淺析《紅樓夢》人物醉態描寫技巧談
古典名著《紅樓夢》集中反映了中國封建貴族階層的生活，書中所寫的老爺太太、少爺奶奶、公子小姐們，無一不是過著錦衣紈袴、“飫甘饜肥”的寄生生活。他們飽食終日，無所事事，經常把過剩的精力花在酒宴上，影響所至，連他們底下的丫頭奴僕老媽們，也都十分嗜酒。縱覽全書，對於各類人物飲酒過度而至醉酒情景場面的描寫，不下一二十次。這林林總總、形神各異的人物醉態描寫，既頻繁詳盡，又突出鮮明，具有強烈的審美特徵。
《紅樓夢》中人物醉態描寫的意 義與作用，主要表現在以下三個方面：
首先，《紅樓夢》中許多關於人物醉態的描寫，是刻畫人物形象的一個重要內容，成為塑造人物性格的重要審美傳達手段。透過人物醉態繪形繪色的描摹，可以達到“以形傳神”、“形神兼備”的藝術效果。
例如第六十二回《憨湘雲醉眠芍藥裀》中對史湘雲的醉態描寫，即是一個範例。史湘雲醉後圖涼快，在山子後面一塊青石板凳上竟睡著了，她醉眠花叢，芍藥花飛灑在她酒醉的臉上及華美的衣襟上，就連掉在地上的扇子，有一半也埋在落花裡。在酣夢中，她還是念念不忘說著酒令：“泉香酒洌，……醉扶歸，——宜會親友”。這優美的意境，夢中酒令，鮮活襯出史湘雲那活潑天真、樂觀豪爽、曠達清朗，不拘禮節的性格特徵。作者在這美的圖畫中，為我們刻畫了一個美的心靈、美的性格的.“睡美人”形象，令人如入其境，如見其丰姿憨態。與此有異曲同工之妙的，則是在第六十五回裡對尤三姐醉態的描寫。賈璉偷取尤二姐之後，乘著酒興，來到西院，看見賈珍與尤三姐在飲酒，賈璉也拉起尤三姐與賈珍“吃個雙鍾兒”。卻沒想到尤三姐立馬帶著冷笑，假裝酒醉，指著他鼻子劈頭蓋腦地痛罵了一場，然後又揪過賈璉來灌酒，嚇的賈璉酒馬上就醒了。面對兩位有錢有勢的爺們，她恣意奚落、嘲笑、辱罵，並且形態放浪不羈。只見她——
鬆鬆的挽個纂（zuǎn）兒；身上穿著大紅小襖，半掩半開的，故意露出蔥綠抹胸，一痕雪脯；底下綠褲紅鞋，鮮豔奪目；忽起忽坐，忽喜忽嗔，沒半刻斯文，兩個墜子就和打鞦韆一般；燈光之下越顯得柳眉籠翠，檀口含丹；本是一雙秋水眼，再吃了幾杯酒，起發橫波入鬢，轉朌流光。
就是這樣一副放浪迷人的“醉態”，哄得賈珍、賈璉“欲近不敢，欲遠不捨，迷離恍惚，落魄垂涎”。最後，尤三姐“酒足興盡，更不容他弟兄多坐，竟攆出去了，自己關門睡去了”。這一段如見其人、繪形繪神的似醉非醉的“醉態”描寫中，讓人窺見了尤三姐內心積壓長久的苦悶、悲憤，同時也充分表現出她那採取逢場作戲、不甘沉淪的特殊方式向玩弄她的爺們反擊的反抗性格，稱得上是一朵“出汙泥而不染”“可遠觀而不可褻玩”的紅荷花。
第二，《紅樓夢》中人物醉態的描寫，還是深化作品題旨與含蘊的有力手段。《紅樓夢》透過以賈府為代表的四大家族的盛衰過程，展示了封建社會“末世”光景及其處於“忽喇喇似大廈傾”的頹勢，為封建社會唱出了一曲“樹倒猢猻散”無可挽救的輓歌。它還十分真實地反映了封建統治階級無情的統治，殘酷的剝削，偽裝的道學面孔以及荒淫無恥的心靈等階級本性特點。為了表現以上題旨與含蘊，作者經常透過“醉人文法”（甲戌本肪批），借醉酒人的口，尖銳地揭露了貴族大家庭的荒淫無恥和腐朽奢侈。如第七回中焦大醉罵，就是這種手法運用的一個例子。俗話說“酒後吐真言”，焦大的酒興膨脹了，道出了“清醒”時不敢說的真話。他成了揭露賈府最隱秘的帳目的揭幕人，他把賈家的全部內幕，包括那些最見不得陽光的醜事，揭個老底朝天。作者正是透過對他醉態和酒後罵語的描寫，深刻地揭露了賈府一代不如一代的不可逆轉的衰敗趨勢。又如第四十四回《變生不測鳳姐潑醋》，鳳姐醉酒潑醋，實際上是賈府中形形色色大小矛盾的一次必然的大暴露（並非“不測”！）。書中對於浪蕩公子薛蟠幾次醜惡醉態的描寫，也傾注了作者對封建貴族畸形兒的蔑視與鞭撻，預示了封建統治集團“一代不如一代”的頹勢與“忽喇喇似大廈傾，昏慘慘似燈將盡”的可悲結局。人物的醉態、醉語描寫，確實成了深化作品題旨與含蘊的有力手段。
第三，《紅樓夢》中醉酒場面與人物醉態的描寫，還往往是故事情節的一個重要的有機組成部分，併成為推動情節發展與轉折的一個不可缺少的環節與契機，從而使情節發展波瀾起伏，騰挪跌宕，高潮迭出，前後銜接，“如常山蛇，擊尾而首應”（脂批語）。例如，第四十一回中，寫劉姥姥二進榮國府，喝醉之後眼花頭暈，辨不出路徑，誤入怡紅院，當看到一幅仕女畫兒，就伸手去拉，不想咕咚一聲摔到板壁上；把頭也碰的生疼。又掀開門簾進去，“抬頭一看，只見四面牆壁，玲瓏剔透，琴劍瓶爐皆貼在牆上，錦籠紗罩，金彩珠光，連地下踩的磚皆是碧綠鑿花……”。最後終於進到裡間屋裡，看到一副最精緻的床賬。她帶著七八分酒，又走困了，就一屁股坐在床上，“不承塑身不由已”，一歪身就醉睡了。作品正是透過這少見世面的村嫗醉眼所見與醉心的感受，自然而然地展開了一系列故事情節，反映出怡紅院的豪華鋪張、富麗堂皇，以及各類人物之間的複雜關係。人物與景物，融為一體，包含著豐富的生活內涵。又如鳳姐潑醋一節，由這個潑醋事件，引出了一連串的人物反應，暴露出賈府內形形色色的大小矛盾，從而形成了作品的一個高潮，並以此為契機，引出“平兒理妝”這一比較舒緩的新情節，寶玉的性格也在這一新情節中得到了進一步的補充。在一些章節中，人物的醉態還是誘發人物產生新行為、形成新情節的催化劑。例如第二十八回中，薛蟠在馮紫英家擁著妓人喝酒，“三杯落肚，不覺忘了情”，結果與馮紫英、寶玉、雲兒等人輪流填詞唱曲。薛蟠藉著酒力，唱出了幾句極其粗野鄙俗的歪詩來，從而構成了“薛蟠行令”這一令人發噱的故事情節，從而深刻地諷刺了這個浪蕩公子的庸俗下流、淺薄無知。
《紅樓夢》中人物醉態的精彩描寫，產生出攝魂奪魄的藝術效果，體現了作者匠心獨運的藝術功力。