許許多多的成長故事。周恩來12歲時,在東關模範學校立志為中華之崛起而讀書;愛迪生年少時經常在學習中打破砂鍋問到底而不被學校收留……當然,我的成長故事也多如繁星。然而,讓我最難忘的一次是,前幾天我第一次下廚。

  那次,放學回家後我早早地做完作業,想著前幾天媽媽給我做的雞翅,垂涎三尺,不如自己動手來做?於是我躊躇滿志地走進廚房,從冰箱取出一些雞翅,可是,這剛從冷凍室出來的雞翅讓我犯了愁:“這麼多的冰塊,硬邦邦的如果自然解凍,需要挺長的時間。”不行,得想出個辦法來。俗話說:“冰火兩重天”,冰一定怕高溫,那就用熱水試試,沒想到,果然立竿見影,真是一個金點子。

  第一步已完成,覺得比喝了蜜還甜。因為好的開端是成功的一半嘛!我細心的把一個個帶血的雞翅洗乾淨,放入鍋裡焯水,再重新加水煮大約10分鐘。我揭開鍋蓋,一股熱氣撲面而來。我用濾勺把雞翅撈出來,把水瀝乾,用碗盛好,加入生抽、芝麻油、五香粉和鹽醃製。這個加調料真是一個技術活,不能多也不能少,少了入不了味,多了會太鹹。我一邊攪拌一祈禱……

  醃製30分鐘左右,最後一步就是煎了。把平底鍋架上,倒入適量的花生油,然後小心翼翼地把雞翅一個一個放入鍋內,把火調到最小,每30秒左右翻動一次。因為我媽媽說過,這樣才能煎出外焦裡嫩的雞翅。左翻翻右翻翻,直到雞翅變成了金黃色。把火關了,把雞翅夾出來,用盤子裝起來。

  哇……這一盤雞翅真是色香味俱全呀!這香味,光聞一聞就直咽口水,夾一塊,咬一口,酥脆的皮,裡面包著細嫩的肉,所謂“外焦裡嫩”大概就是這樣的吧!

  第一次做雞翅我成功了,那味道簡直好極了!