幼兒園中班科學活動策劃《水和油》
活動目標
1觀察油和水混合時互不相溶的現象，激發探索興趣。
2．瞭解哪些物品可以去除油漬。開拓視野。
活動準備
1.幼兒初步認識了洗滌用品。
2．燒杯、攪棒每人一套；油、水、洗衣粉、洗潔精、蔬果淨、洗手液、肥皂水、雪碧、鹽各四份；每人一塊有油漬的毛巾；連線標記卡(附後)。
3.製作課件：《小雞和小鴨洗澡》
活動過程
一、開始部分
1．提出問題：①桌上的杯子裡裝的是什麼?(油和水)②它們有什麼用處呢?
2．既然油和水有那麼多的.用處，那我們來做個好玩的實驗。小朋友們想一想．把油和水倒在你們面前的杯子裡，會怎麼樣呢?(幼兒猜測並做出回答)
3.勘兒動手操作並得出結論。(教師引導：可以先倒入水，也可以先倒入油；可以油多一些，也可以水多一些，或者一樣多．看看油和水在杯子裡會發生什麼變化．產生什麼現象)
4．小結：水和油互不相溶。無論用什麼方法，總是油在上，水在下。
二、基本部分
1．舉一些常見事例．並播放課件《小雞和小鴨洗澡》，引出生活中油和水互不相溶的現象，加深幼兒印象。提問：
①小雞和小鴨在水裡的時候，它們的羽毛怎樣了?
②為什麼會這樣呢?(因為小鴨的羽毛上有一層保護油層，水不能侵入到裡面．它們的羽毛一抖，水就從羽毛上滑掉了，所以小鴨洗澡的時候，身上乾乾的；而小雞羽毛上沒有這種保護油層．小雞一到水裡，羽毛就浸溼了．變成了一隻落湯雞。)
2幼兒操作．感知能去掉油漬的物品。
①剛才小朋友說了油的許多好處，可是有時候油也會帶給我們很多麻煩。昨天我吃飯的時候不小心把油滴在衣服上了．有什麼方法來去掉油漬呢?
②出示準備好的實物，請幼兒說說哪些東西能和水溶在一起．並能去掉油漬。
③請幼兒清除毛巾上的油漬，得出
結論：洗衣粉、洗潔精、肥皂水等能去除油漬，它們有一個共同的名字叫洗滌用品。
三、結束部分
1．提問：小朋友還認識哪些洗滌用品?每種洗滌用品都有不同的作用，你知道它們各自的作用嗎?
2．給標記卡連線：每位小朋友椅子下面都有一張連線卡，上面是洗衣粉、洗沽精、洗手液、蔬果淨，想想它們分別用來幹什麼，然後用直線和下面的水果、衣服、碗、手連起來。